Los productos menorquines, presentes en la Feria Gastronómica y de Turismo Enkarterri FEST GOURMET que se celebra en Bilbao

Los días 17 y 18 de este mes tendrá lugar en la localidad de Zalla (Bilbao) la Feria gastronómica y de turismo Enkarterri FEST GOURMET. Evento que contará con la presencia del conseller de Proyección Económica, Miquel Company.

La Asociacion Ruta Europea del Queso, miembro organizador, ha invitado este año a la región quesera Mahón-Menorca. De esta manera, Menorca será uno de los platos fuertes de la FEST.

Este año Maó es la comarca invitada y participará en el FEST para mostrar de primera mano nuestra gastronomía, los productos típicos de la isla. Así, el visitante podrá conocer la gastronomía desde dentro, ya que en el plan de actividades de la FEST hay algunas directamente relacionadas con nuestra isla.

El sábado, a las 12.30 horas, un prestigioso cocinero del FEST mostrará cómo preparar platos típicos de nuestra gastronomía a partir de productos propios. Para asistir a estas muestras de cocina en vivo no es necesario reservar plaza, solo acercarse al aula a la hora indicada y tomar asiento, con papel y lápiz, para apuntar la receta.

Además, como que el producto estrella de esta región es el queso, se ha creado un espacio de catas comentadas.

En la FEST asistirá también una comitiva de productores que presentarán al público nuestros productos en tierras vascas.

Como representantes de la D.O. Mahón-Menorca estarán las queserías de s'Arangí, Santa Catalina y La Payesa. Como embutidor artesano participará Son Olivar de Dalt, también habrá representación del gin local, "Gin Xoriguer" y pan artesano de variedad xexa de Menorca de La Marcona.

Esta es la tercera edición de la Feria, un evento de gran éxito al que suelen asistir cada año alrededor de 20.000 personas.

Más noticias

02/02/2022

Sale a licitación la reforma interior del CEIP Mare de Déu de Gràcia de Maó

La Conselleria de Educación y Formación Profesional ha sacado a licitación la reforma interior del CEIP Mare de Déu de Gràcia de Maó. El presupuesto base es de 283.483 euros e incluye una reforma interior integral de todos los núcleos de baños y vestuarios del edificio. También está prevista la sustitución de todas las carpinterías exteriores y la adecuación del espacio anexo de la antigua vivienda del conserje para ubicar la nueva aula de psicomotricidad. La rehabilitación implica también la sustitución de las instalaciones existentes de electricidad y saneamiento por otras nuevas. Esta actuación es una de las obras previstas en el Plan de Infraestructuras Educativas 2016-2023 para todas las Illes Balears que pretende responder de manera ordenada y objetiva a las necesidades estructurales que presentan los centros educativos de Baleares.

01/02/2022

Plantes autòctones per diverses rotondes des Mercadal i Fornells

Es plantaran plantes autòctones amb reg gota a gota i s'adequaran les rotondes amb materials que portin un mínim de manteniment per als jardiners municipals, com graves i altres elements vegetals. També s'eliminaran algunes plantes invasores segons l'acord establert amb l'Àrea de Medi Ambient del Consell Insular. S'estalviarà aigua i al mateix temps s'eliminarà feina de manteniment. Tota aquesta actuació es fa amb l'ajut d'una subvenció del Consell Insular de Menorca a traves del programa «BGreen Menorca 2021». El pressupost d'execució és de 25.030,64 euros (iva inclòs). El Consell Insular de Menorca aporta 17.360 euros i la resta, l'Ajuntament des Mercadal amb fons propis. L'actuació se centrarà en 5 rotondes i una jardinera: a la ronda de ses Costes, a la ronda de s'Estància i al carrer de la Verge del Carme de Fornells. L'inici de les obres serà a principi de febrer i tindran una durada aproximada d'1,5 a 2 mesos. Tot i que el reg no s'està fent a hores assolellades, progressivament s'anirà eliminant el reg superficial per gota a gota i la gespa natural per gespa artificial i altres elements adaptats al clima de Menorca, que són més sostenibles. Les plantes autòctones necessiten menys aigua, son més resistents i tenen poc manteniment.

01/02/2022

L’Ajuntament completa la instal·lació de lluminàries tipus LED a la urbanització de Cala Blanca

L’Ajuntament de Ciutadella ha acabat la segona fase de les tasques de substitució de es lluminàries de la urbanització de Cala Blanca. Aquesta actuació ha inclòs el canvi de les lluminàries del sector C de Cala Blanca, un total de 74 unitats de làmpades tipus LED, i dels respectius bàculs, i ve a completar les 134 que es van substituir a la primera fase de l’obra, que d’aquesta manera s’ha donat per finalitzada. Cal remarcar que, tal com es van fer durant la primera fase de la intervenció a la resta de sectors, en el sector C també s'havien de substituir els bàculs, atès que es trobaven en molt mal estat, motiu pel qual es requeria d'una certa obra civil, de manera que es va creure oportú posposar l’actuació fins després de l'estiu per no ocasionar molèsties. Com ha quedat dit, a la primera fase es van substituir 134 lluminàries, per un total de 208 en un projecte que ha tingut un cost global de 180.290€ que han estat finançats amb fons del Consell Insular dins el procés de regularització de places turístiques. L’actuació s'afegeix a altres que s’estan executant en la mateixa línia d'anar optant per la tecnologia LED, amb el corresponent estalvi energètic i econòmic que suposa, tot plegat dins l’aposta per la sostenibilitat que manté l’equip de govern de l’Ajuntament. En aquest sentit, cal destacar que l’enllumenat públic que hi havia fins ara emprava làmpades de vapor de sodi i de vapor de mercuri de 125W i 70W, amb un consum molt més elevat que les de tipus LED de 35W que s’han instal·lat ara.