FITOTERAPIA I
La palabra fitoterapia proviene de las palabaras griegas fito (planta) y therapeía (terapia) y significa "tratamiento de las enfermedades a través de las plantas medicinales"
Antiguamente el uso de las plantas medicinales se realizaba por medio de la intuición y la experiencia. Hoy en día los estudios sobre su composición y mecanismos de acción, son muy extensos.
La medicina natural tiene por objeto la prevención y/o curación de las enfermedades mediante tratamientos naturales como la fitoterapia, dietética, acupuntura, reflexoterapia, ...
Las propiedades terapéuticas de las plantas se deben a sus principios activos, que son las sustancias responsables de los efectos curativos y/o preventivos.
Las plantas contienen distintos principios activos. Estos principios pueden ser extraidos por diversas técnicas de extracción para garantizar un uso óptimo, o bien pueden administrarse tal y como se encuentran en la planta desecada.
Para extraer dichos principios activos se ha de tener en cuenta que tipo de planta es y que parte es la utilizada (hojas, flores, raices, semillas) asi como los principios activos útiles por sus propiedades.
El uso de las plantas tradicionales son la infusión y la decoción. A nivel industrial se utilizan métodos como la destilación, la extracción con gases, la maceración...
La medicina natural en los últimos años ha cobrado mayor importancia por lo que su desarrollo e investigación ha crecido. Se utilizan modernas técnicas para el analisis de las plantas lo que permite garantizar una óptima calidad.
Soria Natural es una de las casas dentro del mundo de la medicina natural que más ha colaborado en el desarrollo e investigación sobre este tema en España.
Las plantas mas utilizadas son:
Antiguamente el uso de las plantas medicinales se realizaba por medio de la intuición y la experiencia. Hoy en día los estudios sobre su composición y mecanismos de acción, son muy extensos.
La medicina natural tiene por objeto la prevención y/o curación de las enfermedades mediante tratamientos naturales como la fitoterapia, dietética, acupuntura, reflexoterapia, ...
Las propiedades terapéuticas de las plantas se deben a sus principios activos, que son las sustancias responsables de los efectos curativos y/o preventivos.
Las plantas contienen distintos principios activos. Estos principios pueden ser extraidos por diversas técnicas de extracción para garantizar un uso óptimo, o bien pueden administrarse tal y como se encuentran en la planta desecada.
Para extraer dichos principios activos se ha de tener en cuenta que tipo de planta es y que parte es la utilizada (hojas, flores, raices, semillas) asi como los principios activos útiles por sus propiedades.
El uso de las plantas tradicionales son la infusión y la decoción. A nivel industrial se utilizan métodos como la destilación, la extracción con gases, la maceración...
La medicina natural en los últimos años ha cobrado mayor importancia por lo que su desarrollo e investigación ha crecido. Se utilizan modernas técnicas para el analisis de las plantas lo que permite garantizar una óptima calidad.
Soria Natural es una de las casas dentro del mundo de la medicina natural que más ha colaborado en el desarrollo e investigación sobre este tema en España.
Las plantas mas utilizadas son:
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ABDEUL (Betula alba L.) ORIGEN: Euroasiático se distribuye en gran parte del hemisferio norte. Se conocen más de sesenta especies de abedules. PROPIEDADES: Principalmente se utilizan las hojas y en ocasiones la savia, la corteza y las yemas. Gracias a su contenido en flavonoides, esta planta tiene un importante efecto diurético por lo que favorece la eliminación de líquidos acumulados en el organismo. CURIOSIDADES: La corteza es impermeables y se ha utilizado en canales para el agua; vasos para los pastores; en la construccion de techos de edificios o cubiertas de barco e incluso polainas para la nieve. ALCACHOFA (Cynara sclymus L) ORIGEN: La especie salvaje es originaria de Etiopía y posteriormente se extendió por la Cuenca Meditrránea, Islas Canarias y Egipto. España, Italia y Francia generan el 80% de la producción mundial. PROPIEDADES: La parte que se consume habitualmente se la denomina “cabezula floral”, pero es en sus hojas donde se concentran los principios activos con mayor acción terapéutica. La cinarina es la sustancia mas importante, contribuye a favorecer las funciones hepáticas ayudando a la depuración y protección hepática. Es una planta diurética y digestiva y ayuda a la normalización de los