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Ganar Teruel tilda de demagógicas las declaraciones del Portavoz de Ciudadanos sobre la Ley de Vivienda

08/10/2021

Ganar Teruel tilda de demagógicas las declaraciones del Portavoz de Ciudadanos sobre la Ley de Vivienda

  La formación municipal ha querido responder al portavoz de la formación naranja que asegura que dónde ha gobernado Ciudadanos la vivienda ha bajado un 9%.  Desde Ganar exponen que Teruel es una de las ciudades donde más ha aumentado el precio del alquiler en los últimos años, pasando de aproximadamente 5€ el metro cuadrado en el año 2017 a casi 6,2€ el m2 en la actualidad, lo que supone un incremento de casi un 18% en los precios de alquiler en los últimos años. Esto se añade la dificultad a la hora de encontrar un piso de alquiler estable en determinados barrios de la ciudad como el Centro o barrios periféricos. También han remarcado que la nueva Ley de Vivienda que plantea el Gobierno de España pretende abordar parte de los problemas que han generado las políticas de no intervención que defiende Ciudadanos. Unas políticas que han llevado a que, de media, los españoles tengan que dedicar más del 35% de sus salarios a costear un alquiler. Además, en muchas ocasiones en zonas en las que la vivienda vacía supera la demanda, pero están inmovilizadas durante largos periodos de tiempo. En palabras de portavoz de Ganar Teruel, Nicolás López, “Un teniente alcalde que en un pleno declara que en España quien tiene recursos no tiene problemas de vivienda, demuestra que su línea política está más centrada en una clase con recursos que en los problemas de la mayoría social. Aunque nuestro grupo ha apoyado determinadas políticas, como las ayudas al alquiler para jóvenes, les recordamos que sus políticas en materia de vivienda pública dejan mucho que desear y distan de la realidad”. Así mismo, López ha hecho hincapié en que “utilizar como ejemplo las bajas de IBI a los propietarios, vuelve a poner de manifiesto el tipo de políticas alejadas de la realidad que realiza el equipo de gobierno, del que forma parte Ciudadanos, ya que son medidas que, al igual que las tasas municipales, solo benefician a quienes más viviendas tienen.” La posición de Ganar Teruel en este caso, pasa por favorecer a los que tienen dificultades a la hora de encontrar una vivienda, ya que reducir impuestos no garantiza que baje el precio de los alquileres. Por último, han querido recordar que estas declaraciones de Ciudadanos “no sorprenden” ya su grupo municipal planteó una ley antiokupación en una ciudad en la que no existían esos problemas; y que, sin embargo, hacen oídos sordos a políticas de vivienda serias que varios grupos municipales han presentado y aprobado en el pleno. “El señor Fuertes, remarca repetidamente que el equipo de gobierno actual hace más con menos, sin embargo, eso dista mucho del día a día de la ciudad, una ciudad con un servicio de autobuses deficitario, un mantenimiento lamentable y un abandono constante de obligaciones del mismo como el servicio de Bomberos que debería asumir la capital. Unos servicios que simplemente con el acumulado del Impuesto de Circulación de los últimos años podría cubrirse”. Sentenciaba el edil para finalizar.

Amigos de la Jota celebra la festividad del Pilar

08/10/2021

Amigos de la Jota celebra la festividad del Pilar

  La Agrupación Artística Amigos de la Jota de Teruel celebra este año la festividad de su patrona, la Virgen del Pilar, con diversos actos después del paréntesis del año pasado debido a la pandemia de coronavirus. Susana Aguilar, presidenta de la agrupación, y el concejal de Cultura, Carlos Méndez, han mostrado su alegría por  poder recuperar alguno de los actos tradicionales de estas fechas, confiando en que el próximo año se pueda volver a la normalidad. El lunes 11 de octubre a las 20 horas tendrá lugar la ofrenda de flores y jotas a la Virgen del Pilar en la iglesia de San Andrés. Este año, debido a la pandemia, no se realizará la ronda por la calle desde el Ayuntamiento. Ya el martes, festividad de la Virgen del Pilar, a las 11 horas será la ofrenda de flores y misa baturra en la iglesia parroquial de La Milagrosa. El tradicional festival de jota que se realizaba a continuación tampoco se ha organizado este año. Todos los actos se llevarán a cabo cumpliendo las medidas sanitarias vigentes.

