18/09/2017

La XXXIII Feria del Jamón de Teruel arroja un balance muy positivo

El CRDOP de Teruel, la Institución Ferial, el Ayuntamiento de Teruel y todas las entidades colaboradoras coinciden en la buena respuesta del público en todos y cada uno de los actos de la XXXIII edición de las Ferias del Jamón de Teruel

La implicación ciudadana en los actos programados ha conseguido un nuevo éxito de la Feria del Jamón de Teruel organizada conjuntamente por el Ayuntamiento de Teruel, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel y la Institución Ferial.

Cada día hay más y mejor jamón de Teruel como se ha podido comprobar en la XXXIII Feria del Jamón de Teruel que concluye con un balance muy positivo por parte de todas las entidades colaboradoras después de diez días en los que se han desarrollado distintos actos en los que el protagonista ha sido el jamón de Teruel y la paleta de Teruel.

La Feria ha sido un reflejo de que el sector de la Denominación de Origen Jamón de Teruel está vendiendo más y mejor como también muestran los datos de producción de jamón de Teruel curado en los seis primeros meses del año con un incremento del 40% con respecto al mismo periodo del año pasado, según los datos hechos públicos por el presidente del Consejo Regulador, Ricardo Mosteo en la Asamblea General celebrada en el arranque de la Feria.

Además del aumento en el número de piezas, también se está incrementando la calidad del producto como se pudo comprobar en el Concurso de Calidad en el que este año participaron 25 marcas de jamón de Teruel y 7 de paleta de Teruel celebrado el viernes 8 de septiembre con Elena Arzak como miembro del jurado que otorgó la medalla de Oro al mejor jamón de Teruel a la marca Jamonaire del secadero Cárnicas Corella. Así mismo, también se concedió a la marca Paleta Mudéjar la medalla de Oro a la mejor paleta de 2017 curada en el secadero de Elaborados Las Torres.

Entre los cerca de 40 actos programados en la Feria, el presidente del CRDOP Jamón de Teruel destaca de forma especial la presentación de la Guía Peñín del Jamón de Teruel y también la firma de colaboración suscrita con 3 asociaciones de Hostelería de Aragón que va a permitir, entre otras acciones, promocionar el jamón de Teruel a lo largo de todo este mes de septiembre tanto en Zaragoza como en Huesca.

TABERNA DEL JAMÓN DE TERUEL

Muy buen jamón de Teruel también se ha podido saborear en la Taberna instalada en la Glorieta donde se han loncheado 50 jamones DOP y servido 1.800 platos de jamón de Teruel a cuchillo por los maestros que han trabajado en ella a lo largo de los diez días de la Feria.

Jesús Julián, propietario de la Taberna, lamenta el mal tiempo reinante el primer fin de semana, si bien añade que los numerosos actos programados en la Glorieta a lo largo de la semana han favorecido la afluencia de público en este establecimiento. También destaca la satisfacción de los clientes con la alta calidad de los jamones de Teruel que se han servido en estos 10 días.

No están menos satisfechos en la Asociación de Hostelería de Teruel, responsables -junto al Consejo Regulador- del XIV Concurso de Tapas Jamón de Teruel. A falta de cerrar datos, señalan la buena acogida que entre los turolenses tiene el concurso y hacen un balance positivo de la incorporación de las “tapas kids”, que han logrado sacar a familias enteras a la calle.

En la Feria del Jamón de Teruel han participado desde los más pequeños de la casa con actividades como Alimentando la Ciencia ó De jamón a jamón y tiro porque me gusta un montón, hasta los más maduros que dieron muy buena respuesta al acto solidario de reparto de migas de Jamón de Teruel que se desarrolló en la Glorieta.

Otras actividades que también ha tenido una muy buena respuesta por parte del público ha sido la degustación de jamón de Teruel por barrios además de la exhibición amateur de corte de jamón de Teruel a cuchillo desarrollada ayer y en la que participaron más de 150 personas repartiendo más de 1.000 platos de jamón de Teruel al público asistente.

La Feria ha sido nuevamente una buena oportunidad para recordarles a todos los turolenses y visitantes que aquí se hace un jamón excelente y que los propios turolenses somos los mejores prescriptores que puede tener el producto.

Más noticias

08/10/2021

Ganar Teruel tilda de demagógicas las declaraciones del Portavoz de Ciudadanos sobre la Ley de Vivienda