niveles de colesterol en la sangre. CURIOSIDADES: En el año CVL se consideró al líquido resultante de hervir hojas de alcachofa como una bebida afrodisíaca, y hasta el siglo XVIII se estuvo utilizando como elixir de la juventud. Sin embargo, no se han podido demostrar estas virtudes. ALHOLVAS (Trigonella foenum-graecum L) ORIGEN: Asia occidental, introducida en Europa en la Edad Media. Se cultiva en India, China y Ucrania. PROPIEDADES: Las semillas son ricas en proteínas de fácil asimilación, vitaminas, minerales, lípidos insaturados y azúcares, lo que hacen de esta planta un buen reconstituyente en convalecencias y astenia. Tiene propiedades estimulantes del apetito. CURIOSIDADES: En el siglo XV a.C., los egipcios la utilizaban como emplasto de quemaduras y en los procesos de embalsamado. AMAPOLA (Papaver rhoeas L) ORIGEN: Su ciclo de cultivo se adapta a la mayoría de los cultivos de cereales, por lo que aunque es originaria de la Cuenca Meditrránea, se ha extendido por todos los continentes mezclada con las semillas de cereales. PROPIEDADES: Contribuye a facilitar el sueño apacible y debido a sus mucílagos ayuda a calmar la tos y suaviza la garganta en caso de irritación, por lo que resulta beneficiosa en catarros, gripes y toses rebeldes. CURIOSIDADES: El nombre genérico “Papaver” es el mismo con el que los romanos conocían a la adormidera y se cree que deriva del celta “papa”, papilla, ya que las semillas se molían para añadir a la comida de los niños con el fin de que se adormecieran. ANGÉLICA (Angelica archangelica L) ORIGEN: Procede del norte de Europa y Asia, pero se ha extendido por todo el mundo. Se encuentra en lugares pantanosos y en las orillas de los ríos. PROPIEDADES: Los principios activos más importantes de esta planta son el felandreno, que ayuda al correcto funcionamiento del sistema digestivo, y la angelicina, que contribuye a equilibrar el sistema nervioso. CURIOSIDADES: Durante las grandes epidemias de peste, muchos apestados la buscaban desesperadamente como último remedio antes de rendirse a la muerte, ya que se había propagado una leyenda, según la cual, el arcángel Gabriel la mostró a un sabio ermitaño durante un sueño, para que pudiera combatir la peste. Se tenía en tal estima que se llamaba la Raíz del Espíritu Santo. ARÁNDANO (Vaccinium myrtillus L) ORIGEN: Originario de las zonas septentrionales de Europa, América y Asia. Común en todas las tierras silíceas ácidas sin cal del hemisferio norte. PROPIEDADES: Las hojas tienen propiedades diuréticas, antisépticas urinarias, astringentes e hipoglucemiantes. Los frutos tienen propiedades alimenticias y refrescantes porque contienen diversos ácidos orgánicos, azúcares y vitaminas A, C Y B. También contienen antocianinas que contribuyen a mejorar y proteger las paredes de los vasos capilares y venosos, siendo un remedio muy útil en caso de varices, hemorroides y algunos problemas de vista. CURIOSIDADES: Durante la segunda guerra mundial algunos pilotos de la fuerza aérea británica que tenían que volar en misiones nocturnas notaron que cuando consumían una jalea hecha a base de arándanos, su visión mejoraba. Posteriormente se ha comprobado éste y otros efectos del arándano sobre la visión. ÁRNICA (Arnica montana L) ORIGEN: Planta de origen montañés, sólo se encuentra en altitudes que van de los 700 a los 2500 metros (Alpes, Cordillera Cantábrica y Pirinéos), en pastizales de montaña sobre suelos ácidos, silíceos, en climas frios y con nieve en invierno. PROPIEDADES: Es un planta de uso externo principalmente. Contribuye a reducir la inflamación producida por contusiones, esquinces, hematomas,... CURIOSIDADES: El nombre de árnica significa piel de cordero, haciendo referencia al tacto de sus hojas, suaves y peludas. Ha recibido diferentes usos a lo largo del tiempo: los campesinos la utilizaban para aliviar los dolores musculares y los moratones; los alpinistas masticaban la planta fresca para prevenir los calambres; y los pastores utilizaban las hojas secas para liar cigarrillos. ARTEMISA (Artemisa vulgaris L) ORIGEN: Especie muy común en Europa y zonas templadas de América. Crece en terrenos incultos, bordes de caminos, etc.. Preferentemente en la mitad norte de la península. PROPIEDADES: Planta utilizada tradicionalmente para aliviar los transtornos relacionados con la menstruación y regularizar los ciclos. También contiene un compuesto amargo que actúa estimulando el apetito y facilitando las digestiones. CURIOSIDADES: Es una de las plantas medicinales más antiguas del mundo. Según la mitología griega, la diosa Artemisa ayudaba