Colosan S.L.

Colosan trabaja en estrecha colaboración con sus clientes para proporcionar productos a medida de sus necesidades.

• Concentrado de Tomate.
Hot Break 28/30 ºBrix.
Cold Break 28/30 & 36/38 ºBrix

• Dados de Tomate.
Cortado en distintos tamaños:
10x10; 12x12; 14x14; 19x19

• Salsa Pizza.
Especiada y no especiada en distintas concentraciones:
10/12 ; 12/14 ; 14/16 ºBrix.

• Tomate en Polvo.
Cold Break y Hot Break.

Formatos:

Envasado aséptico: Good Pack 1000 kg; Bidones metálicos 235 kg; Bolsa aséptica de 20 kg, 10 kg., 5 kg y 3kg.
Cisternas granel refrigeradas.

Presentamos una nueva propuesta de consumo de cebolla para la industria, cebolla en aséptico, que permite conservar la cebolla durante 18 meses a temperatura ambiente permitiendo ahorrar en costes de almacenamiento, sin cámaras de frío con un estupendo sabor y textura.

Productos:

* Cebolla frita troceada
* Cebolla cocida troceada estándar
* Cebolla cocida troceada extra
* Cebolla natural troceada
* Cebolla al natural troceada Horcal
* Cebolla esterilizada en aséptico troceada
* Puré de cebolla


Formatos:

En aséptico: Bolsa Aséptica de 10 y 20 kg; Bidón metálico de 200 kg; Bolsa asética de 1000 kg.
En latas: Latas de ½ kg; 3kg.y 5 kg.
En Pouch: Bolsa termosellada de 3kg y 5kg.

Descargue en pdf ficha logística de los distintos formatos de cebolla más abajo.

Productos:
• Guisante
• Judía Verde Plana
• Judía Verde Redonda
• Zanahoria
• Menestras
• Alcachofa
• Legumbres
• Preparados de verduras.

Formatos:
Octovín de cartón: Envase de cartón desechabe.

Productos:

Cremogenados Purés:
Elaborados directamente de la fruta sin ningún tipo de concentración, manteniendo toda la pulpa de la misma.
Albaricoque; Ciruela; Manzana; Melocotón; Pera; Fresa y Zanahoria.

Purés Concentrados:
Purés con distintos grados de concentración según petición del cliente: 20/22 ºbrix; 30/32 ºbrix.
Pera; Manzana; Melocotón; Albaricoque; Fresa.

Concentrados Clarificados:
Concentrados hasta 70 ºbrix.
Manzana, Pera, Melocotón, Naranja.

Zumo Natural NFC
Zumo natural no concentrado.
Naranja, manzana, pera.

Celdillas de Cítricos:
Pulpa de naranja.

Formatos:
El producto puede entregarse al cliente en Cisternas refrigedas y en bolsa aséptica en bidón metálico de 200 kg.

Productos:

* Aceite de Oliva:

Aceite de Oliva
Aceite de Oliva Virgen
Aceite de Oliva Virgen Extra
Aceite de Oliva Refinado.

* Aceite de Girasol.

Formatos:
Granel en camión cisterna y octovín de cartón desechable de 1000 litros.



 

Champiñón entero.
Fomato: lata 3 kg.y 5kg.
Unidades: Enteras, calibre fino, medio y grueso.

Champiñón laminado.
Fomato: lata 3 kg y 5 kg.
Unidades: Laminado.

Productos:

Azúcar blanco refinado: Azúcar Standard; Azúcar Light.
Azúcar moreno.
Azúcar glacé.

Formatos:

Formato industrial: Granel; Big bag 1000 kg; Sacos de rafia o papel 50 kg y 25 kg.
Formato doméstico y hostelería: Sacos de 1 kg y Monodosis.

Productos:

Jarabes de glucosa.

       Se obtiene a partir de almidón a través de enzimas y son utilizados además de para proporcionar más o menos dulzura, para dar textura o consistencia y para evitar la cristalización de la sacarosa.
Su aplicación más común es en la fabricación de caramelos, cerveza, salsas (ketchup, tomate frito…) y galletas.

Jarabes de glucosa – fructosa.

       En el jarabe de glucosa-fructosa, es cuando una porción de la glucosa se convierte en fructosa con el uso de una enzima.
Se utiliza principalmente por su poder edulcorante, su principal aplicación es en refrescos.

Dextrosa.

       La dextrosa se usa por su poder edulcorante, humectante, reductor (colorante).
Sus aplicaciones más importantes es en galletas, pasteles, productos cárnicos procesados (jamón y otros embutidos), en helados y preparaciones de frutas

Formatos:
El producto se suministra en cisterna térmica.