Agenda

IV Jornadas Micológicas

📍 Navacerrada

Programa de las Jornadas: Sábado 14 de noviembre 09:00 - 12:30h. - Senderismo Micológico. Ruta guiada por el Club Deportivo Elemental “Casa de Guías de Navacerrada”. Salida Parking de La Barranca. Requiere inscripción previa en el mail medioambiente@aytonavacerrada.org indicando nombre y apellidos de los participantes (cupo máximo 100 personas). Recomendaciones: usar ropa y calzado adecuados, adaptados a la climatología del día, así como una cesta y una navaja para la recolección de las setas. 13:00 – 14:00h. - Punto de Formación e Información Micológica. Casa de la Cultura 18:00 a 21:00 h. - Exposición Micológica. Casa de la Cultura de Navacerrada Domingo 15 de noviembre 12.30 a 14.00 h. - Exposición Micológica y Punto de Formación e Información Micológica. Casa de la Cultura de Navacerrada. 13:00 a 14:00 h. - Charla didáctica “Setas de Navacerrada y sus Alrededores” de mano de Francisco Prieto García, Miembro de las Sociedad Micológica Tintorera y las Sociedades Micológicas de Ayerbe y Madrid y socio de honor de la Asociación Chantarella. Teatro de la Casa de Cultura de Navacerrada. Concurso de fotografía Si quieres participar en el concurso de fotografía recuerda que tienes que enviar las fotografías a la dirección de correo electrónicomedioambiente@aytonavacerrada.org, tal y como se indica en las bases antes del 23 de noviembre.

Concierto Benéfico: Danays Bautista y Coro de la Fundación Orange

📍 Teatro Bulevar, Casa de Cultura - Torrelodones

Hora: 18:30 h. Concierto Benéfico: Danays Bautista y Coro de la Fundación Orange. A beneficio de la “Asociación APDE Sierra por el T.D.A.H.” Dirigido por Irene Shams. Venta anticipada de entradas hasta el 10 de noviembre a través de la Asociación. Venta de entradas en taquilla una hora antes del concierto.

XVII Gran fiesta del Magosto

📍 Campo del Chito, Collado Villalba

Horario: de 12:30 a 14:00 h. Un año más el Centro Gallego del Noroeste organizan la “Gran Fiesta del Magosto”, que este año cumple su décimo séptima edición. El Campo del Chito, junto a la Plaza del Cruceiro, será el escenario de esta fiesta popular. Se repartirán castañas preparadas por maestros asadores y regadas por vino de Ribeiro, todo ello amenizado por la Banda de Gaitas del Centro Gallego. El magosto es una fiesta tradicional muy arraigada en algunas zonas del norte de España, que el Centro Gallego nos acerca a Collado Villalba. Se celebra durante el mes de noviembre, donde la castaña y el fuego se convierten en protagonistas.

X Gala Folclórica

📍 Sala Real, Centro Cultural - Becerril de la Sierra

Hora: 20:00 h. X Gala Folclórica La Agrupación Municipal de Coros y Danzas de Becerril de la Sierra cumple diez años como anfitriona de un espectáculo que cada año reúne a lo mejor del folclore español. Para celebrarlo, nada mejor que seguir sobre los escenarios, este año con los grupos Associazione Culturale e Folk Su Masu de Cerdeña (Italia) y Grupo Folklórico Aldaba de San Lorenzo del Escorial. Recuperar las tradiciones, investigar las raíces de danzas y canciones o ahondar en la cultura de una región, son los objetivos comunes a todos los grupos que han pasado por la gala en estos últimos 10 años. A esto se suma la alegría de sus participantes y el interés que suscita entre el público, que siempre responde muy afectivamente ante este espectáculo folclórico. Venta de entradas en el Centro Cultural.

ENSEMBLE ARCOTASTO "Le Grand Voyage: de Köthen a la Habana"

📍 C. C. La Torre - Guadarrama

Hora: 19:30 h. Duración: 60 minutos ENSEMBLE ARCOTASTO Calia Álvarez, viola da gamba, y Asís Márquez, clavecín, son los componentes de esta formación musical. El concierto estará compuesto por piezas barrocas instrumentales. Público adulto y jóvenes (+14 años) Invitaciones en taquilla desde las 17:30 h.

