Noticias
Portada
13/07/2026
De la piedra milenaria al cristal futurista: un viaje por la esencia de la China eterna
Chinavisión Travel propone un recorrido desde los cimientos de la Gran Muralla hasta los canales de Suzhou y el horizonte de vidrio de Shanghái
12/07/2026
París se convierte en la capital mundial del gaming con 2.000 jugadores y 75 millones de dólares en premios
Acaba de iniciarse la Esports World Cup 2026 que durará hasta el 23 de agosto, con Cristiano Ronaldo y el genio del ajedrez Magnus Carlsen como embajadores
12/07/2026
Asia Gardens Hotel & Thai Spa. El oasis de los sentidos que corona el Mediterráneo
Un santuario donde el Sudeste Asiático abraza a la Costa Blanca
12/07/2026
Benidorm se consolida como el primer destino turístico costero de España tras rozar el lleno absoluto al inicio de la temporada de verano
La ciudad ofrece unos 140 hoteles de todo tipo y 46.000 plazas, pero algunos, como el Meliá Villaitana, destaca por su lujo y calidad de servicio
Artículos de actualidad
26/05/2026
Depilación láser en Mallorca: descubre todo sobre una innovadora técnica
No hay duda de que la depilación láser destaca tanto por su eficacia como por los excelentes resultados que proporciona. Además, en los últimos tiempos ha habido significativos avances en esta técnica que han logrado que sea todavía más duradera, rápida e indolora. Este es el caso de Láser Soprano, tecnología de última generación que se aplica en Mesomedic Clinics, un centro de estética en Mallorca (con clínicas en Palma y Manacor), donde también se realizan otros tratamientos faciales, corporales, capilares, cosméticos y nutricionales. Y es que el láser, a través de pulsos de luz, indudablemente es mucho más duradero y menos molesto que otros métodos temporales para interrumpir el crecimiento del vello, como la cuchilla o la cera. ¿En qué consiste la técnica con láser soprano? Este procedimiento de depilación láser se lleva a cabo con exclusiva tecnología SHR que calienta de manera gradual los folículos pilosos de la capa subdérmica de la piel para evitar de ese modo que el pelo vuelva a crecer. Además, cuenta con la técnica de barrido In Motion, que mantiene el láser en constante movimiento, garantizando así que la zona tratada tenga una cobertura total y se consigan mejores resultados en menos tiempo. Gracias a su sistema de enfriamiento, que asegura que la piel permanezca cómoda y fría durante el tratamiento, se evita también el dolor durante la sesión. Existen dos plataformas láser de vanguardia desarrolladas por Alma Láser (disponibles ambas en Clinics) para aplicar esta técnica: Láser Soprano ICE (tecnología de diodo): con ella se logra una cobertura homogénea y resultados clínicos superiores. Los tratamientos resultan cómodos y efectivos para una gran variedad de tipos de vello y pacientes. Láser Soprano Titanium: una evolución más avanzada que combina tres longitudes de onda distintas en un solo disparo simultáneo. Una solución integral compatible tanto con pieles bronceadas como con todos los fototipos de piel (I-IV). Características y respuesta a preguntas frecuentes El tiempo de intervención depende de la zona tratada. Es un procedimiento eficaz y seguro en todo tipo de pieles y pelo. Se suelen necesitar de 8 a 12 sesiones para que la reducción de vello sea significativa. Es muy eficaz con una gran variedad de grosores de pelo y se adapta muy bien a distintas densidades corporales. Excelentes y duraderos resultados ya desde la primera sesión. No tiene tiempo de recuperación. Este tratamiento no invasivo es totalmente indoloro, por lo que no harán falta analgésicos o preparación previa. Es seguro y eficaz en toda clase de pieles (incluso las más oscuras y bronceadas) y pelo. No hay tiempo de recuperación ni de reposo, por lo que se pueden retomar sin problemas las actividades normales tras la sesión (eso sí, teniendo en cuenta que no es aconsejable la exposición directa al sol durante los primeros 3/5 días). Como habrás visto, estamos ante un sistema que, además de eficaz e indoloro, resulta cómodo y logra magníficos resultados con solo unas pocas sesiones. Y es que afortunadamente ya quedaron atrás los tiempos en los que solo se lograba acabar con el vello sufriendo con engorrosos tratamientos.
09/05/2026
Cómo elegir dentista en Madrid: guía práctica para decisión acertada
Encontrar dentista de confianza en Madrid es decisión que afecta salud bucal durante años. No se trata solo de encontrar profesional cercano, sino de identificar clínica con estándares de calidad, tecnología moderna y equipo que inspire confianza. La oferta es amplia; saber dónde enfocarse simplifica el proceso. Especialización y servicios disponibles No todos los dentistas ofrecen mismos servicios. Algunos se concentran en higiene y tratamientos básicos; otros incluyen ortodoncia, estética dental o cirugía. Antes de elegir, identifica qué necesitas: revisión rutinaria, tratamiento específico o acceso a múltiples especialidades. Una clínica completa permite resolver diferentes problemas sin cambiar de profesional. Esto genera continuidad de cuidado y seguimiento más coherente. Tecnología y equipamiento moderno La odontología avanza rápidamente. Clínicas con tecnología actualizada ofrecen diagnósticos más precisos, tratamientos menos invasivos y resultados superiores. Sistemas de radiografía digital, escáneres 3D y equipos de última generación marcan diferencia en calidad de atención. Pregunta qué tecnología utiliza la clínica. Una respuesta vaga es señal de alerta. Experiencia en tratamientos complejos Algunos tratamientos requieren experiencia específica. Si necesitas implantes dentales en Madrid, por ejemplo, no todos los profesionales tienen mismo nivel de destreza. Experiencia en casos complejos, número de procedimientos realizados y resultados documentados son indicadores de capacidad real. Pregunta directamente: cuántos implantes ha colocado, qué tasa de éxito tiene, puede mostrar casos previos similares al tuyo. Reputación y referencias verificables La mejor fuente de información son pacientes previos. Busca reseñas en plataformas confiables, pide referencias directas, consulta redes sociales de clínica. Cantidad y consistencia de opiniones positivas hablan más que promesas del marketing. Una clínica como Fernando Soria con años de trayectoria y reputación consolidada proporciona seguridad que clínicas nuevas no alcanzan. Comunicación clara sobre tratamientos y costos Un buen dentista explica qué necesitas, por qué lo necesitas y cuáles son alternativas. No impone tratamientos; los justifica. Sobre costos, proporciona presupuesto detallado antes de comenzar, sin sorpresas posteriores. Si sientes que no te escuchan o que te presionan hacia tratamientos innecesarios, es señal clara de buscar otro profesional. Higiene y protocolos de seguridad Clínica dental debe cumplir estándares rigurosos de esterilización y control de infecciones. Esto no es lujo; es obligación. Observa si el entorno es limpio, si personal usa protección adecuada, si hay protocolos claros de desinfección. Estos aspectos no se negocian. Son requisito mínimo no discutible. Comodidad y ambiente de la clínica Pasar tiempo en clínica dental es experiencia desagradable para muchos. Una clínica que entiende esto proporciona ambiente cómodo, tiempo de espera mínimo y atención que reduce ansiedad. Detalles como música relajante, sillas cómodas o explicaciones durante tratamiento marcan diferencia. Comodidad psicológica facilita que busques cuidado preventivo, no solo cuando hay urgencia. Cercanía geográfica realista Proximidad importa, pero no debe ser factor dominante. Un dentista excelente a 20 minutos es mejor opción que mediocre a 5 minutos. Dicho esto, accesibilidad razonable facilita mantener citas regulares. Considera transporte público, aparcamiento, horarios de atención. Clínica perfecta lejana termina siendo abandonada. Disponibilidad para urgencias Dolor dental puede ocurrir en momento inesperado. Una clínica seria proporciona contacto para emergencias, ofrece citas rápidas ante problemas urgentes y tiene protocolos para atender fuera de horario si es necesario. Pregunta específicamente qué ocurre si tienes problema en fin de semana o noche. Plan de prevención personalizado Un buen dentista no se limita a tratar problemas; propone estrategia preventiva. Frecuencia de limpiezas, recomendaciones de higiene, identificación de factores de riesgo personales. Esto reduce necesidad de tratamientos costosos futuros. Es diferencia entre dentista que reacciona ante enfermedad y profesional que la previene. Transparencia en seguros y métodos de pago Clínica debe ser clara sobre qué aseguradoras acepta, qué porcentaje cubre, y alternativas si no tienes seguro. Ofrece planes de pago flexibles si tratamiento es costoso. No debe haber sorpresas administrativas. Estas cuestiones prácticas merecen estar claras desde inicio. Conclusión Elegir dentista en Madrid es decisión que requiere equilibrar reputación, especialización, tecnología, comunicación y accesibilidad práctica. No existe opción perfecta para todos, pero existen clínicas que cumplen criterios de excelencia consistentemente. Invierte tiempo en investigación inicial. Un buen dentista, una vez encontrado, es profesional con quien te ahorras búsquedas futuras. Vale la pena elegir bien desde el principio.
24/04/2026
Ethereum bate su récord de actividad en abril de 2026: qué hay detrás del interés creciente por comprar ETH
El pasado 12 de abril, Ethereum alcanzó un récord de 3,62 millones de transacciones en un solo día, lo que refleja un intenso uso de la red. Dos días después, la actividad aumentó un 41 %, confirmando esa tendencia al alza. Sin embargo, su precio sigue alrededor de un 55 % por debajo de su máximo histórico. Por eso, es lógico que te preguntes si merece la pena comprar Ethereum, un aspecto que continúa siendo objeto de análisis y evaluación en función de las condiciones del mercado. El récord: qué pasó en la red de Ethereum en abril de 2026 Como hemos mencionado, el pasado mes de abril, Ethereum alcanzó un récord histórico de transacciones diarias, según datos de BeInCrypto publicados el 15 de abril. Este crecimiento forma parte de una tendencia al alza que se mantiene desde noviembre de 2025, cuando el volumen diario de operaciones aumentó de 1,5 a 2,5 millones. Además, durante el primer trimestre de 2026 se incorporaron alrededor de 284 000 nuevos usuarios, junto con un incremento notable en el uso de stablecoins dentro de su infraestructura. En conjunto, estos datos ponen de manifiesto una expansión clara del ecosistema y un uso cada vez más amplio de la red. Qué es Ethereum y en qué se diferencia de Bitcoin para el comprador español Antes de plantearte donde comprar Ethereum España, lo mejor es que conozcas las principales diferencias entre estas dos criptomonedas. Mientras Bitcoin se concibe principalmente como una inversión, Ethereum actúa como una infraestructura tecnológica que permite crear aplicaciones y servicios descentralizados. Bitcoin se usa sobre todo como una inversión a largo plazo, como si fuera "oro digital", y suele ser la primera criptomoneda que compra mucha gente. Ethereum no es solo una moneda, sino una alternativa donde se pueden crear aplicaciones, servicios financieros sin bancos (DeFi), contratos automáticos y monedas estables. En cuanto al precio ethereum, muchos expertos prestan más atención a cuánto se usa la red y a su nivel de actividad. La idea es que, si la red se utiliza cada vez más, puede tener más valor a largo plazo, aunque su precio suba o baje en el corto plazo. Por qué los inversores institucionales miran ETH en 2026 En 2026, el interés de los grandes inversores en Ethereum ha aumentado debido a varios factores estructurales del mercado. Según un análisis realizado por JPMorgan Chase, el crecimiento del uso de stablecoins en la red está proporcionando una visión más positiva del activo. Además, los ETF de Ethereum al contado en Estados Unidos han mostrado flujos equilibrados con episodios de acumulación, lo que refleja un interés constante. Por otro lado, entidades como Everstake señalan que, a pesar de que la actividad se encuentra en niveles récord, el precio de ETH sigue más de un 50 % por debajo de sus máximos históricos. Los analistas lo interpretan como una posible oportunidad dentro del mercado. Qué debe entender quien quiere comprar ETH por primera vez Si estás pensando en invertir en Ethereum por primera vez, lo más importante es entender que no es solo "comprar una moneda", sino entrar en un ecosistema que funciona de forma distinta a una inversión tradicional. Te mostramos algunos aspectos clave: ETH es el segundo activo más popular en España después de BTC, debido a su uso en las aplicaciones descentralizadas. Comprar Ethereum en un exchange regulado es simplemente adquirirla y poder venderla cuando quieras. En cambio, el staking es dejar tus ETH bloqueados para ayudar a la red y recibir una recompensa a cambio. Es importante comprobar que la plataforma esté registrada o cumpla con la normativa europea MiCA y, cuando aplique, supervisada por la CNV. La red de Ethereum nunca ha estado más activa. El precio no lo refleja todavía. Para los analistas que siguen los datos on-chain, esa es precisamente la señal a observar.
17/04/2026
Listas de espera en sanidad: cuando la demora también puede convertirse en negligencia médica
La sanidad pública española vuelve a situarse en el centro del debate tras los últimos datos sobre listas de espera. Según cifras recientes del Ministerio de Sanidad, la Comunidad de Madrid mantiene los tiempos más bajos del país para intervenciones quirúrgicas, con una media de 50 días, muy por debajo de los 121 días de media nacional. También destaca en consultas con especialistas, donde la espera ronda los 68 días frente a los más de 100 días en el conjunto de España. Estos datos reflejan un sistema que, en determinadas regiones, funciona con mayor agilidad. Sin embargo, la otra cara de la moneda sigue siendo una realidad para miles de pacientes: retrasos prolongados que, en algunos casos, pueden tener consecuencias graves para la salud. Cuando esperar no es solo esperar Las listas de espera no son, por sí mismas, ilegales. El sistema sanitario debe gestionar recursos limitados y priorizar casos según criterios médicos. Pero existe una línea que, cuando se cruza, deja de ser un problema organizativo para convertirse en una posible negligencia médica. El retraso en una operación, una prueba diagnóstica o una consulta especializada puede provocar un empeoramiento del estado del paciente. Enfermedades que podrían haberse tratado a tiempo evolucionan, diagnósticos que llegan tarde reducen las opciones terapéuticas y, en los casos más extremos, pueden derivar en daños irreversibles. Es en ese punto donde el Derecho entra en juego. ¿Puede una lista de espera ser una negligencia médica? La respuesta es clara: sí, en determinados casos. La jurisprudencia ha reconocido que una demora excesiva puede considerarse negligencia cuando se acredita que ha existido un funcionamiento anormal del servicio sanitario y que ese retraso ha causado un perjuicio real al paciente. No se trata de cualquier espera, sino de situaciones en las que: El tiempo de demora resulta desproporcionado según la patología. Existe un empeoramiento evitable de la salud. Se vulneran estándares mínimos de atención médica. En estos supuestos, la responsabilidad puede recaer en la Administración, abriendo la puerta a reclamaciones patrimoniales. Del problema sanitario al conflicto jurídico Cuando una lista de espera genera un daño, el conflicto deja de ser médico para convertirse en jurídico. Y aquí es donde entra en juego la vía contencioso-administrativa, el mecanismo legal para reclamar frente a la Administración pública. Este tipo de procedimientos requieren un análisis técnico complejo, tanto desde el punto de vista sanitario como jurídico. Por ello, es habitual acudir a abogados para recurso contencioso administrativo que puedan valorar si existe base para reclamar y cómo enfocar el caso. No basta con demostrar que hubo retraso: es necesario probar la relación directa entre la demora y el daño sufrido, así como acreditar que el sistema sanitario no actuó conforme a los estándares exigibles. El papel de los despachos especializados En este contexto, contar con asesoramiento experto marca la diferencia. Firmas como Javaloyes Legal han desarrollado un enfoque integral en este tipo de casos, combinando estrategia jurídica y acompañamiento al cliente bajo su concepto de Bienestar Legal 360º. Este enfoque no solo se centra en la reclamación económica, sino también en la tranquilidad del afectado durante todo el proceso, algo especialmente relevante cuando se trata de situaciones vinculadas a la salud. Su experiencia en el ámbito sanitario los ha posicionado como referencia entre quienes buscan abogados de negligencias médicas en Madrid, especialmente en casos donde las listas de espera han tenido un impacto directo en la evolución del paciente. Un debate que va más allá de los datos Los datos oficiales pueden mostrar avances en eficiencia, pero no siempre reflejan la experiencia individual de cada paciente. Mientras algunas comunidades logran reducir tiempos, otras siguen acumulando retrasos que generan frustración y, en ocasiones, consecuencias médicas relevantes. El debate sobre las listas de espera no es solo una cuestión de gestión sanitaria, sino también de derechos. Porque cuando el tiempo se convierte en un factor determinante para la salud, la demora deja de ser un número y pasa a ser una posible responsabilidad.
