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19/02/2011

Tercera fiesta del Cordero Lechal de Euskadi

📍 Plaza del Matxete

🎟️ 1 €

La tercera fiesta del Cordero Lechal de Euskadi se celebrará simultáneamente en las tres capitales de Euskadi: en Bilbao, en Vitoria y en San Sebastian. En la capital Bizkaina el evento tendrá lugar en el Muelle
del Arenal, en San Sebastian en la Plaza de la Trinidad y en Vitoria en la Plaza del Matxete.

En total, entre las tres capitales, se van a repartir más de 3.500 pintxos de cordero Lechal con Eusko Label asado al burduntzi. En cada capital se repartirán más de 1.000 pintxos que se cobrarán a 1 euro y el dinero
recaudado se destinará a organizaciones benéficas. En el caso de Bilbao los beneficios serán para Caritas de Bizkaia y en Vitoria y en San Sebastian el dinero recaudado será para la asociación de Esclerosis Múltiple. El servicio y ayuda para la distribución de los pintxos correrá a cargo de voluntarios de las asociaciones mencionadas.

A las 9:30 h. de la mañana, el especialista Carlos Ibarrondo y su equipo comenzará el asado simultáneo en las tres capitales de de los mas de 100 corderos de leche procedentes de explotaciones agrarias de Euskadi y se estima que la degustación comenzará a las 12:30.

En las tres capitales, junto a la zona de degustación, se instalará una pequeña feria agrícola con puestos que venderán género de productores de cada territorio. Entre otras cosas habrá: queso Idiazabal, Txakolí, sidra, Vino de Rioja Alavesa y pan.