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17/10/2013

Botánica medicinal ecológica

Botánica medicinal ecológica

Se llaman plantas medicinales a aquellos vegetales que poseen principios activos de probada efectividad, y que utilizándolos adecuadamente producen cambios notables en el funcionamiento del cuerpo humano.

 

  Por ejemplo, todo el mundo conoce el poder estimulante del café, el efecto afrodisíaco de la menta y la canela ó la influencia relajante de una taza de tila y flor de azahar. Pues bien, tales resultados se consiguen a causa de los principios activos que tales vegetales poseen (como puede ser la cafeína del café o cualquiera de los principios activos que a continuación clasificamos).

 

  Es importante entender que los principios activos de los vegetales llegan mucho más lejos; pueden ayudar a diluir cálculos renales ó de la vesícula, pueden cicatrizar una úlcera de estómago, pueden evitar ó resolver una trombosis cerebral, eliminar una infección bacterial ó fúngica, e incluso devolver la paz y el bienestar a una persona tratada por años con drogas ansiolíticas ó antidepresivos. Aunque para obtener los mayores beneficios, siempre deberemos usar plantas salvajes o de cultivo biológico.

 

  Esto es algo que no pertenece, en exclusiva, a ningún tipo de medicina moderna. Pertenece al saber popular y tradicional de la medicina ancestral, por lo tanto el hecho de prohibir en algunos países, mediante formas legales parciales, el libre uso de las plantas medicinales, a los biólogos, botánicos, herboristas, homeópatas, naturólogos, curanderos, recolectores y otros tantos expertos en la materia, constituye una verdadera invasión de los derechos humanos, puesto que estos especialistas son los que conocen verdaderamente el uso adecuado de estos productos, que son propiedad exclusiva del saber popular desde el principio de los tiempos. Distinto sería, prohibir el uso de ciertas plantas de toxicidad comprobada, pero estos comentarios, en defensa de la propiedad intelectual tradicional del derecho al uso de las plantas medicinales, no van dirigidos a ese grupo de plantas evidentemente tóxicas o venenosas, sino al muy amplio grupo de plantas que por milenios la botánica popular, y posteriormente la académica, han ido catalogando como especies vegetales con múltiples propiedades benéficas para la humanidad. No existe ley humana, en justicia, que se pueda dignificar como tal, si se dedica a prohibir el libre uso de las plantas medicinales tradicionales, autorizando a la vez el libre consumo del café, el tabaco, el alcohol, el azúcar blanco, los alimentos radiados, los aditivos químicos y otros muchos elementos tóxicos, evidentemente potenciadotes de enfermedades degenerativas.

 

  Por todo lo anterior, se puede comprender porqué un régimen de salud ecológico, bien orientado individualmente, combinado con plantas medicinales adecuadamente individualizadas, produce tan buenos resultados en la vida de las personas, y evita la mayoría de las graves enfermedades que son comunes en esta civilización contaminada y contaminante.

 

 *Véase el libro “Las Bases Biológicas de la Salud”. Capítulo 9. La Contaminación Ecológica.

 

 

PRINCIPALES CLASIFICACIONES DE LAS PLANTAS según sus principios activos

 

 

Plantas ricas en vitaminas y nutrientes: (Uso: Consumo alimenticio).

Actúan como nutrientes reconstituyentes.

 

Ejemplos: Frutas naturales recolectadas en su punto de madurez, como granadas, manzanas, grosellero negro, etc., y otros vegetales como la zanahoria, lechuga, semillas de lino, alfalfa, perejil, tomate, espinaca, etc.,  incluyendo además, todos los granos o semillas germinadas comestibles, como semillas de alholvas, de girasol, de calabaza, legumbres, cereales, etc.

 

Plantas con amargos: (Uso: Consumo alimenticio, fitoterapia, homeopatía).

Unas actúan como aperitivas y digestivas, otras como tónicas y diuréticas y otras como coleréticas. (Las que no son agradables de comer se toman en infusión, o en diluciones homeopáticas).