11/03/2026
Maquinaria de marca española para restaurantes y bares
Contar con un proveedor especializado en maquinaria para restaurantes es una de las claves para que un negocio de hostelería funcione de forma eficiente, segura y rentable. Restaurantes, bares, cafeterías, hoteles, panaderías y comercios de alimentación necesitan equipos preparados para soportar un uso intensivo, facilitar el trabajo diario y ofrecer un rendimiento constante. En este escenario, El Hostelero se ha consolidado como una referencia en el sector gracias a su amplio catálogo de equipamiento de hostelería y a su enfoque orientado a las necesidades reales de los negocios profesionales. La empresa pone a disposición de sus clientes una completa gama de hostelería, con soluciones pensadas para optimizar cocinas, zonas de preparación, áreas de lavado, espacios de exposición y conservación frigorífica. Esta amplitud de catálogo permite a los profesionales de hostelería encontrar en un solo proveedor todo lo necesario para equipar o renovar su negocio con garantías. El Hostelero, especialista en equipamiento de hostelería El Hostelero destaca por su especialización en maquinaria profesional para el canal horeca. Su propuesta está orientada a ofrecer equipos funcionales, robustos y adaptados a distintos tipos de negocio, desde pequeños bares hasta restaurantes con alto volumen de trabajo. A diferencia de otros proveedores generalistas, El Hostelero entiende que cada establecimiento tiene unas necesidades concretas. No requiere el mismo equipamiento una cafetería que una pizzería, una hamburguesería, un obrador o un restaurante tradicional. Por eso, su catálogo reúne distintas soluciones de equipamiento de hostelería pensadas para cubrir procesos clave como la cocción, la refrigeración, la congelación, el lavado o la exposición comercial. Maquinaria para restaurantes y bares preparada para el trabajo diario La hostelería exige equipos resistentes, prácticos y eficientes. En cocinas y barras profesionales, cada minuto cuenta, y disponer de maquinaria adecuada influye directamente en la productividad, en la organización interna y en la calidad del servicio. El Hostelero ofrece maquinaria de marca española para restaurantes y bares diseñada para dar respuesta a estas exigencias. Su selección de productos está enfocada en facilitar el trabajo del día a día, mejorar la conservación de alimentos y bebidas, agilizar procesos y aprovechar mejor el espacio disponible. Todo ello convierte a la empresa en una opción muy interesante para quienes buscan una inversión rentable y duradera. Refrigeradores profesionales para restaurantes y soluciones de frío comercial Uno de los pilares de cualquier negocio hostelero es la refrigeración. Una correcta conservación de alimentos y bebidas es esencial para cumplir con los estándares de higiene, preservar la calidad del producto y garantizar un funcionamiento eficiente durante todo el servicio. Dentro de su oferta de frío comercial, El Hostelero dispone de armarios refrigerados, vitrinas, botelleros, mesas frías y refrigeradores profesionales para restaurantes. Estos equipos son fundamentales en cocinas, barras, tiendas de alimentación y zonas de preparación, ya que permiten trabajar con producto bien conservado, ordenado y siempre disponible. Los sistemas de refrigeración profesional ayudan además a optimizar los procesos internos, mejorar la presentación del producto y adaptarse a las necesidades de cada negocio según su capacidad, espacio y volumen de rotación. Congelación profesional y congelador helados para exposición y conservación La congelación es otra de las áreas fundamentales dentro del equipamiento de hostelería. Determinados negocios necesitan conservar producto congelado en perfectas condiciones sin renunciar a una presentación atractiva de cara al cliente final. En este contexto, el congelador de helados se convierte en un equipo especialmente útil para heladerías, cafeterías, tiendas de alimentación, restaurantes y establecimientos que desean ampliar su oferta con postres y productos congelados. Este tipo de maquinaria permite mantener la temperatura adecuada y, al mismo tiempo, mejorar la exposición comercial del producto. El Hostelero ofrece soluciones de congelación orientadas tanto a la conservación como a la funcionalidad comercial, algo especialmente importante para negocios que buscan combinar rendimiento y presentación. Hornos industriales para una cocina profesional más eficiente Dentro de la maquinaria de cocción, los hornos industriales ocupan un lugar esencial. Son equipos imprescindibles en restaurantes, panaderías, pizzerías, asadores y negocios que necesitan rapidez, uniformidad de cocción y fiabilidad en el servicio. Elegir un buen horno profesional puede marcar una gran diferencia en la productividad de una cocina. Permite mejorar tiempos de preparación, mantener una calidad constante en los platos y responder con mayor eficacia a los momentos de máxima demanda. El Hostelero incluye en su catálogo opciones de cocción pensadas para diferentes niveles de producción, lo que facilita que cada cliente pueda elegir el equipo más adecuado según el tipo de cocina que desarrolla y el ritmo de trabajo de su negocio. Lavavajillas industriales para mantener el ritmo del servicio Otro elemento imprescindible para restaurantes y bares son los lavavajillas industriales. La rapidez en el lavado, la higiene y la disponibilidad constante de vajilla, vasos y utensilios son aspectos determinantes para mantener un servicio fluido. En negocios de hostelería con un alto volumen de trabajo, contar con un lavavajillas profesional eficiente no es un extra, sino una necesidad. Por ello, El Hostelero apuesta por equipos diseñados para soportar un uso intensivo y ofrecer resultados fiables en el lavado diario. Para los profesionales de hostelería, disponer de este tipo de maquinaria supone ahorrar tiempo, mejorar la organización interna y reforzar la limpieza, tres factores clave para el buen funcionamiento del establecimiento. Una gama hostelería completa para distintos tipos de negocio Uno de los grandes valores de El Hostelero es su capacidad para ofrecer una gama de hostelería amplia, pensada para diferentes sectores y necesidades. Esto facilita a bares, restaurantes, cafeterías y comercios encontrar en un mismo proveedor múltiples soluciones para su actividad. Ya sea para equipar una cocina desde cero, sustituir maquinaria antigua o ampliar una instalación existente, la empresa ofrece alternativas adaptadas a diferentes presupuestos y volúmenes de trabajo. Esta versatilidad es una ventaja importante para negocios que buscan centralizar compras y trabajar con un proveedor especializado. Por qué elegir El Hostelero Elegir El Hostelero es apostar por una empresa que conoce bien las necesidades del sector y que trabaja con maquinaria pensada para el uso profesional. Su catálogo abarca desde maquinaria para restaurantes y bares hasta soluciones específicas de equipamiento de hostelería, frío comercial, cocción y lavado. La empresa se posiciona como una opción sólida para quienes buscan refrigeradores profesionales para restaurantes, hornos industriales, lavavajillas industriales, equipos de congelación y otras soluciones orientadas al canal horeca. Todo ello con un enfoque profesional, práctico y adaptado a la operativa real de los negocios. Conclusión En un mercado cada vez más exigente, disponer de un buen proveedor de maquinaria para restaurantes y bares puede marcar la diferencia en la rentabilidad y en la eficiencia del negocio. El Hostelero ofrece una propuesta completa, orientada a los profesionales hostelería, con una amplia selección de equipamiento hostelería, soluciones de frío, cocción, lavado y conservación. Gracias a su completa gama hostelería, la empresa se convierte en un aliado estratégico para quienes necesitan calidad, variedad y maquinaria preparada para el trabajo diario. Desde hornos industriales hasta refrigeradores profesionales para restaurantes, pasando por lavavajillas industriales y opciones como el congelador helados, El Hostelero reúne soluciones pensadas para impulsar el rendimiento de cualquier negocio hostelero. En El Hostelero encontrarás maquinaria profesional para equipar tu negocio con garantías, mejorar tu operativa diaria y ofrecer el mejor servicio a tus clientes.
26/02/2026
El auge del bienestar emocional: Cómo la sociedad actual redefine el concepto de salud mental
En la última década, el concepto de bienestar ha experimentado una transformación radical. Lo que antes se limitaba casi exclusivamente al cuidado del cuerpo físico —la dieta, el ejercicio y las revisiones médicas de rutina— ha evolucionado hacia una comprensión mucho más profunda y multidimensional. Hoy, en pleno 2024, la salud mental y el equilibrio emocional se han posicionado como los pilares fundamentales de una vida plena. Este cambio de paradigma no es casualidad; es la respuesta a un mundo cada vez más acelerado, digitalizado y, a menudo, desconectado de la esencia humana. El cambio de paradigma: De la estética a la introspección Durante años, la industria del "wellness" estuvo dominada por la imagen. El éxito se medía en calorías quemadas o en la consecución de ciertos estándares estéticos. Sin embargo, los informes recientes de organizaciones internacionales de salud sugieren que la población global está sufriendo niveles de estrés y ansiedad sin precedentes. Esta realidad ha forzado un giro hacia lo interno. La sociedad ha comenzado a entender que no sirve de nada tener un cuerpo sano si la mente habita en un estado de agotamiento constante o "burnout". Por ello, el interés por la psicología, la meditación y las terapias de acompañamiento ha crecido de forma exponencial. La introspección ya no es vista como una actividad mística o reservada para unos pocos, sino como una necesidad básica para la supervivencia emocional en el siglo XXI. El impacto de la tecnología y el estrés digital Uno de los mayores desafíos para el bienestar contemporáneo es la hiperconectividad. Vivimos en la era de la gratificación instantánea y la comparación constante a través de las redes sociales. Este entorno digital genera un ruido mental que dificulta la capacidad de las personas para escucharse a sí mismas. Los expertos advierten que la "fatiga de decisión" y el bombardeo de información negativa están erosionando nuestra capacidad de resiliencia. Ante este escenario, están surgiendo movimientos que abogan por el "minimalismo digital" y la búsqueda de espacios de silencio. Las personas buscan herramientas que les permitan desconectar del exterior para volver a conectar con su brújula interna. Herramientas accesibles para el autoconocimiento en tiempos de crisis A medida que la salud mental se ha vuelto una prioridad, también ha surgido un debate necesario sobre la accesibilidad. No todo el mundo puede permitirse retiros espirituales de lujo o sesiones terapéuticas de alto coste de forma semanal. Esto ha dado lugar a una democratización de las herramientas de apoyo emocional. Desde aplicaciones móviles que enseñan técnicas de respiración hasta grupos de apoyo comunitarios, la oferta de recursos se ha diversificado para adaptarse a todos los bolsillos. En este contexto, muchas personas están redescubriendo disciplinas ancestrales que, aplicadas con un enfoque moderno, sirven como espejos de la propia psique. El resurgir de la simbología y el apoyo emocional alternativo Dentro de esta búsqueda de respuestas, disciplinas como la astrología o el estudio de los arquetipos han ganado una tracción sorprendente entre las generaciones más jóvenes y también en adultos que buscan una pausa reflexiva. No se trata necesariamente de predecir el futuro, sino de encontrar nuevos lenguajes para entender el presente. En esta línea, servicios que ofrecen orientación de forma sencilla y económica se han vuelto muy populares. Por ejemplo, opciones de tarot barato han permitido que muchas personas accedan a un espacio de escucha y reflexión simbólica sin que ello suponga una carga financiera excesiva. El uso de los arquetipos del tarot como herramienta de "journaling" o introspección personal es una tendencia al alza, permitiendo que el individuo explore sus miedos y deseos desde una perspectiva diferente y menos rígida. La ciencia detrás de la pausa reflexiva Aunque muchas de estas prácticas pertenecen al ámbito de lo subjetivo, la psicología moderna reconoce el valor de los rituales de pausa. Cuando una persona se detiene a reflexionar sobre su vida —ya sea a través de la meditación, la escritura o la consulta de una baraja simbólica— está activando áreas del cerebro relacionadas con la autoconciencia y la regulación emocional. La clave no es el método en sí, sino la intención de otorgarse un espacio de tiempo propio en un mundo que demanda productividad constante. La democratización del bienestar: Un derecho, no un lujo Uno de los puntos más críticos de la actualidad es asegurar que el bienestar no se convierta en una mercancía elitista. La salud mental es un derecho humano, y su cuidado debe estar al alcance de todos los estratos socioeconómicos. Estamos viendo un aumento en la oferta de servicios de bajo coste que cumplen una función social importante: ofrecer alivio y perspectiva a quienes atraviesan momentos de incertidumbre. La popularidad de servicios accesibles demuestra que la necesidad de ser escuchado y de encontrar sentido a las dificultades es universal. Cuando el acceso a la terapia convencional está saturado o fuera del alcance económico, este tipo de alternativas económicas proporcionan un primer escalón de apoyo que puede ser vital para prevenir crisis mayores. El papel de la comunidad y el apoyo mutuo Más allá de los servicios individuales, el bienestar en 2024 se está construyendo sobre la base de la comunidad. Los huertos urbanos, los clubes de lectura con enfoque emocional y los foros en línea de ayuda mutua están reconstruyendo el tejido social que la vida moderna había debilitado. Sentir que no estamos solos en nuestras luchas es, quizás, la medicina más potente que existe. El futuro del cuidado personal: Sostenibilidad y autenticidad Hacia donde nos dirigimos es hacia un modelo de cuidado personal mucho más auténtico y menos comercial. El consumidor actual es más crítico y sabe distinguir entre una tendencia pasajera y una herramienta que realmente aporta valor a su salud mental. La integración de lo antiguo y lo moderno El futuro del bienestar reside en la integración. No se trata de elegir entre la ciencia y la tradición, sino de aprovechar lo mejor de ambos mundos. Veremos cómo la inteligencia artificial ayuda a monitorizar nuestros niveles de estrés, mientras que, al mismo tiempo, dedicamos más tiempo a actividades analógicas como el senderismo, el arte o la consulta de herramientas de sabiduría antigua. La tendencia es clara: menos ruido, más profundidad. Menos postureo, más vulnerabilidad. Las empresas están empezando a notar que empleados con salud mental son más productivos, pero, sobre todo, la sociedad está entendiendo que una vida exitosa no es aquella que está llena de posesiones, sino aquella que goza de paz interior y claridad mental.
Noticias
01/07/2026
El verano en España se viste de "Historia Viva"
Enrique Sancho Casi la mitad de las grandes recreaciones históricas del país se concentran en los meses estivales. Una propuesta turística diferencial donde el rigor cultural se alía con las noches largas, los mercados artesanos y el dinamismo económico rural. El turismo estival ya no se conforma con el clásico "sol y playa" o las visitas monumentales estáticas. El viajero contemporáneo busca experiencias inmersivas, identidad local y emoción. Es ahí donde las fiestas y recreaciones históricas se han consolidado como un imán irresistible. Más de 600 eventos de recreación histórica salpican la geografía española cada año, con una altísima concentración en los meses de verano. La AEFRH agrupa a 62 de las recreaciones más potentes del país, seleccionadas bajo estrictos criterios de autenticidad, comités arqueológicos y blindaje de la identidad local. El verano ofrece las condiciones idóneas que potencian exponencialmente el atractivo de estos eventos: El factor climatológico y el reloj solar: Los días infinitos y las noches cálidas permiten trasladar los grandes espectáculos (batallas, desfiles, juicios de época) al aire libre bajo la luz de la luna o las antorchas, creando una atmósfera mágica imposible de replicar en invierno. El ocio sin prisas: Con las vacaciones y el mayor tiempo libre, el visitante se convierte en un participante activo. No solo "mira", sino que se viste de época, cena en las tabernas y consume cultura de forma relajada. Un dinamismo integrador: Los mercados de artesanía y las tabernas de época dinamizan las economías locales. Los productores de quesos, embutidos, mieles y repostería tradicional encuentran en estos escenarios un escaparate masivo, convirtiendo el viaje en una delicia gastronómica. El Sello de Calidad: La AEFRH como garante Es importante destacar que esto no es un simple "disfrazarse". La Asociación Española de Fiestas y Recreaciones Históricas (AEFRH), que agrupa a 62 fiestas de toda España y está integrada en la federación europea (CEFMH), funciona como una verdadera marca de calidad. Cada una de sus citas exige un profundo rigor científico, comités de asesoramiento histórico, confección de vestuario fiel a las fuentes antiguas y un compromiso social: son los propios vecinos los que custodian el legado, convirtiendo estas fiestas en patrimonio inmaterial vivo. "El verano es el escenario perfecto para la historia viva –indica Antonio Madrid presidente de AEFRH–, no se trata solo de que el buen tiempo acompañe, sino de que las noches largas y el ambiente estival invitan al viajero a bajar el ritmo, a pasear sin prisas y a dejarse envolver por la magia del entorno. En las fiestas de la AEFRH –añade Madrid– el visitante no es un espectador pasivo en una butaca; se convierte en un ciudadano de la Roma antigua, en un comerciante medieval o en un testigo directo de los grandes imperios. Cuando se combinan el rigor histórico, la gastronomía tradicional y el entusiasmo de todo un pueblo que se vuelca con sus raíces, el viaje adquiere una dimensión emocional inolvidable. El turista del siglo XXI busca autenticidad, y eso es exactamente lo que ofrecemos." El Impacto de los Mercados y la Gastronomía de Época En todas estas citas de la AEFRH, el mercado artesanal no es un añadido decorativo; es el motor del ambiente callejero. Los talleres en vivo de herreros, canteros, hilanderas y vidrieros fascinan a las familias y al turismo internacional. A nivel gastronómico, se recuperan recetas históricas: desde asados medievales y pan de hogaza tradicional, hasta hidromiel, vinos especiados o platos romanos basados en hierbas aromáticas. Cenar al aire libre en un puesto de época en una noche de agosto es, en sí mismo, un motivo para viajar. El viaje que perdura Las recreaciones históricas de la AEFRH demuestran que la cultura no tiene por qué ser aburrida ni estática. Este verano, viajar por España es la oportunidad perfecta para descubrir rincones que, gracias al buen tiempo y al orgullo de su gente, logran detener el reloj del tiempo y regalarnos historias que merecen ser contadas. "Detrás de cada desfile, de cada mercado y de cada batalla que se recrea en verano, hay meses de investigación, de trabajo con arqueólogos, historiadores y artesanos –comenta Antonio Madrid–. Para nosotros, pertenecer a la AEFRH es un sello de calidad que garantiza que no estamos ofreciendo un simple disfraz o un parque temático, sino un pedazo de nuestra memoria colectiva rigurosamente recuperado. El verano nos permite abrir de par en par las puertas de la historia para que las familias, los jóvenes y los turistas internacionales descubran que el patrimonio cultural de España es algo dinámico, vibrante y muy divertido." Más allá del evidente impacto visual, del colorido de los mercadillos y del disfrute vacacional, el auge de las recreaciones históricas estivales responde a un fenómeno mucho más profundo: la búsqueda del turismo de identidad y de experiencias. En una época marcada por la globalización y la homogeneización de los destinos turísticos, las citas con la Historia ofrecen algo que no se puede replicar en ningún otro lugar del mundo: la singularidad absoluta de la historia local. Valor económico y humano A nivel socioeconómico, estas celebraciones actúan como un potente motor de reequilibrio territorial. Muchas de las recreaciones se desarrollan en localidades medianas o entornos rurales que encuentran en el turismo cultural un salvavidas económico crucial. Hoteles con el cartel de "completo", restaurantes que agotan sus reservas con meses de antelación y pequeños productores locales que multiplican sus ventas estacionales son la prueba directa de que el pasado puede sostener el presente. Además, el valor humano es incalculable. Estas fiestas generan un sentimiento de orgullo y cohesión social intergeneracional único. Durante los días de recreación, los jóvenes aprenden los oficios tradicionales de sus abuelos, los vecinos se cosen sus propios trajes basándose en patrones históricos y toda la comunidad se convierte en anfitriona oficial del destino. No hay mejor campaña de marketing turístico que el entusiasmo real de un pueblo. En definitiva, las recreaciones históricas de la AEFRH demuestran que la cultura y el ocio no solo son perfectamente compatibles con las vacaciones de verano, sino que son la mejor herramienta para descubrir una España diferente. Una España que no solo se visita, sino que se vive y se siente a través de los siglos. Este verano, el mejor plan de viaje no está en el mapa, sino en el calendario de la historia viva. Más información: presidencia@fiestashistoricas.es https://www.fiestashistoricas.es
