10/02/2016
Ser joven y vivir en una Reserva de Biosfera
Un total de 19 jóvenes de Menorca han participado en esta propuesta,, a través de la cual han hablado e intercambiado con jóvenes de Ometepe (Nicaragua), una isla situada en el lago Cocibolca (Nicaragua) que fuer declarada Reserva de Biosfera en el año 2010. También durante este fin de semana, han visitado diferentes lugares de Menorca y han conocido nuevos aspectos sobre el consumo y la gestión del agua y la energía. Todos los temas tratados han sido plasmados en fotografías que se utilizaran, juntamente con las tomadas por los jóvenes de Ometepe, para organizar una exposición conjunta sobre lo que significa ser joven y vivir en una Reserva de Biosfera.
Skype Menorca-Ometepe
Pese a las dificultades técnicas el encuentro virtual entre jóvenes de ambas islas fue enriquecedor e interesante. Durante las dos horas que duró el intercambio se realizó una presentación de cada una de las islas y se hicieron preguntas sobre la realidad de cada territorio y sobre la vida cotidiana de los jóvenes.
La parte más divertida fue de la demostración de bailes populares...
Visita por Menorca.
La jornada del sábado se dedicó a realizar diversas visitas. La primera fue a los depósitos municipales de agua de Ciutadella donde personal técnico del ayuntamiento explicó su funcionamiento y los signos de alerta que vigilan para asegurar el abastecimiento de toda la población. Según sus datos, en el municipio se consume una media anual de 200 litros por persona y día. La segunda visita fue al parque solar de Son Salomó para conocer de la mano de uno de sus técnicos la importancia de las energías limpias y la necesidad de fomentar un consumo más eficiente de la energía. Actualmente el parque genera la electricidad equivalente al consumo de 1.500 familias durante un año.
Asimismo también se visitó la zona de punta Nati y se recorrió el tramo de Camí de Cavalls de Cala Morell a La Vall con el objetivo de conocer una zona protegida de la costa norte.
Taller de cocina
Durante el fin de semana también se llevó a cabo un taller de cocina nicaragüense. Los jóvenes participaron en la elaboración de un menú típico del país:. Gallo Pinto, pollo frito y coca de tres leches.