01/11/2018
El cóctel de empresa, un escenario idóneo para establecer relaciones laborales
Y la importancia de seguir consejos profesionales
A la hora de realizar dicho evento, es fundamental tener una idea clara de lo que le queremos ofrecerles a nuestros invitados. Existen numerosas opciones de entre las cuales cada vez es más común la elección de comidas tipo cóctel. Ante esta opción, es fundamental seguir una serie de consejos para un coctel de empresa, para asegurarnos con ello el éxito del evento.
Se trata de un evento “semiinformal”, generalmente al aire libre, en el que los invitados consumen los alimentos de pie, distribuidos en diferentes mesas de altura apropiada, con ello estaríamos garantizando la comodidad de los invitados.
Este tipo de eventos está dirigido a grupos reducidos de invitados ya que, de lo contrario, en caso de grupos mayores dificultaría la comodidad y el acceso a las diferentes zonas del evento. Además, en el caso de grupos mayores, tendríamos que elaborar un menú más equilibrado para adaptarnos al gusto de todos los comensales.
En estas celebraciones, es clave el decorado de los emplatados. Estos se caracterizan por ser platos concentrados con pequeñas porciones, ya que el objetivo es que el comensal no utilice cubierto y que pueda degustarlo con las manos y de un solo bocado.
Normalmente, para la organización de estos eventos tipo cóctel el encargado de llevar a cabo el evento contrata los servicios de una empresa de catering. El catering es el encargado de la elaboración de los platos, así como de ofrecerles a los invitados un amplio abanico de alimentos y bebidas.
Es muy importante ofrecer una gran variedad de platos que entremezclen embutido, carne, pescado, etc. Con ello nos aseguramos la satisfacción de cada uno de los asistentes. Así mismo, no debemos de olvidar introducir en nuestro menú diferentes tipos de postres.
Como anteriormente hemos citado, estos eventos se celebran al aire libre, es por ello por lo que debemos de tener presente la época del año en la que se realice ya que en épocas invernales puede ser necesario la instalación de estufas de exteriores.
En cuanto al vestuario, es primordial no olvidar que se trata de un evento “semiinformal”, por lo que nuestra vestimenta tiene que ser apropiada para dicha ocasión. Debiendo descartar vestuarios de fiestas y bodas.
Por otro parte, cuando somos invitados a un coctel la pregunta que con mayor frecuencia nos hacemos es ¿cómo vestirse para un coctel?
Respecto al hombre, es imprescindible que en su look no falte una bonita camisa acompañada de una blazer, recomendando para ello tonos claros. También puede decantarse por un traje de dos piezas, evitando los trajes negros y el esmoquin. Para completar el <look>, podemos añadir el uso de reloj, corbata y pañuelo. Por último, el calzado ideal serían unos mocasines.
Referente a la vestimenta de la mujer, nos encontramos ante multitud de opciones y, es por ello, por lo que no debemos de caer en la confusión de elegir el look inapropiado. Este debe de ser un look discreto, con ausencia de lentejuelas y brillos. Lo ideal sería decantarse por un vestido midi o un traje de dos piezas. Es importante no caer en la tentación de estampados y colores llamativos. En este look no pueden faltar unos bonitos complementos y unos stiletos o sandalias, dependiendo de la época del año en la que nos encontremos. Por ello, si el evento se realiza en épocas frías podemos completar nuestro look con una estola.
Se trata de un evento “semiinformal”, generalmente al aire libre, en el que los invitados consumen los alimentos de pie, distribuidos en diferentes mesas de altura apropiada, con ello estaríamos garantizando la comodidad de los invitados.
Este tipo de eventos está dirigido a grupos reducidos de invitados ya que, de lo contrario, en caso de grupos mayores dificultaría la comodidad y el acceso a las diferentes zonas del evento. Además, en el caso de grupos mayores, tendríamos que elaborar un menú más equilibrado para adaptarnos al gusto de todos los comensales.
En estas celebraciones, es clave el decorado de los emplatados. Estos se caracterizan por ser platos concentrados con pequeñas porciones, ya que el objetivo es que el comensal no utilice cubierto y que pueda degustarlo con las manos y de un solo bocado.
Normalmente, para la organización de estos eventos tipo cóctel el encargado de llevar a cabo el evento contrata los servicios de una empresa de catering. El catering es el encargado de la elaboración de los platos, así como de ofrecerles a los invitados un amplio abanico de alimentos y bebidas.
Es muy importante ofrecer una gran variedad de platos que entremezclen embutido, carne, pescado, etc. Con ello nos aseguramos la satisfacción de cada uno de los asistentes. Así mismo, no debemos de olvidar introducir en nuestro menú diferentes tipos de postres.
Como anteriormente hemos citado, estos eventos se celebran al aire libre, es por ello por lo que debemos de tener presente la época del año en la que se realice ya que en épocas invernales puede ser necesario la instalación de estufas de exteriores.
En cuanto al vestuario, es primordial no olvidar que se trata de un evento “semiinformal”, por lo que nuestra vestimenta tiene que ser apropiada para dicha ocasión. Debiendo descartar vestuarios de fiestas y bodas.
Por otro parte, cuando somos invitados a un coctel la pregunta que con mayor frecuencia nos hacemos es ¿cómo vestirse para un coctel?
Respecto al hombre, es imprescindible que en su look no falte una bonita camisa acompañada de una blazer, recomendando para ello tonos claros. También puede decantarse por un traje de dos piezas, evitando los trajes negros y el esmoquin. Para completar el <look>, podemos añadir el uso de reloj, corbata y pañuelo. Por último, el calzado ideal serían unos mocasines.
Referente a la vestimenta de la mujer, nos encontramos ante multitud de opciones y, es por ello, por lo que no debemos de caer en la confusión de elegir el look inapropiado. Este debe de ser un look discreto, con ausencia de lentejuelas y brillos. Lo ideal sería decantarse por un vestido midi o un traje de dos piezas. Es importante no caer en la tentación de estampados y colores llamativos. En este look no pueden faltar unos bonitos complementos y unos stiletos o sandalias, dependiendo de la época del año en la que nos encontremos. Por ello, si el evento se realiza en épocas frías podemos completar nuestro look con una estola.