 

Ejemplos: Ajenjo, centaura, escarola, achicoria, cardo santo, alcachofa, genciana, lúpulo, cardo borriquero, diente de león.

 

Plantas con saponósidos: (Uso: Consumo alimenticio, fitoterapia, homeopatía).

Tienen poder mucolítico, digestivo y antiinflamatorio. Mejoran la     asimilación del calcio y sílice.

 

Ejemplos: Castaño de Indias, vulneraria, esparraguera, remolacha, abedul, cola de caballo, zarzaparrilla alemana, regaliz, saponaria, vara de oro, gordolobo, violeta, maíz.

 

Plantas con taninos: (Uso: Consumo alimenticio, fitoterapia, homeopatía).

Son astringentes, antiinflamatorios y desinfectantes. Actúan como antídotos de la intoxicación por alcaloides al producir la precipitación de los mismos.

 

Ejemplos: Culantrillo, agrimonia, castaño, eufrasia, fresa, nogal, salicaria, consuelda menor, zarzamora, arándano.

 

Plantas con acción antibiótica: (Uso: Fitoterapia, homeopatía).

Actúan como antibióticos naturales, sin efectos secundarios.

 

Ejemplos: Carlina angélica, liquen de Islandia, drosera rotundifolia, musgo, capuchina.

 

Plantas ricas en minerales: (Uso: Consumo alimenticio, fitoterapia, homeopatía).

Poseen poderes remineralizantes (sales de calcio, potasio, silicio, yodo, etc.)

 

Ejemplos: Cola de caballo, mijo, judías (alubias, habichuelas ó frijoles), pulmonaria, diente de león, ortiga mayor y ortiga menor.

 

Plantas con alcaloides: (Uso: Consumo alimenticio, fitoterapia, homeopatía).

Actúan sobre el sistema nervioso autónomo favoreciendo la relajación y reduciendo la sensación de dolor.

 

Ejemplos: Amapola, calabaza, consuelda, fumaria, patata, muérdago, pimiento. (Otras plantas con alcaloides pueden ser tóxicas.)

 

Plantas con heterósidos sulfurados: (Uso: Consumo alimenticio, fitoterapia).

Actúan como antisépticos, rubefacientes y resolutivos.

 

Ejemplos: Cebolla, puerro, ajo, nabo, berro, coclearia, rábano, mostaza.

 

Plantas con heterósidos cianógenos: (Uso: Consumo alimenticio, fitoterapia).

Favorecen la anestesia, son antiespasmódicas e hipotensoras.

 

Ejemplos: Almendro, cerezo, guindo.

 

Plantas con heterósidos fenólicos simples: (Uso: Fitoterapia, homeopatía).

Tienen efecto febrífugo, sudorífico y cauterizante, por producir ácido salicílico.

 

Ejemplos: Gayuba, ulmaria, peral, sauce blanco.

 

Plantas con flavonósidos: (Uso: Consumo alimenticio, fitoterapia, homeopatía).

Mejoran la elasticidad capilar y cardíaca. Son espasmolíticas, diuréticas.

 

Ejemplos: Brezo, bolsa de pastor ó jaramago blanco, espino blanco, cola de caballo, trigo sarraceno, retama, girasol, ortiga blanca, linaria común, sauco. (Actúan en sinergia con la vitamina C).

 

Plantas con heterósidos cumarínicos: (Uso: Consumo alimenticio, fitoterapia, homeopatía). Vasodilatadores. Efecto relajante a nivel circulatorio.

 

Ejemplos: Avena, fresno, meliloto, chirivía.

(Otras plantas con heterósidos cumarínicos, no indicadas, pueden ser tóxicas).

 

Plantas con ácidos vitales (azúcares, minerales y vitaminas): (Uso: Alimenticias, fitoterapia).

Propiedades diuréticas, digestivas, reguladoras intestinales, antirreumáticas.

