01/01/2016
La producción de vino con denominación de calidad se incrementa un 11,9%
El incremento de producción de vino se atribuible a dos factores: incorporación de viñas de nuevas plantaciones y recuperación de viñas antiguas.
Un aspecto destacable es el incremento de producción de vinos de la tierra (+31,82%), en especial de vino de la tierra de Mallorca (+35,17%). Este incremento está relacionado con el hecho que bodegas que años anteriores elaboraron vino con denominación de origen en la vendimia 2015 han optado para elaborar vino de la tierra
Hay que destacar el importante incremento de la producción de vino blanco (+31,82%), lo cual es muy positivo, dado que los últimos años se ha detectado una elevada demanda de estos vinos por parte de los turistas.
En relación en la vendimia 2015 hay que destacar que fue una vendimia compleja, dado que se va caracteriza por elevadas temperaturas y pocas lluvias entre los meses de mayo y julio. Las lluvias se concentran a final de agosto y en el mes de septiembre, lo cual supuso que muchas bodegas tuvieron que parar la vendimia. Éste condiciones supusieron, en general, una baja producción por hectárea, en especial en el caso de Ibiza y Formentera.
Más información