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01/07/2014

Acto Embajador Aceite de Mallorca 2014-2015

Acto Embajador Aceite de Mallorca 2014-2015
Fuente: Consell Regulador de la Denominació d'Origen Oli de Mallorca
La Denominación de Origen Aceite de Mallorca, consideró necesario establecer una distinción para aquellas personas que divulgan el aceite de Mallorca hacia el extranjero, y por este motivo se creó la figura de embajador o embajadora del aceite de Mallorca

Desde la Constitución del Consejo Regulador de la DO Aceite de Mallorca, es la cuarta vez que se nombra un embajador del Aceite de Mallorca y se consideró oportuno nombrar embajador del Aceite de Mallorca al Sr.. Marc Fosh, propietario de los restaurantes Simply Fosh y Misa Brasería.

El Consejo Regulador tuvo en cuenta la implicación personal y profesional del Sr. Marc Fosh, ya que es un defensor de la calidad del Aceite de Mallorca y por la contribución en la promoción del Aceite de Mallorca, que utiliza en su restaurante y en sus salidas a Europa, Estados Unidos, Sur-América a lo largo del año.

El acto tuvo lugar el Simply Fosh en el Covent de la Misión y consistió en la entrega de un diploma al Sr. Marc Fosh, como reconocimiento a su trabajo. Los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar el Aceite de Mallorca en uno de los platos estrellas dulces del cocinero: una trufa de chocolate con Aceite de Mallorca y flor de Sal.
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Consell Regulador de la Denominació d'Origen Oli de Mallorca
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