18/06/2011
CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA
📍 En la Enoteca “JJDELICATESSEN” C/ Pio XII, 4 de Ontinyent
🎟️ 20€
PROGRAMA DE 4 HORAS DE 10 A 14H.
* Cultura de vino
* Viticultura
* Elaboración y Crianza (Vinos blancos, rosados, tintos y cava)
* Fases de la cata
* Mantenimiento y Servicio del Vino
Se catarán 5 vinos de la bodega Josep Tortosa de Fontanars dels Alforins
· Blanco xasan
· Blanco Chardonnay
· Tinto monastrell Josep Tortosa
· Tinto Portella de las variedades cabernet sauvignon y tempranillo
· Mos dolç de la variedad moscatel de Alejandria
Posibilidad de adquirir los vinos catados con descuento para los asistentes.
PRECIO DEL CURSO: 20€
PLAZAS LIMITADAS. Telef. De contacto 962380373
ENÓLOGA DOCENTE: Mariola Abad
COORDINADORA DEL CURSO: Loren Bataller