19/09/2019
La VI Feria Internacional de Cerveza Artesanal "Cáceres Beer 2019" ya está de vuelta
El espectacular espacio como es la Terraza del Mirador Galarza acoge la sexta edición de este evento que ya se ha convertido en un referente a nivel nacional y que atrae a miles de aficionados a la cerveza y la gastronomía, para este año se prevé una afluencia entre 3000-4000 personas.
Los amantes de la cerveza podrán disfrutar durante los dos días que dura la Feria de más de 30 referencias elaboradas por los más destacados productores extremeños como Ballut, La Piporra, Invisible Brewery, La Bicha, Belona, Sevebrau, Da 2 Beer, así como por un elenco formado por algunos de los mejores maestros cerveceros a nivel nacional como son Domus, y Tito Blas (de origen Extremeño afincado en Bizkaia), además de nuestros amigos portugueses Barona.
Entre las cervezas presentes tendremos varias de ellas se han sido galardonadas con medallas de oro, plata y bronce en diferentes campeonatos asiáticos y europeos, lo que demuestra la calidad de los productos que nos acompañarán.
El maridaje, a cargo del restaurante El Mirador de Galarza, propondrá una oferta gastronómica en el que predominarán los productos extremeños con sus excelentes carnes y quesos.
Embutidos y quesos: Montaditos de lomo, Montaditos de queso de oveja y Montaditos de jamón ibérico.
Arroz y guisos: Arroz de matanza de cerdo ibérico, Carbonada de buey a la cerveza negra.
Brochetas a la brasa: Brochetas de solomillo ibérico marinado en miso-miel, Brochetas de alas de pollo deshuesadas en teriyaki.
Montados: Montados de lomo de cerdo con Torta del Casar, Montadas de secreto ibérico al modo mexicano.
Cáceres Beer quiere acercar la cultura cervecera a todo el público, por eso ha preparado un nutrido programa de actividades formativas para que aquellos asistentes que lo deseen puedan ampliar sus conocimientos sobre el mundo de la cerveza, concretamente sobre la cerveza artesanal. Organizamos catas (a cargo de Francisco Plasencia presidente y socio del Cerveclub Galarza, socio de la ACCE (Asociación de Cerveceros Caseros Españoles) ganador del primer premio del concurso del IPA day, organizado por la ACCE en 2016, y el concurso de cerveceros caseros Rías Baixas 2017, ganador del 2º premio en "estilo definido" organizado por la asociación de cerveceros caseros de Sevilla "Fuera de estilo", ganador del IPA Day 2017 organizado por la AECC con el estilo "NIPA", medalla de plata en el Best Iberiam IPA 2018, además de ser juez acreditado por la BJCP. Así como, David Santos Sanguino vicepresidente y miembro del Cerveclub Galarza, ganador del primer concurso de cerveceros caseros de Extremadura organizado por la ABEX y juez acreditado por la BJCP. Alguna de estas actividades requieren de reserva previa debido a la numerosa afluencia. Rogamos visiten la web oficial www.caceresbeer.com.
Además se celebrará el cuarto concurso de Homebrew en Cáceres Beer, donde según las previsiones participaran unas 30 cervezas procedentes de todo el territorio nacional. Para este año por cuestiones logísticas se hará fuera de las fechas de la feria, informando del mismo a través de las redes sociales.
Otro importante maridaje para la cerveza es la música, la cual estará presente en toda la feria, el viernes 20 a las 20:00 J. Palomo DJ nos propondrá una sesión con música de los 80 y 90, así como música actual y el sábado 21 a las 20:30 a cargo de DJ GhettoDisko con sesión de Chill out y Funky,
Por su puesto, el público como en años anteriores, podrá participar en los sorteos que se realizarán durante la feria con las entradas adquiridas para el acceso al recinto.
"CÁCERES BEER" SOLIDARIO
En la presente edición continuamos con los tikets solidarios que los asistentes podrán donar y que servirá para financiar programas locales de la Asociación Cacereña ASPAINCA. Por nuestra parte, dedicaremos un 5% del dinero recaudado con la venta de tikets a estos mismos fines sociales una vez cubierto gastos del evento.
Les invitamos a que puedan cubrir este evento durante el desarrollo del mismo a lo largo del fin de semana, tanto en su inauguración oficial, realización de actividades formativas, actuaciones musicales, entregas de trofeos, etc...
Este evento está organizado por La Espuma de Mi Bigote e Invisible Brewery, contando con el apoyo y la colaboración de la Asociación Cerveclub Galarza, el Hotel Alfonso IX, la Escuela de Artes Escénicas Maltravieso Teatro, el Restaurante El Mirador de Galarza, Studio Glass (patrocinador de la cristalería), el Centro de Estudios Ábaco, Clínica Odontológica Álvarez&Olivenza, Dorado y en Botella, seguros Santos Quintana, Parking Obispo Galarza, el Excelentísimo Ayuntamiento de Cáceres y la Excelentísima Diputación de Cáceres.
**EN CASO DE LLUVIA TENEMOS SITIO CUBIERTO
A continuación les dejamos los horarios de las diferentes actividades durante el fin de semana:
VI FERIA INTERNACIONAL DE CERVEZA ARTESANA CÁCERES BEER 2019"
FECHAS DE CELEBRACIÓN:
Viernes 20 y sábado 21 de septiembre de 2019 en la Terraza del Mirador de Galarza.
PROGRAMA:
VIERNES 20 DE SEPTIEMBRE EN LA TERRAZA DEL MIRADOR DE GALARZA .
- A las 14:00 horas, apertura de puertas de la VI Feria Internacional "Cáceres Beer 2019".
- A las 20:00 horas, inauguración oficial.
- A las 20:00 horas, sesión DJ a cargo de GhettoDisko. https://m.mixcloud.com/ghettodisko
https://m.facebook.com/GhettoDisko
- A las 24:00 horas, cierre de la primera jornada de la feria.
SÁBADO 21 DE SEPTIEMBRE DE 2019 EN LA TERRAZA DEL MIRADOR DE GALARZA.
- A las 12:00 horas, apertura de puertas de la segunda jornada de la VI Feria Internacional "Cáceres Beer 2019".
- A las 20:00 horas, sesión a cargo J. Palomo DJ https://www.facebook.com/J.PALOMODJ/
- A las 24:00, clausura de la VI Feria Internacional "Cáceres Beer 2019".
SÁBADO 21 DE SEPTIEMBRE EN EL HOTEL ALFONSO IX.
- A las 13:00 horas, primer turno catas formativas (se necesita inscripción previa, así como número máximo y mínimo de asistentes) Toda la info en www.caceresbeer.com
ADEMÁS DE TODO ESTO TENDREMOS:
- Zona Infantil (sin monitores).
- Sorteos de diferentes productos y lotes de cerveza con las entradas de la Feria.
- Animación musical durante todo el día.
- Photocall
- Podréis reponer fuerzas con los platos y tapas elaborados por El Mirador de Galarza.
- Y como no podía ser de otra manera mucha CERVEZA ARTESANA DE CALIDAD.
SOLO SE SERVIRA LA CERVEZA EN EL VASO OFICIAL DE LA FERIA.
NO SE SERVIRÁ CERVEZA A MENORES DE 18 AÑOS.
Para más información:
José Luis Carretero Fernández
646 819 179
info.caceresbeer@gmail.com
twitter.com/caceresbeer
www.caceresbeer.com
