03/02/2011 – 28/04/2011
CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINO
📍 Malvarrosa Café - Plaza de Los Caídos, nº1
El próximo jueves día 3 de febrero Malvarrosa Café comienza el primer curso de iniciación a las Catas de Vino.
Se imparten 18 horas en doce sesiones de hora y media, todos los jueves a partir de las 21,15 horas, y concluirán el próximo 28 de abril.
Los grupos se componen de un máximo de diez personas.
En el curso se catan entre tres y cuatro vinos por sesión de tal forma que al término del mismo el alumno ha repasado casi todo el arco vinícola, desde los blancos a los espumosos y de aguja, pasando por los dulces, los rosados y, por supuesto, los tintos, crianzas, semicrianzas y reservas, dentro de ellos vinos de alta expresión como Emilio Moro, Pago de Carra Ovejas o los Habla de Trujillo.
Durante el curso al alumno se le entrena el olfato con botes de esencias del vino (aroma bares) y se entrega un PowerPoint con teoría (106 fichas) que puede ser repasado en casa, de tal forma que las clases sean eminentemente prácticas.
También existe la posibilidad de que esta información se facilite en papel.
El curso de iniciación lo imparte Luciano Busto (Vinos para el Corazón). Al término del mismo se facilita un diploma acreditativo.
Se imparten 18 horas en doce sesiones de hora y media, todos los jueves a partir de las 21,15 horas, y concluirán el próximo 28 de abril.
Los grupos se componen de un máximo de diez personas.
En el curso se catan entre tres y cuatro vinos por sesión de tal forma que al término del mismo el alumno ha repasado casi todo el arco vinícola, desde los blancos a los espumosos y de aguja, pasando por los dulces, los rosados y, por supuesto, los tintos, crianzas, semicrianzas y reservas, dentro de ellos vinos de alta expresión como Emilio Moro, Pago de Carra Ovejas o los Habla de Trujillo.
Durante el curso al alumno se le entrena el olfato con botes de esencias del vino (aroma bares) y se entrega un PowerPoint con teoría (106 fichas) que puede ser repasado en casa, de tal forma que las clases sean eminentemente prácticas.
También existe la posibilidad de que esta información se facilite en papel.
El curso de iniciación lo imparte Luciano Busto (Vinos para el Corazón). Al término del mismo se facilita un diploma acreditativo.