27/06/2026
¿Maldivas es solo para tumbarse al sol? Siyam World rompe las reglas del verano con 10 experiencias radicales
Enrique Sancho ¿Quién dijo que el verano en Maldivas se reduce a saborear un cóctel en una hamaca y practicar el arte de no hacer nada? Por supuesto, esa opción sigue en pie. Pero en Siyam World Maldives, el concepto de vacaciones tropicales ha dado un giro absoluto. En este vibrante rincón del atolón Noonu, la rutina diaria antes de la cena puede incluir nadar entre tiburones, competir en karts eléctricos, obtener un certificado oficial de sirena, entrenar en un campus de fútbol profesional o explorar uno de los barcos naufragados más recientes del archipiélago. Las escapadas predecibles definitivamente no van con este destino. Todo ello es posible gracias a la extensión y servicios que ofrece. La gran mayoría de los resorts de Maldivas se recorren a pie en apenas 10 o 15 minutos. Siyam World se asienta sobre una isla natural, el atolón Noonu, de 54 hectáreas lo que la convierte en una de las islas más grandes del archipiélago. Cuenta con más de 4 kilómetros de playas de arena blanca y un arrecife interno propio que se extiende a lo largo de 6 kilómetros. Pero la distancia no es problema, la movilidad en la isla es toda una experiencia; cuenta con una flota de transporte interno y los huéspedes se desplazan en bicicletas, patinetes o pequeños carritos de golf. De la cama al agua con tobogán Arquitectura lúdica: El resort cuenta con 469 residencias y villas. Su gran hito de diseño fue incorporar toboganes acuáticos privados en la estructura de sus villas flotantes. Lo que antes se reservaba exclusivamente para parques acuáticos o megacruceros, aquí se ha integrado en el alojamiento de lujo, permitiendo deslizarse directamente desde la terraza de la habitación a la laguna turquesa. Para el perfil de viajero que busca máxima privacidad dentro de un resort de gran actividad, se ha diseñado una zona exclusiva de residencias palaciegas (de hasta 6 dormitorios y más de 1.300 metros cuadrados) que cuentan con servicio de mayordomo privado y acceso a zonas restringidas del complejo. Un "Dine-Around" global sin precedentes El concepto gastronómico es otro de sus grandes pilares para justificar estancias largas, operando con un régimen de todo incluido premium 24 horas llamado WOW Inclusive. En lugar de los habituales dos o tres restaurantes de la mayoría de islas, este complejo alberga 11 restaurantes y 7 bares independientes. Hay mucho para elegir. Su oferta incluye Andalucía (cocina española y mediterránea), Takrai (tailandesa sobre el agua), Kurry Leaf (india al aire libre), Arigato (japonesa contemporánea) y Kaage (enfocado exclusivamente en recetas tradicionales maldivas, algo poco común en el lujo internacional). Dispone también de restaurantes con menús dedicados íntegramente a la cocina vegetariana, vegana y raw (comida cruda y orgánica). Cuenta con un bar deportivo y de karaoke abierto las 24 horas (Kulhivaru). Instalaciones deportivas de nivel olímpico Para sostener su lema de que "las vacaciones aburridas no son lo nuestro", la isla cuenta con infraestructuras que no existen en el resto del país. Dispone de un campo de fútbol de dimensiones reglamentarias según los estándares de la FIFA, tres pistas de tenis multisuperficie, pistas de pádel, canchas de baloncesto y voleibol de playa. Los aficionados al golf no deben temer la mala puntería que las bolas caigan al mar. Son completamente biodegradables y se transforman en alimento para los peces al caer al agua. Además del parque acuático flotante en el mar, cuenta con la primera piscina de olas de Maldivas para la práctica de surf simulado. También ofrece el Veyo Spa, un centro de bienestar que está diseñado bajo un concepto hidrotermal integrado en la densa vegetación tropical de la isla, complementado con villas de tratamiento privadas y un bar de salud autoservicio. Siyam World Maldives no deja de evolucionar. A sus importantes atracciones y servicios, propone ahora otras ideas para quienes buscan algo más durante su estancia en este paraíso. A continuación, detallamos las 10 razones definitivas por las que Siyam World está revolucionando el entretenimiento y la adrenalina este verano: 1. Inmersión en la última obsesión de Maldivas Mientras que muchos resorts presumen de su arrecife interno, Siyam World sube la apuesta con su propio barco naufragado. La nueva estrella subacuática del atolón Noonu es un antiguo carguero de atún maldivo de 66 metros de eslora que ahora descansa bajo la superficie. Hoy es un imponente punto de buceo para exploradores; mañana, un ecosistema de arrecife artificial rebosante de vida marina. Un retiro espectacular para un antiguo barco de pesca. 2. Entrenar con auténticas leyendas de la Premier League Este mes de agosto, los jóvenes aficionados al fútbol podrán cambiar el campo del barrio por el mismísimo paraíso. Las exestrellas de la Premier League, Andrew Johnson y Wayne Routledge, accederán a Siyam World para dirigir dos campus exclusivos de fútbol. Unas vacaciones que combinan la instrucción profesional con vistas infinitas al océano Índico, diseñadas para niños de entre 5 y 12 años. Andrew Johnson estará del 10 al 14 de agosto y Wayne Routledge del 15 al 19 del mismo mes. 3. Nadar entre tiburones (y presumir de ello al volver) La idea de nadar con tiburones puede imponer respeto al principio... hasta que descubres la elegancia de los pacíficos tiburones nodriza y la curiosidad de las tortugas marinas y peces manta que se deslizan por estas aguas cristalinas. Una excursión de snorkel de tres horas que se convertirá de inmediato en la mejor historia que contarás durante años. Claro que también te puedes topar con el pez más grande del mundo, el tiburón ballena y mantarrayas gigantes. Son inofensivos que se alimentan de plancton y nadan pacíficamente junto a ti. 4. El parque acuático flotante más grande del Índico El parque acuático flotante más grande del océano índico se encuentra en el resort Siyam World. Ubicado en la laguna noreste de la isla, cuenta con una gran variedad de obstáculos inflables en un área de 2580 metros cuadrados. Es una invitación abierta a liberar al niño que llevamos dentro: escalar, saltar al agua, competir con amigos y repetir la experiencia una y otra vez. Optimizado para la seguridad, el parque acuático estimula la agilidad, la coordinación, la interacción social y, lo más importante de todo, ¡la diversión! 5. Convertirse en sirena (completamente en serio) Hay quienes regresan de las vacaciones solo con un bronceado, y quienes se marchan de Siyam World con un certificado oficial de sirena. Con una academia específica llamada Try Mermaid Pool Programme ofrece clases guiadas en la piscina para aprender a nadar con monoaleta, todo el equipamiento y colas de sirena necesarios para la actividad, una sesión de fotos para el recuerdo y un certificado oficial de sirena al completar el programa. Es una de las atracciones más populares del resort tanto para niños como para adultos que buscan una experiencia única en Maldivas. 6. Golf con un toque de naufragio El desafío de golf Shipwrecked invita a los huéspedes a competir en un entorno inigualable. No es solo una actividad social frente al mar, sino una oportunidad de poner a prueba la puntería y, de paso, ganar créditos para consumir dentro del resort. Para añadir más emoción al juego, el reto de golf esconde un secreto extraordinario para los amantes de la naturaleza: las pelotas de golf utilizadas son completamente biodegradables y se transforman en alimento para los peces al caer al agua. Diversión y ecología de la mano. 7. Montar a caballo al más puro estilo de Maldivas Recorrer una playa de arena blanca y aguas turquesas a lomos de un caballo no suele ser la primera imagen que viene a la mente al pensar en este archipiélago. Y esa es, precisamente, la razón por la que resulta una experiencia tan mágica y exclusiva. En su centro hípico exclusivo ofrecen esta experiencia única que enriquece la estancia en las Maldivas. Apto para jinetes de todos los niveles y perfecto para quienes desean experimentar la emoción de montar a caballo por primera vez. 8. Gastronomía subterránea: alta cocina bajo la isla Entre los varios restaurantes del complejo, cculto bajo la superficie de la isla, el restaurante Barrique alberga una de las bodegas más espectaculares de la región. Los comensales pueden disfrutar de menús degustación gourmet de varios pasos o un simple aperitivo con variedad de quesos, embutidos, frutos secos y antojos, rodeados de cientos de añadas de renombre mundial, mientras el sumiller guía un viaje enológico inolvidable. Porque incluso los más aventureros aprecian una velada de sofisticación absoluta. 9. Cambiar las chanclas por la pole position El paraíso también admite una dosis de velocidad y sana competición. El circuito de karts eléctricos de Siyam World traslada la emoción de las carreras a la isla, demostrando que la adrenalina y el entorno idílico pueden convivir en perfecta armonía. El Speed Racers Circuit es un circuito de karts de última generación equipado con 18 karts eléctricos de diseño aerodinámico y un trazado off-road de terreno irregular. Con 205 m² de curvas y contracurvas que aceleran el pulso, el circuito está diseñado para despertar al piloto que lleva dentro y liberar toda su adrenalina. 10. Descubrir lo que sintió Robinson Crusoe Todos hemos soñado alguna vez con emular la experiencia de Robinson Crusoe en una isla desierta... con final feliz, claro. Sun Siyam Resorts ofrece una excursión a un banco de arena apartado, pequeños oasis en el vasto e infinito mar, o una isla deshabitada donde poder hacer snorkel, explorar, jugar y disfrutar de un almuerzo en la playa, con la tranquilidad de que volverán a recogerte antes de que te des cuenta. Las islas deshabitadas, que en Maldivas son muchas más que las habitadas, más de 900, son lo más cercano a entornos naturales verdaderamente vírgenes, solo habitadas por palmeras, llenas de misterio, intriga y emoción. Las propuestas de este resort de lujo, naturalmente, no dejan a la imaginación y habilidad del Robinson lo necesario para “sobrevivir” apenas unas horas, o incluso acampar durante la noche, así que, se puede estar solo o en pareja, y mientras el cielo se tiñe de rojo con la puesta de sol y el océano se extiende infinitamente a su alrededor, se tiene a mano una copa de champán, y un surtido de canapés. Promoción Exclusiva de Verano 2026: Para aprovechar al máximo la temporada, Siyam World ha lanzado una oferta limitada con descuentos de hasta el 45% sobre las mejores tarifas disponibles. Los beneficios adicionales incluyen traslados compartidos en hidroavión de cortesía para estancias seleccionadas, 150 USD de crédito en el resort por habitación y un desayuno flotante para estancias prolongadas. Todo ello disfrutando de la experiencia todo incluido Premium 24-hour WOW, donde hasta dos niños menores de 12 años se alojan y cenan gratis. Oferta válida para reservas hasta el 31 de agosto de 2026 y estancias aplicables hasta el 31 de octubre de 2027. Más información: https://www.sunsiyam.com/siyam-world/ @siyamworld
26/06/2026
75 años de hospitalidad en el corazón de Madrid: El Hotel Regente celebra sus bodas de brillante
Carmen Cespedosa y Enrique Sancho La Gran Vía madrileña y sus calles aledañas guardan las historias de una ciudad que no duerme, y hay testigos de excepción que han visto transformarse la capital década a década. Uno de ellos es el Hotel Regente, un auténtico clásico del centro neurálgico de Madrid (situado en la calle de la Abada), que acaba de celebrar sus 75 años de actividad ininterrumpida. Para conmemorar estas bodas de brillante, el hotel vistió sus mejores galas en un emotivo acto central el pasado 26 de junio. El evento no solo sirvió para soplar las velas de tres cuartos de siglo de historia, sino para poner en valor el verdadero motor del establecimiento: las personas, rindiendo homenaje a empleados, directivos y colaboradores estratégicos. El proyecto nació originalmente en 1951 de la mano del empresario Juan Castellano Rodríguez. Setenta y cinco años después, el hotel continúa bajo el control directo de sus descendientes, gestionado ya por la cuarta generación de la familia fundadora. Opera de forma totalmente independiente. Durante la gala de aniversario se rindió un homenaje muy especial a Consuelo Mas Castellano, considerada un pilar fundamental en la historia del establecimiento y nexo de la familia propietaria. La gestión diaria del hotel cuenta con una curiosidad casi única en el sector hotelero: en sus 75 años de historia, el hotel solo ha tenido dos directores, y son padre e hijo. Luciano Villar Sánchez (Director Histórico y Premio Honorífico): Comenzó a trabajar en el hotel en el mismo año de su inauguración, 1951, entrando en el puesto más humilde, como botones. Con las décadas fue ascendiendo hasta convertirse en el primer director del establecimiento, cargo que ocupó de forma impecable durante 53 años. En la gala recibió el Premio Honorífico del hotel. Pablo Villar Tieso es el actual director del hotel y el encargado de pilotar la modernización del establecimiento. Lleva 33 años trabajando en la casa (entró originalmente como recepcionista de noche) y heredó el timón directivo de su padre. Fue el principal impulsor de los actos de este aniversario. Confort moderno con sabor clásico Fundado en 1951, el Hotel Regente ha sabido renovarse por completo por dentro para ofrecer una experiencia totalmente contemporánea sin perder su esencia hospitalaria de siempre. Actualmente cuenta con habitaciones totalmente reformadas, luminosas y de diseño funcional, equipadas con wifi de alta velocidad, climatización avanzada y un aislamiento acústico excepcional, algo imprescindible para garantizar el descanso en pleno centro de la capital. Entre sus servicios e instalaciones destacan: Un completo gimnasio para los huéspedes que quieren mantener su rutina de ejercicio. Un espacio de desayuno buffet variado para arrancar el día con energía. Servicios orientados tanto al turismo de ocio familiar como al viajero de negocios que busca la comodidad de tener toda la oferta cultural, comercial y gastronómica a un paso de la recepción. Un vecino de leyenda: El tablao Torres Bermejas Si algo añade un valor único y un duende especial a la experiencia del Hotel Regente es compartir cimientos con un auténtico templo de la cultura española: el emblemático tablao flamenco Torres Bermejas, anejo al hotel. Administrativamente son negocios totalmente independientes, aunque han mantenido una relación de "buenos vecinos" y colaboración estrecha durante más de seis décadas. De hecho, el edificio del hotel es propiedad de la familia fundadora del Regente (la saga iniciada por Juan Castellano Rodríguez), pero el local del tablao opera de forma autónoma. Tan estrecha es su relación que el propio Hotel Regente celebró su gala del 75 aniversario dentro de Torres Bermejas, y le otorgó al tablao el premio al "Colaborador más antiguo" por llevar caminando juntos desde que el espacio flamenco abrió sus puertas en 1960. El tablao está gestionado por profesionales muy reconocidos en el sector de la hostelería y el ocio: Federico Escudero (Director Gerente y Copropietario): Es la cara más visible y el auténtico motor de Torres Bermejas. Escudero es una figura de enorme peso en el sector; de hecho, es el presidente de la Asociación de Tablaos Flamencos de España (ANTFES), desde donde lideró la defensa y supervivencia de estos templos culturales durante la crisis de la pandemia. En los últimos años, el proyecto ha sumado alianzas estratégicas para modernizar su propuesta de ocio nocturno y música en directo sin perder su esencia purista. En este engranaje participan empresarios como Borja Vela (reconocido relaciones públicas con amplia experiencia internacional en ocio de lujo) y el conocido cantante jerezano Juan Peña, quien se vinculó estrechamente al espacio para impulsar formatos de conciertos íntimos combinados con el flamenco tradicional. Inaugurado solo unos años después que el hotel, en 1960, Torres Bermejas es famoso en todo el mundo por su impresionante decoración, que reproduce de forma fidedigna el interior de las habitaciones de la mismísima Alhambra de Granada, con paredes de motivos árabes, azulejos y techos artesonados de madera. Por las tablas de este espacio anejo han pasado las figuras más grandes de la historia del flamenco, destacando de manera eterna el debut y los años dorados de Camarón de la Isla y Paco de Lucía. Para los clientes del hotel, cruzar la puerta de al lado supone realizar un viaje directo al arte más puro y a la historia viva de Madrid. FIJET: Una firma de prestigio en la comunicación Un aniversario de este calado requería una proyección a la altura de su legado. Por ello, la gala de aniversario contó con el respaldo fundamental de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores de Turismo (FIJET), que asumió la responsabilidad de la estrategia de comunicación del evento. La presencia y gestión de FIJET no solo subraya el peso del Hotel Regente en el sector turístico madrileño, sino que tiñó el acto de un carácter marcadamente profesional e internacional. Gracias a esta alianza, el mensaje de longevidad, calidad y resiliencia del hotel resonó con fuerza en los medios especializados, consolidando al Regente como un referente imprescindible del alojamiento en el Madrid del siglo XXI. En un Madrid donde la hostelería del centro está dominada por grandes cadenas, el Hotel Regente destaca por el arraigo y la fidelidad de sus equipos: una misma familia propietaria durante cuatro generaciones y solo dos directores (padre e hijo) al frente de la gestión desde 1951. Con tres cuartos de siglo a sus espaldas, el Hotel Regente mira al futuro con la solidez de la experiencia y la frescura de quien se sabe parte viva de la historia de Madrid. ¡A por los próximos 75! Más información: https://www.hotelregente.com/
24/06/2026
El latido verde y azul de Puerto Rico: un Caribe para sentirlo
