19/08/2015
Macarena de Castro, Embajadora del Aceite de Mallorca 2015-2016
El Consejo Regulador de la DO reconoce con este nombramiento su contribución a la difusión del Aceite de Mallorca
La chef Macarena de Castro hoy ha sido nombrada Embajadora del Aceite de Mallorca por el presidente del Consejo Regulador de la DO Aceite de Mallorca, Pep Oliver Timoner, durante un acto que ha tenido lugar en el patio del Casal Solleric de Palma y al que han asistido miembros del Consejo Regulador; el director general de la Consellería de Agricultura y Ganadería Mateo Ginard la directora general de la Consellería de Comercio y Empresa del Gobierno Balear, M. Pilar Sansó; la gerente de SEMILLA, Inmaculada Munar; la presidenta de la CAEB, Carmen Planas y la consellera del Consell Insular de Mallorca, Mercè Bujosa, entre otros.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Aceite de Mallorca reconoce anualmente una figura del ámbito público que de una forma u otra ha contribuido a la difusión del Aceite de Mallorca más allá de nuestras fronteras.
La chef con estrella Michelin, jefe de cocina y propietaria de Jardín, según este consejo es merecedora de la distinción de Embajador del Aceite de Mallorca 2015-2016 para ejercer de prescriptora en el uso del Aceite de Mallorca siempre que tiene ocasión, además de contar con él en la elaboración de sus platos así como tenerlo presente en las mesas de sus restaurantes.
El popular cocinero alemán Tim Mälzer, Álvaro Middlemann, Marc Fosh y Fernando Pérez de Arellano fueron distinguidos como Embajadores del Aceite de Mallorca en ediciones anteriores.
La chef Macarena de Castro hoy ha sido nombrada Embajadora del Aceite de Mallorca por el presidente del Consejo Regulador de la DO Aceite de Mallorca, Pep Oliver Timoner, durante un acto que ha tenido lugar en el patio del Casal Solleric de Palma y al que han asistido miembros del Consejo Regulador; el director general de la Consellería de Agricultura y Ganadería Mateo Ginard la directora general de la Consellería de Comercio y Empresa del Gobierno Balear, M. Pilar Sansó; la gerente de SEMILLA, Inmaculada Munar; la presidenta de la CAEB, Carmen Planas y la consellera del Consell Insular de Mallorca, Mercè Bujosa, entre otros.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Aceite de Mallorca reconoce anualmente una figura del ámbito público que de una forma u otra ha contribuido a la difusión del Aceite de Mallorca más allá de nuestras fronteras.
La chef con estrella Michelin, jefe de cocina y propietaria de Jardín, según este consejo es merecedora de la distinción de Embajador del Aceite de Mallorca 2015-2016 para ejercer de prescriptora en el uso del Aceite de Mallorca siempre que tiene ocasión, además de contar con él en la elaboración de sus platos así como tenerlo presente en las mesas de sus restaurantes.
El popular cocinero alemán Tim Mälzer, Álvaro Middlemann, Marc Fosh y Fernando Pérez de Arellano fueron distinguidos como Embajadores del Aceite de Mallorca en ediciones anteriores.