El Ayuntamiento de Teruel destina 114.000 euros a ayudas a entidades de acción social

08/10/2021

El Ayuntamiento de Teruel destina 114.000 euros a ayudas a entidades de acción social

  El Ayuntamiento de Teruel destinará 113.861 euros a subvencionar los proyectos de acción social que 26 entidades llevan a cabo en la ciudad con el objetivo de contribuir a ayudar a los ciudadanos más vulnerables y apoyar la labor indispensable que algunas asociaciones realizan con colectivos como personas mayores o enfermos crónicos. Cada proyecto ha recibido una cuantía de entre 257 y 5.940 euros. Las entidades que recibirán estas ayudas son Cáritas, Asociación Celíaca Aragonesa, Asociación Impulsa para el Desarrollo y la Formación, Real Hermandad de Veteranos de las Fuerzas Armadas y la Guardia Civil, ANUDI, Asociación San Vicente de Paul, Asociación Turolense de Padres y Amigos de Niños Sordos, ASAPME Teruel, Asociación de Familiares de Alzheimer de Teruel, Asociación Española de Soldados Veteranos de Montaña, Asociación Autismo Teruel, Fraternidad Cristiana con Discapacidad, Asociación Red Madre Teruel, Asociación Española contra el Cáncer, ATADI, Fundación DFA, Cruz Blanca, Martina Es Mi Ángel, Fundación ADCARA, Fundación San Ezequiel Moreno, Fundación Ramón Rey Ardid, Coordinadora Aragonesa de Voluntariado, YMCA, Asociación Parkinson Aragón y Asociación ABRIR. La concejal de Servicios Sociales, Nuria Tregón, ha agradecido a estas entidades “su incansable trabajo y solidaridad”; al tiempo que ha destacado que todas ellas son el mejor reflejo “del carácter humanitario y acogedor de los turolenses”. “En estos tiempos de pandemia, en los que muchos ciudadanos están viviendo momentos muy duros, la colaboración entre el Ayuntamiento y estas entidades se hace indispensable para unir fuerzas y ayudar de la forma más efectiva posible a todo aquel que lo necesite”, ha subrayado. En ese sentido, Tregón ha resaltado que el Ayuntamiento de Teruel seguirá trazando planes de trabajo conjuntos con multitud de entidades para seguir impulsando la colaboración que tan buen resultado está dando a la hora de prestar ayuda a los más vulnerables.

Ochenta expertos internacionales tratan el mudejarismo en el XV Simposio del Centro de Estudios Mudéjares

07/10/2021

Ochenta expertos internacionales tratan el mudejarismo en el XV Simposio del Centro de Estudios Mudéjares