a las mujeres durante el parto, de ahí su nombre, ya que esta planta posee, entre otras, propiedades contra los dolores menstruales o postparto. AVENA (Avena sativa L) ORIGEN: Originaria del sur de Europa, su cultivo se ha extendido por los cinco continentes. Es una planta herbácea anual que pertenece a la familia de las Gramíneas. PROPIEDADES: Importante valor alimenticio. Contiene hidratos de carbono, proteínas de alto valor biológico, grasas no saturadas, minerales y vitaminas, y una alta cantidad de fibra soluble, que contribuye al buen funcionamiento intestinal y ejerce un efecto favorable sobre el colesterol. Externamente es beneficiosa para la salud de la piel. CURIOSIDADES: Por sus cualidades enegéticas y nutritivas, la avena ha sido la base de la alimentación de pueblos y civilizaciones, como la irlandesa, la escocesa y algunos pueblos de las montañas asiáticas. Actualmente es utilizada como componentes en productos exfoliantes para la piel, en mascarillas faciales, cremas hidratantes y en baños para aliviar picazón o calmar la piel. AZAHAR (Citrus aurantium L) ORIGEN: Planta originaria de Asia. Llegó a las costa mediterráneas en la Edad Antigua, y desde entonces su cultivo ha ido en aumento. PROPIEDADES: Todo el árbol es rico en esencias aromáticas, aunque su mayor concentración se encuentra en las flores. Su aceite esencial le confiere importantes propiedades relajantes, por lo que es muy útil en casos de nerviosismo, irritabilidad y diversas manifestaciones de origen nervioso como palpitaciones, dolores de estómago o eructos. Tambien ayuda a conciliar el sueño. CURIOSIDADES: Pocos años después del Descubrimiento, los españoles de azahar o flor de naranjo, como se conoce comunmente a Amércia, en particular a México, Florida y California. Actualmente los mayores naranjales del mundo se encuentran en estas zonas. BARDANA (Arctium lappa L) ORIGEN: Planta común en regiones templadas de Europa y América. Crece en las proximidades de los caminos y en terrenos con sustancias orgánicas nitrogenadas (estiércol o restos de animales). PROPIEDADES: Su raíz presenta un importante interés terapéutico en el tratamiento de transtornos cutáneos por sus propiedades antimicrobianas. Es también un excelente depurativo y sudorífico que facilita la eliminación de deshechos a través de la piel. CURIOSIDADES: La bardana llama la atención por sus enormes hojas. Se dice que los actores de teatro de la antigüedad clásica las utilizaban a modo de máscaras para cubrirse la cara. Por eso recibió el nombre latino de personatia, ya que a la máscara teatral se le llamaba persona. En Japón, las raíces de bardana tienen utilidad culinaria; se consumen a modo de ensalada una vez hervidas. BOLDO (Peumus boldus Molina) ORIGEN: Este arbusto de hoja peremne es originario de las montañas secas de Chile, el pais de mayor producción. No obstante se cultiva de forma eventual en Italia y en la zona norte de África. PROPIEDADES: Aumenta la producción de bilis en el hígado (efecto colerético) y facilita el vaciamiento de la vesícula biliar (efecto colagogo). Es digestivo, aperitivo, laxante suave y ligeramente sedante del sistema nervioso. Se suele asociar a otras plantas coleréticas y colagogas como la alcachofa o el romero. CURIOSIDADES: La denominación de boldo se debe al botánico español D. Boldo y las propiedades terapéticas de sus hojas fueron investigadas por primera vez en Europaen el año en 1869. Tres años más tarde, se aisló la boldina, que es el alacaloide responsable de los efectos digestivos. CALÉNDULA (Calendula officinalis L) ORIGEN: Planta originaria de Egipto, aunque en la actualidad se cultiva con profusión en jardinería de Europa y toda América. También se puede encontrar asilvestrada en la región del Mediterráneo. PROPIEDADES: El aceite esencial de las flores de caléndula tiene importantes propiedades cosméticas : suaviza e hidrata la piel y resulta muy eficaz como cicatrizante en caso de quemaduras, arañazos, heridas eccemas... Además, ayuda a regular la menstruación y alivia el dolor que a veces se presenta con la misma. CURIOSIDADES: Tiene una flores agradables de color amarillo brillante que se cierran a la caída del sol y se abren de nuevo al amanecer. También se la conoce como “Flor de difunto” por el olor desagradable que desprende. CARDO MARIANO (Silybum marianum Gaertn) ORIGEN: Es originaria del sur de Europa, Asia Menor y norte de África.Se encuentra también en Europa Central y se ha aclimatado en América y en el sur de Australia. Esta planta conocida también como “cardo borriquero”, crece al lado de