20/11/2010 – 21/11/2010
Una visita a les vinyes i al celler
📍 Galmés i Ribot
Per aquesta temporada, i amb les primeres passes en l´agricultura ecològica, volem aprofitar el vincle que ens uneix amb aquesta terra per gaudir de la nostra gastronomia mitjançant la producció ecològica, amb productes locals i de temporada acompanyats dels nostres vins.
Com a productors, ens sentim sensibilitzats amb aquesta terra, i per això volem aprofitar les nostres instal.lacions per donar a conèixer els productes dels pagesos que han adquirit el compromís per una agricultura més sostenible, respectuosa i adaptada al nostre entorn.
Per això, vos proposam per al dissabte 20 i diumenge 21 de novembre a les 12 del migdia de la possibilitat de gaudir d´una visita a les vinyes i al celler amb la posterior presentació per part de la Cooperativa de Productors d´Aliments Ecològics (ecoilla) dels seus productes i amb un dinar maridatge per poder assaborir-los.
MENU MARIDATGE
Degustació de sobrassada i botifarró ecològic
&
Margalida Rosat 2009
Crema de bolets
&
Som Blanc dels Cavallers 2009
Vedella ecològica acompanyada amb verdures de tardor
&
Som dels Cavallers 2008
Sortit de formatges illencs, acompanyat amb confitures de la terra
&
Petjades 2009 “escursac”
PREU: 30 €
Per a reserves: Catalina Ribot 678 847 830
Julio Torres 687 789 932
Per a més informació dels productors
www.apcarnecologica.es
www.ecoilla.es
Ens agradaria comptar amb la teva participació,
Salut i bon vi
Galmés i Ribot
Com a productors, ens sentim sensibilitzats amb aquesta terra, i per això volem aprofitar les nostres instal.lacions per donar a conèixer els productes dels pagesos que han adquirit el compromís per una agricultura més sostenible, respectuosa i adaptada al nostre entorn.
Per això, vos proposam per al dissabte 20 i diumenge 21 de novembre a les 12 del migdia de la possibilitat de gaudir d´una visita a les vinyes i al celler amb la posterior presentació per part de la Cooperativa de Productors d´Aliments Ecològics (ecoilla) dels seus productes i amb un dinar maridatge per poder assaborir-los.
MENU MARIDATGE
Degustació de sobrassada i botifarró ecològic
&
Margalida Rosat 2009
Crema de bolets
&
Som Blanc dels Cavallers 2009
Vedella ecològica acompanyada amb verdures de tardor
&
Som dels Cavallers 2008
Sortit de formatges illencs, acompanyat amb confitures de la terra
&
Petjades 2009 “escursac”
PREU: 30 €
Per a reserves: Catalina Ribot 678 847 830
Julio Torres 687 789 932
Per a més informació dels productors
www.apcarnecologica.es
www.ecoilla.es
Ens agradaria comptar amb la teva participació,
Salut i bon vi
Galmés i Ribot