10/11/2014 – 14/11/2014
IV Jornadas de Cultura del Agua
Las IV Jornadas de Cultura del Agua es una iniciativa de la Casa-Museo León Castillo, centro museístico dependiente de la Consejería de Presidencia, Cultura y Nuevas Tecnologías del Cabildo de Gran Canaria, en colaboración con la Asociación Cultural El Bloque, propone en esta nueva edición un ciclo de conferencias, muestra documental y visita al entorno.
"Balnearios y aguas minerales en Canarias" es el lema escogido para la celebración de esta cuarta edición, que se celebrará en El Molino de El Roque (sede del Círculo Cultural de Telde) entre el 10 y el 14 de noviembre de 2014.
19:30 lunes, 10 noviembre 2014
Temporada: 10/11/14 al 13/11/14
En todas las grandes civilizaciones es posible encontrar rastros que muestran el papel relevante que ha jugado el agua en la historia de la humanidad y en especial los efectos beneficiosos de determinadas aguas minerales con características peculiares, tanto en su composición, como por su temperatura, muy distinta de la ambiental. La afición a las aguas termales fue inherente al estilo de vida en el Imperio Romano, cuya civilización supo valorar los beneficios del agua como producto natural y tratar problemas de salud.
En Europa desde el siglo XVII se va desarrollando un culto al agua en torno a los baños curativos en balnearios, que acaban por convertirse en centros de peregrinación debido a las propiedades de las aguas subterráneas. Es precisamente la popularización de estos establecimientos y el deseo de sus visitantes de seguir disfrutando de las aguas en sus hogares la razón fundamental de que el agua mineral comience, a principios del siglo XX, a envasarse y comercializarse en farmacias bajo la denominación de "mineromedicinal", facilitando así el acceso de los consumidores a estas aguas.
La naturaleza volcánica de Canarias ha determinado el nacimiento de manantiales de agua minero-medicinales siendo usadas desde muy antiguo con fines terapéuticos, alcanzando gran fama a partir de la colonización europea. Gran Canaria en la actualidad es la isla con mayor densidad y calidad de aguas mineromedicinales de Canarias.
Las presentes jornadas pretenden divulgar y ofrecer una visión global del estado de conocimiento de las aguas minerales, en todos aquellos aspectos relevantes relacionados con la historia, pasando por la medicina, la arquitectura o la hidrogeología. Se completan las Jornadas con una exposición documental y visita a una planta de envasado de aguas minerales.
En esta edición colaboran el Círculo Cultural de Telde, Aguas El Toscal, S.A. y Aguas de Niebla, S.L.
Programa:
Lunes 10 de noviembre
19:00 h. Inauguración de las IV Jornadas.
19.30 h. Las aguas subterráneas en Canarias.
María del Carmen Cabrera Santana. Doctora en Geología. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
Martes 11 de noviembre
19:30 h. El agua en el mito de la aparición de la Imagen de Ntra. Sra. del Pino de Teror.
Gustavo Alejo Trujillo Yánez. Licenciado en Historia por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
20:30 h. Bebiendo Agua de Mar y etiquetas exóticas. René Quinton.
Fernando Ojeda Pérez. Ingeniero Industrial.
Miércoles 12 de noviembre.
19:30 h. La captación de agua de niebla.
Ricardo Gil Casanova. Director Técnico de Agua de Niebla de Canarias S.L.
20:30 h. Presentación del libro "El heredamiento de aguas del Valle de Los Nueve”.
Jueves 13 de noviembre
19:30 h. Balnearios y aguas minerales en Canarias.
Eduardo Navarro García. Doctor en Hidrología y Climatología Médicas. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y de La Laguna.
Viernes 14 de noviembre
10:30 h. Visita a la planta de envasado de la empresa Aguas El Toscal (Ingenio).
Lugar de celebración:
Molino de El Roque (sede del Círculo Cultural de Telde).
C/ El Roque, 119. 35200 Telde.
Información: Casa-Museo León y Castillo
Tlf. 928 69 13 77. leonycastillog@rancanaria.com
www.fernandoleonycastillo.com
Organiza:
Casa-Museo León y Castillo.