Concierto de Jazz. Badakit

📍 Teatro Municipal Las Cigüeñas - Hoyo de Manzanares

Hora: 20:00 h. Noa Lur Quartet "Una voz exuberante y juguetona, femenina, talentosa, amplia en registros sonoros y dramáticos que, además, resulta cautivadora..." Así es como Cuadernos de Jazz define a la cantante bilbaína Noa Lur, el último gran descubrimiento del jazz español. Galardonada recientemente en varios festivales europeos, ha sido la artista principal en el Día Internacional del Jazz, celebrado este año en Estambul. Felicitada por el mismísimo Herbie Hancock, también ha actuado con su cuarteto en la primera edición del Madgarden Festival, junto al diez veces ganador del Grammy, Bobby Mcferrin. Prescindiendo con toda intención de lo superfluo, en un tour de force de entrega y sinceridad, esta vocalista extraordinaria nos ofrece un selecto programa, basado en los temas de su disco Badakit, de éxito internacional. Programa: 1 - No More Blues / Antonio Carlos Jobim 2 - Love Me or Leave Me / Walter Donaldson 3 - It Dont Mean a Thing (Duke Ellington) 4 - Four / Miles Davis 5 - Comfort Me / Tuck Andres 6 - Nostalgia 7 - Badakit / Noa Lur 8 - I Remember / Noa Lur 9 - Angel Eyes / Matt Denis 10 - Moody's Mood / James Moody 11 - Natural Boy / Eden Ahbez 12 - The Ladys is a tramp 13 - Cry me a river 14 - Nica's dream Músicos: Reinier Elizarde Michael Olivera Pepe Rivero Levin Ocaña Recomendado para todos los públicos a partir de 7 años. Menores 12 años acompañados.

Dioses y Héroes de la antigüedad: Observación astronómica

📍 Centro de Interpretación de la Naturaleza Sierra de Guadarrama. El Gurugú - Guadarrama

Horario: de 20:00 a 22:00 h. ¿Qué mejor forma de mirar al cielo y aprender lo que nos cuentan las estrellas que de la mano de un experto astrónomo? Información y Reservas: 91 8540883 y 666365783 cinsierradeguadarrama@gmail.com http://www.cinsierradeguadarrama.com

Un viaje por la canción de Europa

📍 Casa de Cultura Asunción Balaguer - Alpedrete

Hora: 20:00 h. Dos cantantes y un pianista interpretarán obras de Strauss, Schubert, Poulenc, Guastavino, Schubert, Grieg, Brahms, Fauré, Granados, Purcell, Mendelssohn y Humperdinck. Los intérpretes serán la soprano Cristina Teijeiro Pequero, la mezzosoprano Begoña Navarro García y el pianista Manuel Fernández Ortiz.

Cuentacuentos en inglés con Mike Schaupp

📍 Casa de Cultura Asunción Balaguer - Alpedrete

Hora: 12:00 h. “Monster Madness” Ofrece a los asistentes la posibilidad de participar en una película de terror con Johnny Fame, que rodará en Alpedrete su último proyecto repleto de escalofríos, monstruos y risas.

Visita al centro Cañada Real con maridaje y cata de vino y quesos La Cabezuela

📍 Centro de Naturaleza Cañada Real

El Sábado 14 tendrá lugar en nuestras instalaciones y en colaboración con la tienda de vinos y productos delicatessen "Tomevinos" una jornada de maridaje y cata y degustación de quesos de la casa "La Cabezuela" Juan Luis Royuela y Loreto  Herrero acercaran su experiencia en el conocimiento de los productos presentados. Todo esto en un entorno inigualable como es el centro de naturaleza Cañada Real. Imprescindible reserva; Teléfono: 918908748 Email: marketing@opennature.com

Malucos Danza

📍 Teatro Jacinto Benavente - Galapagar

Hora: 19:00 h. El Teatro Jacinto Benavente acoge el estreno del último espectáculo de la compañía residente de Galapagar, “Malucos Danza”. Se trata de un proyecto de estudio de cómo tratar los palos más alegres del flamenco, desde un punto de vista de autor. Una representación visual y colorista con música en directo, combinada con música grabada e interpretada por grandes profesionales de la danza con un largo baraje a sus espaldas.  Recogida de invitaciones en horario de taquilla del teatro de 19:30 a 21:00 horas y el día del espectáculo una hora antes.

III Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas

📍 Moralzarzal

En esta edición, participan un total de 19 restaurantes locales que, sin duda, harán disfrutar a los paladares más exigentes con menús exclusivos preparados para estas Jornadas Gastronómicas. ¡Qué aproveche! RESTAURANTE EL ALBERO Avd. Salvador Sánchez Frascuelo, 9 – Local 2. Tel. 657 615 088 Primero: Setas de cardo al ajillo o Judiones de Zamora con liebre. Segundo: Perdiz escabechada. Postre: postre de otoño casero. Bebida: tinto Rioja o Ribera. Precio: 22 € Nota: menú disponible sólo sábado y domingo. EL ASADOR DEL DUQUE C/ Eras, 40 – Tel. 91 857 80 87. Primero: Judiones con paloma torcaz. Segundo: Estofado de venado con setas de temporada. Postre: postres caseros a elegir. Café. Bebida; vino, cerveza, refresco o agua mineral. Precio: 20 € CALDAS RESTAURANTE C/ Las Eras, 3 – Tel. 91 842 74 72 Entrante: setas empanadas con salsa de yoghourt. Primero a elegir entre: – Patatas guisadas con níscalos – Revuelto de boletus con jamón Ibérico. Segundo a elegir entre: – Perdices al vino tinto con guarnición. – Bacalao al ajo arriero. Postre: arroz con leche a la asturiana. Café. Bebida; vino de la casa, agua mineral. Precio: 28 € Nota: menú disponible sólo fin de semana. CASA MARIANO RESTAURANTE C/ España, 1 – Tel. 91 857 80 95 Primero a elegir entre: – Judiones con níscalos. – Ensalada variada con jamón de pato y perdiz. – Croquetón de boletus sobre crema de champiñón. – Crepes rellenos de salmón y setas. Segundos a elegir entre: – Cochinillo asado. – Entrecot a la parrilla. – Salmón al horno con salsa de boletus. Postre: postres caseros variados Bebida: Rioja de la casa Precio: 22 € Nota: menú disponible solamente viernes, sábado y domingo. EL CENADOR DE SALVADOR Avd. España, 80 – Tel. 91 857 77 22 Aperitivo de la casa. Sopa de setas y trufa en hojaldre al armañac. Lomo de ciervo con tres pures y alcachofas a la griega Postre: Pastel de naranja y queso. Precio: 36,30 € LA CHASCA DE NAEL C/ Huerta, 12 – Tel. 91 842 75 69 / 685 186 821 Primero: Chasca de setas y champiñones con crujiente de jamón en parrilla de carbón ecológico para darle el punto a tu gusto. Segundo: Cazuela de conejo a la mostaza y hierbas provenzales. Postre: tarta de queso al estilo tradicional. Bebida: vino, cerveza, refresco o agua mineral. Precio: 21,50 € Nota: mínimo dos personas. RESTAURANTE CUBILLO C/ Corta, 13 – Tlf: 910 070 341 Menú degustación: un plato acompañado de caña de cerveza o copa de vino, a elegir entre los siguientes: – Lomo de venado con guarnición. – Almejas con boletus edulis. – Jabalí con salsa olorosa y castañas. – Boletus edulis a la plancha con vinagreta de naranja. Precio: 7,50€ Nota: menú disponible sólo fin de semana. EL FOGÓN DE LOS ARRIEROS C/ Matacerquillas, 29 – Tel. 91 857 63 05 Aperitivo: Brochetas de cabeza de jabalí y piparra dulce. Primero a elegir entre: – Ensalada de escarola, jamón de pato y granada. – Risotto con boletus edulis. Segundo a elegir entre: – Lomo de ciervo San Huberto con gajos de membrillo. – Lomo de bacalao sobre fondo de Shiitake. Postre: tarta de manzana y coco. Café. Bebida: Vino recomendado por la casa. Agua. Precio: 35 € RESTAURANTE BAR EL GENI C/ Huerta, 24 – Tel. 91 842 75 65 Primero: Setas de cardo en su jugo con ajitos y jamón Ibérico en picadillo. Segundo: Solomillo de corzo con salsa de pera y patatas. Postre: a elegir. Bebida: Rioja o Ribera. Precio: 25 € HUERTA 33 RESTAURANTE C/ Huerta, 33 – Tel. 91 842 