18/07/2017
Cláusulas Sociales para los contratos de los bares del Quiosco del Parque y el Hogar de los Jubilados
Y es que, tal como sostiene el concejal de Comunidad, Salvador Maestro, "la implementación progresiva de cláusulas sociales es un compromiso muy importante para nosotros, para que las administraciones públicas deben apoyar el cambio de modelo productivo y económico en términos de respeto al medio ambiente y en términos de sostenibilidad ".
Por un lado, se ha incorporado una cláusula ética relativa al comercio justo que pretende contribuir a un desarrollo más sostenible ofreciendo mejores condiciones a los productores locales. El comercio justo establece precios mínimos y se buscan garantías de respeto a los derechos humanos y condiciones laborales dignas de los fabricantes y trabajadores locales. En ella se valora hasta un máximo de 10 puntos, la utilización de productos de comercio justo, considerando estos los productos conforme a los parámetros de la Resolución del Parlamento Europeo (2005/2245 INI) y avalados mediante la marca WFTO ( Worls Fair Trade Organization ) IFAT ( International Fair Trade Association ) que avala a entidades; mediante la garantía del sello FLO ( Fair Labelling Organization Fairtrade España - Organización del sello del comercio justo ) que certifica productos para cualquier certificación equivalente. Por otra parte, se ha incorporado una cláusula con un criterio de carácter medioambiental, con la que se valorará, con un máximo de 10 puntos, la promoción de un menor impacto ambiental en relación con la gestión de residuos generados mediante contenedores de reciclaje (papel, plástico, vidrio y residuos orgánicos) instalados en el recinto del bar para los usuarios, así como el compromiso de reciclaje selectivo de residuos generados por la actividad propia del bar.