10/02/2016
Julio Perales es el nuevo presidente de la Federación de Truficultores de España
Julio Perales, presidente de la Asociación de Truficultores y Recolectores de Teruel (Atruter) ocupa desde el pasado lunes la Presidencia de la Federación Española de Asociaciones de Truficultores (FETT)
Julio Perales, presidente de la Asociación de Truficultores y Recolectores de Teruel (Atruter) ocupa desde el pasado lunes la Presidencia de la Federación Española de Asociaciones de Truficultores (FETT). Las elecciones tuvieron lugar en un encuentro celebrado el lunes en el edificio Pignatelli, sede del Gobierno de Aragón en Zaragoza y al mismo acudieron representantes de las agrupaciones truferas de Zaragoza, Huesca, Castellón y Soria.
Perales indicó que entre los objetivos fundamentales que se ha fijado para la legislatura es "estructurar el sector". Así, a su juicio es fundamental que haya "una voz única, un interlocutor con la Administración". Precisó que la agrupación se constituyó en el año 2001, pero matizó que en los últimos años se encontraba en un periodo de "inacción".
La única candidatura que se presentó a los comicios fue la turolense, aunque Perales manifestó que en el encuentro se acordó contar con seis vicepresidentes, uno por cada una de las asociaciones territoriales. "Puede ser el presidente o la persona que ellos designen por cuestiones de disponibilidad", concretó. En las próximas semanas cada una de las agrupaciones hará público el nombre de su representante.
En la Federación están representadas actualmente seis asociaciones vinculadas al sector de la trufa de Soria, Cataluña, Castellón, Huesca, Zaragoza y Teruel. Una de las primeras acciones que desarrollará la nueva junta directiva será invitar al resto de las agrupaciones que existen en España para que se sumen a la Federación. Y es que, como especificó Julio Perales, "los problemas comunes se tienen que abordar desde una solución conjunta".
Julio Perales comentó que van a planificar una hoja de ruta: "Para ver dónde estamos, qué es lo que necesitamos y a dónde queremos llegar", insistió. Así, matizó que aunque los objetivos están claros, "hay que establecer las formas para lograrlos".
Entre las cuestiones que se abordarán, según comentó el nuevo responsable de la FETT, está promocionar el producto. "Es necesario dar la trufa a conocer, lamentablemente en nuestro propio país y después traspasando fronteras", dijo Perales.
Otro de los aspectos que quieren impulsar es la investigación. "Aisladamente somos pocos, pero en conjunto tenemos mucha más fuerza y hay problemas que hace falta que se investiguen", manifestó el presidente de Atruter y, desde hace unos días también de la FETT. "Tenemos un monocultivo y estamos muy expuestos al ataque de plagas, por eso tenemos que estar al tanto de cuidar las plantaciones", aseguró. Adelantó que buscarán "todos los mecanismos, ya sean españoles o europeos" para poder llevar a cabo sus fines de promoción e investigación.
El encargado de abrir el encuentro fue el consejero de Desarrollo Local y Sostenibilidad, Joaquín Olona, quien explicó las líneas de las posibles ayudas. Este tema también centró la intervención de José Antonio Domínguez Andreu, director del Centro de Investigación y Tecnología de Agroalimentación de Aragón (Cita), quien hizo hincapié en la importancia de contar con un sector estructurado que marque las líneas de la investigación en truficultura para dar solución a problemas reales del sector. Junto a Domínguez acudió el investigador del Cita Fernando Martínez Peña, que es especialista en truficultura y micología y comentó algunas de las líneas por las que discurren las nuevas ayudas procedentes de la Unión Europea.
Reunión del Grupo Europeo de Trufa en Mora en marzo
La Asociación de Truficultores de Teruel ha organizado un encuentro del Grupo Europeo de Trufa y Truficultura (Gett). Será en Mora y las fechas que en principio se maneja son los próximos días 12 y 13 de marzo. En el encuentro se contará con responsables de las asociaciones de truficultura de Francia, Italia y Hungría. Julio Perales, presidente de Atruter, aprovechó la reunión de la Federación mantenida en Zaragoza para invitar al resto de las agrupaciones truferas de España. En total se calcula que unas 50 personas asistirán a las reuniones de trabajo que tendrán lugar el sábado y el domingo por la mañana, según adelantó el responsable de Atruter.
El grupo europeo celebra dos reuniones anuales y es la primera vez que una de ellas tiene lugar en España.