Enrique Sancho Hay destinos que se recorren con los ojos y otros que se graban en el alma. Puerto Rico pertenece a los segundos. Lejos de los tópicos caribeños, la isla ofrece un viaje de inmersión total: un santuario de biodiversidad celosamente protegida, una herencia histórica de la que presume, una gastronomía con carácter y un ritmo vital que envuelve al viajero, recordándonos por qué sigue siendo el corazón indiscutible del turismo sostenible. Más allá de su vibrante historia, la "Isla del Encanto" emerge como un refugio de naturaleza desbordante y bahías que se encienden al caer la noche. Un destino diseñado para sentirse y vivirse con calma, donde cada rincón —desde sus costas hasta sus secretos de interior— combina una rica herencia cultural con una apuesta rotunda por el turismo emocional y sostenible. La isla caribeña, que acaba de ser presentada oficialmente en el Real Jardín Botánico de Madrid como Socio FITUR 2027, se prepara para desplegar todo su magnetismo del 20 al 24 de enero en IFEMA. Lo hace además en su momento más dulce: con un récord histórico de 14,5 millones de pasajeros en sus aeropuertos y más de 1,8 millones de cruceristas, consolidándose como el corazón indiscutible del turismo en el Caribe. ¿Cuál es el secreto de este éxito? Una fórmula única que combina cinco siglos de herencia compartida con Europa, una naturaleza desbordante protegida con celo y una inigualable capacidad para conectar emocionalmente con el viajero a través del ritmo, la gastronomía y su vibrante identidad cultural. El Viejo San Juan: donde la historia aún respira Los pasos resuenan de un modo especial sobre las brillantes calles del viejo San Juan. Hay una explicación física: los adoquines que las forman son de mineral de hierro y escoria y eran usados como lastre por su peso en los galeones españoles para equilibrar los barcos en la travesía de ida desde la Península, y se descargaban en el puerto de San Juan antes de rellenar las bodegas con las riquezas del Nuevo Mundo. Por eso tienen una atractiva tonalidad azulada y un brillo especial, por eso son tan resbaladizos cuando la lluvia ha caído sobre ellos. Pero es mucho mejor la explicación sentimental: el ruido de los pasos rebota en las paredes de las casas coloniales evocando los mismos sonidos que se han repetido en este lugar desde hace más de quinientos años. El Castillo San Felipe del Morro y el de San Cristóbal, imponentes fortificaciones diseñadas por ingenieros militares españoles y declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, completan este viaje en el tiempo que vigila la bahía. Las dos fortalezas, que defendieron la ciudad contra corsarios y piratas, parecen haberla preservado también del paso de los siglos. Hoy, esos mismos adoquines guían al paseante entre fachadas de colores pastel y balcones coloniales colmados de buganvillas, hacia plazas que respiran alta cultura. Y es que la huella española en San Juan también es musical y del más alto nivel. En la emblemática Plaza de San José se erige el Museo Pablo Casals. El genial violonchelista y compositor catalán —cuya madre era de origen puertorriqueño— eligió la isla para vivir sus últimos y más fructíferos años de exilio. Su legado sigue latente en el país, donde no solo fundó el célebre Festival Casals (que sigue siendo una cita musical imprescindible en el Caribe) y la Orquesta Sinfónica Nacional, sino que dejó una impronta de amor por la libertad y la música que los sanjuaneros custodian con orgullo. Paseando por cualquiera de las callejas de San Juan, como la del Hospital o la de las Monjas, contemplando las fachadas de distintos tonos pastel que forman una rara armonía, disfrutando de los enrevesados trabajos en forja de algunas de sus rejas o apreciando sus balconcillos de madera, se sienten las mismas cosas que debieron experimentar los contemporáneos de Juan Ponce de León cuando fundaron esta ciudad. Cuando Cristóbal Colón llegó a Puerto Rico en 1493 escribió en su cuaderno de bitácora: "Todas las islas son muy hermosas... pero ésta última parece superar a todas las otras en belleza". El himno nacional puertorriqueño, La Borinqueña, que más parece música de salsa que marcha marcial, lo expresa de modo similar: "Cuando a sus playas llegó Colón, exclamó lleno de admiración: ¡oh, oh, oh!, esta es la linda tierra que busco yo". Y bien parece que su atractiva belleza y su posición estratégica en el Caribe, más que su escasa riqueza en oro, hayan sido envidiadas y codiciadas a lo largo de los años. Engañar a los corsarios Ni viejos lobos marinos, como sir Francis Drake o el capitán John Hawkins y sus corsarios, ni las armadas británica, holandesa y francesa lograron doblegar este pedazo de tierra, a pesar de que lo intentaron repetidamente. La audacia de los españoles y el tesón de los propios puertorriqueños lo impidió. Pero la inspiración divina y la astucia tampoco fueron ajenas a este afán. En el centro de la ciudad, la plaza de Las Rogativas recuerda uno de esos hechos gloriosos que jalonan la historia de San Juan. En uno de los numerosos cercos que los ingleses sometieron a la ciudad, cuando ya estaban a punto de capitular, un ocurrente obispo decidió sacar en procesión a todas las mujeres, ancianos y niños, portando antorchas, para rogar la intervención divina. Desde sus barcos, los británicos vieron las largas filas de luces recorriendo la ciudad y pensaron que eran refuerzos que acudían desde el interior de la isla. A la mañana siguiente levantaron el bloqueo y zarparon a alta mar. Lo que no consiguieron los cercos, los repetidos asaltos, las permanentes pugnas entre las potencias de la época durante cuatro siglos, lo logró una pequeña guerra que duró dos semanas entre Estados Unidos y España. Roosevelt lo expresó claramente: "Casi no fue una guerra, pero fue la guerra que nos hacía falta". El 31 de agosto de 1898, España se rindió y Puerto Rico agotó la pequeña autonomía de la que había gozado durante apenas dos meses. En las décadas siguientes, el país configuró una fórmula política insólita que todavía prevalece: Estado Libre Asociado de los Estados Unidos de América. Un sistema que permite a los puertorriqueños participar de la ciudadanía, moneda, defensa y comercio de los Estados Unidos, pero que les libra de pagar impuestos federales y les impide votar en las elecciones nacionales, aunque están representados en Washington por un Comisionado Residente. Esta peculiar situación, refrendada por la mayoría de la población, configura el carácter actual del puertorriqueño y, muy particularmente, de los sanjuaneros. Es, sin duda, una de las facetas que más llama la atención del visitante. Una buena fusión española/americana Todos los tópicos del pueblo americano se mezclan con los del español, aderezados con el sabor caribeño. Pueden comerse hamburguesas, pero después hay que echarse la siesta, puede jugarse al béisbol o al billar, pero se baila salsa o merengue. En el idioma es donde esa rara armonía entre lo español y lo inglés logra mayores virtuosismos. Se les suele acusar de hablar una mezcla bautizada como "espanglish", aunque hace unos años el pueblo de Puerto Rico recibió colectivamente el Premio Príncipe de Asturias por su aferrada defensa del castellano. Es cierto que para ellos la ventana es la "güindo" y beben un "drink", pero también lo es que en sus señales de tráfico no pone "stop" sino "pare", o que su belleza nacional, que conquistó el título de Miss Universo, era la "señorita" Puerto Rico. No hay prioridad de un idioma sobre otro, no hay vencedor ni vencido, casi todos los puertorriqueños hablan castellano e inglés con un acento especial y hacen las combinaciones que les parecen más sugestivas. Nadie intente desayunar huevos con bacon, ellos toman eggs con tocineta. Pero cuando logran la perfección es cuando inventan o aplican nuevas palabras a sus actividades habituales. Después de todo el día "bregando" lo que les gusta es salir a divertirse y pasarlo "chévere". Esa fusión entre lo español y lo criollo se da también en la gastronomía o en su música. No se puede dejar la capital sin probar un auténtico mofongo (plato a base de plátano verde frito y machacado con ajo) en los restaurantes del vecindario de Santurce, el distrito más artístico y bohemio de la ciudad. El emblemático mofongo no se entendería sin el uso del sofrito tradicional, los ajos, las técnicas de guiso heredadas y el aceite de oliva. Incluso el lechón asado a la varita, plato nacional puertorriqueño, evoca directamente las tradiciones rurales de la península ibérica. Ese espíritu festivo e integrador se traslada a su música y folclore. La espinela o décima espinela —estructura poética del Siglo de Oro español— sigue siendo el alma de la música "jíbara" del interior de la isla, donde los trovadores improvisan versos al son del cuatro puertorriqueño (un instrumento hermano de la guitarra española). Incluso en la vertiente más rítmica, las danzas tradicionales y la posterior evolución hacia la salsa conservan la estructura de los bailes de salón y el compás que andaluces y canarios llevaron consigo. Puerto Rico demuestra así que su mayor patrimonio es su gente: hospitalaria, orgullosa de sus raíces y dueña de una alegría contagiosa que tiende puentes directos a este lado del Atlántico. Un santuario natural: del bosque pluvial a las aguas que brillan Pero Puerto Rico es mucho más que San Juan y hay que descubrirlo. Más allá de las murallas y el asfalto, la naturaleza de la isla estalla en un verde casi irreal. A poca distancia de la capital se alza El Yunque, el único bosque pluvial tropical del Sistema Forestal Nacional de los Estados Unidos. Caminar bajo su frondoso dosel arbóreo, entre cascadas naturales, es una experiencia casi mística. Es un santuario donde las nubes se confunden con las copas de los árboles, donde los senderos huelen a tierra húmeda y donde el incesante canto del coquí —la diminuta rana símbolo de la isla— compone la banda sonora original de una selva salpicada de cascadas cristalinas. Pero el verdadero misticismo de Puerto Rico aguarda a que caiga la noche, cuando se despierta uno de los espectáculos más fascinantes del planeta: el fenómeno de la bioluminiscencia. En bahías como la de Mosquito, en la paradisíaca isla de Vieques, el agua cobra vida y resplandece con un brillo azul eléctrico ante el menor movimiento, convirtiendo el baño en una experiencia casi celestial. Reconocida por el Libro Guinness de los Récords como la más brillante del mundo, bañarse en sus aguas o navegarlas en kayak bajo un manto de estrellas, viendo cómo cada golpe de remo enciende un destello azul neón gracias a millones de microorganismos, es un recuerdo que se graba a fuego en la memoria. Vieques, junto a su vecina Culebra, poseedora de algunas de las playas vírgenes más hermosas y tranquilas del Caribe, como la célebre Playa Flamenco, una medialuna perfecta de arena blanca tan fina como el talco y aguas de un azul turquesa tan transparente que cuesta creerlo. Libre de grandes complejos hoteleros masivos, esta playa —sistemáticamente elegida entre las mejores del mundo— representa la apuesta de Puerto Rico por un lujo basado en la preservación, el bienestar y el descanso genuino. Ambas conforman las llamadas "islas nenas", pequeños refugios de paz que parecen haber esquivado el ritmo frenético del siglo XXI. El sabor y el ritmo: Ron y Salsa Esa misma dualidad entre la calma y la pasión se lleva en la sangre y se saborea en los sentidos. La identidad cultural de Puerto Rico se bebe, se saborea y se baila. Puerto Rico es, por derecho propio, la capital mundial del ron. Más del 70% del ron que se consume en los Estados Unidos se destila en sus costas. En sus destilerías se añejan algunos de los elixires más codiciados del mundo, licores suaves y espirituosos que son la base de la coctelería caribeña internacional. Además, la isla reclama con orgullo ser la cuna de la icónica Piña Colada, nacida en los templos cocteleros del San Juan de mediados del siglo XX. Y es que no se puede entender el ron sin el baile, ni la isla sin la salsa. Aunque sus raíces se nutren de muchas corrientes, fue aquí donde este ritmo encontró su corazón y su voz más universal, convirtiendo las esquinas, los locales del Viejo San Juan y las fiestas patronales en una pista de baile perpetua donde la música no es un simple entretenimiento, sino la forma más pura y vibrante de entender la vida. Ese espíritu festivo e integrador se traslada a su música. Desde las raíces africanas de la bomba y la plena, pasando por la edad de oro de la salsa, hasta convertirse en la indiscutible factoría global de los ritmos urbanos modernos, Puerto Rico demuestra que su mayor patrimonio es su gente: hospitalaria, orgullosa de sus raíces y dueña de una alegría contagiosa. Una planta hotelera a la vanguardia del lujo y los negocios El fulgor turístico de Puerto Rico no se entendería sin una infraestructura hotelera de primer orden que ha sabido diversificarse para satisfacer tanto al viajero premium como al dinámico sector de congresos e incentivos (MICE). La isla ofrece una colección imbatible de propiedades de gran lujo, desde los legendarios y refinados Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve y The Condado Vanderbilt Hotel en San Juan, hasta la sofisticada reconversión de iconos del descanso como La Concha Resort. A este porfolio de excelencia se suman ambiciosos proyectos en pleno desarrollo que redefinen su oferta para el 2027, como el esperado Hard Rock Hotel & Casino en los accesos de la bahía del Viejo San Juan (una colosal inversión de 850 millones de dólares) y nuevos desarrollos de alto diseño en zonas ecológicas y de costa como el proyecto de lujo en Fajardo. Es un ecosistema hotelero robusto y en constante renovación que garantiza los más altos estándares de conectividad, confort y sostenibilidad. Madrid-San Juan: a menos de nueve horas del paraíso La designación de la isla como Socio FITUR 2027 llega respaldada por una conectividad aérea histórica e ininterrumpida entre España y el Caribe. El Aeropuerto Internacional Luis Muñoz Marín de San Juan está hoy más cerca que nunca de la península ibérica gracias a la sólida apuesta de aerolíneas como Iberia, que operan de forma regular rutas directas entre el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas y la capital puertorriqueña. Con un tiempo de vuelo inferior a las nueve horas y cómodas frecuencias semanales que se refuerzan con motivo de la temporada alta invernal y la propia feria de turismo, el viajero español y europeo dispone de un puente transatlántico directo, cómodo y sin escalas para adentrarse en los encantos de la Isla del Encanto. Más información: https://tourism.pr.gov/ https://www.discoverpuertorico.com/es
09/06/2026
Los 30 viajes y experiencias más exclusivos (y caros, la mayoría) para este verano... y 5 gratis, o casi
Enrique Sancho Si este verano buscas algo más que unas simples vacaciones y el presupuesto no es un obstáculo, bienvenido al Olimpo del turismo de élite. Desde sobrevolar el Delta del Okavango en helicóptero privado, hasta cerrar un palacio veneciano para una cena íntima o dormir en las suites de un faro atlántico, hemos seleccionado las 30 experiencias más extraordinarias, exóticas y sofisticadas del planeta. Viajes de autor diseñados para quienes exigen privacidad absoluta, accesos imposibles y un servicio de siete estrellas. Prepara las maletas para lo que está a punto de ser, literalmente, el viaje de tu vida. Olvídate de las suites presidenciales tradicionales o de la clásica copa de champán al subir al avión. En el año 2026, el verdadero lujo ya no es una cuestión de estética, sino de acceso y tiempo. Hoy en día, los que pueden hacerlo pagan fortunas por lo que parece imposible: el silencio absoluto, la desconexión total o la apertura en exclusiva de un monumento Patrimonio de la Humanidad a las tres de la madrugada. En España, un selecto club de ateliers de viajes opera de forma casi invisible para hacer realidad estas excentricidades. Despegamos en un mundo donde la tarjeta de crédito no tiene límites. El Delta del Okavango y la isla privada de Benguerra (Botsuana y Mozambique) El verano europeo coincide con la temporada seca en Botsuana, el momento perfecto para visitar el Delta del Okavango, cuando el agua inunda las llanuras atrayendo a miles de animales. Vivirás un safari exclusivo en mokoro (canoa tradicional) y helicóptero privado. En Botsuana los alojamientos serán en Mombo Camp o Xigera Safari Lodge, donde las suites flotan sobre el agua, tienes mayordomo las 24 horas y los safaris son completamente privados. Tras la adrenalina, se vuela en jet privado a la costa de Mozambique para desconectar en el archipiélago de Bazaruto. El alojamiento es en Kisawa Sanctuary en la isla de Benguerra. Un resort ultraexclusivo donde las villas (de más de 200 metros cuadrados) están construidas con tecnología de impresión 3D ecológica y se mimetizan con las dunas de arena blanca. Cada villa tiene su propia playa privada, piscina y chef. Precio desde 32.000 € el viaje de 10 días para dos personas, todo incluido. Lo organiza Wilderness (Mombo Camp) y Kisawa Sanctuary Las Islas Marquesas en yate privado (Polinesia Francesa) Las Marquesas son las islas más remotas del mundo, un archipiélago de naturaleza indómita, acantilados negros volcánicos, cascadas gigantescas y una cultura polinesia intacta que fascinó a Paul Gauguin. Al ser islas con accesibilidad muy limitada por aire, la mejor forma de descubrirlas es por mar. El plan es alquilar un megayate o un catamarán de lujo con tripulación completa (capitán, chef privado, tripulantes y guía experto en cultura polinesia). Podrás fondear en bahías vírgenes donde ningún hotel se ha podido construir, bucear con mantarrayas gigantes de noche y cenar en la cubierta bajo uno de los cielos estrellados más limpios del planeta. Desde 45.000 € por semana, dependiendo de la eslora del barco. Organiza Abercrombie & Kent. Alquiler privado yate charter Moorings. Conocer lo esencial de China, solo para españoles China no se visita, se experimenta. China es un país que no te deja indiferente; es un choque de escalas, de tiempos, de historias y de tecnología. El itinerario que comienza en los mostradores de Air China en Madrid no es solo un vuelo de larga distancia; es un puente temporal que nos traslada de la modernidad europea a un universo donde el tiempo se mide en dinastías y la seda aún se hila a mano. A lo largo del viaje que propone Chinavisión Travel se descubre el país de los contrastes silenciosos. Verás trenes de levitación magnética a 430 km/h y, al mismo tiempo, sentirás el olor a comida callejera en un viejo callejón hutong cercano que, como todos los que seguirán y las grandes avenidas presumen de una limpieza impecable y la sensación de seguridad absoluta desde el minuto uno. El itinerario que proponemos nos lleva por el "Triángulo de Oro" (Pekín, Suzhou, Hangzhou y Shanghái), donde cada parada revela una faceta distinta de la identidad asiática. Hay salidas desde Madrid y Barcelona, y el precio es 2.460 incluyendo vuelos, 6 noches de hotel cinco estrellas con desayuno, 6 almuerzos, traslados, seguros... Info: 91 308 86 95 info@chinavisiontravel.com El Reino de Bután: lujo espiritual en el Himalaya Bután es famoso por medir la Felicidad Interna Bruta y por limitar estrictamente el turismo mediante altas tasas diarias. El verano aquí viste los valles del Himalaya de un verde eléctrico e imponente. Visitarás monasterios colgados de acantilados, como el icónico Nido del Tigre, asistirás a ceremonias privadas de bendición budista y harás senderismo de alta montaña con guías privados de élite. Completar el circuito del país alojándote exclusivamente en los lodges de Aman Resorts (de la prestigiosa cadena Aman) o Six Senses Bhutan. Son santuarios de diseño sutil distribuidos por cinco valles del país. Cada traslado entre valles se realiza en vehículo privado con chófer, y los resorts coordinan experiencias que el dinero normal no puede comprar, como cenas privadas en monasterios iluminados solo por velas. Circuito privado en coche con chófer saltando por los cinco valles sagrados, durmiendo en lodges integrados en la naturaleza y con acceso VIP a monasterios. Desde 2.200 € por noche (circuito completo de 7 noches ~16.000 € para dos personas). Un anticrucero solo para unos pocos Frente a los grandes cruceros masificados, una de las propuestas más originales para este verano es embarcar en pequeños yates y veleros que permiten descubrir calas escondidas, puertos diminutos y pueblos auténticos inaccesibles para grandes barcos. Variety Cruises propone travesías íntimas por Grecia, Italia, Malta... pero también la Polinesia Francesa y sus exóticas islas con barcos de entre 34 y 72 pasajeros, una experiencia mucho más cercana al concepto de yate privado que al del crucero convencional. El verano aquí cambia de ritmo: fondeos para bañarse, gastronomía local, escalas largas y la sensación de viajar entre amigos más que entre miles de pasajeros. Cruceros en elMediterráneo desde 1.700€. El