¡LEKKAL BU BAKH! UN REPASO A LA GASTRONOMÍA DE SENEGAL

Un año más el museo vuelve a sumarse a la sabrosa iniciativa de la gran fiesta de la comida en Madrid, el Gastrofestival, y lo hace transitando las tierras africanas a las que este año nos transporta el ciclo temático Ubuntu. En el corazón de África. Durante el taller, aprenderemos qué productos alimenticios y platos son los más típicos y los más consumidos en Senegal, mientras asistimos en directo a la elaboración de uno de ellos, además de degustarlo y disfrutarlo al final. ¿Os animáis a descubrir esta delicia africana con nosotros? ¡Buen provecho! o ¡Lekkal bu bakh!, como se diría en la lengua senegalesa wólof