Puy du Fou podría recibir un millón de visitantes en su temporada 2022

Diez novedades en el parque que recrea la mejor historia de España

Puy du Fou está de vuelta. Tras casi cuatro meses cerrado en invierno, el parque de origen francés que muestra lo mejor de la historia de España acaba de abrir de nuevo sus puertas y así las mantendrá hasta pasado Reyes de 2023. En el parque más premiado de la Historia en su primer año de apertura, no hay grandes cambios sobre lo que se pudo ver en la temporada anterior, aunque, eso sí, predomina el optimismo y las ganas de seguir invirtiendo en un proyecto en el que ya se han gastado casi 200 millones de euros y que da empleo hasta a 623 trabajadores. No hay grandes cambios, pero sí algunos. Estos son los más importantes.

Un millón de visitantes

600.000, 700.000, 750.000, 800.000... puede que 1.000.000 de visitantes al acabar 2022. Aunque hasta ahí no llegan las estimaciones oficiales, lo cierto es que los 600.000 conseguidos en 2021, pese a la pandemia, se quedarán muy cortos y en pocos días y a la vista del ritmo de reservas, (hasta el momento se han vendido más de 300.000 localidades, a un ritmo de más de 1.800 entradas diarias, algunos días de julio ya tienen el letrero de “no hay localidades” reservadas las 8.000 disponibles), se ha pasado de los 700.000 previstos a más de 800.000 y la optimista cifra sigue creciendo. Nosotros auguramos que se acercarán al millón.

Una temporada más larga

Buena parte del aumento de esa cifra se debe a que la temporada 2022 será más larga. El parque permanecerá abierto hasta el 8 de enero de 2023. “172 días de apertura llenos de ocio, cultura y entretenimiento donde el visitante, quien será el verdadero protagonista, tiene la oportunidad de reencontrarse con su propia Historia, con su pasado y con sus raíces”, ha declarado el hispano-francés Erwan de la Villéon, consejero delegado del parque. En marzo el parque solo está abierto los fines de semana, a partir de abril se amplía a cuatro días y toda la Semana Santa, en mayo serán cuatro días, en junio, julio y agosto cinco, y en septiembre y octubre de nuevo cuatro días de jueves a domingo.

Vestido de Navidad

Una de las importantes novedades para este año es que el parque abrirá casi todos los días de diciembre y hasta el 8 de enero y lo hará vestido de Navidad con múltiples adornos e iluminación especial. También habrá un nuevo espectáculo, que esta vez no se centrará en España, que se llamará “Encuentro de la historia de Belén”. Los diversos restaurantes y tiendas del parque adaptarán sus productos a la temporada navideña.

Nuevas inversiones

Aunque ya se han gastado e 183 millones de euros en esta primera fase del parque, la inversión continúa con otros 10 millones este año y el objetivo pasa por la ampliación de la inversión de más de 242 millones de euros hasta el año 2028 en trabajos de mejora y ampliación del parque. Una gran parte de la inversión se ha destinado a nuevos decorados, innovación en los sistemas de iluminación, sonido y efectos especiales de los espectáculos. De la misma manera, se ha trabajado en una nueva partida a la construcción de nuevos y sorprendentes puntos de restauración a lo largo y ancho de las más de 30 hectáreas de parque y al establecimiento de nuevos puestos y talleres con artesanos reales que reviven oficios de antaño, como el ancestral arte de la espadería.

Pasión por la naturaleza

El terreno en el que se instaló el parque es seco, típico de Toledo, con algunas dunas, olivos, algunas especies autóctonas y poco más. Sin embargo ya desde el comienzo se apostó por crear un ambiente natural más verde, algo que requiere tiempo. Esas dehesas de vegetación mediterránea se llamaban antiguamente «alijares», palabra de origen árabe que Puy du Fou ha querido recuperar para denominar las zonas paisajísticas en las que están enclavados los teatros y los poblados. En 2021, Puy du Fou España acometió la plantación de más de 45.000 especies. Para la nueva temporada, el parque tiene prevista una inversión de cerca de 700.000 euros en este tipo de proyectos como la plantación de más de 25.000 plantas y árboles (como almendros, almeces, olivos, cipreses, retamas, madroños, lavanda, tomillo, romero ...) convirtiendo el parque en un oasis donde la vegetación autóctona forme parte de la experiencia del visitante. Se creará también una nueva zona de cercados para mejorar y garantizar la seguridad y bienestar de los animales, que son parte de la familia de Puy du Fou España considerándose los actores más mimados del parque.