10 36 Aperitivo: crema de setas con espuma de trufa. Primero: Boletus a la plancha con flor de huevo y jamón Ibérico. Segundo: Guiso de perdiz con castañas y pasas. Postre: flan de queso. Bebida: copa de Ribera, Rioja, Albariño o Verdejo. Cerveza, refresco o agua mineral. Precio: 35 € MIKOS ARROCERÍA-RESTAURANTE C/ Huerta, 32 – Tel. 91 842 80 09 Primero a elegir entre: – Ensalada de perdiz escabechada con granada y vinagreta de miel. – Delicias de verduras y setas. – Crema de boletus edulis con crujiente. Segundo a elegir entre: – Conejo en salsa de setas y piñones. – Solomillo en salsa de hongos. – Brocheta de pez espada y champiñón. Postre: postre de la casa. Café. Bebida: Ribera del Duero Balbás barrica. Rioja Siglo crianza. Agua mineral Precio: 25 € LA MORADA RESTAURANTE C/ Cañada, 48 – Tel. 91 842 79 76 Primero: Croqueta de boletus. Ensalada de corujas. Salteado de setas variadas con emulsión de piñones. Segundo: Solomillo de ciervo con salsa de vino y gelatina de palo cortado. Postre: texturas de chocolate o tatín de manzana. Bebida: vino tinto y blanco selección de la casa. Precio: 25 € EL RASO RESTAURANTE C/ Raso, 2 – Tel. 91 857 65 97 Primero: Setas de cardo al ajillo. Segundo: Lomo de jabalí con salsa de melocotón. Postre: tarta de queso con arándanos. Bebida: Ribera del Duero crianza, agua mineral. Precio: 25 € ROMA RESTAURANTE C/ Cruz, 29 – Tel. 91 857 71 92 Aperitivo de embutidos de caza. Judias canelas con perdiz y setas. Filete de rodaballo con salsa de boletus. Conejo de monte estofado con almendras y tomates secos. Postre: postre de otoño con frutos secos. Bebida: blanco de Rueda verdejo Palestra. Rioja crianza Puerta Vieja o Ribera del Duero Balbas roble Precio: 28,50 € ROYAL RESTAURANTE C/ Huerta, 13 – Tel. 91 140 90 07 Menú para dos personas: Ración de croquetas caseras boletus (10 unidades). Pizza mediana campera (tomate italiano, mozzarella, cebolla, setas, queso roquefort). Bebidas: dos bebidas. Postre: a elegir. Precio: 22 € SOLOPIZZA Avd. Marqués de Santillana, 18 – Tel. 91 857 70 33 Pizza de temporada, tomate, mozzarella, boletus y aceite de trufa. 4 tamaños: pequeña 8 €, normal 12,50 €, mediana 16 € y grande 18 €. Y si lo prefieres, te la llevamos a casa. EL TABLAO RESTAURANTE-FREIDURÍA Avd. Salvador Sánchez Frascuelo, 9 Local 12 – Tel. 91 857 70 16 Primero a elegir entre: – Revuelto de setas variadas. – Boletus al ajillo. Segundo a elegir entre: – Conejo al ajillo con patatas fritas – Secreto Ibérico con cebolla caramelizada. Postre: arroz con leche, natillas caseras o fruta del tiempo. Café. Bebida: Rioja crianza, Ribera del Duero, Doble de cerveza o refrescos. Precio: 20 € TU RESTAURANTE C/ Iglesia, 17 Local 6 (C.C. Chokomaite) – Tel. 91 857 60 98 / 638 164 174 Compila tus setas y caza y compártelas con tus amigos y familia. ¡Prepárales un plato exquísito! Precio: consultar. ZALEA RESTAURANTE Avd. España, 57 – Tel. 91 857 76 46 – info@restaurantezalea.es Menú completo: – Sopa de senderuelas y costrones de pan frito. – Boletus edulis a la sartén con foie. – Trompetas de los muertos en tortilla. – Salteado de chantarelas y tallarines de calamar. – Ragut de corzo estofado al estilo clásico con setas shitake. – Carrillera de jabalí trabajada a baja temperatura con su fondo oscuro de vino de Toro y cous-cous. Postre: mousse diferente de chocolate blanco y negro con lágrimas de fantasía. Bebida: maridaje, blanco de Navarra “MZ CHARDONNAY”, tinto de Ribera del Duero “Balbas”. Precio: 39 €