23/11/2015
Nuevos cortes del cordero
📍 Universidad Laboral de Cáceres
El próximo día 23 de noviembre se organizará una Jornada sobre "Nuevos cortes del cordero" en Cáceres. Tendrá lugar en la Universidad Laboral de Cáceres, en horario de 17h a 19h.
Esta acción se enmarca dentro de la campaña de promoción de carne de cordero y lechal "Vuelve a disfrutar de la carne" promovida por Interovic, y en la que CORDEREX colabora, y que tendrá una duración de 3 años (2015-2018). En esta campaña se presentan 7 nuevos cortes y 3 nuevas elaboraciones creados para fomentar el consumo de la carne de cordero. Con el fin de que esta nueva imagen llegue de forma efectiva al consumidor, se han programado 42 Jornadas de Formación en las principales provincias de España, en las que un maestro carnicero y maestro cocinero dan a conocer las nuevas presentaciones a carniceros, comercializadores y estudiantes de hostelería, como futuros prescriptores del producto y sus nuevas formas de preparación.
Para más información acerca de esta Jornada así como para la inscripción, puede consultarse la web www.canalcordero.com/profesional, apartado Jornadas.
En la capitalidad gastronómica de Cáceres 2015 nos encontramos promocionando este producto, por lo que colaboramos en la mayor difusión de todas las actividades que organizan y realizan.
Rogaríamos asistieran a esta actividad así como colaboraran con la difusión de la misma para llegar a la mayor audiencia posible
Esta acción se enmarca dentro de la campaña de promoción de carne de cordero y lechal "Vuelve a disfrutar de la carne" promovida por Interovic, y en la que CORDEREX colabora, y que tendrá una duración de 3 años (2015-2018). En esta campaña se presentan 7 nuevos cortes y 3 nuevas elaboraciones creados para fomentar el consumo de la carne de cordero. Con el fin de que esta nueva imagen llegue de forma efectiva al consumidor, se han programado 42 Jornadas de Formación en las principales provincias de España, en las que un maestro carnicero y maestro cocinero dan a conocer las nuevas presentaciones a carniceros, comercializadores y estudiantes de hostelería, como futuros prescriptores del producto y sus nuevas formas de preparación.
Para más información acerca de esta Jornada así como para la inscripción, puede consultarse la web www.canalcordero.com/profesional, apartado Jornadas.
En la capitalidad gastronómica de Cáceres 2015 nos encontramos promocionando este producto, por lo que colaboramos en la mayor difusión de todas las actividades que organizan y realizan.
Rogaríamos asistieran a esta actividad así como colaboraran con la difusión de la misma para llegar a la mayor audiencia posible