de Polinesia de 12 días sale por 3.870 €. Santuario de gorilas en Uganda y Rwanda en jet privado Situado justo al borde del Parque Nacional de los Volcanes en Ruanda, donde se refugia más de un tercio de los gorilas de montaña que quedan en el mundo, la inmejorable ubicación de Singita Kwitonda Lodge permite acceder fácilmente a experiencias inolvidables de avistamiento de gorilas. Cada una de las once lujosas suites cuenta con una piscina privada climatizada, zona de tratamientos de bienestar, chimenea interior y exterior, y grandes ventanales con marcos de madera que permiten disfrutar de impresionantes paisajes y vistas a los volcanes. La experiencia permite rastrear gorilas de montaña en el bosque impenetrable de Bwindi (Uganda) y el Parque Nacional de los Volcanes (Rwanda) con helicóptero privado entre localizaciones. Lo organiza Singita Kwitonda Lodge y One&Only Gorilla's Nest Desde 35.000 € para dos personas (Incluyendo los costosos permisos de rastreo VIP y vuelos domésticos). Vuelta al Mundo en jet privado con National Geographic o Four Seasons Cruzar el planeta a bordo de un Boeing 757 o Airbus A321 completamente reconfigurado como un jet privado VIP, con solo 48 o 52 asientos de primera clase. La ruta une maravillas mundiales como la Isla de Pascua, el Taj Mahal, Petra y la Polinesia en un solo viaje de tres semanas, acompañados por fotógrafos, arqueólogos y chefs privados. Lo organiza: Four Seasons Private Jet Experiences o National Geographic Expeditions. Precio aproximado: Desde 135.000 € a 190.000 € por persona con todo incluido: vuelos, hoteles Four Seasons, comidas y excursiones privadas. Una isla para ti solo en las Islas Jónicas (Grecia)... y puedes comprarla El sueño de Robinson Crusoe lo hemos tenido todos alguna vez. Ahora lo puedes hacer realidad, pero sin pasar penurias, son tener que cuidar de Viernes y sin piratas en el horizonte. En la sociedad actual híperconectada, hípersaturada de gente, el deseo de soledad está en alza. Disponer de una isla entera en el mar Jónico para ti y tu familia, con villas de súper lujo, servicio de yate privado diario, helipuerto y personal de servicio completo puede ser el próximo planazo. Y si te gusta, puedes incluso comprarte una: La isla privada griega de Makri en el mar Jónico sale a subasta con un precio inicial de 247.000 euros. Según los informes, su valor inicial rondaba los 8 millones de euros, antes de que sucesivas subastas y reevaluaciones redujeran drásticamente su precio estimado, debido a las estrictas limitaciones urbanísticas y las restricciones legales derivadas de su estatus de protección. La próxima subasta está programada para el 13 de noviembre de 2026. La fórmula de alquiler lo organizan agencias como Abercrombie & Kent o Private Islands. Precio aproximado desde 70.000 € a 120.000 € por semana (capacidad total del complejo de la isla). Escapada al archipiélago de Malta. Tres islas, cien experiencias Para quienes buscan un verano mediterráneo diferente, Malta se presenta como una alternativa original: un país formado por tres islas donde en pocos días se puede pasar de bañarse en calas transparentes a recorrer ciudades barrocas Patrimonio de la Humanidad, cenar frente al mar o descubrir escenarios de películas y series. La propuesta ideal es combinar Malta con Gozo y pequeñas escapadas marítimas para descubrir cuevas, pueblos pesqueros y rincones menos masificados del Mediterráneo. Una de las ventajas es la conectividad directa de KM Malta Airlines , la aerolínea de bandera maltesa, que facilita acceder cómodamente al archipiélago desde Madrid y Málaga con horarios pensados tanto para escapadas cortas como para vacaciones más largas desde 59,35 € por trayecto. Ellos proponen también la fórmula “todo incluido” con todo resuelto, desde el alojamiento y las comidas hasta las emocionantes actividades y el entretenimiento. Hay una gran variedad de hoteles que lo ofrecen, por ejemplo, el San Antonio Hotel & Spa en St. Paul's Bay, Malta, propone una escapada de cuatro días con vuelos de Air Malta y todo incluido desde solo 336 euros por persona. Disfrutar la cena más cara y tecnológica del mundo en Ibiza Una cena que fusiona la alta gastronomía con el teatro y la realidad virtual. Solo 12 comensales por noche se sientan en una mesa donde las paredes, la iluminación y la temperatura cambian con cada plato diseñado por el chef Paco Roncero (2 estrellas Michelin). El viaje se complementa con la estancia en un entorno de paz absoluta en el interior de la isla, en Cas Gasi o The Standard Ibiza (Suite Superior). El menú degustación ronda los 2.000 € por persona. El viaje completo de fin de semana para dos personas se sitúa a partir de los 8.500 €. Reservas directas gestionadas a través del servicio de concierge de Sublimotion Ser propietario durante unos días de uno de los Castillos del Loira Sí, es posible alquilar un chateau histórico en exclusiva, a orillas del Loira, con rutas gastronómicas con chefs Estrella Michelin privados y vuelos al amanecer en globo sobre los castillos franceses con aterrizaje y cata de vinos VIP. El Valle del Loira representa la Francia más majestuosa: un paisaje de castillos con torres, ríos serenos y colinas cubiertas de viñedos, reconocido en su totalidad como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Conocida como el Valle de los Reyes, esta región histórica se extiende a lo largo del río Loira, donde palacios renacentistas se alzan entre jardines impecablemente cuidados y pueblos medievales bullen con la vida de los días de mercado. Desde la grandeza del Castillo de Chambord hasta el romanticismo del Castillo de Chenonceau y las animadas calles de Tours, la región fusiona historia, cultura y una refinada vida rural. Alojarse en un castillo privado o una villa rural le permitirá disfrutar de la región en su máxima expresión: paseos matutinos por jardines formales, tardes explorando fincas cercanas y cenas al aire libre bajo vigas centenarias. Lo organiza Oliver's Travels, desde 15.000 € por semana. Recorrer la costa del Adriático con todo incluido a bordo Este es uno de los cruceros costeros más espectaculares, recorriendo el litoral del Adriático. Se podrá disfrutar, entre otras cosas, de Dubrovnik y sus murallas, símbolo de la antigua República de Ragusa, Losinj, el paraíso del Adriático Norte, la bahía de Kvarner: Krk, la «isla dorada» y el islote de Kosljun, Istria, un pequeño rincón del paraíso croata: la romántica Rovinj y la romana Pula, Zadar, una ciudad fascinante donde se unen pasado y presente y Kotor, la perla de la bahía de Montenegro, donde cada rincón cuenta una historia. Un viaje que combina historia, cultura y belleza natural. Este estupendo crucero de 8 días con todo incluido a bordo (pensión completa, todas las bebidas en las comidas y en el bar, camarote exterior...) solo cuesta 1.596 euros por persona (con un descuento especial de 400 euros o suplemento individual gratis). Este precio es para una salida especial el 9 de julio. Hay otras salidas en julio, agosto y septiembre (consultar precios). Lo propone CroisiEurope El crucero donde la vestimenta es opcional The Big Nude Boat es un gigante de los mares con 2.000 pasajeros rompiendo los límites de la libertad a bordo. No estamos hablando de una pequeña playa apartada, sino de fletar barcos enteros de grandes compañías (como los de Norwegian Cruise Line) donde los pasajeros viven, cenan y socializan completamente desnudos durante semanas mientras navegan por el Caribe o el Atlántico. La única regla estricta es vestirse cuando el barco atraca en puerto o cuando se sientan en el comedor principal por respeto a la tripulación (que sí va uniformada). Es un fenómeno sociológico tremendo que defiende el movimiento body-positive: la aceptación absoluta de todos los tipos de cuerpos en un entorno de ocio de lujo. La agencia pionera y líder mundial en este sector es la norteamericana Bare Necessities Tour & Travel, que lleva décadas fletando barcos enteros para transformarlos en oasis textiles libres. El próximo crucero es de Málaga a las Azores del 7 al 16 de julio. Dependiendo del camarote (desde interiores hasta las suites de gran lujo), los precios para travesías de 10 a 14 días oscilan entre los 2.500 € y los 7.500 € por persona, con todo incluido a bordo. Cenar con Alfredo y Violetta de La Traviata en la Arena de Verona (Italia) Asistir a la temporada de verano de la mítica Arena de Verona (un anfiteatro romano del siglo I) con pases VIP de primera fila para ver grandes óperas como Aida o Turandot. El viaje incluye una cena privada previa al espectáculo diseñada por un chef estrellado dentro del propio monumento o en un palacio privado veronés adyacente. Una buena opción es acudir al encuentro de Violetta y Alfredo en La Traviata que comienza a representarse el 13 de junio. La Traviata, de Giuseppe Verdi, la ópera más querida y representada del mundo, volverá al 103º Festival de la Arena. La misma magia, nuevas emociones: la historia de Violetta regresa con una nueva producción para cautivarnos una vez más. Pero antes o después de La Traviata o la ópera que toque cada día, no está mal darse un homenaje gastronómico con un chef con 3 estrellas Michelin en El Techo Estrellado en el primer piso de la Arena. En este lugar de ensueño, antes de la ópera, 24 afortunados comensales disfrutarán de una experiencia gastronómica excepcional. Tras una copa de bienvenida, se les servirá una cena con platos de temporada y de la región, acompañados de una cuidada selección de vinos. El alojamiento puede ser el hotel Vista Palazzo Verona un hotel boutique de súper lujo en el corazón de la ciudad con solo 16 suites o en el histórico Palazzo Victoria de la cadena española NH Lo organizan agencias especializadas en turismo musical como Classicytic o la propia división VIP del festival Desde 6.500 € por persona (fin de semana largo, incluyendo entradas VIP en palco de honor, traslados privados y cenas de gala). Vacaciones "Robinson" extremas: Abandonado a tu suerte en una isla desierta El lujo de no tener nada: Pagar para ser un náufrago real. Es la evolución radical de la supervivencia paleolítica. No hay monitores dándote clases; te dejan completamente solo (o con tu pareja) en una isla desierta e inhabitada del archipiélago de Anambas (Indonesia) o en la Polinesia más remota. Antes de dejarte, la organización te hace un "test de vulnerabilidad" para decidir si te dejan con un kit de supervivencia o absolutamente sin nada más que un machete y un anzuelo. Es un viaje de aislamiento psicológico brutal donde tu única ocupación será buscar agua potable, abrir cocos y evitar que los cangrejos entren en tu refugio improvisado. Tienes un teléfono satélite para emergencias médicas, pero usarlo significa el fin de la aventura. Lo organiza la agencia pionera a nivel mundial en este concepto que es Docastaway, especializada en vacaciones y experiencias en islas desiertas por todo el planeta. El precio depende del aislamiento y la duración, pero los paquetes de 8 a 12 días oscilan entre los 1.800 € y los 3.800 € por persona (incluye los traslados en lancha rápida, los permisos gubernamentales de las islas vírgenes y la monitorización de seguridad satelital). Vuelos aparte. La Noche Polar y el Reino del Oso (Svalbard, Noruega) Habitar el asentamiento humano permanente más septentrional del globo, a escasos mil kilómetros del Polo Norte geográfico, durante el invierno ártico. En los meses de invierno, la oscuridad es absoluta (la noche polar) y las temperaturas se desploman. Las expediciones se realizan en motos de nieve o trineos de perros a través de desiertos de hielo y glaciares, siempre con guías armados debido a la presencia de osos polares. La recompensa es el silencio absoluto del Ártico y la posibilidad de ver auroras boreales en pleno mediodía. Lo organizan agencias expertas en zonas polares y nórdicas como Tierras Polares o Fiordo Polar. Las escapadas multiaventura de 6 a 8 días oscilan entre los 2.300 € y los 3.500 € por persona, dependiendo de si se incluye el vuelo y de la intensidad de las expediciones en moto de nieve. Viajes a lo Julio Verne: Veinte mil leguas de viaje submarino Olvídate de los hoteles con paredes de cristal en las Maldivas; esto es ciencia ficción real. Hablamos de habitar el Jules' Undersea Lodge en Key Largo (Florida), un antiguo laboratorio de investigación submarina reconvertido. Para entrar al "hotel" no hay recepción: tienes que ponerte el traje de neopreno, el regulador de buceo y sumergirte a 9 metros de profundidad para acceder por una escotilla en el suelo de la estructura. Una vez dentro, el espacio está presurizado y pasas los días observando la fauna marina a través de sus grandes ojos de buey de un metro de diámetro. Incluso puedes pedir que un "buzo-botones" te baje una pizza caliente en una caja estanca. Gestionado directamente por el Key Largo Undersea Park. La noche para dos personas (incluyendo el entrenamiento de buceo si no eres certificado, la cena y la experiencia de pernocta) ronda los 1.200 € - 1.600 €. Hedonismo y "Sexo Opcional". Escapismo liberal en el Caribe Los templos del "Adults-Only" sin tabúes donde el erotismo dicta el itinerario. Si hablamos de ideas chocantes que revolucionan la sección de viajes, el turismo lifestyle o liberal es un fenómeno sociológico masivo y sofisticado. Hay dos vertientes claras: los cruceros fletados en exclusiva, como los de la línea Desire o resorts icónicos como el Hedonism II en Negril (Jamaica). Son entornos de súper lujo diseñados para parejas donde la sensualidad y el erotismo son el eje central. Cuentan con "zonas desnudas" (Playrooms), noches temáticas de alta costura fetichista y talleres de tantra. La premisa fundamental es el respeto absoluto y el consentimiento: el sexo es completamente opcional, pero la atmósfera estimulante, desinhibida y de misticismo carnal es el gran reclamo. Lo organiza Original Group (para los cruceros Desire por el Mediterráneo y el Caribe) y el propio resort Hedonism II. Una estancia de una semana en el resort de Jamaica con todo incluido de alta gama suele oscilar entre los 3.000 € y 5.500 € por pareja. Los cruceros boutique eróticos van desde los 4.000 € hasta los 9.000 € por camarote según la ruta. Conviértete en James Bond por una semana, bajo fuego real Destinado a adictos a la adrenalina extrema. No vas a ver monumentos; vas a protagonizar una película de acción. Agencias de élite diseñan simulacros de alta intensidad dirigidos por exmiembros de las fuerzas especiales británicas (SAS) o el Mossad. Te entrenan en conducción evasiva de vehículos, combate cuerpo a cuerpo, tiro táctico con munición real y técnicas de interrogatorio. La experiencia culmina con una "misión de 48 horas" donde te "secuestran" o debes infiltrarte en un complejo enemigo ficticio para extraer a un rehén. El peligro psicológico y el estrés son reales, controlados al milímetro por profesionales de la seguridad internacional. Lo organizan agencias británicas de aventura extrema y gestión de riesgos como Secret Compass o firmas especializadas en experiencias de lujo inmersivas como Black Tomato con su saga inspirada oficialmente en la franquicia 007. Al ser entrenamientos hiperpersonalizados con despliegue de helicópteros, actores y armas, son experiencias caras: parten de los 6.000 € y pueden superar los 15.000 € por persona para misiones privadas a medida. Viaje al umbral de la Tierra: El salto a la estratosfera en un caza MiG-29 Tocar el espacio exterior: El viaje donde verás la curvatura de la Tierra y el negro absoluto del cosmos. La experiencia definitiva al estilo de las novelas de anticipación científica. Te trasladas a una base aérea donde te enfundas un traje de presión antigravedad. Te subes como copiloto a un caza de combate supersónico que asciende de forma vertical hasta los 21.000 metros de altura (el doble de lo que vuela un avión comercial). A esa altitud, la atmósfera es tan delgada que el cielo sobre ti ya no es azul, sino de un negro espacial profundo, y se aprecia con total claridad la curvatura de nuestro planeta. El viaje incluye romper la barrera del sonido (Mach 2) y experimentar acrobacias aéreas con fuerzas G extremas. Es lo más cerca que un civil puede estar de convertirse en astronauta sin salir de la órbita. Lo organizan agencias autorizadas de turismo aeroespacial y de aviación militar, operando principalmente desde bases en Europa del Este o instalaciones específicas de defensa (MiGFlug). La experiencia del vuelo estratosférico (que dura unos 50 minutos netos de vuelo, más dos días de exámenes médicos y preparación en la base) se sitúa entre los 17.000 € y los 22.000 €. La emoción de un safari en Kenia y las paradisíacas playas de Zanzíbar Vive un verano inolvidable combinando la emoción de un safari en Kenia con las paradisíacas playas de Zanzíbar de la mano de los expertos de Arena Tours Kenia es famosa por su variada y abundante vida salvaje: leones, leopardos, elefantes, rinocerontes, búfalos... Además de los 5 Big Five, en un safari en Kenia verás muy de cerca cientos de cebras, jirafas, monos y manadas de impalas. Descubre la fauna africana con un safari en vehículos 4x4 acompañados por guía de habla española, alójate en lodges rodeados de naturaleza y termina el viaje relajándote frente al Índico en el Kiwengwa Beach Resort en régimen de Todo Incluido. Un viaje de 11 noches con vuelos internacionales y seguro de viaje desde 3.570 €/persona. Válido para estancias durante julio de 2026. Incluye 5 noches en Kenia y 6 noches en Zanzíbar. Precio por persona en base doble. Plazas sujetas a disponibilidad. Vacaciones en la Edad de Piedra: Turismo de supervivencia paleolítica La idea no siempre convence a todos: Pagar miles de euros para que te abandonen en una isla desierta sin tecnología, ropa ni comida. Es la antítesis del turismo de relax. Es la corriente más extrema del turismo de aventura: el "Rewilding" o des-civilización. Te trasladan a una isla remota en el archipiélago de Indonesia o en el Pacífico y te dejan allí durante diez días con lo mínimo (o absolutamente nada, en los formatos más radicales). Tienes que buscar agua potable, construir tu propio refugio con ramas y aprender a hacer fuego friccionando madera si no quieres pasar frío por la noche. Es un bofetón de realidad psicológica que busca resetear el cerebro saturado del urbanista moderno mediante el instinto puro de supervivencia. Lo organizan empresas de aventura extrema y supervivencia como Docastaway (especialistas en islas desiertas en formato "náufrago") o agencias de entrenamiento de élite. Los paquetes que incluyen la logística de rescate, monitorización médica vía satélite (por seguridad), traslados en lancha rápida y permisos locales van desde los 1.800 € hasta los 3.500 € por la experiencia de aislamiento. Verano entre dunas, kasbahs, oasis y noches bajo las estrellas en el Gran Atlas Descubre la magia del sur de Marruecos recorriendo paisajes únicos entre el Atlas, el desierto y ciudades llenas de historia. Una experiencia especial para disfrutar del verano entre dunas, kasbahs, oasis y noches bajo las estrellas. Hay varias fechas disponibles en el mes de agosto con salidas en grupo reducido por Marruecos, pensadas para viajeros que buscan descubrir el país de una forma más auténtica y cuidada, alejándose de los circuitos más convencionales. Son grupos pequeños con plazas limitadas, acompañados por expertos, recorriendo algunas de las zonas mágicas del país: el Medio Atlas, el Atlas, el desierto de dunas del Erg Chebbi, Fez y Marrakech, combinando naturaleza, cultura, paisajes y experiencias locales. Un viaje que combina paisajes espectaculares, cultura bereber y experiencias inolvidables. Lo organiza Xaluca Tours. Nueve días de viaje por 1.395 € por persona. Descubrir Machu Pichu y el resto de Perú al completo con vuelos desde España Conoce ciudades vibrantes como Lima, llena de riqueza colonial y capital gastronómica de Latinoamérica; Arequipa, también llamada la ciudad blanca y rodeada de tres volcanes; Puno y el lago Titicaca; Cuzco dónde la majestuosidad inca y el barroco andino coexisten en sus calles empedradas. Descubre el Valle Sagrado con pueblos tan pintorescos como Chinhero y Ollantaytambo y por supuesto la ciudad perdida de los incas Machu Pichu, una de las siete maravillas del mundo moderno. El viaje lo organiza Simancas