Mejoras en los espectáculos

“Queremos continuar manteniendo al espectador sin pestañear en cada uno de los espectáculos de Puy du Fou. Queremos romper los códigos establecidos en el sector del ocio a través de un concepto artístico único e innovador para aprender y disfrutar al mismo tiempo”, ha declarado el consejero delegado de Puy du Fou España. Una de las numerosas mejoras se centra en el espectáculo El Vagar de los Siglos con una nueva y sorprendente puesta en escena o la incorporación de nuevas especies al espectáculo Cetrería de Reyes. La Academia de Cetrería de Puy du Fou ha mostrado al público un hermoso espectáculo con hasta 200 aves protegidas como águilas, halcones, buitres leonados, cigüeñas... y los espectadores han disfrutado de la sincronía de los vuelos de los pájaros que prácticamente rozan las cabezas de los espectadores.

Ampliación para “El sueño de Toledo”

El parque ofrece al visitante cinco espectáculos _le queda micho por crecer, el modelo original en Fracia tiene 40 (uno de ellos un circo romano con carreras de cuadrigas), claro que tienen 41 años de vida– que repasan varias momentos de la historia de España, como "Allende la Mar Océana", sobre la llegada de Cristóbal Colón a América; "A pluma y Espada", inspirado en Lope de Vega; "El último cantar", que recrea la historia del Cid; "Cetrería de Reyes", un espectáculo de cetrería que recrea un encuentro entre representantes de Al-Andalus y castellanos, y "El vagar de los siglos", donde trovadores van relatando historias de otros tiempos. La estrella de Puy du Fou es, sin duda, “El sueño de Toledo”. Del Reinado de Recaredo a las Navas de Tolosa, del descubrimiento de América a la llegada del ferrocarril; este gigantesco lienzo emociona y transporta a los espectadores a través de 1.500 años de Historia representada por 200 actores y con unos espectaculares efectos especiales sobre un inmenso escenario de 5 hectáreas. Reconocido como el "Mejor Espectáculo de Europa", sus amplias gradas se han quedado pequeñas ante la demanda y se ha decidido ampliar su capacidad de 5.000 a 6.000 asientos.

Variedad gastronómica

En todas las zonas de Puy du Fou la restauración tiene un gran protagonismo debido a una oferta propia y variada de productos locales, por lo que el visitante podrá disfrutar de una gastronomía auténtica. Entre las zonas más destacadas del Parque, están: “La Puebla Real”, una parada gastronómica en la Edad Media; “El Asador de Isidro”, para los amantes de la parrilla; “La Venta de Isidro”, lugar idóneo para saborear los mejores quesos y carnes a la brasa o “El Arrabal”, donde los mercaderes, villanos y extranjeros se reúnen. Sin duda alguna, numerosos mesones y casonas serán parte del viaje de los espectadores. Todos ellos se encuentran formando parte de pueblos de época con montajes y rincones exclusivos, atendidos por amables camareros y cocineros vestidos de época.

Nuevos espacios para eventos

Puy du Fou Eventos se presenta como uno de los platos fuertes de la nueva temporada para familias y empresas que quieran celebrar eventos de todo tipo. Con una inversión de más de 600.000€ se construirán dos nuevas salas para reuniones y eventos que podrán albergar hasta 150 personas en un mismo acto. Estas dos nuevas salas se unirán al amplio catálogo de más de 10 espacios entre los que destacan los impresionantes auditorios en un lugar único en los que más de 80 empresas han organizado sus eventos corporativos durante esta primera temporada. También se ampliarán los mesones y casonas de gastronomía típica y las zonas dedicadas a los puestos y talleres artesanales.

Información muy completa

Hay varias opciones de entradas en los diferente días, según se quiera pase al parque, pase y “Sueño de Toledo” o solo el espectáculo nocturno. También hay un pase anual, precios especiales para grupos, familias numerosas o personas con discapacidad. También se ofrece el “Pase emoción” un acceso rápido y un emplazamiento reservado en las tribunas de los espectáculos del parque de día, hasta 10 minutos antes del comienzo de la representación. Igualmente es posible descargar su aplicación con todos los detalles e información. Venta de entrada e información en 925 95 98 59, en redes sociales y en su web: https://www.puydufou.com/espana/es

Ver vídeo de presentación: https://www.youtube.com/watch?v=ach8HOQMtEM

Enrique Sancho

Carmen Cespedosa

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29/08/2023

Wizz Air viene a Madrid para reclutar pilotos del 31 de Agosto al 4 de Septiembre

