19/06/2015 – 28/06/2015
Ruta de la Croqueta “EL CROQUETEO”
📍 Guadarrama
“El croqueteo” llegará un año más a Guadarrama de la mano de trece de los establecimientos de la Asociación Guadarrama Gastronómica. Una ruta por el sabor y la variedad que permitirá a vecinos y visitantes disfrutar de uno de los manjares más tradicionales de la cocina española.
La Ruta de la Croqueta ofrecerá un recorrido por el sabor en el que no faltarán las propuestas de siempre, como croquetas de jamón, queso, setas, carabineros o gambas al ajillo hasta las más innovadoras como las croquetas cúbicas de patatas revolconas y crujiente de torreznos, de chipirón en su tinta con mayonesa de lima, de pollo al curry con salda de cinco especias o de espinacas con roquefort.
Propuestas solas o acompañadas de bebida que parten desde un precio de tan solo 0,95 euros y un máximo de 5 euros para las proposiciones más completas, en las que se ofrecen tablas degustación o medias raciones.
Los restaurantes participantes son, en esta nueva edición, algunos de los más conocidos y tradicionales de la localidad como Restaurante La Puerta Verde, El Madrileño, El Portón, La Cabaña, La Calleja, La Chimenea, El Valladolid, Casa Pozas Tartajo, Gastéiz, la Antigua Terraza, Cafetería González o los más modernos como Casa Rural El Portical o el Hotel Rural Torreblanca.
La Ruta de la Croqueta ofrecerá un recorrido por el sabor en el que no faltarán las propuestas de siempre, como croquetas de jamón, queso, setas, carabineros o gambas al ajillo hasta las más innovadoras como las croquetas cúbicas de patatas revolconas y crujiente de torreznos, de chipirón en su tinta con mayonesa de lima, de pollo al curry con salda de cinco especias o de espinacas con roquefort.
Propuestas solas o acompañadas de bebida que parten desde un precio de tan solo 0,95 euros y un máximo de 5 euros para las proposiciones más completas, en las que se ofrecen tablas degustación o medias raciones.
Los restaurantes participantes son, en esta nueva edición, algunos de los más conocidos y tradicionales de la localidad como Restaurante La Puerta Verde, El Madrileño, El Portón, La Cabaña, La Calleja, La Chimenea, El Valladolid, Casa Pozas Tartajo, Gastéiz, la Antigua Terraza, Cafetería González o los más modernos como Casa Rural El Portical o el Hotel Rural Torreblanca.