Travel en colaboración con el Balneario Leana. El precio del viaje de 10 días de duración con vuelos y pensión completa es de 3.550 € por persona. De un Paraíso a otro: Sri Lanka + Maldivas Este verano descubre la combinación perfecta entre aventura y relax con este viaje a Sri Lanka y Maldivas diseñado por la especialista en Maldivas Arena Tours. Recorre templos ancestrales, plantaciones de té y paisajes exóticos en Sri Lanka con chofer-guía privado, antes de poner rumbo a las aguas cristalinas de Maldivas para alojarte en una exclusiva Water Villa en el resort Raaya by Atmosphere en régimen de Todo Incluido. Una experiencia de 11 noches con vuelos internacionales y seguro de viaje desde 3.995 € /persona. Válido para estancias durante julio de 2026. Incluye 5 noches en Sri Lanka y 6 noches en Maldivas. Precio por persona en base doble. Plazas sujetas a disponibilidad. La vuelta al mundo en crucero de ultra-lujo (The Ultimate World Cruise) Navegar durante 4 o 5 meses por los cinco continentes a bordo de un barco boutique de tamaño mediano, durmiendo en la Suite Presidencial. Incluye servicio de mayordomo titulado por el Guild of Professional English Butlers, excursiones privadas exclusivas en cada puerto de escala y todos los lujos imaginables a bordo. Lo organiza: Silversea Cruises (Silver Dawn) o Regent Seven Seas Cruises. En esta compañía hay hasta un 45% de descuento hasta final de junio. Precio aproximado desde 80.000 € en suite estándar hasta más de 250.000 € por persona en las Master Suites de gran lujo para todo el itinerario. Siguiendo a Agatha Christie en el Orient-Express en la Grand Suite Viajar en el tiempo hacia la época dorada de los años 20 a bordo del tren más famoso de la historia. Revive el romanticismo de los trenes a medida que viaja por las ciudades más fascinantes de Europa. El Venice Simplon-Orient-Express es el conjunto de vagones más famoso del mundo. Promete llevarte no solo a Europa, sino transportarte en el tiempo. Con su madera pulida, suntuosos tapizados y accesorios antiguos, el tren personifica el glamour y la elegancia de la Edad de Oro de los viajes. Alojarte en una de sus Grand Suites de diseño Art Déco, que ocupan un vagón casi entero y cuentan con baño privado de mármol. Incluye flujo libre de champán premium, cena de gala con etiqueta estricta y pianista en directo en el vagón bar. Lo organiza: Belmond (Grupo LVMH). Precio aproximado: Las Grand Suites oscilan entre los 7.500 € y 11.000 € por persona y noche (Ruta París-Venecia). Dormir en un Faro: El rugido del Cantábrico en privado (Galicia, España) Alojarte en un islote unido a Ribadeo por un puente, ocupando en exclusiva los antiguos apartamentos del faro, reconvertidos en suites de diseño contemporáneo. Disfrutar de la fuerza del mar, ver amanecer rodeado del océano y disponer de un servicio de catering privado que te lleva marisco fresco de la ría a la puerta del faro. Lo organiza: Faros de Isla Pancha. Alquiler completo del faro en verano desde 400 € a 800 € por noche, según temporada alta y servicios añadidos. El capricho absoluto: El vuelo suborbital El turismo espacial ya no es ciencia ficción, es el techo del mercado del ultra-lujo. Es la experiencia idónea para cerrar el reportaje con un toque de espectacularidad futurista. Un vuelo a bordo de la nave de nueva generación Delta Class de Virgin Galactic. El viaje despega desde la base espacial de Nuevo México (EE.UU.) y asciende hasta rozar el espacio exterior (turismo suborbital premium). Los tripulantes experimentan varios minutos de ingravidez real contemplando la curvatura de la Tierra a través de los ojos de buey de la nave. La propuesta incluye: Tres días de entrenamiento exhaustivo previo en el puerto espacial, preparación física y médica, el traje espacial personalizado de la marca Under Armour de regalo y el vuelo de regreso. Precio aproximado: Unos 600.000 € por asiento. Organizador en España: BRU & BRU (única agencia oficial acreditada por Virgin Galactic en nuestro país). Tren Al Ándalus: El "Palacio sobre ruedas" español Una muestra excelente de que en España también tenemos un producto propio capaz de atraer a las grandes fortunas globales, operado con los estándares del mítico Orient Express. Un viaje de 7 días y 6 noches recorriendo la geografía andaluza (Sevilla, Córdoba, Úbeda, Baeza, Granada, Ronda, Jerez y Cádiz) a bordo de un tren histórico cuyos coches-salón fueron construidos en los años 20 y utilizados originalmente por la monarquía británica para viajar desde Calais hasta la Costa Azul. El viaje incluye alojamiento en la Suite Deluxe (con cama de matrimonio de 1,50 metros, baño privado completo y climatización), todas las comidas en restaurantes de alta cocina o a bordo de los coches restaurante históricos con maridaje de vinos selectos, autocares VIP asignados para las excursiones privadas y todas las entradas a monumentos sin esperas. Precio aproximado (Temporada 2026): 15.800 € por cabina doble (7.900 € por persona). Organizador principal: Renfe (a través de su división de Trenes Turísticos de Lujo), aunque los comercializan las agencias premium de España como Utópica o NUBA . Viajar a cero euros... o casi Con ingenio, flexibilidad y conociendo los trucos del sistema, se puede recorrer el mundo y exprimir la cultura por el precio de un menú del día, o incluso gratis . Alojarte gratis a cambio de cuidar el jardín... o las mascotas Una de las tendencias con mayor crecimiento en los últimos años. Familias de todo el mundo que se van de vacaciones buscan a personas de total confianza para que se queden a vivir en sus casas y se ocupen de regar las plantas, mantener la casa limpia y cuidar a sus perros o gatos para que estos no sufran el estrés de una residencia. Puedes alojarte en un apartamento en pleno centro de Londres, un loft en Nueva York o un chalet en los Alpes. No hay transacciones de dinero: tú disfrutas de una casa entera con todas sus comodidades gratis, y ellos se van tranquilos sabiendo que sus animales están acompañados. Precio: 0 € por noche. Solo se paga la membresía anual de la plataforma para poder aplicar a las casas de forma ilimitada (la suscripción básica ronda los 89 € - 119 € al año, amortizable en la primera noche de viaje). TrustedHousesitters es la plataforma líder mundial. También Nomador Casa de vacaciones gratis: Intercambio de casas ¿Por qué pagar 2.000 € por noche en un Ryokan en Japón o una villa en Maldivas si puedes alojarte gratis en un apartamento en Nueva York o un chalet en la Toscana? El HomeExchange es el secreto mejor guardado de los viajeros frecuentes, lo suelen llamara "House Sitting". La Propuesta: Intercambias tu casa con otra persona del mundo de forma simultánea o no simultánea (mediante un sistema de puntos o "GuestPoints" que recibes cuando alguien se aloja en tu casa y tú gastas cuando viajas). No hay transacciones de dinero entre particulares; viajas con la tranquilidad de estar en un hogar real. Precio: 0 € por noche. Solo se paga una cuota anual de suscripción a la plataforma que te da acceso ilimitado a intercambios durante 12 meses (unos 160 € al año). Recorrer Europa en tren, casi gratis El pase de tren Interrail permite viajar en tren a más de 30.000 destinos en 33 países con el pase de tren clásico. Elige este pase para viajes por varios países o si aún no has decidido tu destino. Recorrer Europa Central y del Este (Praga, Budapest, Cracovia, Bucarest), el viaje se vuelve baratísimo. Los precios de los alojamientos, la comida y el ocio nocturno en estas capitales son extremadamente bajos en comparación con el oeste de Europa. El pase Interrail depende de los días que lo quieras usar y de la edad. Para los jóvenes hasta 27 años, un pase para 4 días cuesta 275 €; para tres meses 931 €. Hay varias modalidades y precios. Viajar con todo pagado, prestando ayuda Viajar con todo pagado (Para menores de 30). Esta es la opción institucional definitiva dentro de los programas Erasmus+ de la Unión Europea. No es un viaje de turismo al uso, sino una estancia de voluntariado internacional de larga duración (de 2 a 12 meses) que no le cuesta un solo céntimo al participante. Se trata de colaborar, por ejemplo, en proyectos de sostenibilidad en Suecia, proyectos de educación ambiental en Portugal o apoyo comunitario en los Países Bajos. El programa financiado por la UE cubre el 100% de los gastos: billetes de avión de ida y vuelta, alojamiento en el país de destino, manutención completa, seguro médico internacional, formación en el idioma local y un pequeño dinero de bolsillo mensual para gastos personales. Está subvencionado íntegramente por la Unión Europea). Web oficial europea. Gestionado en España a través del INJUVE Trabajar unas horas y el resto conocer gente y lugares Ideal para viajeros que disponen de tiempo y quieren integrarse de verdad en la cultura local del destino. El concepto es sencillo: ofreces unas horas de ayuda al día y, a cambio, el anfitrión te da cama y comida. Trabajar 4 horas al día ayudando en la recepción de un hostal en Portugal, echando una mano en una granja orgánica en la Toscana, o enseñando idiomas a niños en una comunidad de Tailandia. El resto del día lo tienes completamente libre para hacer turismo. Precio: 0 € (incluye alojamiento y, casi siempre, el desayuno y las comidas principales). Las plataformas cobran una tasa anual de verificación para asegurar que los anfitriones son reales y seguros. Worldpackers enfocada en hostales y proyectos sociales, tarifa anual: unos 45 €). Workaway la red más grande del mundo, con proyectos en más de 170 países. Tarifa anual: unos 54 €. Permite también contactar con otras personas para compartir el viaje
05/06/2026
Disfrutar del lujo de un hotel sin salir de la habitación
Enrique Sancho El verdadero viaje contemporáneo a veces no se mide en kilómetros, sino en los metros cuadrados de la habitación. Existe un perfil de viajero que no busca coleccionar monumentos ni madrugar para hacer excursiones, sino algo mucho más cotizado: cerrar la puerta por dentro, olvidarse del reloj y reducir el mundo exterior a un murmullo lejano. La teoría de la reclusión voluntaria parece perfecta, pero cuando se traslada al complejo Meliá Villaitana, a un paso de Benidorm y del magnetismo de Altea, el plan empieza a resquebrajarse. El hotel, diseñado como un gran trampantojo arquitectónico que recrea un pintoresco pueblo mediterráneo, plantea un dilema constante. ¿Se queda uno disfrutando del confort de las estancias de su zona The Level o cede ante el impulso de pasear por sus plazas, cúpulas y callejuelas, elegir entre sus varios restaurantes o ceder a las tentaciones deportivas? Razones para colgar el cartel de ‘No molestar’ Cuando se opta por el servicio The Level en este resort, la habitación deja de ser un simple lugar donde dejar las maletas para convertirse en el eje de la escapada. Los espacios están pensados para el descanso sin interrupciones, con esa luz limpia del levante que lo inunda todo y un silencio reconfortante que invita a desconectar del día a día. Para quienes se decantan por la desconexión total, las estancias ponen el listón muy alto. En la Suite Ático, por ejemplo, el argumento definitivo para quedarse dentro es su bañera de hidromasaje situada bajo una cúpula de cristal, ideal para ver las estrellas sin salir del agua. Si se prefiere el aire libre, la Suite Presidencial traslada ese bienestar a una terraza con su propio jacuzzi y camas balinesas. Son los pequeños detalles los que invitan a quedarse en albornoz: los aromas de la línea The Ritual of Jing de Rituals en el baño, una buena cafetera espresso a mano, el menú de almohadas para dar con la medida exacta del descanso y un servicio de habitaciones que te permite desayunar tranquilamente en la terraza viendo el atardecer. Con este panorama, la tentación de aislarse del mundo durante un par de días es una opción de lo más tentadora. Las tentaciones que esperan de puertas afuera El problema es que mantener la promesa de no salir de la habitación aquí es complicado. En cuanto se asoma uno a la ventana, el diseño del arquitecto Andrés Piñeiro empieza a jugar en contra de la reclusión. El Meliá Villaitana no se parece a un hotel convencional; es un laberinto de fachadas que emulan las casas de colores de Villajoyosa, palacetes de aire señorial y, recortada en el cielo, una réplica de la famosa cúpula azul de la iglesia de Altea. Resulta difícil no salir a curiosear. Además, los huéspedes de esta zona cuentan con una serie de espacios propios que actúan como un imán. El primero es el The Level Lounge, un rincón tranquilo donde tomar un café o leer la prensa, y que al caer la tarde se convierte en el punto de encuentro perfecto para tomar un aperitivo o un cóctel a la hora del atardecer. Si el día acompaña, la piscina climatizada de estilo laguna —exclusiva para los clientes de este servicio— es otra invitación directa a romper los planes de encierro, con sus hamacas y jacuzzis al aire libre en un ambiente muy relajado. Y si se trata de comer, la oferta exterior obliga a moverse: desde la propuesta mediterránea del restaurante Indigo hasta el ambiente de la trattoria Casa Nostra o los platos más frescos en Botanic. Para completar el menú de tentaciones, el complejo está rodeado por dos campos de golf de 18 hoyos con la firma de Jack Nicklaus, y cuenta con un YHI Spa de 1.200 metros cuadrados que tienta a cualquiera con su circuito termal. También tiene una amplia oferta para distintos deportes. La sutil victoria del equilibrio Al final del viaje, uno se da cuenta de que el verdadero atractivo de este rincón de la Costa Blanca no es la obligación de elegir entre el aislamiento total o la vida fuera de la habitación. Lo mejor de la experiencia es, sencillamente, tener la libertad de improvisar: disfrutar de un refugio de confort impecable sabiendo que, justo al otro lado de la puerta, espera un pueblo mediterráneo entero diseñado para cuando decidas volver al mundo. Más información: Meliá Villaitana, Avda. Alcalde Eduardo Zaplana, 7, Benidorm, Tel.: 966 81 50 00 melia.villaitana@melia.com https://www.melia.com/es/hoteles/espana/alicante/melia-villaitana/index.htm
Otras noticias
16/01/2020
Agenda cultural del 17 al 19 de enero de 2020
VIERNES 17 DE ENERO Mammón Nao Albet y Marcel Borràs Hasta el 26 de enero – martes a sábado, 20:00 horas, y domingo, 18:30 horas – Sala Verde – Teatros del Canal. MADRID Poner de acuerdo a políticos, artistas, enfermeras, periodistas, poetas, filólogos, economistas, catalanes, madrileños, franceses, cineastas, taxistas y funcionarios está al alcance de muy pocos. Público y crítica rendidos ante un fenómeno teatral, ciclón Mammón. Bajazet – en considerant ‘Le Théâtre et la peste’ Frank Castorf – Théâtre Vidy Lausanne Hasta el 18 de enero – 19:30 horas – Sala Roja – Teatros del Canal. MADRID Bajazet, la tragedia turca de Racine, tiene lugar en Bizancio, en el serrallo del califa ausente: el amor se convierte en una pasión destructiva; la política se enfrenta a la sinceridad de los hechos y los sentimientos. En esta nueva pieza en francés, el director alemán pone frente a frente el teatro de Jean Racine y los escritos de Antonin Artaud. Nekrassov Jean Paul Sartre Hasta el 26 de enero – de martes a sábado, 20:00 horas, y domingo, 19:00 horas – Sala Juan de la Cruz – Teatro de La Abadía. MADRID Nekrassov es la única comedia escrita por Jean-Paul Sartre. Obra ingeniosa y profundamente divertida donde el filósofo francés critica con ferocidad al cuarto poder y la manipulación de la opinión pública con fines políticos o económicos. Un texto que cuestiona la veracidad de la información periodística en un mundo que enarbola triunfalmente la bandera de la libertad y la democracia. Desayuna conmigo Iván Morales Hasta el 26 de enero – de martes a sábado, 20:30 horas, y domingo, 19:30 horas – Sala José Luis Alonso – Teatro de La Abadía. MADRID Siete años después de Sé de un lugar, el polifacético autor y director Iván Morales vuelve a hablar de las relaciones personales en Desayuna conmigo, un retrato intenso e imprevisible de la vida en pareja y el amor en su sentido más amplio. En esta ocasión su incisiva mirada a lo cotidiano pone el foco en aquello que nos une, en cómo, una vez superadas las viejas convicciones, ya entrada la madurez, se puede volver a creer, se puede volver a amar. Sea wall Simon Stephens Hasta el 3 de julio – 17:00 horas – Sala José Luis Alonso – Teatro de La Abadía. MADRID El jardín del Teatro de La Abadía acoge Sea Wall, una experiencia teatral para 20 espectadores que, junto a Un roble, espectáculo también dirigido por Carlos Tuñón, compone un díptico sobre la ausencia y el dolor. La pieza se representa al atardecer, a lo largo de 1 hora, desde que empieza a caer el sol hasta que se oculta por completo. Nacho Aldeguer interpreta a Álex, un fotógrafo amante de la vida, de su mujer, de su hija pequeña y de las conversaciones con su suegro, un exmilitar jubilado, con quien tan pronto habla de cervezas como de tenis o de Dios. En el bosque Luisa Hedo y Lupe Estévez Hasta el 18 de enero – 19:00 horas – Corral de Comedias de la Comunidad de Madrid. ALCALÁ DE HENARES Un espectáculo familiar, onírico y artesanal sobre la valentía. Una historia narrada con estilo de cuento, pero sin responder a una narración lineal, donde el humor es la clave. Juguetes rotos Producciones Rocambolescas 20:00 horas – Centro Cultural Rigoberta Menchú. LEGANÉS Mario trabaja en una oficina. Una llamada le cambiará la vida para siempre. A partir de ese momento, viajaremos a su infancia, habitaremos su casa, recorreremos su pueblo. Pinceladas en blanco y negro que truncarán su identidad sexual y de género. Como la de tantos otros. SÁBADO 18 DE ENERO ¡Fandango! Concerto 1700 19:30 horas – Real Coliseo de Carlos III. SAN LORENZO DE EL ESCORIAL Usando como base algunas de las melodías más populares de los siglos XVII y XVIII, Concerto 1700 construye un recorrido afectivo por danzas y canciones de la España antigua, sumergiendo de lleno al espectador en una fiesta barroca donde los intrincados ritmos de la jácaras, los fandangos, los canarios o las folías se alternan con las suaves y nobles armonías de las españoletas o los pasacalles. Pícaros. La gran epopeya del hambre Mic Producciones y Distribuciones Teatrales 20:00 horas – Centro Cultural de la Comunidad de Madrid Paco Rabal. MADRID Tres graciosos hampones, animalizados en la forma de tres pájaros, sufren de manera drástica las hambres del siglo y ven caer la tarde sobre la rama de un árbol, con el horizonte de Castilla como telón de fondo. Un sinfín de historias que narran la época, un rosario de desventuras que nos conducirán hasta el final del camino, hasta el vuelo final, en la lucha por la supervivencia. Aloló Circo Psikario 19:00 horas – Centro Cultural de la Comunidad de Madrid Pilar Miró. MADRID Por fin Mister Aloló y Madame Aloló tienen listo su espectáculo. O eso creen ellos. Están decididos a compartirlo con el mundo, pero sus desencuentros les llevarán a disparatadas situaciones que harán muy difícil lograr su objetivo. Equilibrios imposibles, música en directo, malabares, acrobacias y magia se dan la mano en un divertido espectáculo donde puede pasar de todo. Mauthausen, la voz de mi abuelo Trajín Teatro 20:00 horas – Centro Comarcal de Humanidades Cardenal Gonzaga Sierra Norte. LA CABRERA El espectáculo quiere transmitir el testimonio real de Manuel Díaz, superviviente del campo de concentración nazi de Mauthausen, a partir de los recuerdos grabados por él mismo antes de morir, a los que da vida Inma González, su propia nieta. Mauthausen, la voz de mi abuelo es un canto a la vida, a la fortaleza del ser humano, a la solidaridad y al humor como una estrategia, literalmente, de supervivencia. Imprescindible. Señora de rojo sobre fondo gris Sabre Audiovisual, S.L. 20:00 horas – Teatro Auditorio Ciudad de Alcobendas. ALCOBENDAS Con José Sacristán como protagonista, esta obra teatral es el relato de una historia de amor en camino desenfrenado hacia la muerte, que nos sitúa en aquella España con rasgos inequívocos, que nos habla de la felicidad y de su pérdida, y que llega a la intimidad de cada ser humano y a su emoción por el camino recto y simple de la verdad. Hombres que escriben en habitaciones pequeñas Entrecajas Producciones Teatrales 20:00 horas – Teatro José María Rodero. TORREJÓN DE