14/12/2016
El Consell Insular de Menorca y la Asociación Fray Roger Gastronomía y Cultura han firmado un convenio de colaboración
Para la cesión de libros de cocina en la Biblioteca pública de Mercadal
El Consell es el coordinador y gestor de la Red de Bibliotecas de Menorca (en la cual se integra la Biblioteca pública municipal de Mercadal que, por cierto, ya tiene un centro de interés dedicado a la cocina y la gastronomía); y Fray Roger es una entidad cultural y gastronómica que recibe y / o adquiere libros y publicaciones sobre gastronomía y que, además, quiere fomentar la donación de libros y publicaciones de cocina entre la población.
En virtud de este convenio, a medida que Fray Roger vaya recibiendo o adquiriendo libros y publicaciones, los cederá al Consell para que sean depositados en un lugar visible y adecuado de la Biblioteca Mercadal, que podrá denominarse "Sección Gastronómica Fray Roger "; además, Fray Roger fomentará entre sus miembros, amigos y seguidores, la cesión de fondos bibliográficos de temática gastronómica al Consell, para incorporarlos también en la biblioteca.
Por su parte, el Consell se compromete a salvaguardar dicho fondo, darle el mismo tratamiento que el resto del fondo de la biblioteca, y en hacer difusión a través de los canales habituales de la Red de Bibliotecas de Menorca.
Ambas entidades podrán organizar en la misma biblioteca (o en cualquier otro lugar adecuado, como por ejemplo en ferias), actividades de divulgación de estos fondos bibliográficos, tales como conferencias, presentaciones, demostraciones gastronómicas, etc, con el fin de fomentar el conocimiento del patrimonio culinario de Menorca y la cocina en general.