16/05/2015 – 17/05/2015
Primeras Jornadas Micológicas de primavera
📍 Noguera
Sábado 16 de mayo
9:30.- Recepción de los participantes.
10:00.- Charla "Micogastronomía", por Alberto Arregui Álava, experto en setas, trufa, verduras y caza, miembro de la Junta Directiva de la Sociedad Micológica de Madrid, autor de publicaciones de micología y micogastronomía (en el salón de plenos del Ayuntamiento de Noguera).
11:00-14:00.- Paseo micológico, para la observación de estos hábitats y recolección de ejemplares para su posterior clasificación y exposición.
14:00-15:00.- Almuerzo campero de los socios.
15:00-17:30.- Preparación de la exposición y taller de identificación de las especies traídas por los participantes.
17:30-19:00.- Presentación de recetas y degustación de platos elaborados con setas de primavera, a cargo de Saúl Pérez Mateo, gerente del Mesón Español (en el Mesón Español, Bronchales).
Domingo 17 de mayo
11:00-14:00.- Exposición micológica y punto de información y determinación de especies traídas por el público (en el teleclub de Noguera).
9:30.- Recepción de los participantes.
10:00.- Charla "Micogastronomía", por Alberto Arregui Álava, experto en setas, trufa, verduras y caza, miembro de la Junta Directiva de la Sociedad Micológica de Madrid, autor de publicaciones de micología y micogastronomía (en el salón de plenos del Ayuntamiento de Noguera).
11:00-14:00.- Paseo micológico, para la observación de estos hábitats y recolección de ejemplares para su posterior clasificación y exposición.
14:00-15:00.- Almuerzo campero de los socios.
15:00-17:30.- Preparación de la exposición y taller de identificación de las especies traídas por los participantes.
17:30-19:00.- Presentación de recetas y degustación de platos elaborados con setas de primavera, a cargo de Saúl Pérez Mateo, gerente del Mesón Español (en el Mesón Español, Bronchales).
Domingo 17 de mayo
11:00-14:00.- Exposición micológica y punto de información y determinación de especies traídas por el público (en el teleclub de Noguera).