28/05/2018
I Encuentro sobre Cultivo de Aromáticas en Teruel
La jornada tendrá lugar el 8 de junio en la Masía Santa Ana (El Pobo)
Cereales Teruel y la Fundación Térvalis organizan el I Encuentro sobre Cultivo de Aromáticas que tendrá lugar el viernes, 8 de junio, en la Masía Santa Ana, ubicada en El Pobo (Teruel). El objetivo de esta iniciativa, que en esta primera jornada se centrará en el cultivo de lavanda, es dar a conocer a los profesionales del sector agrario turolense otro tipo de cultivos que le permitan complementar sus producciones o convertirlos en alternativa a los actuales.
Durante la jornada participarán científicas como Juliana Navarro, investigadora del CITA (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón), que abrirá la cita agraria con la ponencia titulada “El cultivo de plantas aromáticas como alternativa al cereal de secano en Teruel”.
También está programada una mesa redonda donde un representante de ANIPAM, Asociación Nacional Interprofesional de Plantas Aromáticas y Medicinales; Javier Gómez -agricultor de aromáticas-, Manuel González Luca -transformador de la empresa Jardín de la Alcarria- y Juan José De Lope Nuevo -representante de la comercializadora de esencia de lavanda Alcarria Floral- ofrecerán su punto de vista en torno a las características, la rentabilidad y los requisitos que tienen este tipo de cultivos de aromáticas y en especial el de lavanda.
El encuentro finalizará con la visita guiada a la plantación de lavanda ecológica que tiene la Fundación Térvalis, y que mantiene y recolecta el personal de su Centro Especial de Empleo Impulso Aromas, en El Pobo. Esta última parte tiene especial interés ya que los agricultores comprobarán y podrán conocer los datos de producción de un caso real y de éxito de este tipo de cultivo, mediante sistema de producción ecológico.