Colaboran:
Asociación Cultural El Bloque, Círculo Cultural de Telde, Aguas El Toscal, S.A., Agua de Niebla de Canarias S.L.
"Balnearios y aguas minerales en Canarias" es el lema escogido para la celebración de esta cuarta edición, que se celebrará en El Molino de El Roque (sede del Círculo Cultural de Telde) entre el 10 y el 14 de noviembre de 2014.
19:30 lunes, 10 noviembre 2014
Temporada: 10/11/14 al 13/11/14
En todas las grandes civilizaciones es posible encontrar rastros que muestran el papel relevante que ha jugado el agua en la historia de la humanidad y en especial los efectos beneficiosos de determinadas aguas minerales con características peculiares, tanto en su composición, como por su temperatura, muy distinta de la ambiental. La afición a las aguas termales fue inherente al estilo de vida en el Imperio Romano, cuya civilización supo valorar los beneficios del agua como producto natural y tratar problemas de salud.
En Europa desde el siglo XVII se va desarrollando un culto al agua en torno a los baños curativos en balnearios, que acaban por convertirse en centros de peregrinación debido a las propiedades de las aguas subterráneas. Es precisamente la popularización de estos establecimientos y el deseo de sus visitantes de seguir disfrutando de las aguas en sus hogares la razón fundamental de que el agua mineral comience, a principios del siglo XX, a envasarse y comercializarse en farmacias bajo la denominación de "mineromedicinal", facilitando así el acceso de los consumidores a estas aguas.
La naturaleza volcánica de Canarias ha determinado el nacimiento de manantiales de agua minero-medicinales siendo usadas desde muy antiguo con fines terapéuticos, alcanzando gran fama a partir de la colonización europea. Gran Canaria en la actualidad es la isla con mayor densidad y calidad de aguas mineromedicinales de Canarias.
Las presentes jornadas pretenden divulgar y ofrecer una visión global del estado de conocimiento de las aguas minerales, en todos aquellos aspectos relevantes relacionados con la historia, pasando por la medicina, la arquitectura o la hidrogeología. Se completan las Jornadas con una exposición documental y visita a una planta de envasado de aguas minerales.
En esta edición colaboran el Círculo Cultural de Telde, Aguas El Toscal, S.A. y Aguas de Niebla, S.L.
Programa:
Lunes 10 de noviembre
19:00 h. Inauguración de las IV Jornadas.
19.30 h. Las aguas subterráneas en Canarias.
María del Carmen Cabrera Santana. Doctora en Geología. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
Martes 11 de noviembre
19:30 h. El agua en el mito de la aparición de la Imagen de Ntra. Sra. del Pino de Teror.
Gustavo Alejo Trujillo Yánez. Licenciado en Historia por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
20:30 h. Bebiendo Agua de Mar y etiquetas exóticas. René Quinton.
Fernando Ojeda Pérez. Ingeniero Industrial.
Miércoles 12 de noviembre.
19:30 h. La captación de agua de niebla.
Ricardo Gil Casanova. Director Técnico de Agua de Niebla de Canarias S.L.
20:30 h. Presentación del libro "El heredamiento de aguas del Valle de Los Nueve”.
Jueves 13 de noviembre
19:30 h. Balnearios y aguas minerales en Canarias.
Eduardo Navarro García. Doctor en Hidrología y Climatología Médicas. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y de La Laguna.
Viernes 14 de noviembre
10:30 h. Visita a la planta de envasado de la empresa Aguas El Toscal (Ingenio).
Lugar de celebración:
Molino de El Roque (sede del Círculo Cultural de Telde).
C/ El Roque, 119. 35200 Telde.
Información: Casa-Museo León y Castillo
Tlf. 928 69 13 77. leonycastillog@rancanaria.com
www.fernandoleonycastillo.com
Organiza:
Casa-Museo León y Castillo.
Colaboran:
Asociación Cultural El Bloque, Círculo Cultural de Telde, Aguas El Toscal, S.A., Agua de Niebla de Canarias S.L.