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A
Asador Arandilla
Auténticos asados
Avd. Catalunya, 5, San Sebastián de los Reyes, Madrid
Asador Arandilla
D. Miguel Rodríguez, fundó en 2000 su restaurante en San Sebastián de los Reyes, ha intentado empapar el paladar de sus clientes y amigos con las mejores degustaciones de su tierra, Aranda de Duero. Y lo ha logrado.
Aquí puedes comer el mejor lechal, auténticos corderos, asados en sus punto que deleitan los paladares de nuestros clientes.
Tenemos los mejores maestros de asados con una gran experiencia en el sector de la hostelería.
Disponemos de un extraordinario horno de leña, el cual es nuestra herramienta de trabajo más importante y el gran secreto de nuestra cocina, proporcionando a nuestros platos un sabor único.
Nuestras especialidades son, cordero asado en horno de leña, cangrejo de los afluentes del Duero, chuletillas a la Parrilla, carne de Buey.
Podrá realizar reservas para todo tipo de eventos, salones privados de 6, 15, 30, 60 y 100 personas, bodega con más de 100 referencias
Decidirse a ir a comer o cenar a al Asador de Arandilla es decidirse por un menú en el que el plato fuerte sea el lechazo asado.
Lo bueno de nuestro menú no tiene discusión: un lechazo asado y es que la esencia de las orillas del Duero, se siente, se huele y se saborea en todos los rincones y aspectos de esta casa. Chorizo casero cocido, Morcilla de Burgos, Picadillo, Mollejas de lechazo, Riñones de Lechazo... e incluso Cangrejos de los afluentes del Duero, pueden componer un perfecto acompañamiento con este plato.
Podrá saborear una riquísima ensalada de berros, canónigos aderezados con aceite, vinagre y ajito, un revuelto de setas, unas habas con jamón o una ensalada de bacalao con aceitunas y huevo duro cumplirán de forma correcta esta misión.
Y llega el plato fuerte. De él no nos queda muchos más que decir salvo que el gozo máximo vendrá dado por dos acompañantes insustituibles: vino de Ribera de Duero y un pan sin apenas miga, una delicia que recibe el nombre de torta de Aranda y que nos ayudará a apreciar la salsa en la que se baña nuestro asado, una salsa que no tiene grasa y que se puede degustar sin miedo a una digestión pesada.
No nos quedaremos con esa ansiosa sensación de concluir nuestro menú con algo dulce en la boca: crema del pastor, tarta de la abuela, flan con helado o nata, los golosos lo agradecerán.
El menú lo diseñan ustedes en torno al asado, de que lo disfruten a fondo se encargan los asadores Arandilla donde un plato de siempre, sencillo y natural, recobra vida. Ya lo ven, Miguel Rodríguez en su asador de Arandilla nos embriaga con las mejores esencias de una tradición y de un lugar... que sabe a gloria.
Aquí puedes comer el mejor lechal, auténticos corderos, asados en sus punto que deleitan los paladares de nuestros clientes.
Tenemos los mejores maestros de asados con una gran experiencia en el sector de la hostelería.
Disponemos de un extraordinario horno de leña, el cual es nuestra herramienta de trabajo más importante y el gran secreto de nuestra cocina, proporcionando a nuestros platos un sabor único.
Nuestras especialidades son, cordero asado en horno de leña, cangrejo de los afluentes del Duero, chuletillas a la Parrilla, carne de Buey.
Podrá realizar reservas para todo tipo de eventos, salones privados de 6, 15, 30, 60 y 100 personas, bodega con más de 100 referencias
Decidirse a ir a comer o cenar a al Asador de Arandilla es decidirse por un menú en el que el plato fuerte sea el lechazo asado.
Lo bueno de nuestro menú no tiene discusión: un lechazo asado y es que la esencia de las orillas del Duero, se siente, se huele y se saborea en todos los rincones y aspectos de esta casa. Chorizo casero cocido, Morcilla de Burgos, Picadillo, Mollejas de lechazo, Riñones de Lechazo... e incluso Cangrejos de los afluentes del Duero, pueden componer un perfecto acompañamiento con este plato.
Podrá saborear una riquísima ensalada de berros, canónigos aderezados con aceite, vinagre y ajito, un revuelto de setas, unas habas con jamón o una ensalada de bacalao con aceitunas y huevo duro cumplirán de forma correcta esta misión.
Y llega el plato fuerte. De él no nos queda muchos más que decir salvo que el gozo máximo vendrá dado por dos acompañantes insustituibles: vino de Ribera de Duero y un pan sin apenas miga, una delicia que recibe el nombre de torta de Aranda y que nos ayudará a apreciar la salsa en la que se baña nuestro asado, una salsa que no tiene grasa y que se puede degustar sin miedo a una digestión pesada.
No nos quedaremos con esa ansiosa sensación de concluir nuestro menú con algo dulce en la boca: crema del pastor, tarta de la abuela, flan con helado o nata, los golosos lo agradecerán.
El menú lo diseñan ustedes en torno al asado, de que lo disfruten a fondo se encargan los asadores Arandilla donde un plato de siempre, sencillo y natural, recobra vida. Ya lo ven, Miguel Rodríguez en su asador de Arandilla nos embriaga con las mejores esencias de una tradición y de un lugar... que sabe a gloria.
Nuestro establecimiento ha sido galardonado con el premio Nacional de Gastronomía instituido por Radio Turismo. Plato de Oro de la Gastronomía Española.
Asador de Arandilla
Avd. Catalunya, 5
San Sebastián de los Reyes
Teléfono: 91 654 48 27 / 91 654 48 53
Avd. Catalunya, 5
San Sebastián de los Reyes
Teléfono: 91 654 48 27 / 91 654 48 53
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Contacto
Dirección
Avd. Catalunya, 5, 28701 San Sebastián de los Reyes
Teléfono
91 654 48 27
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