  Ochenta expertos internacionales abordan desde este jueves la importancia del mudejarismo en el XV Simposio Internacional de Mudejarismo, un encuentro que cuenta con récord de comunicaciones, 45, y en el que se rinde homenaje a Gonzalo M. Borrás, promotor fundamental para el reconocimiento del mudéjar como patrimonio de la humanidad y uno de los grandes estudiosos y divulgadores de este legado cultural. El simposio, organizado por el Centro de Estudios Mudéjares (CEM) del Instituto de Estudios Turolenses (IET), de la Diputación de Teruel (DPT), con la colaboración del Ayuntamiento de Teruel, lleva por título “unidad y diversidad en las culturas mudéjar y morisca”, y ha contado para la ponencia inaugural de Bernard Vincent, del “Centre de Recherches Historiques de la École des Hautes Études en Sciences Sociales” (CNRS), y su ponencia “Ser musulmán en la España cristiana medieval y moderna”. Durante las jornadas de este jueves y el viernes, la cita ofrece ponencias de literatura, historia e historia del arte, dirigidas a estudiar la unidad y diversidad en las culturas mudéjar y morisca.  En la sesión de apertura han participado el presidente de la Diputación de Teruel, Manuel Rando; la alcaldesa de Teruel, Emma Buj; y el director del CEM, Pedro Luis Hernando, ante la presencia del diputado delegado de Cultura, Diego Piñeiro, y de los alrededor de ochenta congresistas, que asisten tanto de manera presencial en el Museo de Teruel como online. Es un encuentro que pone en común a diferentes expertos en la materia, “y es esencial para seguir investigando y conociendo una de las joyas de nuestro patrimonio y cultura en la provincia”, según ha explicado el presidente Rando. “El mudéjar representa a toda la provincia, es marca Teruel”, ha defendido. Asimismo, ha manifestado la necesidad de fomentar el mudéjar como uno de los recursos turísticos de la provincia, “presente en todo el territorio”. “Tenemos joyas que hay que promocionar y poner en valor, en puntos como San Martín, Báguena, Navarrete del Río, Olalla, etc.”, ha indicado.  Rando también ha reconocido la figura de Pedro Luis Hernando como nuevo director del CEM, así como labor del Centro para “seguir recuperando, conociendo y difundiendo el arte mudéjar de nuestros municipios”, y la importancia de estos encuentros que son “una referencia a nivel internacional y muy relevantes en su ámbito”.  “Es importante seguir avanzando en la investigación, y es una de las claves que se van a tratar durante estos días. Todavía quedan muchas cosas sin saber, y hay claves donde los propios investigadores no opinan lo mismo, y qué mejor que Teruel para desarrollar esas y otras claves”, ha dicho antes de mostrar el apoyo de la DPT al CEM en los objetivos “tan importantes que tiene para Teruel y su provincia”. La alcaldesa de Teruel, Emma Buj, ha explicado que para Teruel es importante el CEM y también el Simposio porque “hacían ya una ciudad de congresos y conocimiento científico hace décadas cuando esos conceptos no estaban tan desarrollados en nuestra ciudad”. “Si hoy somos lo que somos es gracias al trabajo de mucha gente, incluido el CEM y el Simposio de Mudejarismo”, ha manifestado antes de añadir que “Teruel es un referente en mudéjar dentro de España, somos uno de los mayores exponentes”. En el XV Simposio se han recibido más de 45 comunicaciones, “lo que supone un verdadero récord”, ha dicho Pedro Luis Hernando, director del Centro de Estudios Mudéjares, procedentes de distintas partes del mundo como Japón, Francia o África. “Esto convierte al Simposio en un verdadero centro de recepción de conocimiento del mudéjar a nivel nacional e internacional”, ha precisado Hernando.  Programación Los actos programados comenzaron el miércoles con la inauguración de la exposición “Art Trash Bestiary”, en el Patio del Museo de Arte Sacro de Teruel, y la intervención de José Prieto sobre una interpretación tridimensional del bestiario de la techumbre mudéjar de la catedral de Teruel reutilizando material reciclado. La exposición permanecerá abierta al público hasta el viernes 15 de octubre. Tras la conferencia inaugural, la programación ha continuado este jueves con la sección de literatura sobre cultura islámica y literatura en los mudéjares y moriscos, siendo Mònica Colominas, de “University of Groningen / Instituto Max Planck de Historia de la Ciencia”, Berlín, la primera en intervenir con su ponencia “Dinámicas de la producción de conocimiento de los mudéjares y moriscos”. Homenaje a Gonzalo M. Borrás El homenaje a Gonzalo M. Borrás se celebra esta jornada con la participación de sus familiares y la intervención de varios expertos en arte mudéjar: Pedro Luis Hernando, director del CEM, Rafael López, de la Universidad de Granada, Pilar Mogollón, de la Universidad de Extremadura y Antonio Pérez, exdirector del CEM. Borrás participó en muchos aspectos de la cultura y el arte aragonés, y una de las instituciones donde dejó huella es en el Instituto de Estudios Turolenses, y particularmente en el CEM. De hecho, fue uno de los precursores de la organización en Teruel de los simposios del mudejarismo. “Es todo un acierto reconocer al profesor Borrás, quien inició esta andadura y ha dado mucho al mudéjar en Teruel. Era un deber que teníamos desde la institución y la provincia”, ha manifestado Manuel Rando en referencia al homenaje. “Se va a recordar, como es de justicia, a las personas que ayudan a que las cosas mejoren en nuestra sociedad, y Gonzalo Borrás para el mudéjar es uno de esos ejemplos, que es necesario reconocer”, ha defendido Pedro Luis Hernando. La jornada del jueves cuenta además con una sección de arte, “el arte mudéjar, entre la unidad y la diversidad: contextos, producción y resultados”. Alfredo Morales, de la Universidad de Sevilla ofrecerá una ponencia sobre la unidad y variedad del arte mudéjar. Por último, se realizará una visita nocturna a la ciudad de Teruel. El viernes 8 de octubre, se dedicará a la sección de historia, centrando la temática en los mudéjares y moriscos como dos formas de pervivencia del mundo islámico. A las 10 horas intervendrá Olatz Villanueva, de la Universidad de Valladolid, sobre “vivencia y pervivencia del Islam en los musulmanes de los reinos cristianos medievales”. Seguidamente lo hará Jorge A. Catalá, de la Universidad de Valencia, sobre las comunidades moriscas a la luz de los archivos criminales. El XV Simposio Internacional de Mudejarismo realizara un “in memorian” a Balbina Martínez, por la historiadora de arte María Luisa Concejo y el conservador de Museos Pedro J. Lavado. Finalizará con una conferencia de clausura a las 17:45 horas, a cargo de Borja Franco, de la UNED, sobre las imágenes de los moriscos, de la Edad Moderna al siglo XXI. La sesión de clausurá se celebrará una hora más tarde en el salón de actos del Museo de Teruel.