los caminos y carreteras, y durante los meses de abril a julio, en tierras secas sin cultivar. Tras vivir dos años, se seca y muere. PROPIEDADES: Popularmente conocida como “El guardián del Hígado”. Sus semillas contienen silimarina, sustancia que estimula la regeneración de las células del hígado cuando han sido dañadas por fármacos, tóxicos (insecticidas organofosforados, algunas setas,...), virus (hepatitis) o alcohol, entre otros. CURIOSIDADES: Existe una antigua tradición que hace referencia a las manchas blancas de las hojas de esta planta aludiendo a que se cayeron del seno de la Virgen María cuando utilizó las grandes de un cardo para ocultar a Jesús de los soldados de Herodes y escapó precipitadamente. Se usaba en la medicina medieval para las madres en época de lactancia. CASTAÑO DE INDIAS (Aesculus hippocastanum L) ORIGEN: Es un árbol originario de Asia y el norte de Grecia. Actualmente se cultiva como árbol de jardín en numerosas partes del mundo con clima templado. PROPIEDADES: La corteza y semillas de esta planta contienen un glucósido llamado esculina que ejerce una acción tonificante, antinflamatoria y antidematosa sobre las venas, por lo que es muy beneficioso en caso de varices y hemorroides. CURIOSIDADES: Una superstición en muchas partes de Europa sugiere que el llevar las semillas en su bolsillo previene las hemorroides y el reumatismo. Sus usos médicos mas serios datan la Francia del siglo XIX, donde se utilizaban los extractos para tratar hemorroides. CIPRÉS (Cupressus sempervirens L) ORIGEN: Europa oriental y Asia Occidental. Hoy se puede encontrar por toda Europa y naturalizado en América. PROPIEDADES: Potente acción tonificante del sistema nervioso por lo que se utiliza en caso de insuficiencia venosa crónica. Los baños de asiento con decocciones de los frutos alivian los transtornos de la micción relaccionados con los problemas de próstata o de incontinencia urinaria. CURIOSIDADES: En Europa, este árbol es símbolo de duelo ya que forma parte del paisaje de los cementerios. Existe la creencia de que, al apuntar majestuosamente hacia el cielo, ayuda a las almas de los muertos a elevarse en esa dirección. COLA DE CABALLO (Equisetum arvense L) ORIGEN: Crece ampliamente distribuida por todas las zonas templadas del hemisferio norte. Crece sobre suelos arcillosos, en terrenos húmedos, no muy lejos del agua. PROPIEDADES: Planta muy rica en minerales, sobre todo silicio y potasio. Gracias a su composición mejora el estado de la piel, el cabello y las uñas. Se ha venido utilizando en el tratamiento de artrosis, osteoporosis y fracturas. Por sus propiedades diuréticas, también resulta beneficiosa en alteraciones relacionadas con problemas de retención de líquidos. CURIOSIDADES: En la antigua Grecia se conocía su capacidad de sanar y cicatrizar heridas y Galeno la empleaba hervida para curar los tendones doloridos. Su nombre “equiseto” proviene del latín “equus” que significa caballo y “setum”, que significa cerdas. DAMIANA (Turnera difussa Willd) ORIGEN: Planta aromática que crece silvestre en las regiones subtropicales de África y América, especialmente en el sur de Estados Unidos, México y paises centroamericanos. PROPIEDADES: Gracias a la combinación de sus componentes la damiana ayuda al organismo a combatir el cansancio y el desgaste físico. Además, mejora la actividad sexual. CURIOSIDADES: Los Mayas usaban habitualmente esta planta como afrodisíaco para incrementar la potencia sexual. En México, se utiliza como sustituto del té debido a su agradable aroma. DESMODIUM (Desmodium adscendens D.C) ORIGEN: Crece en estado salvaje en la África negra y en Brasil. Se desarrolla como parásita, sobre todo de arbustos y palmeras, en los bosques abiertos, pastos y a lo largo de los bordes de las carreteras. PROPIEDADES: Favorece la formación de bilis y ayuda a regenerar y proteger las células hepáticas. Puede ser beneficioso para prevenir o aliviar los casos de asma. CURIOSIDADES: Ha sido utilizada ancestralmente en la África negra, y actualmente continúa utilizándose para combatir con éxito la ictericia. El ganado, sobre todo los caballos y las cabras , lo usaban como forraje. DIENTE DE LEÓN (Taraxacum officinale Weber) DROSERA (Drosera rotundifolia L) ELEUTEROCOCO (Eleutherococcus senticosus Maxim) EQUINÁCEA (Echinacea angustifolia D.C) ESPINO BLANCO (Crataegus oxyacantha L) EUCALIPTO (Eucalyptus globulus Labill) FRÁNGULA (Rhamnus frangula L) FUCUS (Fucus vesiculosus L) |
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Reportaje: Angela Bilbao Morante Herbolario Menta y Canela |
