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Ca'n Burdó
Ca´n Burdó en Fornells fundado en 1.872 por Miguel Caules Bagur es el restaurante más antiguo de Menorca y pionero en las Calderetas de Langosta.
Desde su fundación como “casa de comidas” como se conocían antes a los restaurantes, el negocio fue pasando de mano en mano de familiares del fundador, y con ellos las famosas recetas de caldereta tanto de langosta como de pescado o marisco.
Actualmente la gerencia la lleva Kike Perelló continuador de la “genuina “ caldereta de langosta de Menorca, que hace de Ca´n Burdó un lugar muy acogedor, donde podrá disfrutar de una excelente comida o cena disfrutando desde la terraza de las excelentes vistas a la Bahía de Fornells.
Desde su fundación como “casa de comidas” como se conocían antes a los restaurantes, el negocio fue pasando de mano en mano de familiares del fundador, y con ellos las famosas recetas de caldereta tanto de langosta como de pescado o marisco.
Actualmente la gerencia la lleva Kike Perelló continuador de la “genuina “ caldereta de langosta de Menorca, que hace de Ca´n Burdó un lugar muy acogedor, donde podrá disfrutar de una excelente comida o cena disfrutando desde la terraza de las excelentes vistas a la Bahía de Fornells.
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