Mayte Pérez seguirá siendo la  secretaria general del PSOE Teruel

07/10/2021

Mayte Pérez seguirá siendo la secretaria general del PSOE Teruel

  Mayte Pérez seguirá siendo la secretaria general de los socialistas turolenses durante los próximos cuatro años después de que la Comisión de Ética y Garantías del PSOE Teruel haya validado de los avales de la militancia y no haber recibido alegaciones. Siguiendo lo establecido en los Estatutos del partido y al tratarse de la única candidatura, la proclamación es automática.              Por lo tanto, ya no se celebrarán las primarias que estaban previstas en el calendario congresual aprobado en el pasado Comité Provincial del PSOE Teruel y Mayte Pérez llegará al Congreso Provincial del 27 de noviembre con el cargo revalidado.             La reelegida secretaria general ha querido agradecer “la confianza de muchos compañeros y compañeras” que le han apoyado con sus avales. Como objetivo principal, ha destacado “seguir desarrollando el proyecto que los socialistas tenemos para el territorio y que la llegada de la pandemia impidió que termináramos de desarrollar”. En este sentido, ha destacado que su pretensión es “seguir potenciando las fortalezas que tiene esta provincia”.             Pérez ha destacado la historia del Partido Socialista y “la bandera social que nos caracteriza”. En este sentido, ha afirmado que van a “seguir trabajando desde las instituciones para mejorar la vida de los turolenses y sus perspectivas de futuro”.             Con respecto a la nueva Ejecutiva, que será aprobada en el Congreso Provincial, ha indicado que “estará compuesta por hombres y mujeres que ya vienen trabajando desde el Partido por el futuro de su provincia, y que lo van a seguir haciendo con ilusión y con ganas, ésa es la línea que pretendo imprimir con la nueva Ejecutiva”, ha concluido.             El próximo cónclave provincial servirá, además de para renovar la Ejecutiva Provincial y designar a los representantes del PSOE Teruel en el Comité Regional, para sentar las líneas a seguir por los socialistas turolenses en los próximos años.

Ganar Teruel aboga por un modelo de ordenanzas fiscales progresivas que beneficien a las rentas bajas y medias

07/10/2021

Ganar Teruel aboga por un modelo de ordenanzas fiscales progresivas que beneficien a las rentas bajas y medias

