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Rey de Tallarines
" Hola,soy Chaa" Venir a probar todas nuestras especialidades
Av.Burgos,119 - C/ San Bernardino, 2, Madrid, Madrid
Quienes Somos
Cuenta la leyenda que en el inicio de los tiempos Fu Hsi, Nü Wa y Shen Nong Shi, los fundadores de la nación china, descubrieron los secretos de la agricultura y entre ellos las bondades del trigo.
Es en aquel momento cuando surge la técnica La Mian de hacer tallarines, una masa de harina de trigo que se extiende con ambas manos y se va dividiendo gradualmente en tiras cada vez más largas y finas.
Con el paso de los años muchas de las antiguas tradiciones de la cultura china han ido desapareciendo, sin embargo, la técnica La Mian se ha mantenido fuerte hasta el día de hoy, pasando de una generación a otra.
Los chinos valoramos la tradición, y nos esforzamos por mantenerla viva sin importar dónde nos encontremos. Una de las maneras de mantenerla es continuar elaborando La Mian de la misma forma que lo hacían nuestros antepasados.
Tenemos el orgullo de ser el primer restaurante de Madrid en ofrecer estos deliciosos tallarines, nuestros clientes están invitados a descubrir el proceso de elaboración, y estamos seguros de que nunca olvidarán el sabor de estos tallarines.
Los tallarines se hacen todos los días a las 13:00 horas y a las 21:00 horas.
Es en aquel momento cuando surge la técnica La Mian de hacer tallarines, una masa de harina de trigo que se extiende con ambas manos y se va dividiendo gradualmente en tiras cada vez más largas y finas.
Con el paso de los años muchas de las antiguas tradiciones de la cultura china han ido desapareciendo, sin embargo, la técnica La Mian se ha mantenido fuerte hasta el día de hoy, pasando de una generación a otra.
Los chinos valoramos la tradición, y nos esforzamos por mantenerla viva sin importar dónde nos encontremos. Una de las maneras de mantenerla es continuar elaborando La Mian de la misma forma que lo hacían nuestros antepasados.
Tenemos el orgullo de ser el primer restaurante de Madrid en ofrecer estos deliciosos tallarines, nuestros clientes están invitados a descubrir el proceso de elaboración, y estamos seguros de que nunca olvidarán el sabor de estos tallarines.
Los tallarines se hacen todos los días a las 13:00 horas y a las 21:00 horas.
Nuestro horario es:
De Lunes a Domingo de 12:30 a 17:00h y de 19:30 a 00:00h
Rey de Tallarines
Av.Burgos,119
Madrid, 28050
Teléfono: 913 185 967
C/ San Bernardino 2
Madrid, 28015
Teléfono 915 426 897
De Lunes a Domingo de 12:30 a 17:00h y de 19:30 a 00:00h
Rey de Tallarines
Av.Burgos,119
Madrid, 28050
Teléfono: 913 185 967
C/ San Bernardino 2
Madrid, 28015
Teléfono 915 426 897
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Contacto
Dirección
Av.Burgos,119 - C/ San Bernardino, 2, 28050 Madrid
Teléfono
913 185 967
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