11/10/2015
El Consell Insular de Menorca y Asociación Menorquina de Apicultores han firmado un convenio de colaboración dotado con 3.000 euros para apoyar al sec
La apicultura es un sector clave para el medio ambiente de Menorca, ya que las abejas contribuyen a la polinización por tanto garantizan la conservación de la rica diversidad de flora de Menorca. Aparte, uno de sus productos estrellas, la miel, tiene en Menorca unas características propias que le da un alto valor gastronómico, extraordinaria delicadeza. Además, es un producto que se ha demostrado beneficioso para la salud.
A la firma del convenio asistieron el conseller de Medio Ambiente y Reserva de Biosfera, Javier Ares, y el presidente de la asociación de apicultores, Bernat Cardona. Durante el encuentro se aprovechó para repasar el estado del sector que expresó su preocupación por la bajada de producción de los últimos años y la estrecha relación entre el clima, la actividad agrícola y el estado de las poblaciones de abejas .
Actualmente la asociación aglutina a la gran mayoría de aficionados y profesionales de la apicultura de Menorca, hecho de una gran importancia a la hora de establecer una estrategia común para conservar las poblaciones de abejas.