  Las propuestas de modificaciones de ordenanzas fiscales para el año 2022 se han discutido durante estos días en el Consistorio local. Una de las modificaciones que más controversia ha suscitado ha sido la propuesta por el Equipo de gobierno de reducir, un año más, el impuesto sobre lo vehículos de tracción mecánica, es decir, el impuesto de circulación, por que el cada turolense se ahorrará una media de 2 euros por vehículo.  Respecto a esta modificación, la formación Ganar Teruel – Izquierda Unida, ha criticado esta sucesiva bajada rebaja pues alegan que durante los tres últimos años ha supuesto una reducción de ingresos acumulada que ronda los 500.000 euros desde 2019. El portavoz del grupo municipal, Nicolás López lo argumentaba aludiendo a que “esta rebaja, que apenas supone un café para cada ciudadano, afecta a todos los turolenses. Suponen una merma importante de los recursos del ayuntamiento que al final se traducen en una reducción de los servicios que sufrimos todos los habitantes de la ciudad.” Añaden además que dicha rebaja se realiza sin ningún criterio que atienda a la justicia fiscal ni progresividad, algo que, aseguran, favorece a las rentas más elevadas. En este sentido también han querido destacar que España cuenta con uno de los parques móviles más envejecidos de Europa debido al contexto socioeconómico del país. Por ello explican que determinados criterios que discriminen a las familias más desfavorecidas no pueden ser tenidos en cuenta a la hora de establecer unas tasas diferenciadas a la hora de adjudicar las tasas sobre los vehículos de tracción mecánica. Por ello abogan por la implantación de políticas activas que para cambiar paulatinamente el parque de vehículos nacional hacia uno más sostenible y ecológico.  Así mismo, desde Ganar Teruel hacen una crítica al planteamiento general de las propuestas de modificación de ordenanzas fiscales planteadas desde el equipo de gobierno. Destacan que impuestos como el IBI siguen beneficiando a las rentas más elevadas y no a quienes de verdad lo necesitan. En esta dirección, la formación ha planteado soluciones y propuestas que garanticen la progresividad fiscal en los impuestos sobre bienes inmuebles; entre ellas destacan una reducción del IBI para las familias numerosas, teniendo siempre en cuenta el nivel de ingresos como base. En definitiva, la coalición municipal defiende un modelo de tasas más progresivo y justo, en el que se prime a los pequeños propietarios, los trabajadores y estudiantes; y aquellos con menos recursos y rentas más bajas y que abogue por la sostenibilidad. “La progresividad fiscal en esta ciudad es inexistente. Criticamos un modelo de gestión, creemos que es necesario hacer una gestión mas centrada en la gente beneficiando a las rentas bajas y a las rentas medias que son quienes de verdad lo necesitan.” Concluía el concejal.  

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31/08/2021

Del 1 al 5 de abril, una plataforma ofrecerá a los estudiantes información sobre la oferta académica de Grado.

02/04/2019

Del 1 al 5 de abril, una plataforma ofrecerá a los estudiantes información sobre la oferta académica de Grado.

El edificio del Instituto de Lenguas Modernas de la Universidad de Extremadura en Badajoz es el lugar desde el que se coordina la participación de la UEx en UNIferia. Crue Universidades Españolas pone en marcha la primera feria virtual para ayudar a los estudiantes que este curso decidirán su futuro académico. La primera edición de UNIferia reunirá a 52 universidades españolas que informarán online y de manera personalizada sobre su oferta académica de Grado, los diferentes sistemas de acceso, becas y sobre los pasos necesarios para poder cursar Estudios Superiores. Del 1 al 5 de abril, una plataforma virtual permitirá a los futuros universitarios vencer las fronteras geográficas y temporales, informarse e interactuar con los diferentes servicios de información y orientación de las instituciones participantes, con un formato moderno y accesible. UNIferia es una plataforma atractiva, accesible y en formato responsive, para poder adaptarse a los dispositivos móviles. El visitante recibirá, a través de canales de chat, atención personalizada del personal especializado en información y orientación de cada universidad. En el punto de información principal, se podrá encontrar información general sobre el Sistema Universitario Español, así como un buscador para localizar estudios de las universidades participantes en la feria, bien sea por tipo de rama de conocimiento, por ámbito geográfico etc. Conocer la oferta de los nuevos títulos de Grado, los diferentes sistemas de acceso a la Universidad, las opciones de becas o de internacionalización pueden ser factores decisivos para el futuro profesional de los jóvenes. Por esta razón, el Grupo de Trabajo de los Servicios de Información y Orientación Universitaria (SIOU) ha trabajado para poner en marcha UNIferia, una herramienta que mejora los canales de comunicación y garantiza la igualdad de oportunidades sin las limitaciones que tienen las tradicionales ferias de Educación Superior. Esta primera edición de UNIferia supone el primer paso para futuros proyectos a desarrollar por las universidades españolas, para abrirla a la oferta formativa de Posgrado y para la posible internacionalización de las instituciones participantes.

