Otoño Micológico 2013

La Comarca de Gúdar Javalambre en colaboración con la Asociación Turística de Gúdar Javalambre,
el Grupo de Desarrollo AGUJA y los diferentes ayuntamientos organizan por segunda vez el “Otoño micológico”.

En Gúdar Javalambre continuamos apostando por conocer mejor nuestras setas, aprender a  ecolectarlas adecuadamente y disfrutar de la deliciosa gastronomía setera que se nos ofrece en todos sus municipios.

Ven a conocer los tesoros que nos depara el Otoño Micológico en Gúdar Javalambre.

Este año te esperamos en los municipios de Arcos de las Salinas, Manzanera,


- ARCOS DE LAS SALINAS -

- Domingo, 20 de octubre de 2013 -

08:30 horas: Recepción de los participantes en el Ayuntamiento de Arcos de las Salinas.
Entrega de mapa del término municipal y trípticos con consejos para una correcta recolección.

09:00 horas: Salida al monte (a elección: por libre o en grupo acompañado por personas del municipio conocedoras del términomunicipal).

14:00 horas (y hasta las 16:00): Reencuentro con los participantes. Entrega de las setas recogidas y clasificación de las mismas con los expertos micólogos de la Sociedad Micológica Valenciana (SOMIVAL), en el Pabellón Municipal.
Comida libre. Los restaurantes de la localidad ofrecerán un menú micológico para los interesados.

16:00 horas: Charla “El mundo de las setas”, a cargo de Joaquín Herrero (SOMIVAL).

17:30 horas: Taller práctico de cocina y degustación gratuita de platos con setas. Lugar: Pabellón Municipal (sólo para las personas inscritas).

19:00 horas: Fin de las Jornadas.

Establecimientos hosteleros:

• Hotel El Cierzo de Javalambre: 962 108 185.
• Restaurante Arcos: 962 108 072.
• Restaurante La Masía: 962 108 073.
Otros teléfonos de información:
Ayuntamiento de Arcos de las Salinas: 962 108 017.


- MANZANERA -

Sábado, 26 de octubre de 2013 -

08:30 horas: Recepción de los participantes en la Casa de Cultura de Manzanera (C/ Tomás María Ariño). Entrega de mapa del término municipal y trípticos con consejos para una correcta recolección.
09:00 horas: Salida al monte (acompañado por expertos micólogos de la Asociación Micológica de Castellón ASMICAS).

Comida libre. Los restaurantes de la localidad ofrecerán un menú micológico para los interesados.

16:30 horas:Reencuentro de participantes en la Casa de Cultura. Clasificación de las setas recolectadas con miembros de ASMICAS. Exposición de los ejemplares recolectados y de setas liofilizadas.

18:00 horas: Conferencia “Curiosidades sobre setas y hongos”. A continuación “Ruta de la tapa setera” por los restaurantes y establecimientos del municipio.

- Domingo, 27 de octubre de 2013 -

09:00 horas: Salida libre al monte.

Comida libre. Los restaurantes de la localidad ofrecerán unmenú micológico para los interesados.

17:30 horas: Taller práctico de cocina con setas y posterior degustación. (Sólo para personas inscritas).
A continuación sorteo de regalos de la “Ruta de la tapa setera”.

Establecimientos participantes en la I Ruta de la “Tapa Setera”:

• Hotel Alta Montaña Los Cerezos: 978 781 964.
• Hostal Manzanera: 978 781 808.
• Rte. O Fogaril (Camping): 978 781 748.
• Bar – Parrilla Los Cerezos: 978 781 858.

Establecimientos hosteleros:

• Hotel Balneario El Paraíso: 978 781 818.
• Hotel Duque de Calabria: 978 781 821.
• VTR Casa Domingo: 978 781 956.
• VTR Casa Las Alhambras: 978 781 901.
• VTR La Herrería: 636 723 582.
• VTR Casa Pili: 978 781 901.
• VTR La Rulla: 636 723 582.
• VTR Casa Silvia: 978 781 956.

Otros teléfonos de información:
Ayuntamiento de Manzanera: 978 781 882.
Oficina de Turismo: 978 781 750.


- LA PUEBLA DE VALVERDE -

- Sábado, 2 de noviembre de 2013 -

08:00 horas: Recepción de los participantes en el Ayuntamiento de La Puebla de Valverde.
Entrega de mapa del término municipal y trípticos con consejos para una correcta recolección.

08:30 horas: Salida al monte (a elección: por libre o en grupo acompañado por expertos locales).

13:00 horas: Reencuentro de participantes en el Ayuntamiento. Entrega de las setas recogidas y clasificación de las mismas con miembros de la Asociación Micológica y de Plantas Medicinales del Sobrarbe (Ainsa, Huesca).

