05/10/2018
Expedición Made in Menorca en la feria Orígenes de Olot
Por primera vez, seis elaboradores expondrán sus productos en este certamen gastronómico donde también se ha invitado a la cocinera Silvia Anglada para que participe con un showcooking
Expedición menorquina este fin semana en la séptima edición de la Feria Orígenes, la cita agroalimentaria de productos de calidad que tendrá lugar en la localidad gerundense de Olot donde los productores y los productos de calidad, son los principales protagonistas.
Este evento enogastronómico, inspirador de lo que es hoy la Feria Raíces, ha incluido en Menorca como territorio invitado con una participación destacada tanto en el apartado expositivo como de demostraciones. Seis elaboradores locales (Embotits Raima, Associació de Vaca Vermella Menorquina, Xoriguer, Inpan, Formatges i Embotits Binibeca i Formatges Sarangí) dispondrán de stand propio por primera vez bajo el paraguas de la marca Made in Menorca, para poder dar a conocer y hacer probar sus productos propios.
En este sentido, el domingo por la mañana los productores tendrán también un protagonismo especial durante 45 minutos en el Aula de Cata de la Feria Orígenes donde serán presentados al público asistente en el programa de degustaciones. Por su parte y dentro del mismo contexto, la propietaria del restaurante Es Cata de Na Silvia, la cocinera Silvia Anglada participará sábado mañana en el Aula de Cocina del mismo recinto por donde también pasarán prestigiosos cocineros como Carles Gaig del restaurante Gaig de Barcelona, Frank Agudo del ticket de los hermanos Adrià o Jordi Llobet del Mundo de San Benet.
Desde el departamento de Empleo y Promoción Económica ha apoyado esta oportunidad que han tenido los elaboradores de abrirse con sus productos más allá de la Isla, ayudándoles a hacer frente al gasto de lo que supone tener un stand en la feria de referencia en Cataluña, por la que en la edición del año pasado, pasaron a él 8.000 personas y se vendieron 48.000 tickets de degustaciones.
El Consejero Miquel Company, que se desplazará el sábado en la Feria Orígenes para apoyar a todos estos productores, considera que es una gran oportunidad para hacer más fuerte la marca Made in Menorca, con todo el potencial que lleva incorporado gracias a la calidad de productos que se hacen aquí. "Quiero felicitar a los productores que han decidido dar el paso para ir y participar con una visibilidad por Menorca en este gran escaparate que es la Feria Orígenes y que nos inspiró a nosotros para desarrollar la Feria Raíces hace dos años" explica Company. La delegación menorquina también formará parte del Jurado de los diferentes concursos gastronómicos que se llevan a cabo en esta feria.
Expedición menorquina este fin semana en la séptima edición de la Feria Orígenes, la cita agroalimentaria de productos de calidad que tendrá lugar en la localidad gerundense de Olot donde los productores y los productos de calidad, son los principales protagonistas.
Este evento enogastronómico, inspirador de lo que es hoy la Feria Raíces, ha incluido en Menorca como territorio invitado con una participación destacada tanto en el apartado expositivo como de demostraciones. Seis elaboradores locales (Embotits Raima, Associació de Vaca Vermella Menorquina, Xoriguer, Inpan, Formatges i Embotits Binibeca i Formatges Sarangí) dispondrán de stand propio por primera vez bajo el paraguas de la marca Made in Menorca, para poder dar a conocer y hacer probar sus productos propios.
En este sentido, el domingo por la mañana los productores tendrán también un protagonismo especial durante 45 minutos en el Aula de Cata de la Feria Orígenes donde serán presentados al público asistente en el programa de degustaciones. Por su parte y dentro del mismo contexto, la propietaria del restaurante Es Cata de Na Silvia, la cocinera Silvia Anglada participará sábado mañana en el Aula de Cocina del mismo recinto por donde también pasarán prestigiosos cocineros como Carles Gaig del restaurante Gaig de Barcelona, Frank Agudo del ticket de los hermanos Adrià o Jordi Llobet del Mundo de San Benet.
Desde el departamento de Empleo y Promoción Económica ha apoyado esta oportunidad que han tenido los elaboradores de abrirse con sus productos más allá de la Isla, ayudándoles a hacer frente al gasto de lo que supone tener un stand en la feria de referencia en Cataluña, por la que en la edición del año pasado, pasaron a él 8.000 personas y se vendieron 48.000 tickets de degustaciones.
El Consejero Miquel Company, que se desplazará el sábado en la Feria Orígenes para apoyar a todos estos productores, considera que es una gran oportunidad para hacer más fuerte la marca Made in Menorca, con todo el potencial que lleva incorporado gracias a la calidad de productos que se hacen aquí. "Quiero felicitar a los productores que han decidido dar el paso para ir y participar con una visibilidad por Menorca en este gran escaparate que es la Feria Orígenes y que nos inspiró a nosotros para desarrollar la Feria Raíces hace dos años" explica Company. La delegación menorquina también formará parte del Jurado de los diferentes concursos gastronómicos que se llevan a cabo en esta feria.