Reunión comarcal en Quintana de alcaldes de La Serena para dar a conocer los servicios del OAR

30/06/2016

Reunión comarcal en Quintana de alcaldes de La Serena para dar a conocer los servicios del OAR

Quince alcaldes de la comarca de La Serena han sido convocados hoy en Quintana de la Serena para asistir a una reunión informativa convocada por el OAR (Organismo Autónomo de Recaudación) sobre los servicios que presta la Diputación Provincial de Badajoz. Se trata de los alcaldes de Benquerencia de la Serena, Cabeza del Buey, Capilla, Castuera, Esparragosa de la Serena, Higuera de la Serena, La Coronada, Monterrubio de la Serena, Malpartida de la Serena, Quintana de la Serena, Peñalsordo, Peraleda del Zaucejo, Valle y Zalamea de la Serena, Zarza-Capilla y representantes de la Mancomunidad de la Serena. También ha asistido el diputado del área de Desarrollo Local, José Ángel Benítez, que es además alcalde de Quintana y las diputadas María del Rosario Moreno Delgado, delegada del OAR y María Ángeles Calvo Miranda, delegada de la Residencia Hernán Cortes. El acto, celebrado en el Cine-Teatro ´Rodríguez Ibarra´, ha contado con la presencia del presidente de la Diputación Provincial de Badajoz, Miguel Ángel Gallardo, que ha manifestado que este encuentro forma parte de los proyectados por el organismo provincial a fin de llegar a conocer las preocupaciones de los pueblos de Badajoz y también tener acceso a sus críticas. Gallardo ha recordado que aunar esfuerzos para dar servicios y soluciones a los problemas municipales es el camino para ser más eficientes y lograr, entre todos, que los vecinos de los municipios de la provincia vivan mejor. Ha informado también a los asistentes del éxito del Fondo Financiero de Anticipos Reintegrables, recientemente adjudicado por la Diputación y ha explicado que las solicitudes realizadas a dicho fondo han permitido conseguir “una radiografía clara” de las necesidades de las localidades pacenses y facilitar “un notable grado de inversión” en las mismas. También ha dicho que entre los objetivos de la Diputación Provincial está rebajar el premio de cobranza que actualmente se paga para el funcionamiento del OAR, porque este organismo tiene un ratio de cobranza muy alto, lo que permite bajar el porcentaje del premio para liberar más fondos destinados a los ayuntamientos. Posteriormente, Miguel Ángel Gallardo, acompañado de José Ángel Benítez y María Ángeles Calvo Miranda, ha realizado una visita al edificio del Ayuntamiento de este localidad y ha firmado en su libro de honor. Posteriormente, se ha dirigido a la zona de canteras de granito de la localidad, donde ha visitado las instalaciones de la empresa Intergranit y ha sido informado por responsables de la misma del proceso de elaboración del material de granito que constituye una de las principales exportaciones de Quintana.

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Caja Rural de Teruel firma un convenio de patrocinio con el Club de Atletismo La Salle

29/09/2016

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Caja Rural de Teruel ha firmado un Convenio de Patrocinio a favor del Equipo de Atletismo La Salle por segundo año consecutivo, por lo que el mismo se denomina “Club de Atletismo La Salle – Caja Rural de Teruel”. En la firma han estado presentes José Luís Martínez, como Presidente del Club, Carlos Casas como delegado de la Sección de Atletismo, Juan Mangas Juderías, Director de Zona Alto Teruel y Francisco Lara , Subdirector de Negocio de Caja Rural de Teruel. Con éste Acuerdo el Club de Atletismo, gracias a la colaboración económica de Caja Rural de Teruel podrá seguir realizando la excelente labor de educación y promoción de la vida sana y el Deporte , que lleva a cabo desde hace años, así como poder acudir a los Campeonatos de Cross más importantes de España. 