ARDOZ Con Secun de la Rosa, Esperanza Elipe, Cristina Alarcón y Angy Fernández. Hombres que escriben en habitaciones pequeñas es una comedia que nos habla de contraespionaje y de terrores modernos, de viajes en el tiempo y de literatura, pero, sobre todo, de gente corriente ahogada en la paranoica desesperación del tiempo que nos ha tocado vivir. Domingo 19 DE ENERO La flauta mágica Wolfang Amadeus Mozart Hasta el 24 de febrero - 18:00 horas – Teatro Real. MADRID La aclamada producción de La flauta mágica, inspirada en el cine mudo, del director de escena Barrie Kosky, vuelve al Teatro Real afianzándose así su compromiso con los amantes de Wolfgang Amadeus Mozart. Una deliciosa fábula sobre la fraternidad, rebosante de simbología y guiños masónicos, terminaría convirtiéndose en el testamento musical de Mozart. Aloló Circo Psikario 12:30 horas – Centro Comarcal de Humanidades Cardenal Gonzaga Sierra Norte. LA CABRERA Por fin Mister Aloló y Madame Aloló tienen listo su espectáculo. O eso creen ellos. Están decididos a compartirlo con el mundo, pero sus desencuentros les llevarán a disparatadas situaciones que harán muy difícil lograr su objetivo. Equilibrios imposibles, música en directo, malabares, acrobacias y magia se dan la mano en un divertido espectáculo donde puede pasar de todo. Mrs. Dalloway Avance Producciones Teatrales 20:00 horas – Teatro Tomás y Valiente. FUENLABRADA Virginia Woolf hace en esta obra un recorrido de 24 horas en la vida de Clarissa Dalloway, desde que se levanta por la mañana y comienza a preparar una fiesta para su marido, hasta el momento de esa fiesta, por la noche. Un recorrido marcado por el tiempo que va pasando y que lleva a Clarissa a ir atrás y adelante en el tiempo de su vida. Un reparto de lujo para una increíble historia, con Blanca Portillo, Nelson Dante, Raquel Varela, Inma Cuevas, Zaira Montes, Gabriela Flores, Jordi Collet y Jimmy Castro. MUSEOS Y EXPOSICIONES ‘Historia de dos pintoras. Sofonisba Anguissola y Lavinia Fontana’. Exposición con la colaboración de la Comunidad de Madrid Hasta el 2 de febrero – Museo Nacional del Prado. MADRID En el marco de la celebración de su bicentenario, el Museo del Prado presenta esta exposición que reúne por primera vez los trabajos fundamentales de dos de las mujeres más notables de la historia del Arte de la segunda mitad del siglo XVI. ‘Los impresionistas y la fotografía’. Exposición con la colaboración de la Comunidad de Madrid Hasta el 26 de enero – Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. MADRID La muestra aborda las afinidades e influencias mutuas entre la fotografía y la pintura impresionista en la Francia de la segunda mitad del siglo XIX. La muestra cuenta con obra de fotógrafos como Nadar o Disderi y de impresionistas, como Pisarro, Boudin, Manet, Renoir o Le Gray, entre otros. ‘José Antonio Carrera. En medio del tiempo’ Hasta el 26 de enero – Sala Canal de Isabel II. MADRID Un recorrido por las fotografías tomadas por José Antonio Carrera en la ciudad de Nueva York, entre 1996 y 2004, que configura todo un retrato personal y emocional de Manhattan y los habitantes de la Gran Manzana. ‘Circuitos de Artes Plásticas’ Hasta el 19 de enero – Sala de Arte Joven. MADRID La Sala de Arte Joven presenta la XXX edición de los Circuitos de Artes Plásticas de la Comunidad de Madrid, con los trabajos de los artistas seleccionados en la última edición de esta convocatoria pública, que concede ayudas a la producción y difusión de sus obras a nueve creadores menores de 35 años residentes en la región. ‘Ana Laura Aláez. Todos los conciertos, todas las noches, todo vacío’ Hasta el 26 de enero – CA2M Centro de Arte Dos de Mayo. MÓSTOLES Muestra que reúne los últimos trabajos de Ana Laura Aláez, en diálogo con otros del inicio de su trayectoria, y que indaga en los principales temas de trabajo de la artista, como la noche como material, la identidad como conflicto y la impostura como posibilidad. ‘Juan Carlos Bracho. Arquitectura y «Yo»’ Hasta el 2 de febrero – Sala Alcalá 31. MADRID Un conjunto de trabajos realizados por Juan Carlos Bracho entre 2003 y 2018, que abordan las relaciones con la arquitectura. Asimismo, la exposición incluye también una serie de obras concebidas específicamente para este proyecto, configurando no tanto una muestra retrospectiva como un trabajo en proceso, habitual en la trayectoria de este artista. ‘Miguel de Cervantes o el deseo de vivir’ Hasta el 26 de abril – Museo Casa Natal de Cervantes. ALCALÁ DE HENARES Esta exposición temporal reúne el trabajo fotográfico de José Manuel Navia, concretamente el personal homenaje que realizó al escritor Miguel de Cervantes. Con sus imágenes, Navia recorre de modo subjetivo y evocador los principales lugares ligados al itinerario vital de Miguel de Cervantes y conforma una serie fotográfica que hacen suyo el territorio cervantino. ‘La pieza invitada: diseño de vestuario para El Caballero de Olmedo de José Luis López Vázquez’ Hasta el 19 de enero – Casa Museo Lope de Vega. MADRID La Casa Museo Lope de Vega continúa con ‘La pieza invitada’, el programa que acerca al visitante una obra perteneciente a otra institución, con el objetivo de generar un diálogo entre la pieza y la colección permanente del Museo. En esta ocasión y gracias a la colaboración del Museo Nacional del Teatro (Almagro) se presenta en un figurín para un personaje masculino de El caballero de Olmedo, de Lope de Vega, realizado por el aclamado actor José Luis López Vázquez en su inicial relación con el mundo de las artes escénicas, a través del dibujo y diseño. https://www.comunidad.madrid/
16/01/2020
Día Internacional de The Beatles
Se celebra: 16 de enero de 2020 El 16 de enero es el Día Internacional de The Beatles, para un grupo de fans que consideran que el día de la inauguración del Cavern Club, lugar en que hicieron su debut John Lennon, Paul McCartney, George Harrison y Ringo Starr, es la fecha que se debe considerar como día oficial de la agrupación, es decir el 16 de enero. Sin embargo otro grueso de seguidores y más concretamente los británicos dicen que el Día de The Beatles es el 6 de julio, fecha en la cual se conocieron Lennon y McCartney los fundadores de la banda. Existe también la fecha del 10 de julio, considerado también como el Día de Los Beatles porque fue el 10 de julio de 1964 cuando la banda regresa a Liverpool triunfante de su gira estadounidense, justo para rodar la premiere de su película A Hard Day's Night. Pero siendo sinceros ninguna de las dos fechas es oficial y si deseas celebrar ambas, adelante. ¿Por qué The Beatles es un fenómeno universal? La agrupación musical The Beatles que surgió en Inglaterra, logró gran auge en una época y momento histórico de enorme turbulencia. La década de los 60 fue conocida como uno de los momentos más delicados en cuestión al tema de la guerra y la paz. El mundo se estaba recuperando de la desastrosa Segunda Guerra Mundial y en medio de esta revuelta Estados Unidos decide comenzar una guerra en Vietnam. Estos 4 jóvenes que empezaron como un grupo pop con toque de Rock and Roll, invadieron las pantallas del mundo con letras que hablaban de igualdad, paz y como hacer un mundo mucho mejor para todos, llegando a ser percibidos como la encarnación de los ideales progresistas de los nuevos tiempos, extendiendo su influencia a las revoluciones sociales, el movimiento hippie y toda la cultura de los 60. Datos curiosos sobre The Beatles Se han dicho muchas cosas de Los Beatles, pero algunas son más curiosas y alucinantes que otras, te contamos algunas de las que rondan por las redes sociales. The Beatles planeaban comprar su propia isla utópica: La idea la propuso Lennon, y la isla quedaría en las costas atenienses. Pero nunca lo hicieron y la sociedad utópica de los chicos quedó como otro gran ideal que nunca vio la luz. Los rusos oían a The Beatles en escáneres de rayos x usados: Hablamos de plena guerra fría. Rusia había prohibido muchas cosas de la cultura de occidente y entre estos objetos estaban los discos de vinilo de la banda, pero el ser humano siempre ha sido ingenioso y por esta razón descubrieron que podían guardar música en los escáneres de rayos x de la época y así escuchaban los grandes éxitos del momento. George Harrison perdió la virginidad mientras el resto de la banda espiaba: En realidad la historia es la siguiente: toda la banda se quedaba en literas, así que la palabra intimidad no existía, pero Harrison se las arregló para tener relaciones debajo de las mantas. Cuando terminó el resto de la banda le aplaudió dándole ánimos y celebrando su logro. Disney, el lugar de los sueños fue la locación para la despedida de Lennon del grupo: John Lennon se encontraba hospedado en el Hotel Polynesian Village en Disney World, cuando decidió terminar definitivamente con la banda de rock and roll más famosa de la historia. 5 películas con las que puede rememorar la música de The Beatles La película A Hard Day's Night está protagonizada por los Beatles Si además de ser un fan de Los Beatles, te gusta el cine, tienes unas cuantas opciones para rememorar la historia del cuarteto o disfrutar con su música. A Hard Day's Night (1964): comedia musical británica protagonizada por The Beatles (John Lennon, Paul McCartney, George Harrison y Ringo Starr) durante el apogeo de la Beatlemanía. Submarino amarillo (1968): Se trata de una animación que marcó un hito en la historia de la filmografía de la banda, aunque ellos poco tuvieron que ver en su desarrollo. Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band (1978): Más que una película se trata de todo un tributo a The Beatles con la participación de agrupaciones como Peter Frampton, Los Bee Gees, Aerosmith, Alice Cooper y Earth, Wind&Fire, interpretando las canciones del disco Sargento Pepper. Locos por ellos (1978): Esta resulta ser la primera película dirigida por Robert Zemeckis, el famoso director de Regreso al Futuro y Forrest Gump. La película trata de tres súper fanáticas de la agrupación, que siguen a sus ídolos por todos los Estados Unidos, durante la primera gira que hiciesen en ese país. Mi nombre es Sam (2001): Aunque el drama se basa principalmente en si un padre con una discapacidad mental puede o no hacerse cargo de su hija, la película se nutre en buena parte por canciones de The Beatles gracias a que Sam el protagonista es un beatleniano de corazón. A través del universo (2007): Si quieres ver como las letras del FabFour toman forma en la pantalla grande por medio de una historia lineal y coherente, esta es una gran opción, además que el soundtarck es lo mejor de lo mejor. Así que ya sabes este próximo 16 de enero comparte en las redes sociales tus canciones favoritas de esta banda acompañadas del hashtag #DíaInternacionaldeTheBeatles y si quieres repítelo el 6 de julio. https://www.diainternacionalde.com/
16/01/2020
Día Internacional de la Croqueta
Se celebra: 16 de enero de 2020 No se sabe a ciencia cierta quién impulso el Día Internacional de la Croqueta, pero como es una fecha que no hace daño a nadie y que a todos agrada, pues no le buscamos las cinco patas al gato, sino que preferimos encerrarnos unos minutos en la cocina y preparar nuestra croqueta favorita. Y es que hay recetas para todos los gustos, vegetarianos, carnívoros, amantes de los mariscos y demás. Se dice que la palabra croqueta, como hoy en día le llamamos a estos sabrosos buñuelos de harina, proviene de la onomatopeya croquer, que en francés significa crujir y es el sonido que debería hacer este riquísimo plato al entrar en contacto con nuestro paladar. Pero ¿Dónde y cuándo nació la croqueta? Un poco de historia sobre las croquetas En realidad, la fecha de su nacimiento todavía no se ha verificado en su totalidad. Hay quienes dicen que fue una idea del chef de la corte de Luis XIV en el año 1619 y otros le atribuyen el invento gourmet al fundador de la cocina clásica, Monsieur Escoffier, en 1898. Pero lo que nadie discute es que la croqueta es de origen francés. El primer registro histórico donde se ve reflejado este manjar, data del año 1817, específicamente el día 18 de enero. Cuando Antonin Cáreme, decidió presentar un plato de croquetas en un banquete para el príncipe regente de Inglaterra y el Gran Duque Nicolás de Rusia. Aquello maravilló de tal forma a los nobles que el plato fue bautizado con el nombre de "Croquettes à la royale". Secretos para hacer una croqueta perfecta En realidad, no hay mucha ciencia en hacer una croqueta, dirían algunos, pero, aunque se trate de una receta sencilla en que a la harina se le agrega lo que deseamos, y si estamos siendo muy literales, se le puede echar casi de todo, hay croquetas de pollo, de queso, jamón, sardinas, tofu, camarones y hasta chocolate. El verdadero secreto está en cómo se fríe. Se debe hacer uso de una freidora o por lo menos un caldero profundo, que permita sumergir las croquetas en aceite para no tener que voltearla y así no correr el riesgo de desarmarlas. Otro secreto de las croquetas saladas es la salsa bechamel. Tiene que ser ligera y cremosa, para ello se adhiere más mantequilla a la mezcla y listo. Así que ya sabes, el Día Internacional de la Croqueta, es la excusa perfecta para preparar tu receta favorita y compartirla en las redes sociales con el hashtag #DíaInternacionaldelaCroqueta. ¡Buen provecho!
15/01/2020
Comienzan las preinscripciones en los Talleres de Música Clásica y Artes Plásticas y Arte en familia
preinscripciones a partir del 16 de enero a las 9:00 horas a través del formulario que aparece en www.lasrozas.es
15/01/2020
El Gobierno regional apuesta por el fomento de la lectura
Para este 2020 la primera inversión del Gobierno se dividirá en dos lotes: uno de ellos destinado a lectores adultos, por importe de 1.600.000 euros anuales, y el segundo, dirigido al público infantil y juvenil, dotado anualmente con 400.000 euros. La temática de las obras seleccionadas abarcará las principales novedades del mercado, literatura técnica, obras de consulta, álbumes ilustrados, obras de divulgación y comics, entre otras. Los libros adquiridos se destinarán a las 15 bibliotecas integradas en la Red de Bibliotecas Públicas de la Comunidad de Madrid, a la Biblioteca Regional, a los 13 bibliobuses; a la Red de Bibliometro, que cuenta con seis módulos de gestión automática, y al Servicio de Telebiblioteca, que lleva libros a domicilio para ancianos y personas con discapacidad. Con la compra de estos nuevos ejemplares el Gobierno regional apuesta por el fomento de la lectura, por acercar la literatura a los más jóvenes y por llevar los mejores títulos a todos los rincones de la región. De este modo, los nuevos libros posibilitarán la renovación y adecuación de las colecciones de lectura existentes, prestando un servicio de calidad que cubra las necesidades de todos los madrileños. Además, esta inversión se complementa con la subvención que la Comunidad de Madrid otorga a los municipios para compra de libros, que asciende a 700.000 euros anuales. Red de bibliotecas de la Comunidad de Madrid Las bibliotecas públicas que gestiona la Comunidad de Madrid cuentan con más de 2 millones de ejemplares en sus fondos bibliográficos para préstamo. Casi 500.000 usuarios activos disfrutan de servicios como bebetecas, bibliotecas infantiles, comitecas y actividades de inclusión social a través de la lectura. Además, se trabaja para que estos centros sean accesibles y sostenibles. Anualmente, para fomentar la lectura, la Comunidad de Madrid organiza más de 4.000 actividades en las que participan 90.000 personas. Asimismo, el Gobierno regional acerca gratuitamente libros mediante otras tres fórmulas: telebiblioteca, bibliobuses y bibliometro, que suman más de 66.000 usuarios activos. Todas estas actuaciones contribuyen a que la Comunidad de Madrid cuente con el índice lector más alto del país: un 72,8% frente a la media nacional de 61,8%, según el informe ‘Hábitos de Lectura y Compra de Libros en España 2018’, realizado por la Federación de Gremios de Editores de España. https://www.comunidad.madrid/
14/01/2020
Se ha inaugurado la XVIII edición de Madrid Fusión 2020
Madrid Fusión es una de las principales ferias del sector y “una excelente oportunidad para que se conozca todo lo que estamos haciendo en la región”. “La gastronomía es arte, cultura, tradición y, sobre todo, innovación”, ha destacado Díaz Ayuso, que ha puesto como ejemplo el trabajo del Gobierno regional en esta materia a través del IMIDRA (Instituto Madrileño de Investigación Agrario y Alimentario). Así, la Comunidad de Madrid dispone de un stand propio –además del que tiene la Denominación de Origen Vinos de Madrid– con el objetivo de apoyar al sector agroalimentario y en el que se han programado una veintena de actividades dirigidas a difundir la excelencia de los productos y la cocina madrileña. “Tenemos que promocionar la inmensa riqueza gastronómica de nuestro país”, ha dicho Díaz Ayuso, “y lo hago orgullosa, siendo presidenta de una región que cada vez llega más lejos a través de sus productos, del trabajo de la tierra y de, entre otras cosas, los vinos y aceites de Madrid que tan buenos resultados están dando y que los van a dar mejores en los próximos años”. La región cuenta con más de 1.400 industrias alimentarias cuya facturación neta anual supera los 5.600 millones de euros (el 4,8% del total nacional), lo que representa casi el 10% del PIB de la región y genera más de 23.000 puestos directos de trabajo. Además, alberga 24 restaurantes con estrella Michelin, el doble que hace un lustro, lo que demuestra el potencial gastronómico de la Comunidad de Madrid. “La gastronomía madrileña vive uno de sus mejores momentos”, ha remarcado la presidenta, que ha estado acompañada por la consejera de Medio Ambiente, Ordenación y del Territorio y Sostenibilidad, Paloma Martín. Alimentos de Madrid En el espacio de la Comunidad de Madrid en la feria, que por primera vez se celebra en los pabellones de IFEMA, participan productores y empresas adheridas a la marca de calidad M Producto Certificado. También mostrarán su trabajo más de 15 maestros cocineros, como el chef madrileño Sergio Fernández; José Vicente de la Red, Carlos Langreo y Gabriel Zapata, del restaurante Bacira (Madrid); Joaquín Felipe, de My Way Sky (Madrid); o Miriam Hernández, chef del restaurante La Casa del Pregonero (Chinchón), que ha ejercido en 2019 como ‘Embajadora de los Alimentos de Madrid’. Dentro de la programación del Gobierno regional en Madrid Fusión destaca también la ponencia que imparten en la jornada inaugural dos investigadores del Instituto Madrileño de Investigación Agrario y Alimentario (IMIDRA), Daniel Martín y Luis Isac, bajo el título “Recuperación y reinterpretación de la gastronómica del garbanzo de Madrid”. Tras la charla, se producirá la degustación de un chocolate elaborado con crujiente de garbanzo, producto desarrollado por los investigadores con la colaboración de la empresa madrileña Chocolates La Colonial de Eureka. Los profesionales que visiten este espacio de la Comunidad de Madrid también encontrarán, entre otras propuestas, un gazpacho de remolacha de la huerta de Villa del Prado elaborado con aceite de oliva virgen extra de la Marca de Garantía Aceite de Madrid, así como diversos quesos madrileños. Además, los vinos de la D.O. Vinos de Madrid tendrán un papel destacado en la feria. También se presentará un producto vegano madrileño en el que ha colaborado el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), que estará maridado con un vino de la D.O. Vinos de Madrid. Madrid, una región con potencial gastronómica La Comunidad de Madrid atrae turismo por su gastronomía y la calidad de sus productos locales reconocidos a través de siete figuras de calidad como la Denominación de Origen (D.O.) Vinos de Madrid; la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de la Sierra de Guadarrama; la Marca de Garantía Aceite de Madrid; la Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real; la Denominación de Origen Anís de Chinchón; la Etiqueta de Agricultura Ecológica, y la Marca de Garantía Huerta de Villa del Prado. Estas figuras reconocen la excelencia de los productos y cuentan con el apoyo del Gobierno regional a través de la marca M Producto Certificado, que distingue ya a cerca de 500 empresas y a más de 4.200 productos cultivados o elaborados en la Comunidad de Madrid.