 

Ejemplos: Manzano, frambueso, vid, helecho macho.

 

Plantas con antracenósidos: (Uso: Fitoterapia, homeopatía).

Tienen propiedades laxantes cuando sus antracenósidos son transformables por la bilis.

 

Ejemplos: Frángula, hipérico, ruibarbo, acedera.

  

Plantas con glúcidos y mucilagos: (Uso: Consumo alimenticio, fitoterapia).

Con efecto hemostático y antiulceroso.

En pequeñas dosis son antidiarreicos. A grandes dosis laxantes emolientes.

 

Ejemplos: Grama, malvavisco, borraja, membrillo, soja, cebada, malva arbórea, llantén mayor, zaragatona, rosal castellano, tusilago.

 

Plantas con ranunculósidos: (Uso: Fitoterapia, homeopatía).

Son vesicantes, irritantes de la piel de las mucosas.

(El extracto es antirreumático, diurético y antiespasmódico).

Se deben usar solo en preparación y dosis farmacéutica u homeopatía.

 

Ejemplos: Hierba centella, hepática, Pulsatilla .

 

Plantas con cardenólidos: (Uso: Farmacología, homeopatía).

Son cardiotónicas y diuréticas.

(Su uso prolongado empobrece de potasio el corazón y producen palpitaciones).

Se deben usar en preparación farmacéutica o preferiblemente en homeopatía.

 

Ejemplos: Adonis vernal, digital lanosa, dedalera, eléboro negro y verde, adelfa.

 

Plantas con esencias y resinas:

 (Uso: Consumo alimenticio, fitoterapia, homeopatía).

Los principios activos están contenidos en sus esencias volátiles.

Las esencias volátiles ó aceites esenciales tienen una amplísima variedad de principios activos.

Pueden ser estomacales, antibióticos, carminativos, diuréticos, emenagogos, antiparasitarios, broncodilatadores, antirreumáticos, relajantes, afrodisíacos, etc.

Ejemplos: Milenrama, manzanilla, hierba luisa, angélica, apio, estragón, artemisa, canela, cilantro, geranio, azafrán, eucalipto, hinojo, enebro, laurel, hisopo, espliego, mejorana, melisa, menta piperita, albahaca, orégano, anís, perifollo, pino, romero, salvia, tomillo, tila, valeriana, verbena.

 

  La mayoría, se preparan en infusión, tapando enseguida sin dejar hervir, para que no se evaporen sus principios activos volátiles; usando siempre la planta seca para diluir con más facilidad sus aceites aromáticos.  También se utiliza la preparación farmacéutica en forma de “aceite esencial” que se debe de usar solo bajo la recomendación del biólogo, botánico, farmacéutico ó naturópata especializado. (*Ver el subtema: Las Esencias Volátiles).

Plantas originarias de diversos continentes:

Existen plantas utilizadas universalmente, que por sus virtudes benéficas gozan de una amplia difusión en el mundo de la botánica medicinal y entre todos los que aprecian el valor de ayudar a su organismo de forma ecológica y natural.

 

EJEMPLOS:

Aloe Arborescens.- Gran efecto depurativo, laxante, protector celular y antitumoral.

Aloe Chinesis.- Igualmente remineralizante, con elevadas dosis de calcio, magnesio y potasio.

Aloe Ferox.- Remineralizante, especialmente rico en hierro.

Aloe Vera o Barbadensis.- Depurativo suave, regulador del pH y regenerador de células y tejidos.

Boldo.- Usado desde la antigüedad como digestivo y detoxificador hepático

Cola.- Estimulante de uso universal en diversas bebidas y preparados.

Condurango.- Utilizado tradicionalmente como cicatrizante externo o interno.

Ginseng.- Gran tónico nervioso y hepático de notable efectividad.

Hamamelis.- Vasoconstrictor muy utilizado en la circulación de retorno.

Jengibre.- De gran efecto digestivo y estimulador del calor corporal.