  La formación municipal ha querido responder al portavoz de la formación naranja que asegura que dónde ha gobernado Ciudadanos la vivienda ha bajado un 9%.  Desde Ganar exponen que Teruel es una de las ciudades donde más ha aumentado el precio del alquiler en los últimos años, pasando de aproximadamente 5€ el metro cuadrado en el año 2017 a casi 6,2€ el m2 en la actualidad, lo que supone un incremento de casi un 18% en los precios de alquiler en los últimos años. Esto se añade la dificultad a la hora de encontrar un piso de alquiler estable en determinados barrios de la ciudad como el Centro o barrios periféricos. También han remarcado que la nueva Ley de Vivienda que plantea el Gobierno de España pretende abordar parte de los problemas que han generado las políticas de no intervención que defiende Ciudadanos. Unas políticas que han llevado a que, de media, los españoles tengan que dedicar más del 35% de sus salarios a costear un alquiler. Además, en muchas ocasiones en zonas en las que la vivienda vacía supera la demanda, pero están inmovilizadas durante largos periodos de tiempo. En palabras de portavoz de Ganar Teruel, Nicolás López, “Un teniente alcalde que en un pleno declara que en España quien tiene recursos no tiene problemas de vivienda, demuestra que su línea política está más centrada en una clase con recursos que en los problemas de la mayoría social. Aunque nuestro grupo ha apoyado determinadas políticas, como las ayudas al alquiler para jóvenes, les recordamos que sus políticas en materia de vivienda pública dejan mucho que desear y distan de la realidad”. Así mismo, López ha hecho hincapié en que “utilizar como ejemplo las bajas de IBI a los propietarios, vuelve a poner de manifiesto el tipo de políticas alejadas de la realidad que realiza el equipo de gobierno, del que forma parte Ciudadanos, ya que son medidas que, al igual que las tasas municipales, solo benefician a quienes más viviendas tienen.” La posición de Ganar Teruel en este caso, pasa por favorecer a los que tienen dificultades a la hora de encontrar una vivienda, ya que reducir impuestos no garantiza que baje el precio de los alquileres. Por último, han querido recordar que estas declaraciones de Ciudadanos “no sorprenden” ya su grupo municipal planteó una ley antiokupación en una ciudad en la que no existían esos problemas; y que, sin embargo, hacen oídos sordos a políticas de vivienda serias que varios grupos municipales han presentado y aprobado en el pleno. “El señor Fuertes, remarca repetidamente que el equipo de gobierno actual hace más con menos, sin embargo, eso dista mucho del día a día de la ciudad, una ciudad con un servicio de autobuses deficitario, un mantenimiento lamentable y un abandono constante de obligaciones del mismo como el servicio de Bomberos que debería asumir la capital. Unos servicios que simplemente con el acumulado del Impuesto de Circulación de los últimos años podría cubrirse”. Sentenciaba el edil para finalizar.

08/10/2021

Amigos de la Jota celebra la festividad del Pilar

  La Agrupación Artística Amigos de la Jota de Teruel celebra este año la festividad de su patrona, la Virgen del Pilar, con diversos actos después del paréntesis del año pasado debido a la pandemia de coronavirus. Susana Aguilar, presidenta de la agrupación, y el concejal de Cultura, Carlos Méndez, han mostrado su alegría por  poder recuperar alguno de los actos tradicionales de estas fechas, confiando en que el próximo año se pueda volver a la normalidad. El lunes 11 de octubre a las 20 horas tendrá lugar la ofrenda de flores y jotas a la Virgen del Pilar en la iglesia de San Andrés. Este año, debido a la pandemia, no se realizará la ronda por la calle desde el Ayuntamiento. Ya el martes, festividad de la Virgen del Pilar, a las 11 horas será la ofrenda de flores y misa baturra en la iglesia parroquial de La Milagrosa. El tradicional festival de jota que se realizaba a continuación tampoco se ha organizado este año. Todos los actos se llevarán a cabo cumpliendo las medidas sanitarias vigentes.

08/10/2021

El Ayuntamiento de Teruel destina 114.000 euros a ayudas a entidades de acción social

  El Ayuntamiento de Teruel destinará 113.861 euros a subvencionar los proyectos de acción social que 26 entidades llevan a cabo en la ciudad con el objetivo de contribuir a ayudar a los ciudadanos más vulnerables y apoyar la labor indispensable que algunas asociaciones realizan con colectivos como personas mayores o enfermos crónicos. Cada proyecto ha recibido una cuantía de entre 257 y 5.940 euros. Las entidades que recibirán estas ayudas son Cáritas, Asociación Celíaca Aragonesa, Asociación Impulsa para el Desarrollo y la Formación, Real Hermandad de Veteranos de las Fuerzas Armadas y la Guardia Civil, ANUDI, Asociación San Vicente de Paul, Asociación Turolense de Padres y Amigos de Niños Sordos, ASAPME Teruel, Asociación de Familiares de Alzheimer de Teruel, Asociación Española de Soldados Veteranos de Montaña, Asociación Autismo Teruel, Fraternidad Cristiana con Discapacidad, Asociación Red Madre Teruel, Asociación Española contra el Cáncer, ATADI, Fundación DFA, Cruz Blanca, Martina Es Mi Ángel, Fundación ADCARA, Fundación San Ezequiel Moreno, Fundación Ramón Rey Ardid, Coordinadora Aragonesa de Voluntariado, YMCA, Asociación Parkinson Aragón y Asociación ABRIR. La concejal de Servicios Sociales, Nuria Tregón, ha agradecido a estas entidades “su incansable trabajo y solidaridad”; al tiempo que ha destacado que todas ellas son el mejor reflejo “del carácter humanitario y acogedor de los turolenses”. “En estos tiempos de pandemia, en los que muchos ciudadanos están viviendo momentos muy duros, la colaboración entre el Ayuntamiento y estas entidades se hace indispensable para unir fuerzas y ayudar de la forma más efectiva posible a todo aquel que lo necesite”, ha subrayado. En ese sentido, Tregón ha resaltado que el Ayuntamiento de Teruel seguirá trazando planes de trabajo conjuntos con multitud de entidades para seguir impulsando la colaboración que tan buen resultado está dando a la hora de prestar ayuda a los más vulnerables.