Gastronomía Artesanal

TALLER DE GASTRONOMÍA ARTESANAL

REALIZACIÓN: Fin de semana 25, 26 y 27 de Enero 2013
INCLUYE: Alojamiento, desayuno, almuerzo el sábado y domingo.
RESERVAS E INFO: info@posadalacasagrande.es (Nombre y D.N.I.) o al 956641120 o 622167944. Plazas limitadas.
PRECIO: 69€. CCC. 2103 0618 41 0030008842 de Unicaja
PROGRAMA:

Viernes:
18:00 Recepción y bienvenida
19:00 Nociones teóricas sobre Gazpacho. Cualidades, característica y beneficios.
21:00 Tiempo libre para tapear por el pueblo
22:00 Cuenta cuentos para los peques.

Sábado:
09:30 Desayuno mediterráneo
10:00 Tempranito vamos a las cabrerizas donde vamos a ordeñar las cabras para obtener la leche para elaborar los quesos y requesones
Posteriormente regresamos a la Posada para empezar con las elaboraciones.
14:00 Almuerzo
15:30 Siesta
16:00 Haremos una tarta de requesones y otros dulces. También elaboraremos artesanías para conservar los quesos y yogures.
20:00 Cuenta Cuentos al amor de la lumbre.
21:00 Tiempo libre para cenar y pasear por el Pueblo