Wizz Air viene a Madrid para reclutar pilotos del 31 de agosto al 4 de septiembre La compañía da la bienvenida a todos los pilotos a sus jornadas de puertas abiertas Grandes oportunidades de avanzar progresiva y rápidamente en sus carreras; programa de formación continuado; contrato indefinido con altas remuneraciones; seguro de pérdida de licencia, seguro de viaje y de vida   Wizz Air, la aerolínea de más rápido crecimiento en Europa y la más sostenible a nivel mundial*, invita a todos los candidatos a ser pilotos de la aerolínea a sus eventos de reclutamiento de nuevos pilotos en España del 31 de agosto al 4 de septiembre. Se desarrollarán en Madrid y comenzarán con una jornada de puertas abiertas para pilotos profesionales el 31 de agosto y continuaran con pruebas de evaluación diarias del 1 al 4 de septiembre.   Después de su importante expansión en Europa, con nuevas entregas de aviones, más rutas y un aumento de sus frecuencias, la aerolínea apuesta por contratar más pilotos. Actualmente, Wizz Air está reclutando activamente type-rated y no type-rated capitanes y primeros oficiales (copilotos) con la licencia EASA para unirse a sus bases en constante crecimiento.   Para asistir a las jornadas de puertas abiertas, los pilotos deben registrarse mediante un formulario especial antes del evento. Los asistentes se sumergirán en el mundo WIZZ, aprenderán sobre la red de Wizz Air y sus planes de futuro, las condiciones de entrenamiento y empleo, las oportunidades profesionales, el crecimiento en la empresa y los programas de remuneraciones salariales y de beneficios. Todos los puestos vacantes para pilotos también están disponibles en el sitio web de contratación de pilotos de la aerolínea, y los candidatos también pueden enviar sus solicitudes en cualquier momento.   Aquellos candidatos que deseen tener una entrevista de trabajo deben completar una solicitud en la web oficial de empleos de Wizz Air y cumplir con los requisitos mínimos de la aerolínea.   Entre los múltiples beneficios que la aerolínea ofrece a sus empleados, se encuentran la oportunidad de avanzar progresiva y rápidamente en su carrera (Command Upgrade, Safety Captains / Line Training Captain / Instructor / Management Pilot); un programa de formación continuado; contrato indefinido; seguro de pérdida de licencia, seguro de viaje y de vida; y muchos más.   Los copilotos experimentados tienen una oportunidad única de unirse a Wizz Air como capitanes a través del programa Direct Captain Program especialmente diseñado para ellos   Además, los nuevos planes para la tripulación de vuelo, se lanzarán entre octubre de 2023 y el 8 de enero de 2024, a medida que la aerolínea siga creciendo en toda Europa.   Las condiciones de trabajo incluirán opciones fijas y flexibles para aquellos que deseen unas pautas de trabajo más diversas. Estos incluyen: - 5 días de trabajo, 4 días de descanso. - 14 días de trabajo, 7 días de descanso, disponibles para pilotos que vuelan a diario**. - Funciones a tiempo parcial**.   Wizz Air también ha anunciado recientemente un programa de retención de pilotos. Se les ofrecerán bonificaciones monetarias, que oscilarán entre 30.000 euros para los primeros oficiales y 50.000 euros para los capitanes, como parte del programa en las bases de Craiova, Suceava, Iasi, Skopje y Kutaisi.   Wizz Air opera una flota joven y moderna compuesta por aviones de la familia Airbus A320. La aerolínea se ha comprometido a casi triplicar el tamaño de su flota, hasta alcanzar un total de 500 aviones Airbus A320neo/321neo y A321XLR para 2030. Wizz Air también se enorgullece de tener una sólida cultura de diversidad con empleados de 96 nacionalidades, y continuará reclutando incesantemente nuevos colegas de toda Europa (¡y más allá!) durante 2023 y en adelante.   Próximas jornadas de puertas abiertas Ciudad: Madrid Fecha: 31 de agosto a las 16:00 h Lugar: AC Hotel Madrid Feria - C. Vía de los Poblados, 3, 28033 Madrid   Próximas pruebas de evaluación Ciudad: Madrid Fecha: 1 al 4 de septiembre Lugar: International Aviation Training - Calle Almanaque 5, 28022 Madrid   Formulario para registrarse a las jornadas de puertas abiertas: https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=xZ5jwmrM6UWcMyozLFZGE7k0M3pbf21Fnc99hi2Tm39UNjRDTUxZTFdGRU1QQzZCRFdBRU5RUTdUQy4u&li_fat_id=8ab22b06-225b-4229-9f43-cd039edc782f&wdLOR=cAEFB9C0C-B6D8-2D41-B300-6AAF14A60C95   *Según la CAPA – Centre for Aviation Awards for Excellence 2022 **Disponible solo en bases seleccionadas   Sobre Wizz Air Wizz Air es la aerolínea europea de ultra bajo coste de más rápido crecimiento. Opera una flota de 185 aviones Airbus A320 y A321 y tiene un equipo de profesionales de la aviación dedicados a ofrecer un servicio superior y tarifas muy bajas, lo que convierte a Wizz Air en la opción preferida de 51,1 millones de pasajeros en el año fiscal que finaliza el 31 de marzo de 2023. Wizz Air cotiza en la Bolsa de Londres bajo el símbolo WIZZ. La compañía fue nombrada recientemente una de las diez aerolíneas más seguras del mundo por airlineratings.com, la única agencia de calificación de productos y seguridad del mundo; Aerolínea del Año por Air Transport World (ATW) en 2020 y Aerolínea del Año por Air Transport Awards en 2019 y en 2023, el honor más codiciado que una aerolínea puede recibir. Y que reconoce a las personas y organizaciones que se han distinguido por su excelente desempeño, innovación y servicio superior. Wizz Air también ha sido reconocida como la "Aerolínea de bajo coste más sostenible" dentro de los World Finance Sustainability Awards 2022 y el "Global Environmental Sustainability Airline Group of the Year" por los CAPA-Centre for Aviation Awards for Excellence 2022.   Para más información: Tamara Nikiforova, Wizz Air Group, communications@wizzair.com   Sigue a Wizz Air en Twitter: @wizzair

