12/10/2016
Cerca de 40 establecimientos participan en la IV edición del Concurso de la Tapa y el Gin Tonic
La concejal de Turismo, Sofía Álvarez, presentó este lunes a los establecimientos participantes en la IV edición del “Concurso de Tapas y Gin Tonic, Orihuela, Ciudad del Mediterráneo”, que se celebrará a partir del próximo 28 de octubre hasta el 1 de noviembre en el casco de Orihuela.
Así, cerca de cuarenta establecimientos competirán en las diferentes categorías (tapa tradicional, gourmet, dulce y gin-tonic), de manera que “esta edición contará con platos originales y exquisitos que nos acercarán más a nuestra gastronomía local”, aseguró la edil.
Álvarez presentó también a los miembros del jurado de esta edición entre los que se encuentra David Bernardo López (director de la Cátedra Cesilia de Enoturismo); José Antonio Rodríguez, (experto en gastronomía y eventos culinarios); MAGA, Mediterránea Asociación Gastronómica, representada por Fabriccio Mancebo; así como los patrocinadores Onda Cero Vega Baja, Suministros Hosteleros Vega Baja, Mateo Wines, y Central Hisúmer. La edil agradeció la colaboración de todos ellos en esta nueva edición del concurso que cada año cuenta con un mayor número de participantes.
La edil de Turismo también recordó que el precio de la tapa tradicional es de 1 euros, mientras que la gourmet y la dulce será de 1,5 euros. La bebida que acompañe a la tapa costará 1 euros, y el precio de los gin-tonic lo fijará cada establecimiento.
Por otra parte, Álvarez invitó a “todos los oriolanos y a los vecinos de la comarca de la Vega Baja a descubrir Orihuela a través de su gastronomía, al tiempo que disfrutan de otras actividades culturales que darán vida a la ciudad durante ese fin de semana”.
Así, cerca de cuarenta establecimientos competirán en las diferentes categorías (tapa tradicional, gourmet, dulce y gin-tonic), de manera que “esta edición contará con platos originales y exquisitos que nos acercarán más a nuestra gastronomía local”, aseguró la edil.
Álvarez presentó también a los miembros del jurado de esta edición entre los que se encuentra David Bernardo López (director de la Cátedra Cesilia de Enoturismo); José Antonio Rodríguez, (experto en gastronomía y eventos culinarios); MAGA, Mediterránea Asociación Gastronómica, representada por Fabriccio Mancebo; así como los patrocinadores Onda Cero Vega Baja, Suministros Hosteleros Vega Baja, Mateo Wines, y Central Hisúmer. La edil agradeció la colaboración de todos ellos en esta nueva edición del concurso que cada año cuenta con un mayor número de participantes.
La edil de Turismo también recordó que el precio de la tapa tradicional es de 1 euros, mientras que la gourmet y la dulce será de 1,5 euros. La bebida que acompañe a la tapa costará 1 euros, y el precio de los gin-tonic lo fijará cada establecimiento.
Por otra parte, Álvarez invitó a “todos los oriolanos y a los vecinos de la comarca de la Vega Baja a descubrir Orihuela a través de su gastronomía, al tiempo que disfrutan de otras actividades culturales que darán vida a la ciudad durante ese fin de semana”.