Teruel fue escenario de un simulacro de Protección Civil

29/09/2016

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Forma parte de un Proyecto Comunitario en el que se ha confeccionado un programa informático para la evacuación de personas tras una catástrofe natural

Endesa, a la espera de interlocución con el Gobierno central para continuar trabajando por la central térmica de Andorra

29/09/2016

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Gastón se ha reunido en Madrid con el presidente de Endesa, Borja Prado, y el consejero delegado, José Bogas

Orihuela del Tremedal pone en marcha su “I Encuentro Motero”

29/09/2016

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La cita ha sido presentada este jueves en la Diputación Provincial de Teruel

Boletín informativo de la Comarca de la Sierra de Albarracín

28/09/2016

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Fiestas de Guadalaviar, 7 y 8 de octubre Del 20 de septiembre al 23 de octubre Berrea a Caballo. Visita gratuita al Secadero de Jamones de Bronchales. Actividades en la naturaleza, Turismo Albarracín. Albarracín Aventura en Torres de Albarracín. Visitas guiadas al Centro de Intepretación de la Reserva de los Montes Universales.  

Calidad, producción y comercialización para la carne de cerdo de Teruel

28/09/2016

Calidad, producción y comercialización para la carne de cerdo de Teruel

Los investigadores del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), Begoña Panea, Pere Albertí, y Guillermo Ripoll han desarrollado, en el marco del Fondo de Inversiones de Teruel (FITE), el proyecto “Alternativas de control sanitario, producción y comercialización para la carne de cerdo de Teruel. Una propuesta de sostenibilidad”. Un trabajo de una investigación compleja que englobó varios ensayos que se han desarrollado a lo largo de tres años. La investigación ha estudiado la adición de extractos derivados de plantas sobre el pienso destinado a la alimentación porcina como medida de control de la salmonelosis; además se ha estudiado su influencia sobre la calidad de la carne de cerdo y sus productos derivados. El uso de extractos derivados de plantas en el pienso permitiría reducir el uso de antibióticos y otros fármacos, favoreciendo así una producción más sostenible y segura. Estos investigadores, también han abordado la posibilidad de obtener productos más saludables, tales como embutidos bajos en sal. En carne fresca de cerdo se estudió la influencia de la inclusión de aditivos derivados de plantas (ajo y aceites esenciales), tipo de envasado (film, atmósfera modificada o vacío) y tiempo de exposición al oxígeno (de 3 a 10 días) sobre la vida útil de la carne y la apreciación sensorial por parte del consumidor, haciendo una valoración visual y sensorial completa. Los resultados han sido prometedores y entre otros revelan cómo la prevalencia de Salmonella en carne fresca fue menor en aquellos cerdos que consumieron pienso al que se le añadió la mezcla de aceites esenciales. Aunque desde un punto de vista sensorial todos los lotes se mantuvieron aceptables a lo largo del tiempo de conservación, dado que la mayoría de los consumidores compraría cualquiera de las carnes expuestas, desde un punto de vista analítico, los diferentes tratamientos afectaron a la calidad de la carne de la siguiente manera: El sexo influyó sobre la textura de la carne, con la carne de cerdo macho se obtuvieron carnes más oscuras, duras y secas que con la carne hembra. La textura de la carne se vio afectada por la adición de extractos y resultó sensorialmente más dura. La atmósfera rica en oxígeno, aunque produjo una mayor luminosidad de la carne (mejor aspecto), produjo carnes más duras y además la oxidación de la grasa fue mayor que en resto de los lotes. Por último, la dieta fue más importante que los otros factores en la evaluación por parte de los consumidores.    Embutidos más saludables En esta parte del estudio, se utilizó la carne de estos animales para fabricar chorizos más saludables, con menor contenido en sal, y se estudió cómo afecta esta manipulación a la calidad instrumental y sensorial de los chorizos. Para el estudio se elaboraron chorizos con características nutricionales diferenciadas, en concreto, bajos en sal.   Los resultados apuntan a que la mayoría de los consumidores prefieren un chorizo de color rojo, con poca grasa y blanca, compacto y sin huecos. En la valoración sensorial, la dieta del cerdo fue más importante que el contenido en sal. También se vio cómo la oxidación aumenta a lo largo del tiempo, especialmente en el lote de chorizos elaborados con la carne de cerdo que en su dieta llevaban la adición de aceites esenciales y cómo la dieta afecta al color final de los chorizos. Begoña Panea, investigadora principal de este trabajo, destaca que “el sector porcino es uno de los sectores ganaderos más importantes tanto en España como en Europa. Los consumidores buscan alimentos saludables, seguros y de buena calidad y ello está produciendo una profunda transformación en el sector de la producción animal.”