Maca.- Tónico general, regulador de los procesos hormonales y reproductores.

Quina.- Tónico digestivo y febrífugo muy apreciado.

Sen.- Laxante apreciado por su gran efectividad y agradable sabor. Ligeramente irritante.

Zarzaparrilla.- Muy efectiva por su efecto depurativo,  diaforético y antirreumatico.
 

LOS EXTRACTOS FLUIDOS

 

  Estos extractos vegetales son preparaciones resultantes del tratamiento de las plantas medicinales secas, mediante un disolvente adecuado (alcohol u otro) que separa los principios activos principales, y los demás principios coadyuvantes, de la celulosa y estructuras vegetales.

 

  Son generalmente de apariencia límpida, traslúcidos y de coloración oscura.

 

  Los extractos fluidos alcohólicos son de concentración 1:1, lo que significa que un gramo de la planta corresponde exactamente a un gramo del fluido, de esta manera no se altera la potencia ni el equilibrio sinérgico de la planta.

 

  La extracción debe ser hecha mediante presión y nunca con calor, pues a partir de 42º C., se destruyen rápidamente muchos de los principios activos de la planta, y se catalizan reacciones químicas que pueden cambiar gran parte de los enlaces atómicos, las estructuras moleculares, y la acción de la planta sobre el organismo, lo que puede producir efectos no deseados.

 

  El uso recomendado de los extractos fluidos es de 30 a 90 gotas por día, repartidas en tres tomas aproximadamente, pudiendo mezclar con agua, infusiones, zumos, etc.

 

  En relación a los extractos fluidos en alcohol, al no tener más de 10º de concentración alcohólica, no existe ningún tipo de problema en su ingestión, si nos remitimos a la dosis recomendada. Solo las personas hipersensibles al alcohol, deberán tomar las precauciones correspondientes o abstenerse del uso de extractos fluidos alcohólicos.

 

  La utilización de estos preparados resulta muy práctica cuando el interesado no se encuentra en su casa, siendo de gran utilidad llevar en el bolso personal algún que otro bote de extracto fluido que, diluido en la dosis conveniente, con agua, infusión o zumo, realiza una gran labor en sustitución de las infusiones que habitualmente se vienen tomando.

 

  También se pueden utilizar los extractos fluidos para potenciar el efecto terapéutico de cualquier infusión que sea pertinente, añadiendo a la misma las 30 gotas correspondientes de la planta, o plantas que se necesiten, para mejorar la fitoterapia en curso.

 

  Siempre hemos de recordar que un factor primordial, para conseguir buenas resultados en la regulación de nuestra salud, es la regularidad en el uso de los preparados fitoterapéuticos que necesitemos.

 

  Existen extractos fluidos, preparados con diversas combinaciones de plantas, estandarizados para producir efectos benéficos concretos, sean preparados para la circulación, respiración, hígado, riñones, nervios, etc., no obstante la ayuda individualizada mediante las plantas concretas que una persona necesita en particular, no siempre puede ser sustituida por una combinación estandar, sobre todo en procesos crónicos o fases celulares, donde la fitoterapia que se utilice deberá ser más específica y menos generalizada.

 

La preparación de Aromas a partir de los Extractos fluidos:

 

  Una manera, altamente efectiva e inocua, de utilizar los extractos fluidos de plantas es en forma de aromas.

  El aroma es una preparación altamente diluida del extracto fluido de la planta medicinal, de manera que al terminar su fabricación la concentración del extracto soluto en el líquido solvente es mínima. Tanto es así, que algunos autores han comparado a los aromas naturales de las plantas con las diluciones homeopáticas. La diferencia principal estriba, en que al analizar un producto homeopático no encontramos ningún rastro de la materia original ni de sus principios activos, solamente existe, desde el punto de vista analítico convencional, el solvente. En cambio cuando analizamos el aroma, de muy baja concentración, fabricado a partir del extracto fluido, aún podemos hallar trazas de materia y principios activos, que incluso destacan por su olor característico. Contamos así, con una preparación que, aún con su baja concentración, puede llegar a tener un nivel de efectividad terapéutica mas elevado de lo que nos pudiéramos imaginar, sobre todo si lo dinamizamos como la homeopatía, es decir agitándolo de arriba abajo, siguiendo la línea de gravedad, unas cien veces. Recuerde la frase típica de algunos etiquetados: “Agitar antes de usar”.

