03/10/2017
Los jóvenes podrán formarse en Alcañiz para ser ayudantes de cocina
La Programa PICE de la Cámara de Comercio de Teruel organiza un curso gratuito de 215 horas de duración destinado a menores de 30 años
Los jóvenes podrán formarse gratuitamente para ser ayudantes de cocina en Alcañiz. El Programa Integral de Cualificación y Empleo (PICE) de la Cámara de Comercio de Teruel organiza un curso de 215 horas destinado a menores de 30 años. El curso es gratuito y no se exige ningún requisito de admisión, salvo que los interesados estén dados de alta en garantía juvenil y participen en el Plan PICE. Con este curso se pretende que las personas que no poseen estudios básicos puedan acceder a formación.
El curso lo imparte Teo Álvarez, chef y empresario con 20 años de experiencia, que ha pasado por restaurantes de renombre y está comprometido con Alcañiz. El objetivo es que los jóvenes se familiaricen con las principales técnicas de cocina y conozcan carnes, pescados, ensaladas y postres. Asimismo, se busca que cocinen los platos principales y sean capaces de limpiar los alimentos para su correcto corte, preparado y emplatado. Cabe destacar que durante las clases se incidirá en la importancia del trabajo en equipo y de la limpieza en la cocina.
El inicio del curso será el día 9 de octubre, también fecha límite de inscripción, y las clases se impartirán hasta el 22 de diciembre. Las primeras tres semanas el temario tratará sobre empleabilidad, habilidades sociales y nuevas tecnologías, y a partir de entonces se desarrollará la parte práctica, fundamental en el curso, en horario de tardes.
Para obtener más información, así como para inscribirse, se puede consultar la web https://formacion05.wixsite.com/piceteruel/formacion-especifica , o contactar con los teléfonos de Cámara de Comercio de Teruel: 978 83 46 00 (Alcañiz) y 978 61 81 91 (Teruel).