14:30 horas: Comida libre. Los restaurantes de la localidad ofrecerán un menú micológico para los interesados.

17:00 horas: Charla “Iniciación a la micología”.

18:30 horas: Apertura de las exposiciones de ejemplares recolectados y de setas liofilizadas.

20:30 horas: Cierre exposiciones.

A continuación cena libre.

22:30 horas: Visita nocturna por el municipio iluminado. A continuación observación nocturna de estrellas en el Prao Verde.

- Domingo, 3 de noviembre de 2013 -

11:00 horas: Taller práctico de cocina con setas y posterior degustación. (Sólo para personas inscritas).

13:00 horas: Concurso de tapas con setas abierto a cualquier persona.

Acceso a las bases del concurso en la Oficina de Turismo de La Puebla de Valverde.
A continuación comida libre en los restaurantes del municipio.

Establecimientos hosteleros:

• Hotel Euroruta: 978 670 136.
• Hotel La Fonda de la Estación: 978 670 467.
• Hotel El Horno: 978 670 406.
• Hostal Masía Pelarda: 978 107 901.
• Aptos. Turísticos El Portal: 663 993 588.
• VTR Masía Casa Blanca: 606 424 555.
• VTR Casa La Parra: 699 944 383.
• VTR El Parral: 687 711 780.
• VTR Los Aladros: 606 286 626.
• VTR Casa La Ontina: 606 286 626.
• VTR Casa Tonico: 978 610 610.
• VTR Aptos. El Ventorillo: 978 670 402.
• Restaurante El Ventorillo: 978 670 471
• Restaurante La Taberna de Amparo: 978 670 011.
• Restaurante Sierra de Javalambre: 902 020 827.

Otros teléfonos de información:
Ayuntamiento y Oficina de Turismo de La Puebla de Valverde:
978 670 001.



- ALBENTOSA -

- Sábado, 9 de noviembre de 2013 -

08:30 horas: Recepción de los participantes en la Plaza del Ayuntamiento. Entrega de mapa del término municipal y trípticos con consejos para una correcta recolección.

09:00 horas: Salida al monte (a elección: por libre o en grupo acompañado por miembros de la Asociación Micológica Valenciana SOMIVAL).

13:30 horas: Entrega de las setas recogidas, en el salón cultural, para colocar en la exposición.

14:30 horas: Comida libre. Los restaurantes de la localidad ofrecerán un menú micológico para los interesados.

16:30 horas: Apertura de la exposición de los ejemplares recogidos, en el salón cultural, con explicación de los diversos tipos de setas a cargo de Nacho Navarro de SOMIVAL.

18:30 horas: Charla “Los distintos métodos de conservación de las setas”. Charla “Como orientarse en el monte”.

19:30 horas: Proyección de vídeo sobre la truficultura.

- Domingo, 10 de noviembre de 2013 -

09:30 horas: Salida al campo y “caza” de hongos como el "Tuber Melanosporum" o Trufa Negra de Teruel.

11:30 horas: Taller de cocina y degustación gratuita de platos con setas. (Solo para las personas inscritas).

12:30 horas: Degustación gratuita de productos trufados y trufa de la localidad. (Solo para las personas inscritas).

Establecimientos hosteleros:
• Hostal Los Maños: 978 785 863.
• Hostal Restaurante Peiró: 978 780 222.
• VTR Casa El Americano: 978 785 863.
• VTR La Casa de la Estación: 600 670 807.
• VTR Casa Villa Pilar: 978 785 863.
• VTR La Casa de la Abuela: 978 785 863.
• VTR Casa Lino: 686 959 619.
• VTR Casa Vicenta: 671 238 237.
• Restaurante Buenos Aires: 978 785 833.
• Comercio Corella: 978 785 863.

Otros teléfonos de información:
Ayuntamiento de Albentosa: 978 785 831.



Información e Inscripciones:

Comarca de Gúdar Javalambre. Área de Turismo.
978 800 008 (ext. 103)
turismo@gudarjavalambre.es
www.gudarjavalambre.es
www.facebook.com/gudarjavalambre
twitter.com/GudarJavalambre

Precios:

Una jornada: 5 €
Dos jornadas: 8 €
Tres jornadas: 12 €
Cuatro jornadas: 15 €

El precio incluye reparto de cartografía, el asesoramiento de los expertos en la salida al campo, en su caso, en la clasificación de ejemplares recolectados, la asistencia al taller de cocina y la degustación.

La organización podrá introducir modificaciones en la programación.

http://www.gudarjavalambre.es/otono-micologico?view=form