12/12/2015
El Consell comenzará en enero la restauración de la tafona de Conques de Puigpunyent
El vicepresidente primero y conseller de Cultura, Patrimonio y Deportes, Francesc Miralles ha firmado esta mañana un convenio con Teresa Nieto, representante de la empresa SUBLATA Causa, propietaria de la tafona de Conques, que prevé la restauración arquitectónica de este elemento patrimonial así como de las diferentes piezas de la maquinaria. Está previsto que la almazara pueda volver a funcionar y la propiedad se compromete a permitir visitas ocho días al mes.
La tafona de Conques es una de las 18 tafonas que se conservan en el término municipal de Puigpunyent, ubicada en la antigua posesión de Conques, que enlaza el núcleo urbano de Puigpunyent con el Capdellà. Declarada Bien de Interés Cultural con la categoría de Monumento en 1993, la tafona sufre desperfectos en su estructura asociados al desuso así como al paso del tiempo, que también han afectado a la tienda de aceite.
Con el convenio firmado hoy por el vicepresidente y conseller de Cultura, Francesc Miralles y la representante de la empresa SUBLATA Causa, Teresa Nieto, se pone en marcha un proyecto de adecuación arquitectónica de la tafona y de la tienda de aceite, así como la restauración de los elementos que formaban parte del sistema de producción con el objetivo de que esta almazara pueda volver a funcionar. Este proyecto se inscribe dentro del Programa de restauración del patrimonio histórico del Departamento de Cultura, Patrimonio y Deportes y dispone de un presupuesto de € 79.794,63. La empresa propietaria los materiales, mientras que los trabajos, que se iniciarán en el mes de enero de 2016, serán desarrollados por la brigada de canteros y el taller de restauración de la Unidad del patrimonio histórico.
Fruto del convenio firmado hoy, la propiedad se compromete a mantener en buen estado la tafona restaurada, a no alterar su uso tradicional y permitir las visitas de grupos no superiores a treinta personas 8 días al mes, por un período de diez años. "Es un proyecto con una clara vocación divulgadora", destaca el vicepresidente y conseller de Cultura, Francesc Miralles "se trata de poner a disposición nuestro patrimonio para que lo pueda disfrutar toda la ciudadanía, de manera especial las escuelas, para que los más jóvenes conozcan como vivían sus abuelos y la importancia que tenía la elaboración de aceite en estas posesiones".
La tafona de Conques conserva todos los elementos de producción, tanto en lo referente al proceso de molienda como el de prensado. La fabricación de aceite implica el uso de gran cantidad de agua caliente. En esta tafona también se conserva el horno y la caldera. Está previsto que el proceso de restauración finalice en un periodo de doce meses.
La tafona de Conques es una de las 18 tafonas que se conservan en el término municipal de Puigpunyent, ubicada en la antigua posesión de Conques, que enlaza el núcleo urbano de Puigpunyent con el Capdellà. Declarada Bien de Interés Cultural con la categoría de Monumento en 1993, la tafona sufre desperfectos en su estructura asociados al desuso así como al paso del tiempo, que también han afectado a la tienda de aceite.
Con el convenio firmado hoy por el vicepresidente y conseller de Cultura, Francesc Miralles y la representante de la empresa SUBLATA Causa, Teresa Nieto, se pone en marcha un proyecto de adecuación arquitectónica de la tafona y de la tienda de aceite, así como la restauración de los elementos que formaban parte del sistema de producción con el objetivo de que esta almazara pueda volver a funcionar. Este proyecto se inscribe dentro del Programa de restauración del patrimonio histórico del Departamento de Cultura, Patrimonio y Deportes y dispone de un presupuesto de € 79.794,63. La empresa propietaria los materiales, mientras que los trabajos, que se iniciarán en el mes de enero de 2016, serán desarrollados por la brigada de canteros y el taller de restauración de la Unidad del patrimonio histórico.
Fruto del convenio firmado hoy, la propiedad se compromete a mantener en buen estado la tafona restaurada, a no alterar su uso tradicional y permitir las visitas de grupos no superiores a treinta personas 8 días al mes, por un período de diez años. "Es un proyecto con una clara vocación divulgadora", destaca el vicepresidente y conseller de Cultura, Francesc Miralles "se trata de poner a disposición nuestro patrimonio para que lo pueda disfrutar toda la ciudadanía, de manera especial las escuelas, para que los más jóvenes conozcan como vivían sus abuelos y la importancia que tenía la elaboración de aceite en estas posesiones".
La tafona de Conques conserva todos los elementos de producción, tanto en lo referente al proceso de molienda como el de prensado. La fabricación de aceite implica el uso de gran cantidad de agua caliente. En esta tafona también se conserva el horno y la caldera. Está previsto que el proceso de restauración finalice en un periodo de doce meses.