29/08/2023

Creta, el secreto mejor guardado entre las 2.000 islas griegas

Texto: Enrique Sancho Fotos: Carmen Cespedosa Es la isla griega más grande entre las más de 2.000 que pueblan el Egeo y el Mediterráneo oriental, también la más joven, ya que se anexionó a Grecia hace poco más de un siglo, en 1913, liberándola del dominio turco. Allí nació Doménico Theotocopulos, más conocido como El Greco, en 1541, y durante unos años se dedicó a pintar iconos en el estilo posbizantino, aunque su estilizado arte característico lo desarrolló cuando se estableció en Toledo a los 36 años. También nació aquí el escritor griego Nikos Kazantzakis, autor de “Vida y aventuras de Alexis Zorbas” que popularizó en el cine un joven Anthony Quinn con “Zorba el griego”, –escrita, producida y dirigida por el chipriota Michael Cacoyannis–, por cierto que la película de 1964 que se rodó en la isla, irritó bastante a muchos griegos por el facilón y desnaturalizado sirtaki que baila con Alan Bates en una solitaria playa, (algo parecido ocurre con algunos austriacos frente a la edulcorada historia de von Trapp en “Sonrisas y Lágrimas”). Según la mitología también nació aquí el mismísimo Zeus y su hijo Minos, que dio origen al célebre Minotauro y su laberinto, construido por Dédalo, al que solo Teseo con ayuda de hilo de Ariadna logró vencer. Pero Creta, pese a tan brillantes antecedentes es, en buena parte, una gran desconocida. La competencia que le hacen las turísticas Mikonos y Santorini, la histórica Rodas y las románticas Corfú o Naxos, entre otras, más habituales como escalas en los cientos de cruceros que surcan sus aguas, la han convertido en solo una breve visita en algunos de ellos, que se limitan a pasear por la capital, Heraklion, con su fortaleza veneciana, situada al lado del puerto, dedicar un par de horas a las espléndidas ruinas del Palacio de Cnossos y rendir homenaje a la refinada civilización minoica. Pero Creta es mucho más y bien vale la pena reservarse unos cuantos días para recorrerla con calma. La isla es, por supuesto, un destino para sumergirse en el relato de la antigüedad, un refugio para rastreadores de civilizaciones perdidas y nostálgicos de dioses y poetas, pero también para amantes de la naturaleza intacta, las playas vírgenes, entre sus más de mil kilómetros de litoral, y la buena vida. Cerca de la capital aguardan varias sorpresas, como la isla de Día, a un corto paseo en barco desde Heraklion, deshabitada y en la que reina una gran serenidad. Se pueden observar diversidad de aves, en magníficos escenarios naturales. Aguas cristalinas de tonalidad turquesa dan la bienvenida a los visitantes especialmente a los aficionados al snorkel y el buceo que se deleitan, entre infinidad de peces, inspeccionando un barco naufragado a solo 20 metros de la costa. Encantos del occidente El oeste de Creta es la zona más verde y montañosa de la isla. Las majestuosas Montañas Blancas o Lefka Ori dominan el paisaje y se elevan a casi 2500m. Un poco más allá, en la punta occidental, está Chania, un conjunto perfecto de encanto y cultura donde disfrutar de sus coloridas calles del casco antiguo, su puerto veneciano con un faro egipcio, la mezquita de los Jenízaros, etc., y en sus proximidades algunas de las mejores playas de Creta, entre las que se encuentra la famosa Elafonisi, la más fotografiada de Creta, en medio del parque Natural de Lafonisi; más que una playa, Elafonisi es una pequeña isla en medio del mar que cuando la marea está baja se puede cruzar caminando e incluso plantar la sombrilla, con cuidado de que no se la lleva la marea al subir. Tiene muy poca profundidad por lo que es ideal para ir con niños, disfrutar del mar a cada lado del camino es una maravilla. Su arena tiene una tonalidad rosada debido al coral. No le queda lejos en popularidad y belleza Balos, que es playa y también laguna de cálidas aguas junto al mar de aguas turquesas. Hay quiénes consideran Balos la mejor playa del mar Mediterráneo. En toda la zona se descubren pequeños y pintorescos pueblos, algunos de ellos solo accesibles por mar. Como contraste a las magníficas playas de la zona, y para los amantes del senderismo pueden elegir entre las más de 50 gargantas que los ríos han tallado a lo largo de los siglos en las Lefká Óri, las Montañas Blancas de Creta, la más impresionante es la garganta natural de Samaria, la más larga de Europa con un recorrido de 13 kilómetros, un paraje natural que en algunos tramos poco a poco va estrechándose, dejando un paso de apenas tres metros de anchura entre paredes rocosas de 300 metros de altura. Toda la zona fue declarada Parque Nacional en 1962 para proteger a especies endémicas de flora y fauna, sobre todo la cabra montesa cretense llamada Kri-Kri y posteriormente fue proclamado Patrimonio de la Humanidad en 2003. Por toda la región abundan pequeños pueblitos con personalidad propia, como es el caso de Margarites, dedicado a la alfarería desde tiempos antiguos, y muy agradable para pasear por sus callejuelas con edificios de estilos bizantinos y venecianos. También antiguos monasterios como el histórico Arkadi, uno de los monasterios ortodoxos más emblemáticos de toda la isla, situado en las inmediaciones del monte Psiloritis, la cumbre más alta de Creta, con 