05/07/2010 – 11/08/2010
Cursos Cocina Verano en Valencia
📍 Valencia Club Cocina Direccion: Plaza San Felipe Neri,6 bajo - Aragón
🎟️ 70€
CURSOS MONOGRÁFICOS PARA ADULTOS VERANO
* La COCINA JAPONESA CON INFLUENCIA ASIATICA POR TOSHI
Pollo al teriyaki al gusto de especias.
Ensalada de agar-agar, pulpo y pepino con aliño picante y aceite de sésamo.
Y más platos de una selección de cocina fusionada japonesa
y sudeste asiatico, sabrosos y refrescantes.
Precio : 80 € - 2 clases prácticas y su degustación
*ARROCES MEDITERRANEOS
-Fideua.
-Arroz negro chipirones y ajos tiernos
-Rissoto de setas, gambas y vieiras
-Arroz all i pebrado
-Arroz al horno
-Paella de verduras
-Arroz de bogavante
-Paella de morcilla de burgos y calabaza
Precio : 100 € - 3 clases prácticas y su degustación
*TAPAS Y PINCHOS DE BARRA
Pulpo a feira, Dátiles con bacón, Fruta salteada con cardamomo y yogur cremoso, Muffin de bacón relleno de crema de gorgonzola, Pastel de Pimiento del piquillo, Nuevas patatas bravas........
Precio : 70 € - 2 clases prácticas y su degustación
CURSO DE INICIACIÓN A LA COCINA
* La COCINA JAPONESA CON INFLUENCIA ASIATICA POR TOSHI
Pollo al teriyaki al gusto de especias.
Ensalada de agar-agar, pulpo y pepino con aliño picante y aceite de sésamo.
Y más platos de una selección de cocina fusionada japonesa
y sudeste asiatico, sabrosos y refrescantes.
Precio : 80 € - 2 clases prácticas y su degustación
*ARROCES MEDITERRANEOS
-Fideua.
-Arroz negro chipirones y ajos tiernos
-Rissoto de setas, gambas y vieiras
-Arroz all i pebrado
-Arroz al horno
-Paella de verduras
-Arroz de bogavante
-Paella de morcilla de burgos y calabaza
Precio : 100 € - 3 clases prácticas y su degustación
*TAPAS Y PINCHOS DE BARRA
Pulpo a feira, Dátiles con bacón, Fruta salteada con cardamomo y yogur cremoso, Muffin de bacón relleno de crema de gorgonzola, Pastel de Pimiento del piquillo, Nuevas patatas bravas........
Precio : 70 € - 2 clases prácticas y su degustación
CURSO DE INICIACIÓN A LA COCINA