19/07/2010 – 20/09/2010
CURSO DE COCINA MEDITERRÁNEA.
📍 Aula de Formación “La Cuina” de la Agencia Local. C/ Barítono Paco Latorre,7-9. Bº Juan XXIII.
Horario: De 9:00 - 14:00 horas (Sólo de lunes a viernes).
CURSO CENTRO DE FORMACIÓN DE LA ZONA NORTE- URBAN
Al curso van a poder optar 15 personas con permiso de trabajo en vigor y tienen preferencia los residentes en los barrios de la zona norte: Virgen del Remedio, Colonia Requena, Virgen del Carmen, Juan XXIII 2º Sector, 400 viviendas, Sidi Ifni. El curso cuenta con una duración de 155 horas. En las clases aprenderán los conocimientos del concepto de cocina mediterránea, técnicas básicas de cocina, nutrición y dietética, cómo elaborar fondos básicos de cocina, elaboración con carnes: guisos, adobados, marinados, con pescados y mariscos: guisos, adobados, elaboraciones con arroces y legumbres, recetas mediterráneas, postres .
Pre-inscripción: Del 19 al 30 de julio de 2010.
Selección de Alumnos: 2,3 y 4 de Agosto de 2010.
CURSO CENTRO DE FORMACIÓN DE LA ZONA NORTE- URBAN
Al curso van a poder optar 15 personas con permiso de trabajo en vigor y tienen preferencia los residentes en los barrios de la zona norte: Virgen del Remedio, Colonia Requena, Virgen del Carmen, Juan XXIII 2º Sector, 400 viviendas, Sidi Ifni. El curso cuenta con una duración de 155 horas. En las clases aprenderán los conocimientos del concepto de cocina mediterránea, técnicas básicas de cocina, nutrición y dietética, cómo elaborar fondos básicos de cocina, elaboración con carnes: guisos, adobados, marinados, con pescados y mariscos: guisos, adobados, elaboraciones con arroces y legumbres, recetas mediterráneas, postres .
Pre-inscripción: Del 19 al 30 de julio de 2010.
Selección de Alumnos: 2,3 y 4 de Agosto de 2010.