2.500 metros de altitud. Descubrir el este de la isla Aunque Creta no es tan turística como otras islas griegas, el centro y oeste son las zonas más populares y es hora de descubrir la parte oriental, la menos conocida. De camino, se cruza la región de Rethymno, uno de los lugares más bellos de Creta, con hermosas playas, lugares arqueológicos, iglesias bizantinas y pueblos pintorescos. Fuertemente influenciada por los venecianos, la capital de la región cuenta con una arquitectura elegante y un característico puerto. En todo el casco viejo se encuentran estructuras otomanas, como mezquitas, baños públicos, iglesias católicas y fuentes. Rethymno luce las típicas ventanas altas y balcones de hierro forjado de las antiguas casas venecianas y turcas. Un poco antes está Moni Arkadi, un lugar hoy solitario pero que fue un gran centro cultural durante el Renacimiento cretense. De esa época data la iglesia, con su preciosa portada de 1587 y situada en el centro de un claustro amplio y luminoso; el conjunto se encuentra protegido por un muro, como una fortaleza. En 1866, cuando los otomanos asediaban este monasterio ortodoxo por tercera vez, los monjes y refugiados prefirieron hacer estallar su polvorín antes que rendirse: la libertad o la muerte. La tragedia tuvo eco en toda Europa. Ahora, un silencio antiguo planea sobre el claustro. A pocos kilómetros se entra en la región de Lasithi, la más oriental de Creta y la menos conocida. Precisamente aquí y como un reclamo especial para “poner en el mapa” esta región con muchos encantos, se ha celebrado hace poco un concierto con Plácido Domingo como protagonista –cantando ópera y zarzuela como hace casi siempre– que tuvo algunos duetos con la gran soprano griega Christina Poulitsis acompañados por la Orquesta Sinfónica Nacional ERT dirigida por el español Jordi Bernàcer en lo que se ha considerado uno de los eventos más importantes para el país y que puso en pie a todo el público que incluso coreó algunas frases en español de las propinas que regaló el Maestro, como “Granada” o “Bésame mucho”. No pudo disfrutar mucho Plácido de la isla, dos días después, su apretada agenda le llevaba a Munich con un concierto solo acompañado de un piano dentro del Bayerische Staatsoper, donde una vez más puso al experto público en pie tras cada intervención. El concierto en Creta, que marcó el esfuerzo más amplio para promocionar la región de Sitia y Lasithi, contó con la presencia del Vicepresidente del Parlamento Yiannis Plakiotakis, el Gobernador del Banco de Grecia Yiannis Stournaras, el Ministro de Desarrollo Rural y Alimentación, Lefteris Avgenakis, Alexandros Exarchou, el Vice Presidente y CEO de Intrakat Group, Antonis Bartholomeos, CEO de Pankreta Bank y Eleni Vrettou, CEO de Attica Bank, máximos responsables de las tres empresas con visión y fe en la cultura y en resaltar la identidad distintiva de esta zona que apoyaron este concierto, además de Agni Baltsa, Marios Fragoulis, Takis Zaharatos y otros. Uno de los objetivos importantes del concierto fue dar a conocer y promocionar la ciudad de Sitía y la región de Lasithi, que todavía tiene el auténtico sabor cretense, un área de rico interés histórico y belleza natural única. Esta ciudad se encuentra en una colina, dominada por un fuerte veneciano recién restaurado, que desciende hasta la pintoresca bahía de Sitía, y el puerto. La ciudad es el lugar perfecto para perderse y disfrutar de su particular atmósfera. Las estrechas calles que desembocan al paseo marítimo evocan escenas típicas de la vida de la isla. Hay otra buena razón para venir aquí: solo unos kilómetros más adelante se encuentra el famoso bosque de palmeras de Vai, con más de 5.000 ejemplares y con su maravillosa playa, un oasis en medio del paisaje semiárido de esta parte de la isla. Se trata del bosque de palmeras más grande de Europa, sorprende, al tomar el desvío de la carretera hacia la playa, como el paisaje va cambiando hasta encontrarse rodeado por multitud de palmeras que dan acceso a una playa de aguas claras y cristalinas. Un lujo poco habitual Lasithi es una región fascinante con excelente belleza natural y marcados contrastes su meseta es amplia y de suave relieve, en la que se erigen una veintena de pueblos, monasterios y el monte Dicté, donde la tradición señala que nació Zeus. Aquí se siente la «soledad, silencio y blancura» en palabras del escritor Lawrence Durrell. Por un lado cuenta con uno de los centros turísticos más famosos del mundo, Elounda, la zona con los resorts más lujosos de la isla y considerada una de las zonas más cosmopolita, ahí destaca el complejo hotelero Elounda Mare, que lleva el nombre de la zona y ofrece cientos de habitaciones y villas, muchas de ellas con piscina privada, y, por el otro, invita a explorar regiones vírgenes, antiguas ciudades y pueblos medievales, gargantas y montañas que parecen inexplorados, playas donde se puede experimentar la tranquilidad absoluta. La capital es Agios Nicolaos que de ser un pequeño pueblo de pescadores, se ha convertido en los últimos años en uno de los centros turísticos más famosos de Creta gracias a sus hermosas playas y su historia milenaria. El centro de la ciudad, caracterizado por tiendas y pequeñas boutiques, serpentea alrededor del