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28/09/2016

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El BOA ha publicado la orden que regula el acceso a determinadas prestaciones de dependencia y que incluye algunas modificaciones que persiguen agilizar la tramitación

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28/09/2016

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Un total de 20 tapas competirán el lunes en el Aeropuerto de Teruel para conseguir el premio a la Mejor Tapa Jamón de Teruel 2016 y a la Mejor Tapa con fusión entre otros

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Dotado con 140.000 euros, servirá para sufragar los gastos de personal y funcionamiento de los 7 grupos gestores existentes en la provincia

La Escuela de Vuelo ya opera en el Aeropuerto de Teruel

28/09/2016

La Escuela de Vuelo ya opera en el Aeropuerto de Teruel

El consejero de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda, José Luis Soro, ha inaugurado la Escuela de Vuel o de Flying Time Aviation que, desde el pasado 19 de septiembre, opera en el Aeropuerto de Teruel. Para el consejero Soro, “supone un paso más en el desarrollo del aeropuerto, una nueva actividad que abre las posibilidades y que demuestra que se trata de un proyecto innovador con un modelo de negocio proporcionado y que sigue creciendo en función de las necesidades”. Soro ha destacado la importancia que supone para el aeropuerto la implantación de esta escuela y la posibilidad de que siga desarrollando en Teruel su labor. El consejero ha reconocido el trabajo de todas las personas, en especial al director del aeropuerto, que se han involucrado para lograr que FTA se instalase en Teruel, una labor que implica “visión de futuro y perseverancia”. La escuela de vuelo se ubicará en el edificio principal del aeropuerto y ocuparán un total de 100m2 de oficinas en la planta baja. FTA dispone de dos aeronaves e inicia su andadura con 4 alumnos pilotos y dos instructores. En las próximas semanas se espera la llegada de un alumno más. En el aeropuerto de Teruel realizarán una parte de la práctica de vuelo del curso formativo que están realizando en Londres. En el acto ha estado presente también la consejera de Educación, Cultura y Deporte, Mayte Pérez;  el director general de Movilidad e Infraestructuras, José Gascón; Carmen Font, de Aragón Exterior y el delegado territorial, Antonio Arrufat.

Diputación de Teruel y Gobierno de Aragón invertirán 400.000 euros en la mejora de 61 centros docentes de la provincia

28/09/2016

Diputación de Teruel y Gobierno de Aragón invertirán 400.000 euros en la mejora de 61 centros docentes de la provincia

Cada institución aporta 200.000 euros que servirán para garantizar una educación de calidad en el medio rural

Caja Rural de Teruel patrocinará por segundo año al equipo de balonmano de Mora en la temporada 2016/2017

28/09/2016

Caja Rural de Teruel patrocinará por segundo año al equipo de balonmano de Mora en la temporada 2016/2017

En la Sede Central de Caja Rural de Teruel ha tenido lugar la firma que rubrica el compromiso de la Entidad Financiera con la Agrupación Deportiva Balonmano Mora para el patrocinio del equipo “Caja Rural de Teruel Balonmano Mora Gudar-Javalambre”, durante la temporada 2016/2017. Caja Rural de Teruel es conocedora de la importancia social y económica que para toda la Comarca de Gudar tiene la difusión de su territorio, así como la práctica del deporte para la sociedad en general y ha visto en este patrocinio una doble vía para apoyar por una parte el deporte turolense en sí y por otra la difusión que se puede hacer de toda la comarca por medio de un gran equipo que participa con alto nivel en la competición nacional. Por todos estos motivos y con estos objetivos, desde Caja Rural de Teruel, con gran ilusión y por segundo año consecutivo, se ha hecho un especial esfuerzo económico que permitirá al equipo contar con los medios necesarios y acordes a la categoría en la que participa y compite. La firma se ha llevado a cabo por D. Julio Perales Vicente, Presidente de la Agrupación Deportiva Balonmano Mora y D. José A. Pérez Cebrián, Director General de Caja Rural.