   Este tipo de preparaciones se puede hacer con cualquier elemento natural que sea compatible con el metabolismo animal, sean plantas, minerales, oligoelementos, etc., para adaptarlo a las necesidades individuales.

 

Reflexión sobre los comprimidos y cápsulas de plantas:

  Por otra parte es importante entender que las plantas medicinales, sea en preparaciones unicistas, o combinadas, también se expenden trituradas en comprimidos o en cápsulas de gelatina. Respecto a estas preparaciones, las menos recomendables son los comprimidos, por tener un mayor procesamiento y una mezcla o amalgama realizada con otros elementos aglomerantes, que pueden ser en algunos casos de síntesis, con todo lo cual se alteran muchas propiedades de las plantas originales, con el correspondiente detrimento de su efecto terapéutico; todo lo cual se puede constatar con facilidad, leyendo la composición en la etiqueta y efectuando la medición cuántica del efecto reflejo sobre el cuerpo humano. Generalmente es preferible tomar la planta integral triturada, en cápsula de gelatina.

 

LAS ESENCIAS VOLÁTILES

 

  Las esencias ó aceites esenciales son los elementos de naturaleza volátil que contienen únicamente las plantas medicinales que corresponden a este grupo. (*Véase el párrafo “Plantas con esencias y resinas”).

La composición de los aceites esenciales es de muy diversa complejidad, dependiendo del tipo de principios activos que contiene cada planta en particular.

 

  El método ecológico y tradicional para obtener el aceite esencial de una planta es por destilación, colocando la planta en una corriente de vapor de agua de manantial en ebullición, haciéndola transpirar y recogiendo dicho vapor, impregnado del aceite esencial de la planta, en un recipiente apto para su filtración, con lo cual se consigue su esencia libre de toda impureza.

 

  El aceite esencial debe estar protegido de la luz y el aire, conservándolo en lugar fresco, para evitar los fenómenos de enranciamiento y degradación que puede sufrir cualquier tipo de aceite.

  Solo se debe usar aceite esencial natural de origen ecológico, pues la utilización de aceite esencial, con mezcla de productos químicos ó que sea de origen sintético puede tener efectos perjudiciales, incluso graves e impredecibles para el organismo humano.

 

  El uso recomendado para las esencias, se centra principalmente en su utilización externa, combinando unas gotas del aceite esencial con cierta cantidad de un aceite vegetal natural, masajeando ó aplicando en la zona deseada, según la finalidad que se persiga con el principio activo contenido en la esencia.

 

  Por otra parte, se puede utilizar la planta, rica en aceite esencial, tomándola en infusión, poniendo la planta en agua, a punto de hervir, apagando el fuego y tapando enseguida el recipiente para que la esencia volátil de la planta no se evapore y quede diluida en el líquido elemento. Reposando al menos l5 minutos antes de tomarla.

 

  En botánica medicinal también se usa el aceite esencial, ingiriendo 2 a 5 gotas del mismo –dependiendo de la planta-  diluidas en zumo, infusión u otras bebidas, no obstante, desde estas páginas, no recomendamos dicho uso debido a la dificultad de digestión ó intolerancia que muchas personas muestran al ingerir una sustancia tan concentrada. Es preferible, y tiene efectos más tolerables, el uso de las plantas ricas en aceites esenciales tomadas en infusión.

Escuela de Ciencias Biológicas de la Salud. 
(Departamento de enseñanza de OnairosBusinessHealth, S.L. / Elche. Alicante. / España.)


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