Portal de tu Ciudad Alta

06/06/2011 – 24/06/2011

Jornadas de Biodiversidad y nutrición

📍 Centro Comercial Ruta de la Plata

JORNADAS DE BIODIVERSIDAD Y NUTRICION!

Desde el día 6 hasta el 24 de Junio, los ciudadanos que se acerquen al Centro Comercial, podrán conocer la relación entre los distintos alimentos y la conservación de la biodiversidad de los ecosistemas, así como la forma en que la producción de los alimentos afecta a la salud y el bienestar de los consumidores.

“SIN COLORANTES, NI CONSERVANTES”,
primer establecimiento de estas características en Extremadura, en el que se podrán adquirir productos ecológicos directamente de productores, se celebrarán talleres, de nutrición y de sabores, jornadas,
show-cooking, se podrán conocer los proyectos que Organizaciones Internacionales como Fundación
Global Nature o Seo/BirdLife, están realizando para recuperar la biodiversidad de ecosistemas mediante determinados cultivos, presenciar todas las fases de un huerto urbano o podrán escuchar y debatir con la Presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y otras interesantes acciones.

                                                            PROGRAMACIÓN JORNADAS

Días 6, 9, 13 y 17 de Junio
Venta y Exposición, Cooperativa Rural y Social de Productores Agroecológicos CRYSOPA. Talleres para niños a partir de las 18:00 h.

Días 7, 8, 23 y 24 de Junio
Aceites de Oliva Virgen Extra "JACOLIVA"

Día 10 de Junio
Venta y Exposición de productos, ECOTAHONA DEL AMBROZ, panadería y pastelería artesana y ecológica.

Día 11 de Junio
Venta y Exposición de productos, BIOTERRA, productores de almendras.

Días 14, 15 y 16 de Junio
Venta y Exposición CHAFARIL ORGANIC, productos ecológicos naturalmente elaborados a base de aceitunas y especias.

Días 18 y 20
Proyecto y Cultivos Ecológicos, SEO/BIRD LIFE.

Días 21 Y 22
Proyecto y Cultivos Ecológicos, FUNDACIÓN GLOBAL NATURE.

Día 6 - 19:00h
CONFERENCIA INAUGURAL: "NUTRICIÓN Y SALUD", Presidenta Sociedad Española de Agricultura Ecológica. Dª Juana Labrador

Día 9 - 19:00h
"Taller de Sabores "Slow Food" D. Justo del Amo, Presidente del Convivium Slow Food Extremadura.

Día 13 - 19:00 h
"Taller de Nutrición para niños" Dª. Camino Bezurnatea IMAGINARIUM.

Día 24 - 19:00 h
CLAUSURA "SHOW-COOKING". D. Honorio Baz, Cocinero Extremeño.