hermoso lago Voulismeni que conecta directamente con el mar gracias a un estrecho canal. El puerto es, sin duda, la zona más animada, especialmente por la noche, con decenas de restaurantes y terrazas que sirven platos locales particularmente deliciosos como los omaties, un tipo de chicharrón de cerdo relleno de arroz, hígado picado, sultanas y especias, las populares tapas Dolmadakia que se prepara con hojas de parra rellenas, un raro y sabroso queso cremoso llamado Xygalo Siteias y sus elogiados pasteles Halva, que se preparan con una gran variedad de ingredientes: desde frutas, frutos secos, semillas, hasta incluso verduras y algunos cereales. Todo acompañado de un Retsina un vino blanco resinado griego que se ha elaborado durante al menos 2000 años, con un sabor único debido a la práctica de sellar los recipientes del vino con la resina del pino de Alepo en épocas antiguas. Sitía es una bonita ciudad costera, habitada desde la época minoica, que prosperó en todos los periodos históricos de Creta, desde los años clásicos hasta la época del dominio otomano. La nueva ciudad de Sitía comenzó a construirse en 1870 y actualmente cuenta con una población de unos 11.000 habitantes. En comparación con otros centros cosmopolitas de la isla, Sitía ha sufrido en menor medida el desarrollo turístico. Enmarcada por idílicas playas y numerosos monumentos, podría ser el refugio ideal para quienes buscan unas vacaciones tranquilas, pero también un buen punto de partida para realizar fascinantes excursiones por toda Creta oriental. Una de las más atractivas es a la isla Spinalonga a la que se llega en un corto paseo en barco desde varios puertos cercanos. Se encuentra en el golfo de Mirambello y originalmente no era una isla, sino una península pero durante la ocupación de la isla por Venecia, fue separada de la costa para mejorar su defensa. Debido a su ubicación, crucial para la protección de Creta de los ataques turcos, se construyó en la isla una fortaleza muy importante rodeada de treinta y cinco cañones y murallas que bordean toda la costa que hoy en día se conserva en muy buen estado. Pero por lo que más fue conocida es por la colonia de leprosos que funcionó allí en la primera mitad del siglo XX. Las casas abandonadas, el antiguo hospital, la escuela y el cementerio recuerdan las historias personales de los pacientes que se exiliaron allí y hacen de la isla un lugar cautivador y mágico. Un monasterio del siglo XV Sin duda el monumento más importante de Sitía y Lasithi es el Monasterio de Toplou, dedicado a Nuestra Señora de Akrotiri, con un campanario de 33 metros de altura, donde tuvo lugar el concierto de Plácido Domingo; un monasterio del siglo XV que contiene un pequeño museo sobre la historia del asentamiento y conserva una pequeña capilla con frescos de gran valor artístico. El Monasterio de Toplou es el único ejemplo sobreviviente de los muchos monasterios, grandes y pequeños, que una vez estuvieron en el área de Sitía, todos eventualmente destruidos por las guerras y las incursiones piratas. Se alza en un paisaje agreste, casi desértico, con gigantescas turbinas eólicas girando al fondo, en lo que es uno de los primeros parques eólicos en Creta. El Monasterio de Toplou alberga una buena colección de iconos del siglo XV que, junto con otros ejemplos posteriores, son de gran interés artístico ya que muestran las etapas de desarrollo de la Escuela de Arte de Constantinopla, que influyó en el arte cretense. Entre ellos destacan las obras de Ioannis Kornaros, especialmente el ícono "Grande eres Tú, oh Señor, y maravillosas son tus obras" con fecha de 1770, de gran tamaño y con cientos de figuras. En la larga historia del monasterio hay algunos hitos importantes, uno de los más reciente es su papel en la Segunda Guerra Mundial. Durante la ocupación alemana, en la que fue la primera invasión en paracaídas de la historia, el Monasterio de Toplou desempeñó un papel destacado en la Resistencia, como base inalámbrica en comunicación con el cuartel general aliado en El Cairo y como refugio para los operativos de la resistencia. Cuando los alemanes descubrieron la actividad del monasterio, arrestaron al abad, a los monjes y a los combatientes de la resistencia que encontraron allí. Fueron llevados a la prisión de Agia y ejecutados. Aunque los alemanes originalmente planearon volar el monasterio, finalmente se limitaron a confiscar sus propiedades. Cómo ir: No hay vuelos directos a Creta, pero sí varios a Atenas. Desde allí, la compañía Aegeanair ofrece vuelos a la isla. La agencia de viajes VAMOS A GRECIA con sedes en Madrid y Barcelona, es especialista, como su nombre indica, en viajes a este país, con infinitas combinaciones y viajes a medida. Su propuesta Circuito Creta, incluye un completo recorrido por la isla durante 8 días / 7 noches, desde 1650?, incluyendo billete de avión de ida y vuelta desde España a Grecia, traslados, alojamiento durante 7 noches, visitas y asistencia en destino. También hay una propuesta para recorrer la isla a su aire: Creta en coche, con la misma duración, coche de alquiler y 7 noches de alojamientos, desde 1380?. Páginas recomendadas: https://www.placidodomingo.com/ https://www.visitgreece.gr/islands/crete/ https://www.incrediblecrete.gr/    

