20/01/2016
La presidenta y el vicepresidente de les Illes Balears participan en la jornada inaugural de la feria de turismo Fitur
Armengol y Barceló también han visitado a las empresas baleares con presencia en la principal feria de turismo de España
Armengol y Barceló han realizado, junto al resto de las autoridades, un recorrido por el stand de las Islas Baleares en Fitur donde están presentes las islas de Mallorca, Menorca y Formentera así como los municipios de Palma, Alcúdia, Pollença, Manacor, Calvià, Campos, Llucmajor, Felanitx y Ses Salines.
Las autoridades baleares también han visitado otros stands de empresas de las islas que tienen presencia en esta feria como Gran Melià Hotels & Resorts, que este año celebra su 60 aniversario, Palladium Hotel Group, Iberostar Hotels&Resorts, Air Europa, Barceló Hotels, Ok Cars o el de la isla de Ibiza, entre otros.
Durante la jornada de hoy, el equipo de la Conselleria de Innovación, Investigación y Turismo ha mantenido diferentes reuniones de trabajo en el stand de Baleares. Entre ellas destacan encuentros con touroperadores y comercializadores online como Tripadvisor, Trivago o Expedia UK.
Asimismo, en el stand de Baleares se ha llevado a cabo hoy un showcooking de gastronomía a cargo del chef mallorquín Miquel Calent, del restaurante Can Calent de Campos quien ha elaborado unas tapas saladas consistentes en una galleta de aceite y xeixa (trigo candeal mallorquín), tap de cortí (crema de pimentón), cerdo negro marinado al carbón, alcaparras y espuma de tomillo así como un bizcocho de algarroba, confitura de almendra y mejorana, requesón enriquecido, melaza de cítricos y albaricoque seco.
La feria Fitur es la principal cita turística en el mercado nacional. En ella, las Islas Baleares participan desde hoy con un stand propio de 560 metros cuadrados donde la cultura y la gastronomía serán los ejes centrales de la presencia balear en la feria.
Dentro de este stand, se ha habilitado una zona de reuniones, disponible previa reserva, para aquellos empresarios de las islas que quieran realizar en ella encuentros profesionales dentro de Fitur. Durante el día de hoy, cerca de 100 empresarios baleares ha mantenido reuniones en los espacios habilitados para tal fin y la ocupación de éstos se ha situado hoy entorno al 70%.
Para esta tarde están previstas también, en el stand balear, reuniones del Vicepresidente de les Illes Balears, Biel Barceló, y la directora general de Turismo, Pilar Carbonell, con el grupo NH Hotels así como con la organización del Ironman Mallorca y una presentación de Llucmajor como destino cultural los 365 días del año.
Por otra parte, para la jornada de mañana en Fitur está prevista una presentación de las Islas Baleares como destino cultural para medios de comunicación nacionales y prensa turística. En ella se dará a conocer Palma a través de la figura de Joan Miró, la candidatura de Menorca Talayótica como Patrimonio de la Humanidad así como Formentera, patrimonio cultural y natural.
El stand balear acogerá también otro showcooking en el que repetirá el chef mallorquín Miquel Calent y al que se sumará la intervención del repostero Tolo Sintes por Menorca y el chef del hotel Es Marés de Formentera, Miguel Ángel Cobo.