03/02/2020
700 alumnos de 9 centros de Mallorca y Menorca participan de la 4ª edición de HORECA Baleares
- Esta modalidad de cocina permite a los alumnos adquirir nuevas capacidades de cara a la incorporación laboral
- De esta edición participan alumnos de 9 centros de Mallorca y Menorca. Los de las Pitiusas lo harán en la próxima feria que se hará en Ibiza en el mes de marzo
A partir de hoy y durante tres días un total de 700 alumnos de 9 centros de Formación Profesional de Mallorca y Menorca participan de la 4ª edición de HORECA Baleares. Educación tiene presencia en este acontecimiento por tercer año consecutivo, y en esta edición lo hace con un estand propio por donde pasarán los alumnos del de l’IES Calvià, CIFP Juníper Serra, l’IES Alcúdia, IES Guillem Colom Casasnovas, , l’IES Puig de Sa Font de Son Servera, IES Politècnic, IES Llucmajor i, l’IES Josep Maria Quadrado y Miquel Àngel Cardona de Menorca. Alumnos de las familias de FP de Hosteleria y Turismo, de los ciclos de Cocina y gastronomía y Servicios en restauración. En respresentació de la familia profesional de Instalaciones y mantenimiento participan los centros IES Politécnic, IES Llucmajor e IES Josep Maria Quadrado de Menorca.
Hoy de la inauguración ha participado el director general de Formación Profesional y Estudios Artísticos Superiores, Antoni Baos, que ha destacado la importancia de la formación profesional en un sector tan estratégico en las Illes Balears como es el de servicios. Una oportunidad también para los alumnos de los distintos ciclos de establecer contacto con el sector y que los aportará experiencia.
Los alumnos son los protagonistas del estand y de los showcookings
Los alumnos del IES Calvià y del CIFP Juníper Serra en colaboración con la Escola d’ Hoteleria de la UIB participan hoy de dos showcookings. Y durante todo el día también preparan sus especialidades en el estand de la Conselleria.
HORECA Baleares se celebra a partir de hoy y hasta miércoles, se trata de un acontecimiento anual para profesionales de los sectores de hosteleria, restauración y cátering que cuenta con actividades como conferencias, catas o demostraciones con las últimas novedades e innovaciones del sector.
El próximo mes de marzo este acontecimiento se celebrará por primera vez en la isla de Ibiza y contará también con la participación de alumnos de centros de formación profesional de la isla.