Portal de tu Ciudad Alta

20/06/2010

¿Te gustaría elaborar tu propia Ratafía?

📍 Plaza de la Laguna a las 17.h del domingo 20 de junio

Salida para recoger las hierbas!

San Juan es tiempo de Ratafía, es tiempo de aventurarse a la tradicional, gratificante y apasionante aventura de elaborar tu propia Ratafía. Y es que el proceso de elaboración de la Ratafía está al acceso de cualquier amante de los buenos licores de la tierra. Tan sólo hay poco de dedicación, constancia y amor por la tradición ratafiaire catalana.

Los Amigos de la Ratafía del Anoia proponen una salida, de lo más saludable, los bosques y los prados de la Laguna, con el objetivo de recoger las hierbas aromáticas necesarias para elaborar este licor, y conocer las propiedades medicinales que esconden cada una de ellas. Rodeados del buen ambiente que caracteriza a esta ya tradicional salida, también podrás asesorarte y resolver cualquier duda que tengas alrededor de la elaboración de la Ratafía.

Los interesados pueden asistir directamente a la Plaza de la Laguna a las 17.h del domingo 20 de junio, desde donde saldrá la expedición ratafiaire.

Dubtes: anoiaratafia@gmail.com 630 93 32 13 (Ricard)