20/11/2015 – 16/11/2015
Murcia Gastronómica 2015
📍 Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas
🎟️ Entrada: 3 euros
Organiza: La Verdad en colaboración con la Consejería de Cultura y Turismo
Murcia gastronómica
El congreso Murcia Gastronómica 2015, arrancará el viernes 13 de noviembre en el edificio anexo del Auditorio Víctor Villegas de Murcia y se prolongará hasta el lunes día 16. En total, cuatro jornadas dedicadas a mimar, degustar, acercar y conocer el trabajo de los grandes chefs de la Región; las cualidades de la gastronomía murciana y las tendencias culinarias más innovadoras de los fogones españoles. Pero estas jornadas serán también una oportunidad para poner en común los valores de la gastronomía de la tierra.
El congreso contará con 32 ponencias de chefs de reconocido prestigio, entre los que se incluyen Martín Berasategui, Alberto Ferruz, Dimitri Leivadas, Didier Fertilati, y Fran Martínez, entre otros, así como talleres y catas, relacionadas con maridaje, pastelería, bombonería, sushi, cocina tradicional murciana y setas.
Por otro lado, el espacio MiniGourmet contará en esta edición con una ludoteca-comedor abierta a mediodía, en la que se servirán menús infantiles en horario de mediodía con personal especializado para atender a los niños mientras sus padres disfrutan del resto de actividades del congreso.
Disfruta de las ponencias de los grandes chefs, catas y talleres para adultos y niños, y por supuesto de la Calle de las Tapas donde se reunirán los locales de referencia de la Región.
Disponibles abonos para los 4 días.
Murcia gastronómica
El congreso Murcia Gastronómica 2015, arrancará el viernes 13 de noviembre en el edificio anexo del Auditorio Víctor Villegas de Murcia y se prolongará hasta el lunes día 16. En total, cuatro jornadas dedicadas a mimar, degustar, acercar y conocer el trabajo de los grandes chefs de la Región; las cualidades de la gastronomía murciana y las tendencias culinarias más innovadoras de los fogones españoles. Pero estas jornadas serán también una oportunidad para poner en común los valores de la gastronomía de la tierra.
El congreso contará con 32 ponencias de chefs de reconocido prestigio, entre los que se incluyen Martín Berasategui, Alberto Ferruz, Dimitri Leivadas, Didier Fertilati, y Fran Martínez, entre otros, así como talleres y catas, relacionadas con maridaje, pastelería, bombonería, sushi, cocina tradicional murciana y setas.
Por otro lado, el espacio MiniGourmet contará en esta edición con una ludoteca-comedor abierta a mediodía, en la que se servirán menús infantiles en horario de mediodía con personal especializado para atender a los niños mientras sus padres disfrutan del resto de actividades del congreso.
Disfruta de las ponencias de los grandes chefs, catas y talleres para adultos y niños, y por supuesto de la Calle de las Tapas donde se reunirán los locales de referencia de la Región.
Disponibles abonos para los 4 días.