Oinos 4.0 – Asesoramiento y laboratorio enológico en Valladolid

Laboratorio enológico en Valladolid – Análisis rápidos y precisos para bodegas

En Oinos 4.0 contamos con un laboratorio técnico equipado con maquinaria de última generación para realizar análisis enológicos completos. Sabemos que cada muestra requiere precisión y rapidez para que puedas tomar decisiones técnicas acertadas y a tiempo.

Realizamos análisis físico-químicos y microbiológicos en:

• Vinos y mostos

• Uvas en maduración

• Suelos agrícolas

• Muestras en fase de crianza o embotellado

Parámetros analíticos más solicitados:

• Acidez total, volátil, tartárica, málica y láctica

• Alcohol probable y real, densidad, pH

• Glucosa y fructosa, potasio

• SO2 libre y total

• Índice de polifenoles totales

• Estabilidad proteica y tartárica

• Análisis microbiológicos (levaduras, bacterias lácticas y acéticas)

• Controles específicos antes de embotellar

Ventajas del laboratorio Oinos 4.0:

• Resultados fiables y en plazos cortos

• Interpretación técnica incluida

• Envío o recogida de muestras disponible

Somos el laboratorio de referencia para bodegas de Valladolid, Ribera del Duero, Rueda, Cigales y otras denominaciones de Castilla y León.