20/01/2016
Menorca promociona la cultura talayótica en Fitur
La consellera de Promoción Turística, Maria Sellarès, se reunirá con compañías aéreas y operadores turísticos para asegurar el buen funcionamiento de la temporada 2016.
La Fundación Fomento del Turismo de Menorca estará presente del 20 al 24 de enero en FITUR, la feria turística más importante de España y una de las más influyentes del calendario internacional. Como en ediciones anteriores, dispondrá de un espacio propio dentro del stand de Baleares, junto con el resto de las islas.
Hoy viajarán la presidenta del Consell, Maite Salord, la consellera de Promoción Turística, Artesanía y Transporte, Maria Sellarès, y el director de la fundación, David Vidal. Entre las diferentes reuniones programadas, destacan las que mantendrán con compañías aéreas y operadores turísticos, así como también con los responsables de las principales oficinas españolas de turismo y agencias de viaje on line.
"Estamos haciendo mucho trabajo para conseguir que esta sea una buena temporada turística y, aunque hemos recibido inputs positivos en ferias importantes como la World Travel Market de Londres o la IFTM de París, lo cierto es que es aquí donde podremos hacernos una idea más aproximada del comportamiento que tendrán este año los diferentes mercados", explicó la consellera.
Para valorar el funcionamiento de la temporada, Sellarès puntualizó que es importante "no sólo que lleguen más turistas, sino que lo hagan en los meses del inicio y el final de la temporada y que su gasto crezca y se reparta de forma más homogénea en la totalidad del sector servicios". La desestacionalización y el incremento de los ingresos son, efectivamente, dos de los objetivos que persiguen el Consell y la Fundación Fomento del Turismo de Menorca, como también lo es la diversificación de mercados y la fidelización turística.
Menorca Talayótica y gastronomía
Este año los ejes sobre los que pivotará la participación balear en FITUR serán el turismo cultural y gastronómico. Por ello, en el acto central que se celebrará el jueves 21, Día de las Islas Baleares, la fundación menorquina presentará a los medios de comunicación nacionales un video promocional en el que se detallará la amplia oferta de experiencias que se pueden vivir en Menorca en el segmento cultural y gastronómico, con especial protagonismo para el patrimonio talayótico, que será una de las grandes líneas en materia de promoción para el 2016.
"Sin duda, la Menorca Talayótica nos da un valor añadido extraordinario como destino turístico, con todo lo que ello conlleva para mejorar nuestro posicionamiento y generar interés en un segmento de población más exigente, con un nivel de estudios superior, mayor capacidad económica y dispuesto a viajar fuera de la temporada alta", señaló Sellarès.
En cuanto a la gastronomía, Menorca estará representada por el pastelero Tolo Sintes Melià, de la Pastelería Artesana Menorquina de Alaior, que día 21 participará en el showcooking de Baleares con una demostración culinaria de "banyes" de sobrasada, "flaons" con queso de Mahón y rubiols de verdura y piñones, y por Juan José Torres, de Cas Sucrer Mercadal, que día 23 cocinará los tradicionales "carquinyols".