30/01/2023

Carnaval de Venecia, adiós mascarillas, viva las máscaras

ENRIQUE SANCHO   Venecia es bella y misteriosa en cualquier momento del año. Es romántica, cambiante, seductora, intrigante... También así es el Carnaval, y cuando ambos se juntan la mezcla es explosiva. Carnavales hay muchos, y muy divertidos, pero ninguno tiene la exclusividad, la originalidad y el encanto del Carnevale veneciano. Lo que en otros lugares es charanga, bullicio y estruendo, en Venecia se convierte, como la propia ciudad, en serenidad, elegancia, armonía. Es el momento y el lugar perfecto para aislarse del mundo, cambiar la apariencia y... cambiar la mascarilla por la máscara. Este año el raro lema es “Tómate tu tiempo para los signos originales” y se celebra del sábado 4 de febrero al martes 21 de febrero.   El único inconveniente del Carnaval, aunque también su encanto, es la cantidad de gente que lo quiere disfrutar, se calcula que lo visitan más de un millón de personas, unas 150.000 cada día. En las calles, plazas y canales eso no es un problema, porque muchas personas van disfrazadas y dan la imagen perfecta a la ciudad. No es tan agradable cuando se trata de conseguir una habitación de hotel a precios abusivos, o una mesa libre en algunos de sus restaurantes y trattorias o tomar una copa tranquilo. Por eso la propuesta de CroisiEurope es perfecta porque, además de ofrecer un recorrido por Venecia y sus alrededores en un íntimo y elegante barco de solo 150 pasajeros -atracado a poca distancia de la Plaza de San Marco-, propone el alojamiento en sus cabinas exteriores, refinada cocina en su restaurante y todas las bebidas incluidas en comidas, cenas, y en cualquier momento en el bar.   El Carnaval de Venecia, cuyos orígenes se remontan al siglo XI aunque se consolidaría en el XIII, tiene personalidad y magia propia y va más allá de la imagen de la nariguda máscara del Doctor de la Peste que abarrota los talleres de la ciudad y se desparrama por las calles.   Fiesta pagana, ligada a la religión   Esta fiesta pagana que viene marcada por el comienzo de la Cuaresma, previa a la Semana Santa, permitía hace siglos a las familias aristocráticas mezclarse con el pueblo, un privilegio que proporcionaba el anonimato de las máscaras. En sus comienzos, el Carnaval duraba hasta tres meses y era la época en que todo estaba permitido. La iglesia y el poder fueron marcando limitaciones con el transcurso de los años. Primero se prohibieron las fornicaciones en las iglesias. Luego, las armas en manos de enmascarados. Más tarde, se concretó el uso de la máscara al Carnaval, teniendo en cuenta que los venecianos habían extendido su uso a muchas celebraciones profanas del año... Pese a las sucesivas limitaciones, la ciudad entera fue excomulgada en 1606 por sus excesos. En el siglo XVIII es cuando el carnaval de Venecia logra su máximo apogeo, a él acudían aristócratas llegados de lugares muy diversos y no era raro que los príncipes y nobles se escaparan a disfrutar del acontecimiento.   El Carnaval es totalmente distinto a la imagen española (y no digamos a la brasileña). Durante los casi 20 días de duración, la gente se disfraza y sale a la calle a pasear, ya sea en desfiles organizados o improvisados, y a hacerse fotos. También se organizan por las noches fiestas privadas, a las que no es fácil asistir sin conocer a nadie, y alguna fiesta pública, en las que los precios son prohibitivos, del orden de los 500 euros, a lo que hay que añadir el coste de alquilar un buen disfraz tradicional.   