14/01/2020
Este fin de semana arranca la temporada con el espectáculo Maestrissimo, de la compañía Yllana
Tras la programación especial navideña, el Ayuntamiento inicia nuevo año y trimestre cultural con el espectáculo música de la compañía Yllana “Maestrissimo”, una propuesta para todos los públicos que se representará el sábado a las 20 horas en el Teatro del Centro Cultural Pérez de la Riva. Así, desde este fin de semana arranca la programación de un trimestre cultural en el que una vez más se apuesta por la calidad y la variedad de oferta para todos los públicos. Los aficionados al teatro podrán disfrutar con funciones como “Esperando a Godot” (24 de enero); "Gazoline" (1 de febrero); “Dados” (8 de febrero); “Rámper” (15 de febrero); “Juana” (28 de febrero) o “Curva España” (27 de marzo). En el plano musical, Las Rozas Clásica comienza su nueva temporada el próximo 18 de enero. La Orquesta Clásica Santa Cecilia, dirigida por Kynan Johns, ofrecerá “Las bodas de Fígaro” en el Auditorio Joaquín Rodrigo. En este mismo escenario estará Rosario La Tremendita (7 de marzo); Martirio & Chano Domínguez (13 de marzo) y The Soul Jacket (27 de marzo). La programación cultural de este primer trimestre del año también tiene un espacio reservado para la Música Sacra, a la que se dedicará todo un ciclo de conciertos durante en diferentes parroquias del municipio y el Auditorio. Para toda la familia Además, se han programado citas especialmente pensadas para toda la familia. Comenzando por las obras teatrales, como “Estrella” (18 de enero); “Baoab. Un árbol, una seta y una ardilla” (22 de febrero) o “Clown sin tierra” (21 de marzo), o los espectáculos musicales para los más pequeños, como “La ChicaCharcos & The Katiuskas Band” (25 de enero), “El mágico planeta de los instrumentos insólitos” (1 de febrero) o “Un mundo de niños raros” (15 de febrero). También habrá espectáculos de Circo y Danza para todas las edades, como “Distans” (29 de febrero); “Play” (7 de marzo) o “Alicia” (14 de marzo). Las entradas para los espectáculos de la programación cultural se pueden adquirir por internet a través de la página web municipal www.lasrozas.es sin coste adicional por la gestión. Las entradas adquiridas por este servicio podrán ser retiradas en las taquillas del Auditorio Joaquín Rodrigo y del Teatro del Centro Cultural Pérez de la Riva. También se puede realizar la compra de localidades a través del teléfono 902 73 37 97 (de lunes a jueves de 8 a 18 horas y los viernes, de 8 a 15 horas). Además, se mantiene la venta de entradas en la taquilla del Auditorio de martes a sábados de 10:30 a 14:30 horas y los miércoles y viernes de 17 a 19 horas, así como dos horas antes del comienzo de cada espectáculo. En el caso de la taquilla del Teatro del Centro Cultural Pérez de la Riva, se abre hora y media antes de la función. La concejalía de Cultura y Juventud, en su esfuerzo por mantener una programación de calidad y asequible, ofrece el Abono “Tú eliges”, que permite adquirir entradas para entre tres y seis espectáculos programados entre enero y marzo al precio de 9 euros cada entrada.
13/01/2020
¿Cómo puede ayudarte Crezu a obtener préstamos inmediatos en México?
La nueva manera de obtener préstamos inmediatos en México es por internet. Y la manera más sencilla, es utilizando un comparador de créditos. De esta manera no tienes que revisar cada sitio web uno por uno. Esto obviamente te va a ahorrar mucho tiempo. Los préstamos inmediatos, como nos lo dice su nombre, suelen ser procesados y aprobados en pocos minutos u horas. Al ser tan rápido y fácil, este tipo de préstamos están al alcance de todos. Sólo necesitas estar conectado a internet y tener una computadora o bien un dispositivo móvil. Los requisitos que piden son básicos y casi todos los pueden cumplir sin problemas. ¿Cuál es el proceso para conseguir un préstamo en línea en México? El proceso para poder conseguir un préstamo en línea en México está bastante estandarizado. Primero ingresas al sitio web de la compañía con la que te interesa sacar el préstamo. Una vez ahí, llenas la forma para el préstamo y envías la solicitud. Varía en cada ocasión, pero suelen pedir una identificación oficial, una cuenta de banco y un número de teléfono. Consigue préstamos inmediatos con Crezu Si lo que te urge es conseguir un préstamo inmediato, con Crezu lo puedes tener en minutos. Entra en Crezu y completa los datos en el simulador de crédito. Se te presentarán las ofertas de préstamo que mejor se ajusten a la información que has proporcionado. Ahora sólo envía la solicitud y espera unos minutos. ¿Cuáles son las ventajas de Crezu? Trabajar con el comparador de Crezu te da varias ventajas. La más obvia es la de ahorrarte mucho tiempo en elegir tu empresa de préstamos ideal. Otra es que Crezu sólo trabaja con compañías de prestigio y buena reputación, por lo que tienes esa seguridad. La tasa de aprobación de préstamos es bastante alta y además el sitio es muy sencillo de utilizar para cualquiera. Incluso adultos mayores lo pueden navegar desde sus casas. Puedes planear apropiadamente tus pagos y el tipo de préstamo que vas a solicitar.
13/01/2020
Disfruta de una vista mejor
A día de hoy, vivir con una mejor visión es una opción. Esto es debido a las modernas operaciones que podemos encontrar para la vista, como por ejemplo la operación de miopía y astigmatismo que nos pueden ayudar a desprendernos de las gafas. Es importante señalar que algunos problemas como la miopía, no tienen cura. Sin embargo, es posible corregir este defecto de la visión con la intervención adecuada. Algunas personas tienen miedo a someterse a este tipo de operaciones, aunque son del todo seguras. La ciencia, permite poder disfrutar de mejores aparatos con los que llevar a cabo la operación, no solo para que esta sea más segura, sino también para que el proceso de recuperación sea mucho más llevadero y para que, además, la operación sea más sencilla. ¿Qué ventajas tiene operarse de miopía? La principal ventaja que tiene operarse de miopía, es decir adiós a las gafas. Si siempre has llevado gafas, sabrás mejor que nadie que es un verdadero incordio levantarse a mitad de la noche sin las gafas puestas. La alternativa de la lentilla, tampoco es una solución muy convincente, debido a que tiene otros inconvenientes como el tener que ocuparnos de retirar la misma cada noche, ya que no es recomendable quedarse dormido con ellas puestas. Operarse de miopía significa recuperar la autonomía, ganar de nuevo esa libertad que se tiene al no prescindir de las gafas y olvidarse por lo tanto de todas las situaciones incómodas que se generan en torno a ellas. Operarse es ahorrar A pesar de que una operación de miopía pueda parecer cara, resulta mucho más económica en comparación al gasto que pueden suponer unas gafas con el paso de los años. Operarse de miopía, te permitirá disfrutar de una visión mejor durante muchos años, por lo que nos ahorraremos el tener que ir comprando las gafas. Este gasto se nota mucho más, cuando perdemos o rompemos las gafas. Por otro lado, además de ahorrar una buena cantidad de dinero en la compra de gafas o lentillas, también ahorraremos una cantidad de tiempo considerable. Olvídate de tener que buscar las gafas o andar poniéndote y quitándote las lentillas, todos estos problemas, serán cosa del pasado. Disfruta más del deporte No depender de gafas, permite disfrutar mucho más del deporte. Las personas que necesitan de gafas para ver siempre tienen más reparos a la hora de llevar a cabo una actividad física en la que se puedan golpear en las gafas, por el temor de que estas se terminen rompiendo, con el agravio económico que hemos mencionado anteriormente. Si por el contrario, el deporte realizado es pasivo, la molestia de las gafas sigue estando ahí debido a que estas se pueden empañar. En definitiva, se disfruta mucho más del deporte sin las gafas. Por último, decir adiós a las gafas puede ayudar a evitar una gran cantidad de complejos y también a lucir mucho mejor un rostro más bonito, pudiendo resaltar mucho más los ojos, sin tener que ocultar las facciones de nuestra cara detrás de unas gafas.
13/01/2020
Tras la programación especial navideña, el Ayuntamiento inicia nuevo año y trimestre cultural
Los aficionados al teatro podrán disfrutar con funciones como “Esperando a Godot” (24 de enero); "Gazoline" (1 de febrero); “Dados” (8 de febrero); “Rámper” (15 de febrero); “Juana” (28 de febrero) o “Curva España” (27 de marzo). En el plano musical, Las Rozas Clásica comienza su nueva temporada el próximo 18 de enero. La Orquesta Clásica Santa Cecilia, dirigida por Kynan Johns, ofrecerá “Las bodas de Fígaro” en el Auditorio Joaquín Rodrigo. En este mismo escenario estará Rosario La Tremendita (7 de marzo); Martirio & Chano Domínguez (13 de marzo) y The Soul Jacket (27 de marzo). La programación cultural de este primer trimestre del año también tiene un espacio reservado para la Música Sacra, a la que se dedicará todo un ciclo de conciertos durante en diferentes parroquias del municipio y el Auditorio. Para toda la familia Además, se han programado citas especialmente pensadas para toda la familia. Comenzando por las obras teatrales, como “Estrella” (18 de enero); “Baoab. Un árbol, una seta y una ardilla” (22 de febrero) o “Clown sin tierra” (21 de marzo), o los espectáculos musicales para los más pequeños, como “La ChicaCharcos & The Katiuskas Band” (25 de enero), “El mágico planeta de los instrumentos insólitos” (1 de febrero) o “Un mundo de niños raros” (15 de febrero). También habrá espectáculos de Circo y Danza para todas las edades, como “Distans” (29 de febrero); “Play” (7 de marzo) o “Alicia” (14 de marzo). Las entradas para los espectáculos de la programación cultural se pueden adquirir por internet a través de la página web municipal www.lasrozas.es sin coste adicional por la gestión. Las entradas adquiridas por este servicio podrán ser retiradas en las taquillas del Auditorio Joaquín Rodrigo y del Teatro del Centro Cultural Pérez de la Riva. También se puede realizar la compra de localidades a través del teléfono 902 73 37 97 (de lunes a jueves de 8 a 18 horas y los viernes, de 8 a 15 horas). Además, se mantiene la venta de entradas en la taquilla del Auditorio de martes a sábados de 10:30 a 14:30 horas y los miércoles y viernes de 17 a 19 horas, así como dos horas antes del comienzo de cada espectáculo. En el caso de la taquilla del Teatro del Centro Cultural Pérez de la Riva, se abre hora y media antes de la función. La concejalía de Cultura y Juventud, en su esfuerzo por mantener una programación de calidad y asequible, ofrece el Abono “Tú eliges”, que permite adquirir entradas para entre tres y seis espectáculos programados entre enero y marzo al precio de 9 euros cada entrada.
13/01/2020
Red Natura 2000 en Madrid
Más de la mitad del territorio de la Comunidad de Madrid cuenta con algún tipo de protección de carácter medioambiental, lo que demuestra la gran biodiversidad de la región, que alberga el 36% de las especies de flora y el 40% de las de fauna presentes en España. La Red Natura 2000 está formada por espacios protegidos de toda Europa. Su gestión tiene por objeto el mantenimiento o restablecimiento de la diversidad biológica mediante la protección de los tipos de hábitats naturales y de las especies de flora y fauna silvestre de interés comunitario. La red está compuesta por Lugares de Importancia Comunitaria (LIC), Zonas Especiales de Conservación (ZEC) –que son lugares LIC designados por las comunidades autónomas- y Zonas de Especial Protección para las Aves (ZEPA). Los LIC y las ZEC de la región madrileña son: las cuencas del río Lozoya y Sierra Norte; cuenca de río Guadalix; cuenca del río Manzanares; cuenca del río Guadarrama; cuencas de los ríos Jarama y Henares; vegas, cuestas y páramos del sureste de Madrid, y la cuenca de los ríos Alberche y Cofio. Por su parte, las ZEPA de la Comunidad de Madrid son: el Monte de El Pardo; Alto Lozoya; Soto de Viñuelas; estepas cerealísticas de los ríos Jarama y Henares; cortados y cantiles de los ríos Manzanares y Jarama; carrizales y sotos de Aranjuez, y encinares del río Alberche y del río Cofio. https://www.comunidad.madrid/
13/01/2020
Empieza Reale Seguros Madrid Fusión 2020
Este lunes da el pistoletazo de salida la decimoctava edición de Reale Seguros Madrid Fusión. Tres días en los que Madrid volverá a ser la gran capital de la gastronomía. La “Cocina esencial: la sencillez meditada” es el eslogan de este año, una tendencia en alza en sitios tan distantes como San Petersburgo, Moscú, Tokyo, Ciudad del Cabo, ciudades invitadas. El inicio de la edición en la que Madrid Fusión cumplirá 18 años ya está aquí. Esa cocina del menos es más no será la única apuesta de este año. La inteligencia artificial será otro de los ejes sobre los que rotará la decimoctava edición de Reale Seguros Madrid Fusión. Dos grandes del planeta tecnológico llegan para traer el futuro al presente de Reale Seguros Madrid Fusión. Sony e IBM ya se habían acercado a la gastronomía, pero ahora entrarán por primera vez en la alta cocina sobre el escenario principal de la mano de empresas como Siro Foods, cocineros como Dabiz Muñoz (Diverxo) o de una de las personalidades más reconocidas en la búsqueda de recetas y maridajes entre el vino y la comida, el canadiense François Chartier, “el mayor experto en sabores del mundo” en palabras de Ferrán Adriá. En el extenso menú de esta decimoctava edición también tienen espacio la relación entre el neuromárketing y la alta cocina, la maduración de los pescados, el reto de las alergias e intolerancias, la ética y responsabilidad medioambiental o la recuperación de las identidades culinarias. Tampoco faltarán las aportaciones que llegarán desde otros países al congreso. Este año, Moscú, San Petersburgo, Ciudad del Cabo y Tokio son las ciudades invitadas. El 18º cumpleaños de Reale Seguros Madrid Fusión tendrá también una dulce sorpresa: Madrid International Pastry M*I*P llega para convertirse en un foro de referencia. Será el primer congreso internacional de pastelería, panadería y chocolate en España. Cerca de 300 cocineros desfilarán por los distintos escenarios de Madrid Fusión. En el Auditorio principal del congreso, que en esta edición se traslada al pabellón 14 de IFEMA, asistiremos a las ponencias de grandes virtuosos de esa cocina esencial, como los hermanos Ivan y Sergey Berezutsky (Twins Garden, Moscú) los gemelos de la nueva cocina rusa que se han encargado de interpretar las recetas tradicionales de su país y poner en valor su despensa o Niko Romito (Reale, Castel di Sangro, Italia), uno de los grandes cocineros italianos, que hace que productos e ingredientes del entorno sueñen con sus orígenes y despierten en el plato ante el comensal, ofreciéndose desnudos, sin maquillaje ni promiscuidades, en su natural grandeza, pero susurrando desde el fondo complejas reflexiones y precisas articulaciones. De esa cocina sin fuegos artificiales también sabe mucho Koji Kimura (Restaurante Kimura, Tokio), el cocinero que ha roto esquemas abriendo nuevos caminos en la maduración de los pescados. Desde España esta tendencia tienen un abanico importante de devotos. Como Josean Alija (Nerua Guggenheim), cuya cocina representa todas aquellas cosas que le emocionan y que muestra a través de los productos de su entorno y de los sabores de la memoria. O Andoni Luis Aduriz (Mugaritz), quien desde su caserío de Rentería dirige ese laboratorio de ilusionista capaz de generar un ecosistema creativo en la eterna búsqueda de respuestas. Isabella Potí (Restaurante Bros, en Lecce), Ángel León (Aponiente), Albert Adrià (Enigma), Jeremy Chan (Ikoyi, Londres), Sergio Bastard (La Casona del Judío) o Pedro Sánchez (Bagá) también forman parte de ese repertorio de cocineros que dan sentido a esa cocina esencial del menos en más que estará presente en el escenario de Reale Seguros Madrid Fusión 2020. A esta lista de grandes de la cocina internacional se sumarán dos aportaciones paralelas: Joan Roca, con su visión de la cocina sostenible interpretada con una mirada esencial, y Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas (Disfrutar), que incidirán en la armonía entre sabor, técnica y pureza. https://www.madridfusion.net/