11/10/2012 – 14/10/2012
IV Feria Extrema-Bio
📍 Paseo de Cánovas
🎟️ 2 € y 2,50 €
A partir de este jueves y hasta el domingo, día 14 el Paseo de Cánovas de la capital cacereña volverá a ser el escenario de la Feria de Productos Ecológicos de Extremadura, Extrema-Bio, en la que participarán un total de 17 expositores que mostrarán sus productos ecológicos para su posterior degustación y adquisición por el público visitante.
El presupuesto es de unos 10.000 euros--, estará abierta al público en general para poder degustar la cocina más tradicional, elaborada con productos ecológicos.
Así, la Caseta Ambrosia La Vida ofrecerá a los asistentes diversas exquisiteces gastronómicas cocinadas con productos de origen ecológico, como crema de calabaza, lentejas o garbanzos, además de platos elaborados con lo mejor de la tierra, entre los que destacan las tostas de zorongollo, jamón o queso, parrillada de verduras o minihamburguesas de berenjena y de ternera.
Estas degustaciones irán acompañadas con cerveza, por el módico precio de dos euros, o bien con vino ecológico, en cuyo caso la tapa ascenderá a 2,5 euros.
VISITAS A LA RIBERA DEL MARCO
Además de las jornadas técnicas y las degustaciones en los stands que se instalarán en el Paseo de Cánovas, el ayuntamiento también ha organizado unas visitas guiadas a los huertos ecológicos de la Ribera del Marco, el sábado 13 y el domingo día 14, en las que los alumnos de la escuela taller municipal serán los guías del recorrido, con el que los participantes podrán interactuar con personajes que representan a hortelanos, cesteros, aguadores o lavanderas, que en su día formaron parte de este entramado natural cacereño.
Igualmente, se mostrará el uso de las prácticas agrícolas respetuosas con el medio, desde la preparación del terreno hasta la recolecta y el consumo de los productos, impulsando así un consumo saludable.
Con todo ello se pretende incentivar la agricultura ecológica, a través del cuidado y mantenimiento de los huertos en este espacio, así como de potenciar la Ribera del Marco y de propiciar el ocio activo en la población, mediante actividades orientadas al desarrollo sostenible.
Para participar en estas visitas guiadas o talleres, con un cupo máximo de 30 personas, es necesario reservar plaza en el stand de la escuela taller Ribera del Marco II durante los días 11 y 12 de octubre.
Cabe resaltar que el horario para visitar la muestra será el jueves día 11, de 17,00 a 21,00 horas, mientras que el viernes 12 y sábado día 13 abrirá por la mañana de 11,00 a 15,00 horas, y por la tarde de 17,00 a 21,00 horas. Respecto al domingo 14, la feria estará abierta al público de 11,00 a 15,00 horas.
ESCUELA TALLER
El Paseo de Cánovas contará además con un stand de la mencionada Escuela Taller Ribera del Marco, cuyos alumnos han organizado diversas acciones, entra las que destacan el funcionamiento de un horno solar ecológico y de una bombilla ecológica, a cargo del taller de instalaciones y mantenimiento de placas fotovoltaicas y redes de agua.
Asimismo, se llevará a cabo la representación de un tapial tradicional, a cargo del taller de eco-construcción o el uso de cinco siluetas de madera representativas de antiguos oficios tradicionales, donde el público podrá fotografiarse a cargo del taller de turismo medioambiental.
Este enclave cacereño acogerá también un taller saludable en el que los asistentes podrán conocer de primera mano su nivel de glucosa en sangre o colesterol así como la posibilidad de poder calcular el riesgo cardiovascular, con una aplicación informática propia de Red EberSalud.
El presupuesto es de unos 10.000 euros--, estará abierta al público en general para poder degustar la cocina más tradicional, elaborada con productos ecológicos.
Así, la Caseta Ambrosia La Vida ofrecerá a los asistentes diversas exquisiteces gastronómicas cocinadas con productos de origen ecológico, como crema de calabaza, lentejas o garbanzos, además de platos elaborados con lo mejor de la tierra, entre los que destacan las tostas de zorongollo, jamón o queso, parrillada de verduras o minihamburguesas de berenjena y de ternera.
Estas degustaciones irán acompañadas con cerveza, por el módico precio de dos euros, o bien con vino ecológico, en cuyo caso la tapa ascenderá a 2,5 euros.
VISITAS A LA RIBERA DEL MARCO
Además de las jornadas técnicas y las degustaciones en los stands que se instalarán en el Paseo de Cánovas, el ayuntamiento también ha organizado unas visitas guiadas a los huertos ecológicos de la Ribera del Marco, el sábado 13 y el domingo día 14, en las que los alumnos de la escuela taller municipal serán los guías del recorrido, con el que los participantes podrán interactuar con personajes que representan a hortelanos, cesteros, aguadores o lavanderas, que en su día formaron parte de este entramado natural cacereño.
Igualmente, se mostrará el uso de las prácticas agrícolas respetuosas con el medio, desde la preparación del terreno hasta la recolecta y el consumo de los productos, impulsando así un consumo saludable.
Con todo ello se pretende incentivar la agricultura ecológica, a través del cuidado y mantenimiento de los huertos en este espacio, así como de potenciar la Ribera del Marco y de propiciar el ocio activo en la población, mediante actividades orientadas al desarrollo sostenible.
Para participar en estas visitas guiadas o talleres, con un cupo máximo de 30 personas, es necesario reservar plaza en el stand de la escuela taller Ribera del Marco II durante los días 11 y 12 de octubre.
Cabe resaltar que el horario para visitar la muestra será el jueves día 11, de 17,00 a 21,00 horas, mientras que el viernes 12 y sábado día 13 abrirá por la mañana de 11,00 a 15,00 horas, y por la tarde de 17,00 a 21,00 horas. Respecto al domingo 14, la feria estará abierta al público de 11,00 a 15,00 horas.
ESCUELA TALLER
El Paseo de Cánovas contará además con un stand de la mencionada Escuela Taller Ribera del Marco, cuyos alumnos han organizado diversas acciones, entra las que destacan el funcionamiento de un horno solar ecológico y de una bombilla ecológica, a cargo del taller de instalaciones y mantenimiento de placas fotovoltaicas y redes de agua.
Asimismo, se llevará a cabo la representación de un tapial tradicional, a cargo del taller de eco-construcción o el uso de cinco siluetas de madera representativas de antiguos oficios tradicionales, donde el público podrá fotografiarse a cargo del taller de turismo medioambiental.
Este enclave cacereño acogerá también un taller saludable en el que los asistentes podrán conocer de primera mano su nivel de glucosa en sangre o colesterol así como la posibilidad de poder calcular el riesgo cardiovascular, con una aplicación informática propia de Red EberSalud.