Una sucesión de celebraciones   Tras unos días previos en que hay bailes y hasta patinaje sobre hielo, el Carnaval propiamente dicho comienza, como corresponde, con la celebración más antigua: la Festa delle Marie que recuerda el tributo que el Doge ofreció anualmente a doce bellas y humildes doncellas venecianas, que data de 1039 y convoca al desfile de un cortejo por San Pietro di Castello, que culmina en la Piazza San Marco. Al día siguiente, llega el desfile inaugural y el célebre “Vuelo del ángel” también en San Marco y entonces toda Venecia se envuelve en un cantar de gesta donde el teatro al aire libre, los conciertos y los mercados de máscaras y comida conquistan los campi (plazas) de Santa Margherita, Sant' Angelo y San Stefano.   Las máscaras y los disfraces juegan un papel clave en este mundo anónimo, donde las divisiones de clases parecen desaparecer, donde mágicamente todos se vuelven iguales, donde todo parece estar permitido. Los participantes se regocijan desfilando disfrazados por las calles. Porque allí es donde se disfruta el carnaval: en las calles, con desfiles organizados o espontáneos.   Durante todos los días, tiene lugar Il Carnevale del Gusto, en el que diversos restaurantes, bàcari, hoteles... presentan un plato, un cicchetto y un cóctel inspirados en la temática del Carnaval de 2023, aunque la comida más destacada de esta época son los crostoli y frittelle, finas láminas fritas de masa azucarada los primeros y rosquillas rellenas de chocolate, pasas, crema pastelera y otros ingredientes los fritelle.   Pero el carácter más íntimo del carnaval se aprecia durante las noches, cuando los bailes invaden los salones y los fastuosos palacios resultan perfectos escenarios para las fiestas. Las comparsas, conocidas como las Compagnie Della Calza, que tienen entre las más conocidas a Los Antiguos y a Los Ardientes, realizan desfiles por la ciudad. Los bailes más tradicionales tienen lugar en el Doge, el palacio Ca' Vendramin Calergi, la Serenissima y Barroco, y también en el Palazzo Pisani-Moretti, el Hotel Danieli y el Gran Café Quadni.   Viaje con todo resuelto   Si al atractivo del Carnaval en Venecia se une la posibilidad de vivirlo a bordo de un barco de crucero íntimo, elegante y atracado a las mismísimas puertas de la plaza de San Marcos, la combinación no puede ser mejor. Bueno sí, es aún mejor si se piensa que el crucero de cinco días/cuatro noches con todo incluido a bordo solo cuesta 839 euros por persona y hay salidas el 10, 14 y 18 de febrero. La propuesta es de la compañía líder en cruceros fluviales Croisi Europe (www.croisieurope.es).   La propuesta de Croisi Europe, que puede comprarse en agencias de viaje, permite disfrutar de Venecia y su laguna, conociendo lo más interesante y disfrutar de la magia del Carnaval veneciano. Entre los puntos fuertes del crucero están la basílica de San Marcos, joya del arte bizantino; visitas a Venecia y el barrio de Dorsoduro; navegación a través de la laguna de Venecia hacia Mazzorbo y la isla de Burano, con sus casitas de colores y sus encajes de hilo y Murano, la isla de los vidrieros y sus múltiples fábricas de cristal donde ver como se sopla el vidrio; Descubrimiento gastronómico de los barrios escondidos de Venecia y visita a Padua, ciudad de San Antonio y en cuya universidad enseñó el famoso científico Galileo Galilei.   Más información: http://www.croisieurope.es y tel.: 91 295 24 97 https://www.carnevale.venezia.it/