15/03/2018
La fira agrícola i ramadera més important de les Balears se celebra a Alaior
El Polígon Industrial La Trotxa d'Alaior serà l'escenari un cop més, els dies 17 i 18 de març, d'un dels esdeveniments més multitudinaris de tots els que se celebren a Menorca. Aquest certamen està plenament consolidat, és el més important de les Balears del seu tipus, i constitueix un exemple palpable d’esforç, de millores genètiques i de l’especialització lacti-formatgera d’aquesta Illa amb el producte i resultat estrella del Formatge amb Denominació d'Origen Mahón-Menorca. El pressupost de la iniciativa és de 42.000 euros.
L'alcaldessa, Misericòrdia Sugrañes, el regidor de Fires i Mercats, Rafael Quintana, els representants de l'Associació Frisona Balear i el conseller d'Ocupació, Projecció Econòmica, Joventut i Esports, Miquel Company, han donat a conèixer avui matí els detalls del certamen, el qual contempla un programa d'activitats pròpies de la Fira i d'altres de complementàries, amb l'objectiu de seguir sent un punt de trobada de la pagesia i de tota la gent que s’estimen la terra, el camp i el paisatge de Menorca.
La novetat d'enguany consisteix en què tots els premis extraordinaris estaran patrocinats i, per tant, remunerats. A més, enguany s'ha afegit un premi a la vaca de producció de més de 50.000 kilos. En aquesta nova secció, similar al concurs nacional de CONAFE, concursaran vaques que estan molt bé a nivell morfològic i que en la seva vida productiva han assolit una producció de 50.000 kilos o més de llet. També se suprimirà enguany sa secció de millor descendència de vaca i s'afegeix sa vaca gran campiona amb dos premis: Vaca Gran Campiona de la Fira i Vaca Campiona de Reserva.
El recinte firal en el seu conjunt disposa de més de 10.000 metres quadrats, repartits entre la nau municipal i la gran zona d'exposició a l’Avinguda del Camp Verd, un tram de l'Avinguda des Progrés, un solar que uneix les dues vies i un aparcament públic.
L'extens programa d'activitats inclou un showcooking i degustació de productes de Menorca, Mallorca, Eivissa i Formentera, (dissabte a les 12 hores a Sa Cooperativa del Camp), una exhibició d’automodelisme, a càrrec del Club d’Automodelisme d’Alaior (el mateix dia a les 17.30 hores), un espectacle eqüestre a càrrec de la Ramaderia Can Siquiat (Alaior) i l’ Escola Eqüestre Menorquina (Ciutadella) que organitza l'Associació de Criadors i Propietaris de Cavalls de Raça Menorquina (diumenge a les 11.30 hores) i una ballada amb el Grup Folklòric Tramuntana de Ciutadella (el mateix diumenge a les 12.30 hores).
S'ha de destacar la participació d'un total de 82 expositors de Menorca i Mallorca, la qual cosa suposa tot un rècord, d'empreses i entitats de tota mena (maquinaria agrícola, productes agroalimentaris, artesania, assegurances, flors, estris del camp, bars, associacions benèfiques...) que durant els dos dies de la Fira oferiran els seus productes i serveis als assistents.
El concurs de bestiar estarà presidit pel català Pol Collell Sabaté, jutge en actiu des de l'any 2015 i acreditat per la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (CONAFE) per avaluar la qualitat de la cabanya bovina insular representada pels participants.