15/11/2010
IAC Juan Gil-Albert presenta El Salt 24
📍 Casa Bardín de Alicante (calle San Fernando, 44).
Horario: 20:00 horas
El IAC Juan Gil-Albert presenta el próximo lunes 15 de noviembre a las 20.00 horas un nuevo número de la revista “El Salt”, que ha dedicado un monográfico a la gastronomía en la provincia de Alicante.
La revista del IAC incluye en su número 24 entrevistas a algunos de los actuales referentes de la cocina alicantina, como son Quique Dacosta, María José San Román, Paco Torreblanca o José Manuel Varó.
Además, “El Salt” incluye una entrevista con la soprano eldense Ana María Sánchez, quien realizará una breve charla el próximo lunes 15 de noviembre en la Casa Bardín con motivo de la presentación de la revista. La publicación también ha dedicado una sección a la dibujante oriolana Enkaru, quien recientemente ha sido invitada al Salón del Cómic Manga de Madrid
Otros temas centrales que incluye la revista están dedicados a la iglesia parroquial de Altea en el centenario de su reconstrucción, al sanatorio del cirujano Carlos Carbonell y a una exposición de cartas y pergaminos reales escritas entre los siglos XIII y XVII de Biar. “El Salt” también hace referencia a las últimas actividades desarrolladas desde el Gil-Albert así como al III Congreso Internacional de Miguel Hernández que se ha celebrado recientemente.
El IAC Juan Gil-Albert presenta el próximo lunes 15 de noviembre a las 20.00 horas un nuevo número de la revista “El Salt”, que ha dedicado un monográfico a la gastronomía en la provincia de Alicante.
La revista del IAC incluye en su número 24 entrevistas a algunos de los actuales referentes de la cocina alicantina, como son Quique Dacosta, María José San Román, Paco Torreblanca o José Manuel Varó.
Además, “El Salt” incluye una entrevista con la soprano eldense Ana María Sánchez, quien realizará una breve charla el próximo lunes 15 de noviembre en la Casa Bardín con motivo de la presentación de la revista. La publicación también ha dedicado una sección a la dibujante oriolana Enkaru, quien recientemente ha sido invitada al Salón del Cómic Manga de Madrid
Otros temas centrales que incluye la revista están dedicados a la iglesia parroquial de Altea en el centenario de su reconstrucción, al sanatorio del cirujano Carlos Carbonell y a una exposición de cartas y pergaminos reales escritas entre los siglos XIII y XVII de Biar. “El Salt” también hace referencia a las últimas actividades desarrolladas desde el Gil-Albert así como al III Congreso Internacional de Miguel Hernández que se ha celebrado recientemente.